氷見うどんと北陸料理が楽しめる居心地の良さ
映画を観にチネに出かけた 映画を見る前にランチを…ということで、こちらに寄らせてもらった 見るからに美味しそうな「ざるうどん」の写真がお店の前に掲げられている 「氷見うどん」…日本五大うどんの一つとのこと、これって食べたことがない 三大うどんは知ってても、五大となると知らなんだ 何やら小丼とのセットで、小丼は何種類かから選べる 一番人気の海鮮丼とのセットをオーダーした 料理が運ばれて来た ざるうどん、ピカッピカに輝いている うどんのつけ汁と胡麻だれも、途中で加えてみよう 海鮮の小丼は、鯛とサーモンがのる いだだきます まずは、ざるうどんから… 氷見うどん、旨い! 見た目は稲庭うどんだけど、コシは讃岐のよう 舌触りは稲庭のように滑らかだ 氷見うどん、良いなぁ! 胡麻だれで、風味を変えて…コレもいいけど、うどんが良いので、あまり関係ない 氷見うどんが美味しい 海鮮丼、は普通に美味しくいただいた ご馳走さまでした また氷見うどんを食べに来ようと思う
健康志向もうれしい、バランス定食でほっと一息つけるお店
新規開拓のつもりが、以前行ったこと忘れていて 中に入ってあっ‼️と思いました. 前回は、2階席でしたが、今回は1階を案内されました。まだ感染対策と言うことで、1つのテーブルに2人掛けしかできないと言うことで、子供たちと別れて着席しました。 写真はアジフライ定食とお刺身定食です。 アジフライも小さなアジですが、サクサクとした衣の食感が美味しくまたお魚もふんわりしています。 その下には野菜がたっぷりと敷き詰めてあるので、とても健康的な定食です。 小鉢も付いており、とてもバランスのとれた食事なので、1人で来る学生さんやOLさんがいるのも頷けます。 お吸い物は少し味が薄い感じで、私の口には合わなかったです。
新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できる贅沢なひととき
22年12月31日 大晦日に宿泊 アワビにフカヒレと大変美味しく頂きました。 1日の朝ごはんは 振る舞い酒 ずんだ餅、きなこ、あんこ おせち料理と大満足です
蒲田駅近くで味わう、老舗割烹の贅沢しゃぶしゃぶランチ
東京大田区にて、仕事した後、 帰路につく前に、蒲田西口前に在ります、 もち月さんにて、しゃぶしゃぶをリーズナブルに頂きました。 、
朝獲れの地魚を中心にキンメ料理を存分に楽しめる和食のお店
本日はちょっと遠出で熱海です。お昼ご飯は天匠さんで、トロ金目鯛炙り丼、金目鯛の兜煮、静岡産の大吟醸 磯自慢を頂戴しました。金目鯛は新鮮で、甘だれとの組み合わせは最高です。兜煮とフルーティな香りで酸味が爽やかな磯自慢は絶妙でしたよ。#磯自慢 #大吟醸 #フルーティ #日本酒 #金目鯛 #炙り #兜煮 #熱海 #和食処天匠 #週末の贅沢 #美味しい #新鮮 #磯料理 #静岡
京料理をゆったり楽しめる、上質な空間の和食処
ホテルオークラの 朝食 今回は和食でいただきました ごちそうさまでした。 2025年 11月 #ホテル 朝食
なだ万の伝統をお手軽でカジュアルにお楽しみいただける和食ダイニングレストラン
㊗️Retty TOP USER 2024年★119名のうち「うどん」のジャンルで認定いただきました!! このほど、Rettyより、2020年から引き続き5年目のTOP USERとして拝命されました。全国70エリア・料理49ジャンル、食のエキスパートであるTOP USERとして、これからも「うどん」に限らず、お店選びに役立つ“オススメニュー”と店主に代わってRetty全力投稿!!を継続してまいりますのでよろしくお願いいたします。 【オススメニュー:旬の日本料理】Retty和食好き人気店★ 梅田のハービスPLAZA ENT 5階にある『梅田なだ万茶寮』は、2015年5月15日『梅田ジパング ハービスENT』としてオープンして以来、2021年にリブランドオープンした、日本料理『なだ万』がプロデュースしたお店。 1830年、天保元年創業。現在190年余の歴史を持つ日本料理『なだ万』。屋号は創始者である灘屋萬助の名に由来します。1986年の東京サミットでは本店山茶花荘で民間初の公式晩餐会が行われ、現在においても多くの外交の舞台で接遇を担うなど、その長い歴史の中で正統派日本料理を継承している老舗の料理店として知られています。 《老舗はいつも新しい》 素材を入念に吟味し、季節感を大切にした丹念な献立づくりと四季を愛でる日本料理の美意識をそのままに、西洋のテイストを取り入れた独創的なスタイルが、年配から海外のゲストまでも魅了します。 