(78ページ目)日本料理 ご飯 でおすすめのお店

付き出しから秀逸 お魚、アラカルトと美味しくおしゃれ 質の高さに比べ高くない ほんとは教えたくないくらい

生酒専門店のささめさんに2年ぶりにお邪魔しました。普段はビールなのですが、ここに来ると日本酒です。社長(女将さん)のおすすめをいただきました。 最初に貴(山口 永山本家酒造)のスパークリング、秀鳳(山形 秀鳳酒造場)、天青(茅ケ崎 熊澤酒造)、亀泉(高知 亀泉酒造)、播州一献(兵庫 山陽盃酒造)、仙禽かぶとむし(栃木 せんきん)をいただきました。どれも個性的で美味しくいただきました。 また、大将のつくる料理が絶品です。昨日は、新潟の実家から採れたてのじゆんさいがあり、酢の物がとても美味しかったです。

振り返り～.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ伊勢の夜！は伊勢市駅目の前の伊勢神泉にある伊せ吟で。朝ごはんは以前に投稿済みですが、今回は夜ごはんです。もちろん宿泊者限定で、宿の予約時に晩御飯の時間を決めるようになっています。その理由が、伊勢神宮奉納米をテーブル毎に炊き上げるため。 徹底っぷりがいいですね～ま。昼調整したのにダラダラ食べ歩いた(正しくは呑み歩いたためw)量がマジで多くて泣きそうだったのはここだけの話。こーゆーところにはベストコンディションで臨まないとダメねぇ、、w 内容は写真見ておくんなまし～♡　(←手抜きだな、、) やっぱり、松阪牛と伊勢海老はマストですな～♪おにく柔らか～い♪伊勢海老たんはぷりんぷりん。鮮度もよろしゅーです。日本酒ともあう～最初はハイボールスタートよ。でもっておこげまで御飯がうんまい。本当に見た目も美しく美味しかった、ごちそうさまでしたんっ♪ #日本料理 #伊勢海老 #松阪牛 #伊勢 #伊勢吟 #伊勢神泉 #伊勢旅行

お酒もお料理もめっちゃ美味しい(≧∀≦)スタッフの方もいい距離感で、ゆっくりほっこり出来ました(^.^)

（2025.03.22） 先週の土曜日（15日） “お肉の工場卸直売”を謳うお肉のスーパー『もり田屋』がオープンされ… A5ランクの和牛が使われる「牛丼」や「ひつまぶし」などをイートインすることができる『和牛吟味処 森田屋』が併設されていると聞きお邪魔したのですが、10席ほどしかないお店に40人近い先客が待たれていましたので日を改めることにいたします それで向かったのは早良区有田、原通り沿いにある『山海馳走 おおいり』 『焼肉食堂おおいり』や『ABASHI CURRY』、長浜魚市場近くにある『大漁奉市』など福岡市内に10店舗ほどを展開するサトルグループのお店でありまして… 入り口近くには生け簀があることから新鮮なお魚がいただけるであろうと期待を高めます 客席は5席ほどのカウンターのほかは個室となったテーブル席や座敷席であることから周りを気にすることなく食事を楽しむことができますね お昼のメニューから、イチオシであろうと思われる「海鮮丼定食 天ぷら付き」をお願いいたします 海鮮丼にはサーモンとカンパチ、まぐろと彩りよく盛られていまして、そこにいくらとイカが散りばめられまして… 写真映えするような豪快な盛り付けが流行るなか、上品さが感じられる美しい盛り付けにセンスの良さを感じます そして添えられた天ぷらは小さめな海老をメインにインゲン、ナス、かぼちゃ、ちくわと盛られていまして… サクッと軽く揚がった天ぷら衣と、絶妙な火の通りの野菜に技術の高さを感じることができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44091315.html

最近、おでんやったり、イベントやったりと客を飽きさせない店主の努力と試行錯誤を感じる。オープンからの常連が居なくなってくるのは、寂しさを感じる。時代に合わせた変化を感じるお店である。

