個室でゆるりとお寛ぎいただきながら、お料理をお楽しみ頂けます。
平塚の割烹料理屋さん 昔ながらだけど清潔感のある綺麗な店内 至る所に蟹などの飾り物がしてあって面白い! ・旬のお刺身盛り合わせ あじ、たこ、赤いか、本まぐろ、かんぱち、つぶ貝、〆さば 贅沢7種♡ お通しからびっくり なんとおばんざい盛り合わせ いさきの肝煮、冷やし茶碗蒸し、ソーメンカボチャ、梅きゅうり、ムツの唐揚げ ・黒毛和牛牛刺 とろける ・丸ナスと合鴨揚げ浸し 美味しさ染み染み美味しい〜〜〜 ・ふぐの天ぷら 柔らかあああ ・合鴨塩焼き シンプルに美味しい! ・旬の鮎の塩焼き 丸々1匹かぶりつく! ・いしけんタッキーフイラドチキン けっこうなボリューム◎ ネーミングセンス最高! ・ハモの天ぷら 柔らかさくさく ・黒毛和牛握り 幸せ握り♡ ・天神鯛茶 なんと海老天に鯛! 〆に頼んだけどこれでもう定食!笑 初めは鯛をお刺身として食べ、次に天丼、最後に鯛茶漬けに♡ 1つで3度美味しい! お酒は ・マスタードリーム ・酎ハイ(小田原産梅干し) ・十四代本丸 ・バイスサワー たくさん食べて満足〜! ランチも美味しそう♡
季節の味覚と丁寧なサービスで楽しむ、ちょっと贅沢なお昼ごはん
2021/11/21来店 今回も鯛茶膳です。 18時前に並びましたが、1時間かかりました。 お酒を飲む人が多くなってきたなぁ。 予約するのがおすすめです。 2021/10/17来店 今回も鯛茶膳です。 人出も多くなってきましたね。 2021/6/27来店 今回も鯛茶膳も頂きました。 2500円なので、おすすめだと思います。 2021/5/21来店 初めてのたん熊です。 鯛茶膳を頂きました。天ぷらやおそーめんもありお腹いっぱいになります。 次は本店に行きたいね。
美味しい物を少しずついただく醍醐味は格別。豆腐と野菜主体の京懐石の店
なんか和食が食べたくて。 さすが、ザ和食の感じで美味しかった。このお店に行ったときは、結構胃も疲れ気味だったので助かった…
銀座の片隅にある隠れ家のような日本料理店
赤坂きくみ出身。 コース10000円やし出汁も割と好み。 感動的なものは無いが、どれも安定的な美味しさ。 たまにはまたそろそろ行きたい。
旭川市にある旭川駅付近の日本料理のお店
庭園が美しい、老舗日本料理店。 旭川駅の裏手、氷点橋を渡ったところにあります。 河川敷に憩いの公園もあって、ロケーションは抜群です。 薬膳料理も有名ですが、 折角だから、「うなぎ御膳」を頼みました。 ふっくらほこほこの身❣️ 皮が香ばしく焼けてる❗️ このタレもうま〜い❗️ 小鉢や茶碗蒸しはオマケですね。 #鰻蒲焼
上品かつ深い味わいの、感動の豆腐料理が味わえる豆腐料理専門店
古民家のような落ち着いた雰囲気のお店で様々な種類の豆腐料理がありました。 豆腐で出来た唐揚げやオムレツ、コロッケなどの洋食メニューがありましたが、おすすめを聞いたところ、お昼の御膳をすすめられたので、桃花1800円を選びました。 豆腐の松花堂弁当は湯葉の刺身や豆腐コロッケ、おからの餃子などヘルシーなもので、追加で揚げ出し豆腐と豆腐のケーキと大豆を炒ったコーヒーと かなりお腹いっぱいになりました。 次回は豆腐オムレツかステーキを食べたいです。 #豆腐料理 #古民家雰囲気 #豆腐コロッケ
神田にある夜は居酒屋/昼は定食店 ランチにて訪問、豚バラとなす炒め定食をオーダー なすがトロトロでなかなか(・∀・) 刺身定食なんかも近くの人が頼んでいたのを見たけど盛りがよさそうだったのでいいかもしれない( ´∀`) #神田#居酒屋#定食#刺身定食気になる
四季の旨しもの、料り理めて 日本料理 季京
娘のお食い初めで利用しました。 個室だったため、回りを気にせず楽しめました。お部屋は堀ごたつだったので、ゆっくりと過ごせました。 自宅でお食い初めをしようかと思ってましたが、色々準備するのが大変で、こちらにお任せして良かったです。正直お食い初めの意味や、食べる順番など全く分かりませんでしたが、すべて説明してくれて、とても為になりました。自宅でやっていれば、由来や意味も分からずやってました。やはりプロに任せるのはいいなと思いました。 お料理もとても美味しくて、今度は七五三でもお願いしたいと思ってます。