《なだ万の料理人と会食》 かつて『梅田ジパング ハービスENT』の料理長だった、中学校時代の同級生で親友である鉾之原豊君と久しぶりに会食することになり、リブランドオープンした『梅田なだ万茶寮』の個室でミニ同窓会!?を兼ねて旬の日本料理を肴に談笑しながらラグジュアリーなひとときを満喫。 店内は、よりスタイリッシュなデザインの和食ダイニングレストランとなっていて、接待やデート、特別な日でも気取らずにお食事が楽しめます。 この日も素材を入念に吟味し、季節感を大切にした丹念な献立を提供していただき、どれひとつとっても、まず目が奪われる器と盛り付け、そして繊細で美しい和食職人の巧みな技が散りばめられたものばかりでした。 《四季折々の食材を盛込み贅沢感を十分に味わえる個性的で本物志向のお料理》 現在、なだ万の調理本部の関連施設で腕を振るっている鉾之原料理長によると、全国から安全・安心な旬の食材を厳選。伝統的な日本料理の技巧を用い、西洋のエッセンスを取り入れながら、ワインに合う和食という独自のスタイルを展開しているので、海外からのお客さんも感動していただけるんだとか。 ワインを嗜まない私は、もっぱらビールとハイボールで目と口で味わいつつ感動しきりでした。 もっともお料理で一番美味しかったのが「ガシラ(おこぜ)の煮付け」ぷっくりした身に甘辛い煮汁がしっかりとしゅんでほろほろと身を解きながら美味しくいただきました。 流石の一流料亭の味!しかも、接客姿勢が素晴らしく、お客さんとして居心地の良さを十分堪能できます。 #RettyTOPUSER2024年 #「うどん」のジャンルで認定 #店主に代わってRetty全力投稿 #オススメニュー:旬の日本料理 #Retty和食好き人気店★ #正統派日本料理を継承している老舗の料理店 #なだ万 #老舗はいつも新しい #四季を愛でる日本料理の美意識 #ラグジュアリーなひととき #よりスタイリッシュなデザインの和食ダイニングレストラン #和食職人の巧みな技 #ハービスPLAZAENT #接待やデート特別な日でも気取らずにお食事 #梅田の有名和食料理店
絶景と共に味わう、胃に優しい季節の京料理膳
10/11/2025 京都へ॰˳ཻ̊♡ 後期高齢者の両親と一緒に京都へ行ってきました。 ふらふら街中を出歩くことは難しいとわかっていたので、駅ビルで京都らしいお料理をいただきました。 「名物ゆば桶付きの彩り京弁当」はいろいろな湯葉を楽しめて美味しかったです。 ここは東山の景色もごちそうで窓際の席が空いていてラッキーでした。 #京都駅 #JR京都伊勢丹 #人気店 #旅行にて
【個室完備】隠れ家のような日本料理店|本物の“旨い”を知る大人のための至福の時間
「海老ちゃん3回行くなら1回はうちに」と言われて懐石コースを味わいに訪問しました。 海老ちゃんとは「鮨海老原」さんです。 【特選大将お任せコース】15,800円税込 食前酒に十四代の純米酒、河豚湯引きのお浸し、雲丹とチーズのキャビアのせからスタートでした。 ◆刺し盛 思わず声が出てしまう豪華な彩りは活伊勢海老、中トロ、松輪鯖、鰤、平目 ◆吸い物 白子の周りに刺身のつまの様な野菜がたっぷりと葛餡にされたもので、出汁が濃いめなので身体が温まります ◆焼物 木の芽焼きの様な醤油香る甘鯛の周りにはグリルされた熱々のシャインマスカット、帆立、鴨肉、海老、キノコが覆われていました。焼いてより甘くなったマスカットと塩味のもの、醤油味のもの との組み合わせは見た目以上にボリュームがありました。 ◆鮑と大根の蓋物 蝦夷鮑の大きさの蒸し鮑とトロッとした水気たっぷりの柚子味噌大根でした。 ◆シャトーブリアン 先日ランチで食べた牛肉も美味しいと思いましたが、数段その上のシャトーブリアンは感動です。 上品なポン酢を浸けていただきました。 副菜には金目鯛も添えられていました。 ◆揚げ出し アラ()と海老芋が入ってボリュームがありましたがほうれん草のさっぱりした風味が良いアクセントになりました。 ◆雲丹雑炊と香のもの 出し香るお茶漬風の雑炊に生雲丹がたっぷり、さらにたっぷりのイクラも添えられていました ◆マスクメロン ところで関内の割烹店はキャビアがデフォなのでしょうか?先日の店でも使われていましたが 中々自分では買えないので嬉しいです。 美味しい料理をありがとうございました。 ※階段を上がった2階、個室を出た場所に喫煙スペースあり(清浄機設置) #会計時端数をオマケしてくれました
日本酒と上質なおもてなしが味わえる和のスポット
¥2,500のランチをいただきました。 こんなお値段で良いの?というくらいの酒肴のオンパレードなので日本酒必須です。 日本酒は櫻華一輪にしましたが香り高くオススメです。 ぜひ電車で行きましょう!
