神戸滞在２日目。 少し足を伸ばしてて京都まで行って来ました！ 平等院鳳凰堂を参拝した帰りに飛び込みで訪れました、いろり紅家。 何とミシュラン一つ星を獲得した料理長のお店でした(//∇//) いただいたのは、せっかくならと京都赤地鶏塩焼きをいただきました。 お店の中央にある、いろりでじっくり焼かれ、余分な脂が落とされた、柔らかくて、ジューシーな地鶏は最高に美味しかった(^^)v 味付けは塩胡椒にレモンのみで、地鶏本来の美味しさが伝わって来ました。 また、小鉢のごぼうもシャキッとしていて、しかも土くさくなく、こちらも美味しかった。 お昼から贅沢な時間を過ごすことができました(*^^*)
京都旅行のシメランチ。3000円台でかなりのクオリティでした。先付けからデザートまでとにかく全てホッとする一皿。お店の雰囲気も適度に格式がありました。デザートは5品から選べますが5品選んでも良い方式。ご主人も気さくで是非また伺います。
あまり生物が苦手だけど、日本食 でも色々気をつかって、いただき、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
【八丁堀駅徒歩3分】旬の食材を穏やかな空間で肩肘張らずに味わう本格日本料理
コスパ最高★天ぷら定食 デザート付 1500円 お得なのは、6種類の100%ジュース、わらび餅、 お茶・紅茶・珈琲がフリー and ランチ10回で 2000円の鯛茶漬ランチが無料に。。これから、通いまーす♪♪
珀也（びゃくや）は神楽坂の和食店だ。店名は大将の名前かと思ったが、(陽の沈まない)白夜をもじったそうだ。 簡素な内装。8人掛けのカウンターのみという小さな店を二人で回している。ピアノのジャズがBGMとして流れている。品数の少ないコースを頼んだ。 最初は上質なイクラがご飯の上に載っている。滑らかな食感。 走りだという銀杏は、上品でビールのおつまみに良い。 鯛の椀は、蕎麦との組み合わせで、堅実な味。 鰹の刺身は、辛子や塩で食べるが、これが中々のもの。 揚げたての茄子の煮浸し。万願寺唐辛子と組み合わせて。素材自体は淡白な味だが、恐らく意図的に出汁を濃いめにしてある。 鰻は本日最も印象に残った。蒸すのでなく焼いてあり、皮がクリスピーで香ばしい。 蛸や南瓜の椀。蛸は弾力があるのは良いが、噛み切るのに苦労したので、もう少し薄く切った方が良いと思う。 最後のご飯には、おかずとして焼いた鮭が添えられているが、意外と量があって、満腹になった。 大福餅にシャインマスカットを詰めたデザートは、上品な甘さ。 付かず離れずだが、適度に客達の会話に加わってくる接客は好印象。 コロナ禍の2020年に開店したそうだ。少しずつ客足が伸びてきているのは何よりだ。
気になっていた鹿火さんにお邪魔しました。 お任せ4品に鴨肉のメンチカツ、デザートをプラス お腹いっぱいです。いずれも品のある一品で、山椒のアイスもgood！ またお邪魔したいと思います。
和・洋の創意が光る、贅沢なひとときを味わえる隠れ家カウンター割烹
高辻通寺町西入るのビルの奥にある隠れ家割烹店 メニューには金額がないので初訪問の人は戸惑うかも知れませんがそれほど高くはないお店です くずし割烹スタイルで最初に幾つか料理が出てアラカルトで追加していくスタイル 日本酒も言えば下から次々と出て来ます ハーフサイズがあるので美味しいものを少しづつ頂くことが出来ます
丁寧な和食と豊富なワインでゆったり楽しむ洗練コース料理
名駅から伏見に移転されたふく田さん、予約して伺いました☆ おまかせ酒肴（2500円） モロヘイヤのおひたしやおぼろ豆腐はビールで、その後はオススメの日本酒で肴を愉しみました。 和食いいなぁ(о´∀`о)そんなお年頃です♪
季節の味覚を丁寧に楽しめるコース料理と大満足のごはん体験
立ち飲み屋さん時代に来て以降、初訪問。今は予約のコース制にシステム変更されてます。あれこれ頼まずとも、旬の素材を使った料理が次々と。追加で黒舞茸天と牡蠣天をいただきました。（2024年11月5日訪問）
富岡にある人形町駅からすぐの日本料理のお店
旬を感じさせてくれる魚介料理の数々を楽しめます。 刺身も煮付けも本当に美味しかったです。
馬場町にある森ノ宮駅付近の日本料理のお店
九州からのお客様をおもてなし。 太閤さんのお城を眺めながらのランチ お値段以上でした。 すっごく満足して帰られました。 おススメ！
料亭みたいなコースで一つ一つが丁寧で染み込む味が楽しめる日本料理店
ランチで利用しましたが、安くて美味しかったです。 女性に人気なのが良くわかりました。
ふぐ料理がオススメ
平塚の樹勢さんにて コース料理をいただきました。先付け、お造り、焼魚、白子と牡蠣のポン酢、蟹グラタン、河豚の唐揚、和牛ステーキ、出汁茶漬けです。前回もそうでしたが、今回も焼魚が絶品でした。粕漬けでしょうか、本当に美味しかったです。その他のお料理も全部安定の美味しさでした。静かに落ち着いていただけて最高でした。ごちそうさまでした。