【大山駅2分】北陸直送の新鮮な刺身と、出汁にこだわる金沢おでんが自慢。
落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕込まれたおでんと日本酒を楽しめるお店。大根や玉子はしっかり味が染みていて、特に出汁が上品で飲み干したくなる美味しさ。日本酒もセレクトが良く、店主のこだわりを感じました。1人でも入りやすく、静かに過ごせるので、仕事帰りの一杯にもぴったり。心も身体も温まる、また通いたくなるお店です。
住宅街あるにはもったいないほどの和食店
友人と二人で予約して伺いました。 生ビールで乾杯のあとは日本酒を楽しみました。 ■前菜六品の美しさに目を奪われます。 栗焼き、富山の白海老素揚げ、は特に印象深い。 ■卵の蒸物。ワカメと食用菊の彩りが美しい。中の 煮こごりが手の込んだ一品です。 ■刺身は四種、ゼラチン状の醤油を添えていただきま す。特に生蛸がインパクトあります。 ■秋鮭の西京焼き。味噌の加減が絶妙で肉厚で柔らか い。季節を感じる一品。冬の訪れを連想します。 ■揚げ物二種。巨峰の天麩羅には驚かされました。 ■稲庭うどん。麺のコシがしっかりしていて出汁が素晴 らしい。冷製でさっぱりといただきます。 ■デザート。奥底の餡が上品で秀逸です。感動のクライ マックスでした! 一品一品が美しく、目を奪われて味に感激します。落ち着ける空間やお店の方々の親しみやすさも心和ませてくれます。いいお店に巡り会えたなあといった感です。 牛肉や鱧や鮑、スッポンのコースも興味津々です。
四季折々、旬の食材の味、旨味、素材を活かす伝統の技をご堪能ください
デパートのレストラン街でよく見かける 美濃吉さんに伺いました(o^^o)こんなに店舗増やしているとは思えないきちんとした和食屋さんで 美味しかったししっかりした接客でした(^-^) この日いただいたのはこちらです。 雅 ・前菜 イチジク 京麩 黒豆 イカナゴ レンコンチップ カラスミ 鰆の寿司 鴨 海老 卵 煮こごり ・椀替わり 九絵小鍋 クエと九条ネギの鍋 ・造里 河豚の薄造り マグロ 鯛 甘エビ 生湯葉 ・主菜 黒毛和牛炙り焼き 鮑柔らか煮 蟹 変わりあげ 海老芋田楽 海老芋の田楽の上品な甘みが際立つ ・強肴 すっぽんの蕪蒸し ・酢肴 貝柱 冬野菜 酢味噌和え ・御飯 うなぎ 蒲焼き御飯 ・水物 抹茶 羊羹 メロン マンゴー ラフランス キウイいちご プリン
「日本料理 若狭」「とんかつ わかさ」のメニューのテイクアウトも始めました。
初めて若狭に行って来ました。藤沢駅の近くですが、奥まった場所にあるから分かりづらいかもしれません。 平日限定ランチとカキフライ定食、単品でヒレカツと海老フライを注文。 カキフライは7個もありカキフライ万歳でした。 美味しい美味しい。 ヒレカツは厚みがあるのに凄く柔らかくジューシー!海老名フライは、大きいので衣マジックかと思いきや、身でした。 平日限定ランチは、焼き魚、刺身、コロッケ、茶碗蒸し付き。 両方ともに量も最適、味も満足、店の雰囲気は大人のお食事って感じでした。 トンカツチェーン店に行くなら、値段も対して変わらないので、若狭で食べた方が胃袋も心も満足出来ます。
和モダン空間で楽しむ贅沢な本格和食コースと多彩な定食
一見ファミレス風な純和食割烹。窓が広い理由は4月にわかる仕組み。お座敷以外は掘りごたつ式になっている。 本来は予約制のコース料理(時価)が専門だが、定食もメニュー豊富で写真の最高額定食は3千数百円。 北上に旅行して贅沢な夕食に悩んだら、一考の価値あり、と言っておこう。
北九州の美食、皿倉がお届けする至福の逸品
