|ぬくもりに満ちた和モダン空間|日本ならではの〝四季を感じるおもてなし〟に舌鼓。
本日は兄の誕生日、2ヶ月前から予約していました。 母親と(兄の誕生日)にホテルモンテレの隋緑縁さんへ行こうと計画していました。 JR大阪駅から、リッツカールトンホテルの方に歩きます。 兄への日本酒の前酒のサービスも頂けました。 Happy Birthdayのサプライズもあり、良い一日になりました(*^^*) 量こそ少ないですが、どのお料理も、おダシが効いていて全部のお料理がおいしいლ(´ڡ`ლ) 今は、春のシーズン!!!! 料亭行きの(竹の子)を初めて食べましたよ(*^^*) 竹の子が甘い!!!コリコリおいしいლ(´ڡ`ლ) 本日は、蓮コース(4万5000円/3人で)一番上のコース 特に、兄も母も牛ロース焼きに喜んでいました(*^^*) 竹の子の唐揚げも、今まで食べたことのない味のおいしさです(*^^*) 八寸もどのお料理も小さく可愛くって、食べるのがもったいないです(*^^*) お造りは、貝類がコリコリで歯ごたえがありました。 どの食器もお皿も美しくて、可愛かったです。 大変な時代ですが、家族の誕生日祝いをできるなんて、幸せを感じました(*^^*) スタッフさんのあまりにも、お茶くみのタイミング。料理の配膳のタイミングが良くて感激でした。 #鮮度が自慢 #器が可愛い
美味しい物を少しずついただく醍醐味は格別。豆腐と野菜主体の京懐石の店
なんか和食が食べたくて。 さすが、ザ和食の感じで美味しかった。このお店に行ったときは、結構胃も疲れ気味だったので助かった…
昭和の温かみと楽しさが詰まったアットホームな居酒屋体験
普段はランチばっかりなのだが 今日はドジャースカブス戦やってたので夜に行ってみる せんべろセットに水餃子、ゴボテンで飲みながら野球観戦。 ゴボテンがホクホクで美味い! 水餃子もバジルが効いてて面白い 燻製チーズも美味しいな〜と思って 店を出ようとすると、サービスの自家製ヨーグルトいただけたり 今日は健康チェックやストレッチの仕方教えてもらえたりしてすごく良かった すごく肩が軽くなった感じがする!!
神田にある夜は居酒屋/昼は定食店 ランチにて訪問、豚バラとなす炒め定食をオーダー なすがトロトロでなかなか(・∀・) 刺身定食なんかも近くの人が頼んでいたのを見たけど盛りがよさそうだったのでいいかもしれない( ´∀`) #神田#居酒屋#定食#刺身定食気になる
特別な時のお集まり(ご接待・お顔合わせ)に、 大切な方と是非お越し下さい‼
よい雰囲気のお店でした。 お酒の注文から出てくるまでのスピード感とか、ストレスなく会食ができました。
銀座・新橋からほど近くの和久多で、【季節】を感じるお料理をご堪能下さい。
銀座の名店の一つにランチで! 緊急事態宣言前の滑り込みでランチをゆっくり楽しむことができました。季節の旬を使い、盛り付けも美しく、一つ一つ素材の旨みと出汁の旨みで料理を堪能しました。たまたま、板さんが同行者の知り合いだったので、カウンター席で仕事ぶりを見ながらいただくことができ、二重に楽しみました。もちろん安くはないですが、和食の素晴らしさを味わえるお店の一つと言って間違いないでしょう。
【大山駅2分】北陸直送の新鮮な刺身と、出汁にこだわる金沢おでんが自慢。
落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕込まれたおでんと日本酒を楽しめるお店。大根や玉子はしっかり味が染みていて、特に出汁が上品で飲み干したくなる美味しさ。日本酒もセレクトが良く、店主のこだわりを感じました。1人でも入りやすく、静かに過ごせるので、仕事帰りの一杯にもぴったり。心も身体も温まる、また通いたくなるお店です。
北九州の美食、皿倉がお届けする至福の逸品
