落ち着いた空間で楽しむ季節限定和食御膳
季節限定の牡蠣三味膳を。 長居が出来て居心地のいいファミレス。 牡蠣も臭みも無く美味しかった。
多彩な驚きと満足感を味わえる心踊るお店
ようやく来れました念願の高ノは。かなり前から来たくて仕方なかったが、コロナの影響やタイミング合わず来れずじまいでした。 やはり評判通り素晴らしい日本料理の品々。また僕の好きな広さの空間。間違いなく沖縄県内の日本料理を代表するお店でしょうね。 なかなか観光では食べないとは思いますが、沖縄料理に飽きたらぜひ。ごちそうさまでした! 沖縄滞在最後の夜に大満足。 ありがとうございました(^_−)−☆
落ち着いた雰囲気で集まれる、心和む食事処
少人数は予約ではないので11時30分開店前、15分待ったら一番で入れました。2人でしたが、広めの個室でした。今日は2300円+taxのお料理にしました。 友達も大満足だったようです。 一度に出て来る為、ご飯は冷めてしまいますが 凄い品数に圧倒されます。 最後にコーヒー付いてます☕️ #個室ありが嬉しい #創作和食 #玉手箱のよう
家族連れにも嬉しいボリューム満点うどんとサクサク天ぷらのランチスポット
車で、ファミレス、和食さとへ。 家族連れが多い中、珍しく食べ放題に挑戦。 すき焼きかしゃぶしゃぶを選択。 メニューが4つのプランから選択で3つのプランは一品まで食べ放題。 びっくりなのが一品の種類の多さ!ミルフィーユかつや筍ごはん、その他寿司などびっくりの量。 しゃぶしゃぶは梅雨が6種類から選択で今回は濃い目の二種。 一番驚いたのは豚ロースの厚み。 綺麗なスライスですが、びっくりするくらいの薄さです!ちょうど食べ放題でみんなでしゃぶしゃぶしやすかった。
日本の四季のうつろいを、目と舌で感じることができる料亭
散策しながら紅葉を愉しむ・・・・・素敵 でも、ここは紅葉を見ながら、食事ができ最幸なロケーション・・・・・ もともと別荘だった建物。 12年くらい前に、完全予約制のお食事処として営業されました 広大に敷地は母屋と離れがあって、母屋は懐石料理、離れではお鍋や夏はバーベキューが楽しめます 靴を脱いで、テーブルに通されると、そこはまるで一枚の絵画の様な景色が広がります .+*:゚+。.☆ うっとり~❤ しかも本日は貸し切り ✌(´>ω<`)✌ 昼懐石¥4100(税込) 季節感たっぷり 海の幸、山の幸、そして景色 (*´艸`*) 食後には、足湯まで用意して下さって、またここからの景色が贅沢.+*:゚+。.☆ 至れり尽くせりのおもてなし、心地よい時間⏰でした 先日、 取材で近々テレビで紹介されるこで、今日の貸切はほんと贅沢でした そして、この庭園 春は咲き乱れる桜 夏には蛍 秋には紅葉 冬は雪化粧 いつ来ても、素晴らしい景色が楽しめる庭園料亭 です
大人の隠れ家としてゆっくりとお料理とお酒をお楽しみ頂けます。
初訪問。ちょっとお店を見つけるのが大変ですが(笑)しかし雰囲気も良く、料理も美味しくてすごく良かったです。 1階はカウンターで2階が個室になってるので10人〜15人位までの宴会にもいいかもです。
料理に合わせて、お酒もワインや日本酒などのオススメを楽しめる和食のお店
5人で来店( ^ω^ ) お料理5品3,800円のコースで どれも美味しくて…幸せ◡̈︎♥ 日本酒は『四季桜』 さらーっと飲みやすい!! かわいい名前の割に 少し辛口な方だったのかな? 赤目河豚の薄造りは 左のポン酢もいいし~ 真ん中のお塩にスダチもいい‼︎ 右は日本酒に梅?がほんのり入ってて 一番好きだった♡ また行きたいな~ヾ(*´∀`*)ノ
小上がりのある落ち着いた和食屋さん
すすきのにある和食屋、杉たにさん。 本格的ながら、リーズナブルに楽しめるお店です。 ビルの4F、お店に入ると、中央にカウンター席、両端に、テーブル席と、個室タイプの掘りごたつ席があり、一人でも、グループでも使い勝手の良さそうな綺麗なお店です。 この日は、カウンター席で、お料理をおまかせ4,000円でお願いしました。 まずは、生ビールをいただき戦闘態勢に。 はじめは、お造りから、鮪、帆立など4種 そして、焼き物は、 秋刀魚の幽庵焼きに帆立の明太子焼き。 秋刀魚は、今年も不漁のようですが、やはりこの季節は、食べたいですよね! 杉たにさんでは、単なる塩焼きではなく、ひと手間かけた幽庵焼き、秋刀魚の甘み、脂の旨味にさらに、コクが加わって旨味が増しますねー! それから秋野菜の天ぷら、 お酒のアテにぴったりな肴3種。 その中でも、初体験だったのが、蟹味噌のルイベ。 これには、日本酒じゃないと!ということでビールから切り替え。 通常の蟹味噌とは違って上品な味わい。 蟹味噌あまり苦手な人はいないかもしれませんが、香りが抑えられてさっぱりいただけます。 メインが、幻の高級魚、クエのキノコ餡かけ。 クエは、一度味を覚えると、他の白身の魚は、物足りなくならますねー。身がしっかりしまっていて、食べて満足度が違います。 この後は、食事で、冷たい稲庭うどんと、 デザートて、秋のフルーツ、梨と巨峰をいただきました。 しっかりと夏から秋に向かう季節の変わり目を美味しく味わえました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした!