特別な日にふさわしい、最上階からの絶景と繊細な日本料理
海外からのゲストを交えて4人で昼の会食 料理は洗練されていて美味 サーブはあまり慣れてないバイト君のようだが、悪い印象はない 日本酒もおいしかった 個室からの景色もすばらしい 2025年5月 #中之島 #リーガロイヤル #和食
職人が揚げる天麩羅は、極上の味。鮨や鉄板焼も食べられる和食料理屋
【★★★☆☆】 業界団体の総会などで、明治記念館を利用した際、利用させて頂いています。 こちらは、天ぷらやお寿司のお店ですが、今日は、ランチ天重を戴きました♪ 天重には、海老、キス、ハス、ミニコーン、シシトウなどが乗せられ、お椀にサラダ、茶碗蒸しとお漬物が付いていました。 味は、まぁ普通かな(^^;
3000円のお寿司食べ放題で大満足。美味しい日本料理のお店
名古屋市中区伏見の名古屋ヒルトンホテルの和食『源氏』の中の鉄板焼きでビジネスランチ(ビジネスランチと言えどもがっつり系でしっかり頂きました)でお肉をしっかり頂きました。お肉はとてもジューシーながら柔らかくパクパク食べられる感じでした。ニンニクもたっぷり用意てもらいカリカリになるまであげて臭いが少しでも少なくなるように配慮もして頂きました。お肉を食べ終わった後の食パンは鉄板で焼いて更に別に用意された野菜を沢山炒めて頂き挟んで頂きました。お腹いっぱいで元気になり午後からの活力になりました(^^)
完全個室は接待にも。美味しいお酒と旬の食材を贅沢に楽しめるお店。
ハーフ1000円がおすすめというレビューを参考にいただきました。今日は煮込みハンバーグと鰤のハーフでした。小鉢が色々あって、お得で美味しい! #よし田 #淀屋橋
丁寧な和食と選べるご飯が魅力のお魚自慢の和定食店
うまかったわ〜 待ち合わせて打ち合わせに 利用したんやけど 駅近いし お魚がめちゃいけてるお店ですね お寿司もあったし 次は、嫁ハンでも連れていこかな^_^
荻窪で味・量・接客が光るリーズナブルな和食ランチ
荻窪でランチ 源氏 荻窪駅南口から南口仲通りを進んで少し入った所にあるお店です。 お店の外にメニューがずらっと並んでいるので目立ちますね。奥まった所にありますがすぐにわかります。 店内に入り、カウンターに座ろうとしたら、荷物が多いので2人席に通してくださいました。心づかいが嬉しいですね。 ランチメニューは、外の看板で決めていた限定の本鮪ネギとろちらし寿司にしました。 その後も続々とお客さんが来て店内満席になりました。 少し時間がかりましたが、料理が到着。 なかなかボリュームありますね。 ネギとろは脂が乗っていて美味しいですね。 メニュー名がちらし寿司になっていましたが、ちらし感はなかったですね。 でも美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
美味しくて上品 天王寺の路地裏にある、洗練された和食店
同級生のお誕生日お祝いのお店として選びました。0歳児2人同伴の旨予約時に相談すると、快くオッケーいただき、個室で座布団や毛布まで準備してくださっていました。 子連れでもゆったりと食事ができて、大切な記念日を有意義に過ごせました。 お料理ももちろん美味しく、一つ一つ丁寧な仕事をしていて繊細な仕上がりに感動しました。 お店のある通りがまた、一筋入るだけで天王寺とは思えない雰囲気で、ステキでした。
老舗の趣と美しい川景色、歴史が息づく絶品うな丼
うなぎ大好きな後輩くん。 「多治見で唯一行ったことがない鰻屋が、魚関なんですよー」と言うので老舗鰻屋 魚関さんへ予約してランチに伺いました。 お店は土岐川(愛知県に入ると庄内川)に面してて景色が良いです。 「創業 明治30年」今から127年も前に魚屋として創業し、天皇家御来店の歴史を持つ老舗店。 店内はお香の良い香り。癒されます。 うなぎ丼 上(6切れ)3,750円。 肝吸い 250円。 美濃焼の器でしょうか?厚みの薄いキレイなどんぶりで上品さが伺えます。 うなぎの身は薄めながら、カリサクッとしており、中はジューシー。 タレはやや甘めですが、甘過ぎではありません。 わたくし岐阜県内でしかほぼ鰻を食べてないですが、この地方のスタンダードな、誰が食べても美味しいと思えるうな丼ではないかと思いました。 (価格は置いといて) いやー多治見の鰻店はレベル高いですねー。
個室でいただく贅沢会席割烹料理のお店
カレーのテイクアウトがあったのでお土産に購入しました。 2箱で1200円はお買い得! 食べるの楽しみで~す(笑)
多彩な和食を贅沢に味わえる満足度抜群のお店
『弥ひろ』さんへ お得意様との忘年会で訪問。 金曜日の夜で満席。予約していない方は入れない方もおられました。 “宴会、接待コース”を注文。 刺身、牡蠣、タンシチュー、天ぷら、蟹、寿司、茶そば、デザートと満腹のコース。 どの料理も出汁が効いてたり、味付けも良くとても美味しかった。 ご馳走をいただけて満足できました。