(81ページ目)日本料理 ディナー でおすすめのお店

弘前駅前にある、上品なお店です。 東京から、初めて津軽地方に来た客人をもてなしました。 郷土料理に地酒「豊杯」がマッチングしていて美味しい‼️ #自然素材にこだわり #県外の人にもオススメ #大事な接待に #駅近で嬉しい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #高級感ある店内 #新鮮なお造り

雰囲気も味も親方含めスタッフの人達の接客も心地良かったです。味も繊細で素材の味を大切にしています。仙台の和食を代表するお店です。

やま茶屋の夏は、長野の山菜がこれでもか！と入った「草鍋」。オーナーが「やまの達人」というだけあり、自らとってこられた山菜を説明してくださいました！ しゃもは、サッと火を入れ、柔らかくて美味しかったです！山菜の天ぷらも、新鮮で美味しかった！あー、贅沢だなぁ。幸せ！

【北新地エリアの隠れ家！センス抜群の家庭料理ランチ】食べログ3.22 契約農家から届く新鮮野菜と旬のキノコ類、肉や魚介類も産地を厳選した体に優しい食材ばかりを使用するこちら！ 北新地エリアに来たら、必ず行きたいとBMしていました。念願の突撃でございます♡ 北新地駅より徒歩4分の日宝堂島センター5Fにあります。 『日替りランチ（鹿児島鶏しそわさび焼、おばんさい三種、茶そば、サラダ、味噌汁、ごはん、香の物）』いただきましたぁ〜！ オーダー後、約10分程で順番に運ばれます。 素晴らしい品数とボリュームにテンション上がります。 先ずは熱々でしっかりしたワカメ、出汁感抜群の味噌汁にほっこり癒されます！ おばんさい三種は見た目はシンプルですが、切り干し大根にはチクワや鶏肉が入り、蓮根のきんぴらは味付け抜群！ポテトサラダはベーコンではなく生ハムが入り、食感も最高で全部美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 茶そばは食感、ツルツルと喉越しも良くアッサリした汁といただきます。 メインの鹿児島鶏しそわさび焼は、キノコや玉ねぎも入りボリューム抜群で鶏肉に梅風味の餡が絶妙でご飯が進みます！ ビックリしたのが漬物まで抜かりなく、美味しい！きゅうりの浅漬け絶品でした。 自己評価★★★3 女将さんの丁寧な対応も素晴らしく、教えたくないのが理解できる隠れ家ですね。 見た目はシンプルですが、理想的なバランスのセンス抜群の家庭料理に出会えて幸せでおまっ

ランチは、ここに安定しそうな感じですね。日替わりが楽しみだし、定番のカレーも美味しい！ ちゃんと、野菜も一緒に付いてくるところが気に入ってます！ アフターにコーヒーもサービスあります

たまにはしゃぶしゃぶ食べ放題で大満足。 前に何度か来ましたが、久しぶりのかごの屋。都内では減ったみたいですね。ファミレスっぽいチェーン店に思っていましたが、内観は落ち着いていて席もかなりゆったり、高級感があります。室内に喫煙所もあります。 今回は上撰牛コース、ひとり4730円。お肉の質はそこまでこだわらないけど牛と豚はどっちも食べたいということで。注文できるものは、牛肉と豚肉の他にもつくね、野菜、豆腐、春雨、マロニー、キノコなど。鍋に入れるもので変わり種なのはもち麸、巻き湯葉、しゃぶしゃぶ用モチなど。個人的に野菜がバラバラに頼めるのって地味にありがたい。また、にぎり寿司、天ぷら、茶碗蒸し、あとは種類は少ないですが枝豆などおつまみもあります。 お肉はお店の中でスライスしているらしく、なぜかカチカチじゃないのに全然くっつかないのでしゃぶしゃぶしやすいです。質はふつうにいいなってくらいの美味しさ。出汁は柚子塩出汁が気に入りました。ゴマだれとかと別でそのまま飲んじゃう爽やかで旨味の感じられる味。ゴマだれにラー油入れるのは今回友人に聞いて知りましたが、たしかに当たり前に合いますよね、担々麺風です。 具材で気に入ったのはもち麸とモチ。もち麸はぷるぷるもっちもちでかなりクセになる食感、ごくたまに割烹とかで食べるくらいなのでいろんな味でたくさん食べられるチャンスを楽しみました。薄いお餅も家でたまに使うのですが、しゃぶしゃぶもいいなと思いました。後半は友人も私もこればかり食べていましたがそういうのも許されるのが食べ放題の醍醐味ですよね。 デザートは１個ずつなのですが、おすすめらしい抹茶わらびもちにしました。濃ゆい黒蜜と最高の組み合わせです。おすすめの〆。 コスパ抜群とまでは言えませんが、満足度はそれなりなので、またそのうち利用したいと思います。 #メニューが豊富 #落ち着く雰囲気 #大人数での利用もOK