藤枝、西焼津駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
本日の昼ごはん！！ 焼津市にある百の木^ ^ 釜飯が有名なんですが、とりあえずめちゃくちゃカラフル！！おせち料理みたいです笑 釜飯とご飯は選べますが、最悪釜飯と海老団子は持ち帰り自由と！！なんと親切な笑 他にも何種類かコースがあり、どれも結構内容としてはボリュームがありそう！ 量的にも多いですが意外と全部入ります笑 外観が一軒家っぽいので見つけるのが少し難しいです
予約必須。美味しい懐石料理が食べられると人気のお店
大先輩が連れてきてくださったお店。 酒田中心部からは少し離れた田んぼの中にこんな日本料理のお店があるとは…。 この日は個室でいただきましたが、カウンターも正面に田んぼが広がって開放的な景色で、素敵でした。今度はカウンターでもいただいてみたい(^^) お料理は庄内産の食材のみで作っているとのこと、だから素材が良い！お野菜のアクも丁寧に抜いてあり、お造りも臭みがない。庄内ご当地料理のむきそばはプリプリとしてとても美味しかった。 でも何より、お米が美味しい！！お料理が始まると、テーブルに置いてある鍋に火を入れてくださるので、ご飯は炊きたてがいただけます。炊きたてのお米はピカピカ光っていて、お腹いっぱいなのになぜか食べられる不思議…一緒に出されるお漬物がこれまた美味しく、ほんとに胃が悲鳴をあげるまで食べてしまう、やばいです。汗 米はソウルフードだ… デザートは３種類、懐かしい味のプリンが美味しかった。
東川口にある東川口駅付近の日本料理のお店
ランチ訪問 昨日は佐野ラーメンだったので あっさり 和食系食べたい 店のとなりには 駐車場あります 店頭の貼り紙に ご予約ください とあるので 意を決してw 恐る恐る入店 大丈夫ですとの 一言いただきました♪ 靴を脱いで 広い和室へ ランチは 昼御膳一択 懐石料理のような 一品 刺身は特に美味しい♪ どれも 良い仕事してますな〜 身体が 芯から 喜んでます ご馳走さまでした
ボリューム満点 土鍋で炊いたごはんがとても美味しい、札幌の居酒屋
日曜日の夜に初訪問です。自宅から徒歩で10分^_^ 近場で日曜日営業してて喫煙できるとこは貴重です！土鍋の炊き込みご飯美味しかったな♪ちょくちょく通いそう。
絶品のフグや鯛の料理が堪能できる、地元でも有名な日本料理のお店
銀座の三越をうろついてからの、近くの焼き鳥屋さんに行く予定でうろうろしていたらなんだか京都の先斗町のような小路が。温かい橙色の灯りには「治郎長」。なに屋さんかわからないけど、大将らしき方が外で炭を焼いています。お魚も焼いてます。 どうする？なに屋さんかググる？とか言ってる間に友人が、大将らしき方に話しかけます(笑)どうやらフグと鯛がおすすめと。 入っちゃう？入っちゃえ‼とすすめられるままにお邪魔します。どうやら忘年会があるらしく、忙しそうで、向かいのお店とセットのようす。 で、メニューもなにもででこないのに、お料理が次から次へ、、、なんか、コースなのかな？と、ここでやっと食べログで検索。予想以上のお値段！格！立ち飲みでもよくね？みたいな気分だったので焦る焦る(笑) でも、てっさも肉厚で甘い！鯛も２日前に生きてるのを仕入れて2日かけて仕込んだというだけあってシンプルな塩焼きなのに美味しい‼ 私には普段使いできるお店ではないものの、本物って雰囲気でした。 昭和24年創業なんですね。そりゃ、本物ですよね。 そうそう、ラトビアからのかわいい留学生がバイトで頑張ってました(^-^)
銀座にある銀座一丁目駅からすぐの日本料理のお店
夜に二人でプライベート利用。五千円の夏限定、涼御膳。名前詳細忘れました。初訪問、店内ガラガラで多少焦りましたが、ひとつひとつ美味でした。お酒は呑めませんが、駐車場代ゼロ円になるのがナイス。
中央区にある日本橋駅近くの日本料理のお店
日本橋の古い割烹で居酒屋みたいな店です。 一緒に行った方からおススメされて決めました。 予約しておくとコースでどんどん出してくれます。 日本橋高島屋の大きな通りから一本脇の小さな通り沿いにひっそりとあるので、ちゃんと場所を確認しておかないとわからない。 人懐っこいマスターが色々教えてくれて料理をいただくスタイル。 刺身が大きくて美味い。 天ぷらの添え物に お米の穂の天ぷら。白いところが米です。これをポロッと取って食べるとまさにあられです。 キノコ鍋も雑炊にしてくれてお腹いっぱいで大満足。 日本酒も種類は少ないけど、一合しっかり入れてくれますよ。 予約するとふぐ鍋もやってくれる。 #きのこ鍋 #コースで予約