京都の伏見にある黄桜の伏水蔵。 館内見学前にこちらで昼食を。 食事はバランスの良い和食といった感じ。デザートのわらび餅が美味しかったかな。 有料追加でしたが京都麦種のケルシュを頼んで乾杯！他の3種も気になりました。 日本酒飲み比べもノーマルとプレミアムを少しお裾分けしてもらいました♪

大きなお部屋で2人でいただけました。 かなり吟味された素材が美味しいお料理でした。 東大寺の近くでアクセスも良し。

<キタでぶらぶら⑤ 珠玉の焼鳥> 焼鳥は火加減。火の魔術師が居なければ美味い焼鳥は食べれません。また鳥の一本勝負であってほしい！最近は先付に懐石的な数皿が出る焼鳥屋が多くなってきてますが、焼鳥屋に行くのは100%鳥を楽しみたいから。焼鳥メインで鳥だけで勝負してほしいです。キタの焼鳥屋でも珠玉の焼鳥が食べれて大満足できるのはコチラ。実に端正でジューシー。魅惑的な美味しさ♪ 食の造詣が深く美味いものに飽くなき追求をされる要人からお誘い頂き伺いました。クォリティを感じる上質な設えでカウンターが美しい。スタートの鳥刺しを口にした瞬間に、思わず瞳を閉じて頷いてしまう感動の味わい。地鶏の美味さを引き出した部位の数々はヤバ美味の連続で、手羽先のジューシーさでボルテージは最高潮！玉乱〜〜ん！で一度昇天した後、サプライズのミニバーガーを楽しんでからの怒濤の串の数々は正に火加減の魔術師。最高の日本酒とワインコレクションの連発との食べる⇄飲むの無限ループは高速回転し、脳内麻薬は波動砲の連射で脳みそが喜び過ぎ。楽しい会話がモルヒネ化して口福なヘラヘラ状態で夢遊病的に昇天。いやあ、ヤラレました〜 ご馳走様(^O^)／ 実に抜群の快楽が訪れる美味さです。焼鳥をメインに据えた地鶏一本勝負のコースに半端ない酒の逸品ヒットパレードはエンタメとしても楽しくワクワクしてきます。上質な雰囲気の中で、このプレゼンテーションが展開されたら誰でも大喜びです。 焼鳥でキタに行くなら是非 #お月見キャンペーン #珠玉の焼鳥 #キタの極上焼鳥 #焼鳥の名店

初訪問。 以前から気になっていたお店にやっと訪問。 蘭のコースをいただきました。 お料理が出てくるまでに、おしぼりの香りがすてきだなあ、とか、お盆が青海波の模様がうっすら浮かんで綺麗だなと思いながら待っていたのですが、後から教えていただいたところ、おしぼりには杉の香りがほどこされているそう。また、お盆は秋田の川連塗と教えていただきました。 カウンターはイチョウの木で、カウンター席の後ろはヒバとのこと。 肝心のお料理ですが、大変美味しくいただきました。 あしらいも目に楽しく、大満足。 お隣の方が食べているメニューも気になって、違うコースも是非食べてみたい。 また是非伺いたいお店です。 ・あわびとあわび肝 すっぽん 鴨ロースの黄身酢がけ ・からすみと銀杏の飯蒸し ・まるなべ ・本鮪 真鯛 真蛸 ウマヅラハギ 肝 ・珍味盛り合わせ ・虎河豚の白子 蕪のみぞれあんがけ ・炊き合わせは 大浦ゴボウ ちぢみホウレンソウ 白人参、金時人参 ・こうばこがにの炊き込みご飯 芥子三つ葉と蟹のみそあんかけをまぶしながら ・デザート 上生菓子（クリスマスツリー） 江戸前春菊のアイスクリーム

朝定食の３点盛り。 とろろ、明太子、大根おろしに、納豆、味付け海苔、野沢菜漬け、味噌汁。 おかずが多すぎてご飯が足らなかった。 大盛りにすればよかった。 でも満足。 ご馳走様でした。