最高に美味しい❤️ ホンマにオススメです❗ 魚もお酒も言う事ないほどです❗ 予約してないと入れないぐらい一杯ですので、 行かれるときは予約していってください 太巻きに、さつま揚げ、お酒の飲み比べ おばんざいもオススメですよ

門仲でちゃんとした和食を食べたい時に。 カウンターのみの綺麗な店内でゆったり美味しいお食事が出来るって門仲ではけっこう貴重。 女将さんは若いけどとっても感じが良く、コースのみらしいけどかしこまりすぎず居心地も良いです。 何よりお料理がどれも美味しい………(*´∀｀) 季節ごとに伺いたくなるお店です。 #カウンター席のみ

おはよう御座います。 7月4日のランチは 故人さまを偲び 法事後の お斎振る舞いを いただきました。 故人さまの 素晴らしいお人柄と 美味しい料理。 故人さまの ご冥福と ご葬家の みなさまの ご繁栄をお祈りします。 合掌。 m(_ _)m #法事 #おときふるまい

【肉厚なカツにお蕎麦は最高のご馳走】 Aセット(カツ丼+冷たいそば) 1450円 大変美味しゅうございました♪ ○そば処大村庵 紀ノ川 幸手市中2-10-6 #lunch #ランチ #グルメ #幸手 #幸手市 #蕎麦

ランチ訪問。 少し単価が高いが、満足度は高いです。 この日は、すこやか定食1,000円。 刺身に焼魚、揚げ物に小鉢。 いろいろ楽しめるお得な定食です。 切り落としの明太子も食べ放題です。 ご飯も味噌汁もお代わりできます。 どのメニューもクオリティは高いですが、1,000円という単価と会社から遠いのが難点です。

職場の先輩とランチに行ってきました。 手指消毒スプレーも数ヶ所に設置。 食事するテーブルも、間隔をとって配置されていました。 店内は落ち着いた雰囲気。 料理はどれも美味しくて素材の良さが活かされてる！と感じながら、一品一品、丁寧にいただきました。 ゆっくりとした贅沢な時間を過ごせました。 富貴野　季節のお愉しみ御膳 (税込2500円)

ランチは予約制でメニューはその時のおまかせ、2,800円＋税。先付けや刺身などもありデザートまで付いて量も味も満足でした。 個室もあり、座敷にテーブルと椅子があるタイプなので足腰気にせずゆっくり食事ができる。 上品な味付けでメニューも独創的で楽しい時間を過ごせました。 夜も行ってみたい！ #カウンター席あり #県外の人にもオススメ

愛媛県今治市の和食屋と言えば、 割烹 瀬戸 だと思います！！！ 美味しいのに安い！ 広島市からこの1年で来店2回目です(´- `*) 今回は旬膳(3000円のコース)を注文。 お通し、お刺身盛り合わせ、少し大きめの茶碗蒸し、河豚の煮付け、海老などの天婦羅、ボリュームある鯛釜めし、お味噌汁、デザートがついて3000円です！ 天婦羅は薄くカリっと上がっていて、胃持たれなく美味しく食べれました。 河豚の煮付けに関しては河豚の弾力があり優しい出汁と一緒に幸せな気分に浸りながら食べれましたq(^-^q) 鯛釜めしも優しい味付けで完食するまで箸が止まりませんでした(*^^*) 牡蠣のシーズンであれば別途カキフライの注文をオススメします(^-^)/ カリっとした衣を噛んだ後に広がる牡蠣汁が絶品でした♪ 今治で瀬戸内の魚を楽しみたい方はぜひ割烹瀬戸へー！