リーガロイヤルホテル小倉の日本料理なにわさんでてんぷら(^^) 天ぷらランチ ❤️ 好きなネタを好きなだけ ٩( ᐛ )و 天麩羅カウンター揚げたて天麩羅❣️ 美味いよねぇ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
厳選した四季の恵みを、研鑽を積んだ繊細な技で織り成す。和食の隠れ家的名店の味を
仙台出張ならば絶対に食べたいものがあります。それがせり鍋!念願叶って堪能して来ました。それ以外の食べ物も全てが美味しい!こんなに食べたのにせり鍋はお代わり。サンドイッチマン伊達ちゃんの実家で有名な定義山の厚揚げも頂きましたのでカロリーは0です。もう本当に食えませんの領域でした! (⌒▽⌒)ノ
南青山でゆっくりと大人時間を。まさに大人の隠れ家。
店主の身内の紹介のみで始められたお店で、始められた会員制の割烹。こちらもご縁があり、伺わせていただきました。 メニューがなく、会員制ですが、お酒一杯からでもご利用下さいと、良心的なお店。乃木坂のエリアでは店主がお客様の懐具合でお安く、素晴らしい料理、お酒を提供してくれる。お酒はビールもあるが、やはりここの料理には日本酒がよく合います。 日本酒の中に、お魚によく合う海風土(シーフード)という可愛い名前のお酒を発見 コースの中でも特にほうぼう、マグロがある刺身が普段食べてないからだろうか?味が濃厚で頭に残った デザートは、お酒が入ってない、あまさけ。美味しい 気がつけば19時から22時までお店にいて、大満足の3時間でしたよ。 #遊び心あり #古酒が美味しい #全国のお酒を飲み比べ #日本酒にこだわり #さけ #お洒落にきめたい日ディナー #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒
新年会!和食! 何食べても美味しすぎる!茶碗蒸しも、エビの踊り食いも最高(^^)大人なお店でリピ決定!
工夫を凝らした料理と居心地抜群な個室が魅力
お料理が出てくるタイミングが私達にはあってました。サクサクでてくるので早食いな私達もあきることなく気付けば1時間半過ごしてたなぁ。 みなさん感じいいし、ほぼ個室だから気楽だし、お料理も美味しいし、見た目も調理法も工夫があってとても楽しく、ゆっくりできました。 ほろよいとんちゃん、口の中でとけた! また行きます。 ¥5500円
日本庭園を愛でながら伝統ある日本料理を味わうことのできる10階日本料理『花暦』。
会食で利用。和食のコース お酒はシャンパンスタートで黒龍をいただきました。 花曆 Signature Dishes 福井甘えび昆布〆 菜の花餡掛け 自家製タビオカ胡麻豆腐 いくら 旨出汁ジュレ Seafood お造り3種盛合せ (福井サーモン、真鯛、 黒鮪とろ) Grill 真明太 西京焼き 蚕豆 酢取り野菜 名田庄漬け Tempura 海老と白身魚 野菜天婦羅 天露 敦賀の塩 Main dish 国産牛フィレ低温調理のステーキ 添え野菜 山葵ソース Rice dish 特選握り寿司3貫と細巻寿司 お味噌汁 Dessert 水羊羹とフルーツ盛り合わせ 2025年1月 #なんば #スイスホテル南海
四季折々の食材を美味しく調理。心が伝わる日本料理を堪能
ご当地グルメ探訪! 大阪府大阪市中央区、福島編 会席、割烹料理がリーズナブルに頂ける 人気名店「日本料理 花座」初訪問! 週末ちょい旅、久々の大阪、娘夫婦を訪ねての旅 ご当地グルメ巡り旅、1日目夜、一路福島へ向う 娘夫婦と、婿の御両親との両家初顔合わせ食事会 先方のセレクトでお正月休み、予約困難な中での ほど良く落ち着く店が良いと、福島ディナー! JR福島駅前、徒歩1分、ホテル阪神大阪の2階の シンプル和モダン落ち着いた雰囲気のインテリア 四季折々の旬の食材で料理する会席料理を頂ける 会席、割烹料理がリーズナブルに頂ける 人気名店「日本料理 花座」初訪問! 