リーガロイヤルホテル小倉の日本料理なにわさんでてんぷら(^^) 天ぷらランチ ❤️ 好きなネタを好きなだけ ٩( ᐛ )و 天麩羅カウンター揚げたて天麩羅❣️ 美味いよねぇ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
女将さんが作る家庭的な美味しい料理が食べられる割烹料理屋さん
阪神岩屋駅から北にあるお店。 L字型のカウンター席・小上がりの掘りごたつのテーブル・奥のテーブル席、全32席。 お昼は前日迄の予約で ¥3500 ¥5000 《¥3500》 [前菜盛り合わせ] *ばい貝旨煮 お醤油が強めお店があるけれど、こちらはお出汁が効いて旨味があります。 *きんぴら肉巻き しっとりしたお肉の甘味が、きんぴらのお味と相性抜群✨ *鱧たまごとじ 卵の黄色と山椒の葉とえんどう豆の緑色が美しい✨ お出汁が効いて鱧と卵のほわっと優しい食感にえんどう豆の歯応えの対比が楽しい♪ *煮たこ プリっと弾力があり、旨味が抜群✨ *小芋煮 ねっとりとしてお出汁を含んでいます。 小芋の白色に、おくらの緑色が映えます。 *茄子煮浸し 「人気の品です」という女将さんの説明通り、じゅわわぁとお出汁が染みています。 もっと食べたかった❤️ [お造り3種盛り] 登場した瞬間、氷の器とそこから突き出た長い透明の突起物に目を奪われました✨ 突起物はいかの骨。 *とり貝 生のとり貝は今が旬。 やわらかく適度な歯応え。 *剣先いか 細長く透明な骨はしっかりお写真を撮ったのに、イカのお刺身は撮るのを忘れていました…… 切り込みを入れ、イカは固いという概念を覆しています。 *しまあじ アジの中でも最高級、アジの王様と言われるに等しい旨味。 愛媛のしまあじは厚みがしっかりとあり表面に格子状に切れ目が入り、梅肉がちょこんと乗っています。 お造りは魚の鮮度やに合わせて厚みを変えています。 *ケンケン鰹 和歌山の「ケンケン漁」と言われる引縄釣り漁により、1本づつ釣り上げて行きます。 釣り上げた後、すぐに活け締め・氷温保存しその日のうちに市場へ水上げされるため鮮度抜群✨ もちもちとした食感。 [魚料理] 明石鯛の幽庵焼きとあぶらめの木の芽焼き 明石鯛は醤油・酒・味醂に漬け込み、すだちの爽やかな香りがします。 あぶらめは焼き上げた後にまぶした木の芽が香り高い。 アブラメは蒲焼きのタレで明石鯛の幽庵焼きの物とは違うと後から聞きました。 どちらからもお醤油の香りがしたけど、ちっとも気付かなかった(笑) すだちと木の芽のそれぞれの香りに気を取られたことにします(笑) 添えられた輪切りのすだちの丸さとアスパラの長さの視覚の対比も楽しい♪ [小鉢] 鱧と丸茄子 鱧と丸茄子を盛り合わせ、大根おろしとおろし生姜を上に盛り、中央を高くした上に長い鱧の骨が横向きに置かれていて、全体のバランスが素敵✨ 上に乗った天然の三つ葉は素揚げにして茎をクルンと巻いてあります。 茎が葉よりも香りが強いのが特徴です。 鱧はサクッと揚げられ、丸茄子にはお出汁が染み入っています。 お出汁はしっかりとした味付けで、大根おろしとおろし生姜の爽やかさが合わさり淡白な鱧を味わい深くしています。 [ちりめん山椒ごはん] 山椒の香りが高く、ごはんはふっくら。 ペリーラ(大葉のベビーリーフ)の緑色がちりめんの茶色の上で、みずみずしく生き生きとしています。 [香物] 蕪・きゅうりの自家製の糠漬け 。 とてもしみじみするお味。 ごはんのお供はもちろん、お酒にも合いそう✨ [水菓子] ほうじ茶アイスクリーム ふっくらと炊き上げられた黒豆の上には金粉がふってあります。 ふんわりとほうじ茶の香りが届きます。 最後の最後まで、素晴らしい✨ いつ値上げされてもおかしくない内容です。 《夏みかんのチューハイ》 女将さんの実家の淡路産の夏みかんを1個分以上 。 凍らせた夏みかんの爽やかな香りに癒されます。 カウンターの上の夏みかんがなくなれば終了のメニュー。 《甲子 純米吟醸生原酒》 無濾過・生・原酒の限定新酒しぼりたて 爽やかなガス感で後味キリッ。 