店主に見送られ店を出ると すっかり真っ暗だった。 腕時計を見ると午後九時を 回っている。 水路を横目に薬院駅へ向かう。 今夜は秋夜に似た肌感。 少し乾いた気持ち良い風は シャツのボタンを 二つ外した隙間から 私の胸に触れると 店で感じた悦楽と 現実に身を置く 脱力だけを残し そっけなく どこかへ行った。 私は、まだ気付いていなかった。 今、ここに 私の心が 無いことを。 午後六時。 片開きの門扉を過ぎ 敷石とアプローチライトに 誘われながら一歩一歩 入り口へと近づく 店内の様子が、かろうじて見える ガラス張りの扉を開けると 淡香（うすこう）に 包まれた端正な静けさが 広がっていた。 カウンターに進み 整った席へ。 椅子を引きずる音さえ 心地よく感じた。 ビールを頼むと女将が 注いでくれる。 些細な気遣いは嬉しいものだ。 店内をさりげなく見渡し 一息つく。 何と言うべきか 心ゆるびが許される 理想的な空間。 これは料理が楽しみだ。 ・赤貝とハマグリ 塩で締まった身に 焼き茄子で作られた泡が 乗っている。 塩辛さと茄子の苦味が添い 下の胡瓜の酸味で変化させる。 複雑だがインパクトは満点。 ・アラの刺身 やはりアラは美味い。 時にはメカブの薬味を刺身で巻く 時には刺身を紫蘇の葉で巻く 時には胡瓜漬けで追従させる。 楽しみ方は十色だ。 ・ハガツオと穴子、海老のすり身 ハガツオらしく、しっとり柔らか。 すり身らは、ハモのような とっつきにくさもあるが美味い。 ヤリイカと焼き茄子が混ざり 更に赤、青の薬味で包まれ エアプランツの花のように 添えられていた。 良く噛みしめると茄子の香りが イカの甘味に絡みつく。 薬味のピリっとしたアクセントが 爽快感を思わせる。 この一皿は絶妙だ。 ・鮎のムースと身と尻尾 ムースは涼やかで季節感 を演出する。 身は繊細な焼き加減。 尻尾は良き肴。 鮎の肝ソースは 苦味で上品に皿を纏める。 ・アジとハーブの海苔巻き 手で掴み、一口でいただく。 ハーブの辛味がアジを踊らせ 海苔の香りが二つを包む。 バランスがとれている。 こんな食感は初めてだ。 ・椀物 鯛と海老の真薯（しんじょ） トウモロコシのお餅 どれも風味豊か。 両者は共に香味を主張し 最高の出汁となる。 ・焼き物 表は焼かれ中は柔らか。 ブリュレに似ている。 デザートのような食感。 進み、メダイの身を捕らえると 和へと引き戻された。 新玉ねぎと蛸が そっと存在感をだす。 ・揚げ物 キス、メヒカリ 福岡では珍しいメヒカリ。 新鮮さがあり本場で いただくような錯覚を覚える。 薬味メジナのさっぱり感も良い。 ・鴨肉 香ばしい鴨肉は 胡椒が効いている。 白髪ネギの風味も良い。 飛ばないスパイスは ネギボウズの花だった。 これも面白い。 上品だ。 ・ご飯物 オクラと釜揚げシラスのご飯。 一人に一合とは驚く。 メカブ入りオクラとシラスだけでも 良い組み合わせ。 そこに黒米が散らばり深みある 飯となる。 最高に美味い。 最高の〆。 余った飯は店主に握られ 土産となる。 嬉しい心遣い。 ・日本酒 秋田 純米吟醸 角右衛門 夏酒 高知 純米吟醸 土佐しらぎく 美潮 香川 純米 悦凱陣 コースで使われている器に 江戸時代のものもある。 時代を黙認してきた器に 繊細な料理で彩る。 個性的な表現法は 芸術的。 独特ではない。 先を行く創作和食。 才能の押し付けもしない。 もてはやされずともよい。 自分らしく。 誰かに喜んで貰えたら それでよい。 情緒を奏で音楽性がある料理らが そう語っているようだった。 それは 店主の優しさや 思いやりが垣間見える 「人」 なのだろう。 私は密かに共感した。 秘密にしたい 特別な店。 午後五時四十五分 地下鉄を降り地上に出ると ビルに反射した 三時のような六時の陽が 私の左目を遮る。 左手で眉を隠す。 それは いつもとは違う 何かが起こる予感だった。