先付け、湯葉豆腐、蒸し蝦夷鮑、菊水ジュレ掛け! 蒸し鮑柔らかジュレ出汁良し湯葉豆腐食感良し旨! 白魚あおさ揚げ、あおさ香り白魚柔らかで絶妙旨! 金柑鮟肝みぞれ和え、鮟肝濃厚な金柑で爽やか旨! お椀、甘鯛和布真薯、甘鯛出汁染みて旨味抜群旨! 若布真薯、和布の食感と香り良し柔らかで絶妙旨! 造り、真鯛薄造り、甘海老、ハマチ、本鮪中トロ! どれも厳選な新鮮で極上な逸品!旨味抜群絶妙旨! 温物、金目鯛蕪蒸し、銀杏、木耳、極細切れ入り! 出汁餡味良し柔らか蕩ける山葵香り味良し抜群旨! 焼き物、真奈鰹幽庵焼き、黒豆、牛蒡酢漬けぞえ! まな鰹、柔らかタレ味良し皮は香ばし旨味抜群旨! 黒豆、炊き加減絶妙柔らか甘味控えめ抜群絶妙旨! 牛蒡酢漬け、こりこり食感良し酢加減良し抜群旨! 煮物は、黒毛和牛はりはり鍋、水菜、白菜、玉葱! 湯葉、柚子胡椒で、牛肉柔らか味良し抜群絶妙旨! 油物、天ぷら、車海老、ワカサギ、ししとう入り! 車海老ぷりぷりで衣サクッと食感良し甘味抜群旨! ワカサギ柔らかで衣サクッと揚げ絶妙旨味抜群旨! ししとうも衣サクッと揚げ加減絶妙で食感良し旨! ご飯、釜炊き小柱ご飯、小柱とトウモロコシ入り! 小柱たっぷりご飯の炊き加減絶妙!抜群めちゃ旨! 赤出し、味噌出汁良し榎茸と豆腐入り抜群絶妙旨! デザートは、和菓子で羊羹、メロンとオレンジが! どれも丁寧な仕事と味で、リーズナブルな逸品達! 使い勝手良くて程良く美味しい逸品達!美味絶品!
季節を味わう創作和食と多彩なお酒が楽しめる幸せごはん処
板さん、ホールのスタッフさん、みんな若いのに、なんでこんなにシブくて美味しい料理とお酒出せんの??! #応援したくなる店
四季の彩り。旬の恵みを心ゆくまで
札幌グランドホテル1泊目 朝食を和モダンのお店環楽で頂く。チョイスは三種類で大変食材にこだわった志向をこらしたものでした。僕は野菜朝食を頂きました。僕の勝手な創作で北海道の朝食を作らせていただくなら------ 1: ニシン漬け or 鮭の重ね漬け 2:和寒の雪の下で保存して激ウマキャベツのコールスロー 3: 本格的松前漬 4: ニシンor秋刀魚のぬか漬け 5: ハタハタorホッケの飯寿司 これでは酒の肴ばかりでした。 失礼しました。
お洒落な大人の空間で、職人の技術が光る和食をご堪能
初めてお邪魔しました カウンターだったのですが、オーナーとの距離感も抜群で、楽しく会話ができました お料理は、とても細部まで気配りされた 絶品料理でした お品書きがあったのですが、書いてあるまま 読んだイメージと料理にキャップがあって、それはいい意味で、楽しませてくれました ここ、いいです‼️ #淀屋橋 #和食 #落ち着き #絶品料理
小金井にある、家庭では食べられない料理をがコンセプトの和食屋さん
お食い初めで利用。 大人とは別に子供の料理は最初から盛られていて見ても楽しい。 大人の料理も素材をいかして丁寧に作られていて どれも美味しかったです。 ゆったりまったりお祝いができました。 ごちそうさまでした。
心潤す花の心で・・美味しく愉しく日々の喧騒を忘れられる日本料理店を目指してます。
コースでうかがいました 完全な個室ではないのですが 空間は確保されている感じです 接客や料理はどれも丁寧でした。 味付けも上品で飽きることなく食べることができました。
酒肴の玉手箱|ホッとするお宿のようなお店で、色んな肴と日本酒をちょこっとづつ。
☆大阪福島の小料理屋さん☆ 素敵なお店に遭遇しました。 一皿一皿お料理が凝っていて、お皿も凝っていて大満足なお店! どのお料理も、これは仕込みを⚪︎時間の⚪︎が長すぎて、いつ寝てるんですか?みたいな感じでした。 お酒を店名にうたっているのも頷けるぐらい、お料理は酒のあてになります。 お酒が飲めない方にはら、とてもソフトドリンクが豊富^_^ よいお店を発見しました! 大阪に来た際にはまたきます(^^)