#カジュアルコース #浜御膳 手の込んだ和食は美味しいものいっぱい。 カリカリ桜海老 鯖寿司 鴨 海老芋 金目鯛 美味しくいただきました。

広島の宮島に3年ぶりぐらいに来たので、厳島神社を参拝しお昼を頂きました。 お店の中は非常にきれいでワンオペみたいですが、 待ち時間も少なく頂けました。

【五反田、飲食店街の奥にあるカウンターのみの串焼き屋】 五反田の食堂とだかがあるビルを散策してきました。 気になった串焼きのお店に訪問。 奥まった位置にある外観でちょっと入りにくい。 入ってみるとやや強面のマスターが迎えてくれます。 まずは焼き物を以下ラインナップでオーダー。 ●ピーチー ●トマトの肉巻き ●特製つくね ●ぼんじり ●鮪の脳天 珍しいメニューが多くて楽しいです。 鮪の脳天はお刺身でしか食べたことがなかったですが、 脂が適度に残る感じでつまみにぴったり。 ピーチーはピーマンチーズの肉巻き。 これが本当に絶品でびっくりしました。 程よい塩味で、これをまた食べにきたくなる美味しさ。 他の串焼きも全部美味しくてハズレなし。 ●茶碗蒸し 出汁が素晴らしくて卵がちょうど良い柔らかさ。 具材も盛り盛りで柚子の香りが絶品。 これは有れば頼むべき一品でした。 ここは1-2人で行くお店って感じなので、 また1人でも訪問しにきたい。 マスターも強面感ありますが優しいです。 ごちそうさまでした。 #五反田 #居酒屋 #串焼き #カウンターのみ #美亭 #リピート決定 #茶碗蒸し

☆大阪福島の小料理屋さん☆ 素敵なお店に遭遇しました。 一皿一皿お料理が凝っていて、お皿も凝っていて大満足なお店！ どのお料理も、これは仕込みを⚪︎時間の⚪︎が長すぎて、いつ寝てるんですか？みたいな感じでした。 お酒を店名にうたっているのも頷けるぐらい、お料理は酒のあてになります。 お酒が飲めない方にはら、とてもソフトドリンクが豊富^_^ よいお店を発見しました！ 大阪に来た際にはまたきます(^^)

新年会でお邪魔しました。 一月という事で､金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目､三年目､それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。 旬の食材のコース料理は目にも美しく、お味も嬉しい驚きに喜びました。 また､土鍋で炊いたご飯がめちゃくちゃ美味しくて、それを味の違う味噌を乗せていただくと、口の中に味噌の香りが美味しい。 デザートも､味噌アイスに味噌のビスケット！ 最後まで美味しかったです♪ お店は隠れ家的でとても落ち着けるお店で､照明も明るく清潔感のある良い雰囲気で､また訪れたいと思います。

久しぶりの銀座ふじやまさん。 こういうのいいよねー 全く無駄のない、削ぎ落とされた美というか。 お正月の名残を感じさせる優しくお料理達でした。

数ヶ月に一度程度で利用させてもらってます いつも、素晴らしい料理が次々と出てきます 日本酒もお任せでお願いしても、好みのお酒 大将のお人柄も素晴らしく、毎回大満足です

【至福な時間】 美味しいお料理とお酒がいただけるまさしさんに伺いました。 一品一品がほおっと言う美味しさ。 優しさの感じるお味に、こんな組み合わせがあるのかという驚きもあって、一品一品とても楽しめます。 五感で楽しめるお料理に圧倒されました。 季節ごとに変わるお料理。 またぜひ堪能したいと思いました。 ごちそうさまでした。

先週、かながわpayが終了間近らしく、会社近くのお店を検索して、けんちん汁推しのお店が気になり初訪問。産業貿易センターの地下にあるレストラン街にあります。 けんちん汁定食もありましたが、せっかくなので、 豚と野菜蒸し定食　¥1,250- 舞茸ごはん、けんちん汁、漬物が付きます。野菜蒸しには、キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎ、パプリカ、かぼちゃ、舞茸が入ってました。 優しいお味で美味しく頂きました。 和食屋さんの選択肢が増えたのはありがたい。