《一会 純米吟醸 無濾過》 おりがらみ 木槽(ぶね)搾り 木槽搾りとは、木でできた旧式の搾り機を使用するやり方のこと。 上品な甘さとフレッシュ感。 《雁木》 純米吟醸 無濾過 生原酒 さらっとしていて、余韻が素晴らしい✨ 店名の由来は 春(3月24日)にオープンでしたので、春の植物が良いとなり、花言葉も素晴らしい「つくし」となりました。 つくしの花言葉は「向上心」。 そしてもう1つは、「貴方に尽くします」の意味も込められています。 コンセプトは「本物をリーズナブルに!」 大将の出身が水道筋なので、灘に出店しました。 女将さんの接客がとても丁寧。 今度はカウンターで、大将と女将さんと一緒にお話しながらお食事を楽しめたら素敵だろうな❤️ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #下町かっぽうつくし #つくし #和食 #日本料理 #割烹 #コース
やさしい和の味を堪能できる小さな和食処
10月7日の土曜日のランチは、国道2号線沿いの御影にある「小さい店 良(よし)」へ。 鯛のだし茶漬け膳1600円と鯖松前寿司膳1400円をオーダー。 鯛のだし茶漬け、優しい味で美味しい~(^o^) 小鉢も全て優しい和風の味付け。 嫁さんが食べた、鯖松前寿司も全く臭みが無くて美味しかったらしい(^o^)v ボリューム的には男性はちょっと足らんかも? 喫煙不可。 近隣にコインパーキング有り。 ご馳走様でした~o(^o^)o
南青山でゆっくりと大人時間を。まさに大人の隠れ家。
店主の身内の紹介のみで始められたお店で、始められた会員制の割烹。こちらもご縁があり、伺わせていただきました。 メニューがなく、会員制ですが、お酒一杯からでもご利用下さいと、良心的なお店。乃木坂のエリアでは店主がお客様の懐具合でお安く、素晴らしい料理、お酒を提供してくれる。お酒はビールもあるが、やはりここの料理には日本酒がよく合います。 日本酒の中に、お魚によく合う海風土(シーフード)という可愛い名前のお酒を発見 コースの中でも特にほうぼう、マグロがある刺身が普段食べてないからだろうか?味が濃厚で頭に残った デザートは、お酒が入ってない、あまさけ。美味しい 気がつけば19時から22時までお店にいて、大満足の3時間でしたよ。 #遊び心あり #古酒が美味しい #全国のお酒を飲み比べ #日本酒にこだわり #さけ #お洒落にきめたい日ディナー #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒
カジュアルに楽しむ日本料理
会食続きの夏。 仕事の成功を祈っての懇親会は和食。 やはり、日本食は美味しいですね。 #神保町 #和食 #日本食
極上しゃぶしゃぶや焼肉はとろける美味しさ、風情溢れる庭園も素敵なお店
自粛前投稿②/一心 用事で一宮に行ってたときの投稿です(^^) 風情ある古くからある料亭の雰囲気です。料理も美味しくて接客も丁寧。温かい気持ちになる旅館に来た気分。 実は最近HPが閉鎖していた…。 まさかとは思うけど、こんな素晴らしいお店、閉業していないよね。最近はコロナ閉店が次から次へと。違ったらよいけど、もしもそうだったらコロナが憎い‼️ 個室の床はガラス張りで鯉が見えたり、窓を開けて鯉に餌をやったり。 こういうお店こそ令和の今に残したい銘店。絶対に営業していてほしい‼️ 全国の飲食店!頑張って乗り切っていこう! @@@@@ その後の確認 @@@@@ 一心さん。コロナに負けずにちゃんと営業していました‼️ 良かった、良かった。ほっとしました(^^)
丁寧な美味しい料理が食べられる、気軽に行ける神楽坂のお店
仕事終わりに近くを通りかかったのでフラッは入ってみました。 店主の方も気さくで、カウンター席でしたがとても居心地がよかったです。 美味しいお酒もおすすめしてくださり、贅沢な晩酌となりました。 デートでも使おうと思います。(相手がいれば) 奥に座敷もあり、本日は団体さんの予約があるそうです。