こちら、京橋界隈で最近よく使わせてもらうお店。 美味しくて、すごくすごく居心地が良いです。 突き出しは春の山菜と銀杏が入った白和え。 優しい上品な味。 白和え好きの私の心を撃ち抜きます。 お刺身もとろりと甘くて美味しい。 牛すじ大根も絶対、 しみしみ大根と、トロトロ牛すじの甘味よ お砂糖の甘すぎる煮炊きものが好きじゃないので、 ここのお出汁が効いた甘味旨みはすごくヒットしてしまう。 鯨ベーコンも、あ、これいいヤツ、色がもう違う。 あぁ美味しい。永遠に食べていたい。 娘が来る時は必ず生麩の田楽、 味噌がピスタチオだったりチョコレート風味だったり、 ちょいと一味違うものが混ざってて、生麩の田楽好き娘たちがめちゃめちゃ喜ぶ。 日本酒もいろいろあり。選ぶのも楽しい。 お蕎麦は別腹。 あったかいのも冷たいのも、どっちも美味しい。 今日は福井の蕎麦粉を…と今回説明してくださっていたので、その時々で蕎麦粉を変えているのかも？知らんかった。 道理で毎回、蕎麦の印象が違うなと思ったんよね 自分のコンディションか打った人のコンディションか？ と思ってたけど、こりゃ毎回楽しみね。 オーダーは割とゆっくり出てくるから、 時間の余裕がある時、しっかり話ししたい人と行くのがピッタリです。 でもうちの超せっかちの旦那さんもニコニコおとなしく待っているので、美味しさがそれを超えてるのだと思う笑 お店の方も『今日もお待たせしてしまって…』と恐縮されてるけど、全然、全然。私はこの美味しさを味わうためなら全く気にならないから、この味を貫いて欲しい。 平日でも、まあまあ丁度いい具合に席が埋まってるので予約が安心です。 昨日も予約なしの方が断られていました。 カウンターがあるので、カップルや1人飲みの方もおられるし、会社帰りのグループは大体予約されている様子。 なんとなく、雰囲気から何回も来られてるお客様っぽい。 やっぱり入口の感じは入りにくいし、でも知ったらリピーターになっていくんだろうなぁ。 お弁当も数日前予約でうけているみたい、メニューに一覧がありました。その中にちりめん山椒があり、予約してないけど行けますか？とお伺いしたら、ちょいと時間いただきますが…と当日でも行けました。また食べてないけど美味しいのは確実なので楽しみです。 画像は最近行った3回分のダイジェスト。 美味しくて、食べるの夢中で、画像撮り忘れがち笑

群馬高崎の「猿ヶ京湯都里温泉　湯都里お食事処とcafe]」さん ニフティ温泉サイトで上位の温泉施設の湯都里さん 巨大施設で人が多いですが、狭い感じはしません。 お食事も私的に上位です。 入浴後、お食事処に移動、 豚しゃぶとプリンを注文。 豚しゃぶの脂が甘く柔らかい。千切りにしたネギもたっぷりですんごく美味しいです。 プリンにはアイスと生クリームが乗っており、茹った体に沁みます。 食事中、ジャズの生演奏がありました。 嬉しいですね～。 温泉に美味しい食事、生演奏 なんて贅沢なのでしょう。 帰りたくなくなる施設でした。

【落ち着くカウンター】 小倉、鍛冶町のお店。 ご紹介で寄らせていただきました。 入ってすぐ目に入るカウンターが素敵なお店です。 表札は書画の先生によるもの。 味わいがあります。 ご主人が作る京料理は繊細です。 ですが、食材の旨み・良さが引き出されています。 そして、お造り。地ものの鯛は、 味も弾力ある歯応えもあり素晴らしかった！ ご主人が選んだこだわりの器。 ご主人と女将さんから伺う美術の話。 そして、美味しいお料理。 うまく表現できませんが、 良い気が流れているお店だと思います。 福岡に行った際にはまた寄らせていただきます。 ごちそうさまでした♪♪ #大事な接待に #ゆったり寛げる

今回の出張の宿、レストランがあり出かけるのが面倒だったので利用しましたがこれはあたり。 晩酌セットが1,200円とドリンク2杯と2品、響セットが1,500円これまた豪華、またみな美味しくてとってもお得な気持ちで楽しめました。茶碗蒸しに天ぷら盛り合わせにお刺身、魚の煮物に小鉢がついてこの値段は凄い！ほかに中華、洋食のセットも1,500円と魅力的でした。次回はほかのセットにしてみたい。ご馳走さまでした。

友達に連れて行ってもらったお店を、遅ればせながらアップです。 お腹の空き具合でおススメが出てくるのですが、どれも絶品で。 自分でメニュー決めると食べるものが偏るので、こういうおススメが出てくるお店で新しい発見するのがとっても好きです。 こういうお店を「行きつけなんだよねー」と言えるようになりたい！ 日本人はやっぱり和食！と拳握りたくなるお店です。 戸越銀座に住みたくなってきました。 #戸越銀座サイコー #やっぱり和食