本格的な日本料理が楽しめる割烹
ぎんなんさん、再訪しました。 ミニ会席の様に供されます。 初めは糸島の海藻を、 蕎麦つゆでわさびで戴きます。 お刺身は大きな太刀魚の炙りと、 佐伯産石鯛です。 石鯛はゴリゴリの歯応えでした。 次にヤングコーンは皮ごとサラマンダーで、 炙られ、皮をつけたままお塩で戴きました。 甘くてサクサク。ヒゲも美味しいです。 お塩は、佐伯の塩。 鱧の揚げ浸しは、滋賀の赤蒟蒻と茄子、 たっぷりの大根おろしで。 鱧はふわふわで甘めのつゆで。 最後にカマスの味醂干し、大きな出汁巻き、 山蕗を、ご飯、アオサの味噌汁、お漬物です。 お漬物が小ちゃいのに夫々味が違います。 デザートはわらび餅。 ねっとりで初めて食べました。 美味しかったです。 2,200円で頂けます。 また再訪を決めました。
ゆったりくつろげる隠れ家的空間で、本格和食が堪能できる店
丼ランチ 美味しくいただきました。 最初、どなたかのコメントにありましたが 量的に少ないと思ったのですが適量でした。
山形にもこんな素晴らしい日本料理屋さん
《山形で京料理を!素材の味にこだわった一歩大人の懐石料理店》 ず〜っと前から気になっていた花小路(山形市にあるディープな飲み屋街)にある京料理のお店。 とかく東北人は土地柄もあってしょっぱい物を好む傾向があり京都あたりの上品な味のお店はあまり浸透していないのですが、お店の御主人が京都のミシュラン店で修行された経歴をお持ちになってることもあり数年余りで口コミが広がり人気店に! それほど広い店内ではないので早めの予約を取り夜の部に訪問(^-^) 【コース(¥7,500-)】 ・¥10,000-のコースもありましたが初めてということもあり今回は無難な値段の方で。 その後、お隣の1万円のコースの素材を見てちょっぴり後悔(^^;; ★紫蘇ジュース ★前菜 (トウモロコシの擦りながし、えんどう豆の浸し、ハモの握り、新もの枝豆、庄内貝の煮付け) ★甘鯛お吸い物 ★お造り(きじはた、いか、サバ) ★庄内浜スズキの釜焼き、ジャコとふき ★フグの白子 ★きじはたの酒蒸し ★釜炊きご飯、ちりめん山椒 ・あまりにも美味しかったのでちりめん山椒やお茶漬けで二度のおかわり! ★自家製わらび餅 ★抹茶 お酒は↙︎ ☆やまと桜 メダカライス 純米 ☆るみ子の酒 純米 ☆田村 純米吟醸 ☆羽前白梅 純米 ☆磐城壽 純米 素材を活かすために調味料を極限まで控えた京料理。料理もお酒も地産地消を意識して揃えられてるみたいです。 お酒の揃えも独特でした! まだそこそこ若い感じの店主さん。これから山形の料理会を引っ張っていって欲しいです^o^ 最後にひとつだけ希望するなら何品か面白みのある料理が欲しかったかな〜。 淡白な味が最後まで続いたので、途中で五感をくすぐるような料理があればなというのが率直な感想です(店のコンセプトとは反する形になりますが(ーー;)) #花小路 #京料理 #地産地消 #コースと追加のみ #真面目そうな御主人
大蔵にある寒川駅からすぐの日本料理のお店
寒川駅北口から歩いて、岡田の交差点の所にあるお店です。 和食好きなオーナーさんとお酒好きな奥様の思いが表現されているお店です。 週末は混み合っている事が多いですが、平日は比較的にゆっくりできます。 店内はいくつかの個室もあります。 カウンター席もあるため、おひとりさまでも気軽に立ち寄れるお店です。 メニューは毎月若干変わります。 和食、洋食どちらも楽しめます。 どのメニューも美味しいお店です。 お店の雰囲気と、一品一品の良さを是非味わいに行ってみて下さい。
極上の飛騨牛をジャズとともに味わえる、くつろぎのひと時
GoToEatポイントも残り少なくなり、ドーンと使おうと飛騨牛料理の専門店へ。 オーダーしたのは飛騨牛ステーキ御膳の肉1.5倍。 お肉か1.5倍の割に少し物足りないないものの、滑らかな舌触りと脂の甘みが効いた柔らかいお肉に頬が落ちそうになりました。 前菜もおしゃれで、ジャズが流れている店内でゆっくりとお食事がいただける良いお店でした。 別のメニューも食べにこようと思います。
所沢市にある所沢駅近くの日本料理のお店
【2019-09-26】訪店 ようやく伺うことができました✨ お魚もお惣菜も、揚物も‼ なにもかも美味しい✨ 山椒の実が大好きなのですが、ふんだんに使われた山椒煮など絶品です! お刺身も全て新鮮で美味しかったです! また伺います(^^)
新鮮な海の幸と心温まる和のセットで満足ランチ
海鮮丼1,200円。味噌汁は魚のアラ入りでダシが効いてます。お漬物、ミニサラダ、ミニ冷奴付き。 丼のご飯はほんのり酢飯で、具の刺身も新鮮で美味しかったー!
二条城、烏丸御池駅近くの日本料理のお店
水曜21:30 予約なし 1000円/人 京都出身で学生時代を信州 伊那で過ごされた店長が、伊那周辺から取り寄せた食材を使い振る舞ってくれるお店でした。お通しは信州の野菜のピクルス。地酒もなかりマイナーなものがあって、楽しめた。
中央区にある新橋駅近くの日本料理のお店
3.7石かわの大将を育てた師匠のお店。料理はやさしくおだやか、とがったところのない老成感。大将もそんな感じの温かさがにじみ出ている方で、料理って人柄が表れるなと改めて思う。 個人的には、石かわとかナンペイダイとか、もっととがった料理が好きだったのか、もっと静かにしみじみ味わえる環境だったら満足感高かったのか。。お会計は26000円。高級食材が次々と出てきているのでわかるけど、個人的な満足度からすると割高だと感じた。
堺、七道駅近くの日本料理のお店
最近ではないのですが、投稿し忘れていたので〜〜(^◇^;)アハハ… 時々お買い物に行くイオン♪ こちらでのランチ❣️この日は確か和食が食べたかったんだと思います(笑) 干物にしようか牛タンにしようか迷った記憶が…(笑)( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 何となくお料理名で選んだと思います。 ★九条ネギ 塩たん定食 ¥1190 タンがやっわらか〜〜い❤️ 九条ネギのシャキシャキと塩タンの下に 玉ねぎが隠れていまして、 これまたシャキシャキ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 塩タンの塩加減が、何とも絶妙❤️ ご飯も麦飯で、プチプチ感が好き♪ これにして正解❣️❣️って思いました♪
旅行や出張の朝に嬉しい、充実のホテル朝食
#千里中央 で #朝ごはん #大阪万博 の1970年に創業したホテルの朝食は 明治41年からの老舗 #つる家 の #朝御膳 お粥か?ごはん? を選べて、悩んだが、#京粥 にする #湯葉 や #鮭 #梅干し #味のり どれを取っても丁寧に基本の #だし がしっかりしていて、最近の乱れた食生活を正してくれる様な朝ごはんだった たまには良いよね
中央区にある馬喰町駅からすぐの日本料理のお店
【Retty初投稿店!】 浅草線 東日本橋駅から一本路地に入ったところにある「薬研堀不動尊」 その隣に今春OPENした日本料理店。 日本料理に30年携わってきた大将が、 料理人人生の集大成の想いで開いたのが、この《薬研堀 まごころ料理 摩多以 (またい)》とのこと。 「摩多以」というのは、大将の下の御名前だそうです。 暖簾をくぐると 「いらっしゃい!」と明るく迎えてくれる。 そして、暖かい光に包まれた、一枚板のヒノキのカウンターに案内される。 メニューは旬の魚をメインにした価格別のコースのみという攻めっぷり! 魚を中心とした食材は大将が一つずつ目利きして、鮮度や季節感において最適なタイミングを見計らって使用しているよう。 魚は《天然物のみ》というこだわりぶり。 この日も、 築地に10本しか入っていなかった、品質管理が日本一厳しいと言われる「北淡路の胡麻鯖」を、 お店に2本仕入れていたとのことで それをしめ鯖で頂けた! これが旨い! しめているが、通常のしめ鯖とは違い 元々の脂の乗りが豊富なため口の中でトロける(*´Д`*) あの巨大な築地でさえ10本しかない中の、一端を頂いているという特別感は半端ではないです。 お店こだわりの日本酒やワインは、料理との相性も考え抜いた独自チョイスでお勧めしてくれます。(私はお酒は苦手なので残念!...) 本格的に旨い魚を食したい! そんなときにはココだというお店だと感じました。 #天然食材を使用 #全国のお酒を飲み比べ #大事な接待に #特別な日のデートに #ドヤれる隠れ家 #