関あじ、関さば、ふぐ、城下かれい 大分の恵みの旬を極めた料理をぜひご賞味下さい。
大分（別府）遠征w/家族。 常連さんのみ？TEL、HP等ではアクセス出来ない河豚料理の名店みね久さん。親族のツテで訪問。大皿で供されるてっさはなんと一人前。厚さは他県の2、3倍ほど、皮等もふんだんに添えられ、。東京基準なら10人前位ありそうな量です！？ しかも、大分ならでは、ポン酢にはワタも入れて味わうのはもう最高！ 関サバも見たことないサイズでコリコリ食感！ フグの白子もプリふわトロっ、美味い。 車海老の天麩羅、てっちり、雑炊、いずれも絶品です。因みに、とり天は子供の為の裏メニューと。 シャンパン、ヒレ酒に冷酒とお酒も大満足、堪能させて頂きました。ご馳走様でした、また伺います。 #別府 #河豚 #関サバ #ヒレ酒 #みね久
奈良県産の食材を使った、本格的な日本料理が味わえる
奈良探訪の宿泊先は奈良ロイヤルホテル。和食の竹の家でディナー。部屋で750の缶ビール飲んでから臨んだ。 まずはごま豆腐からスタート。八寸も7種それぞれ美味いね。松茸の土瓶蒸し。松茸がコリコリしていいね。刺身もカンパチ歯ごたえがいいね。美味いな。今のところ結構レベル高いね。 茄子田楽出てきたけど、やっぱり赤味噌に限るね。西京味噌は甘いわ。蕪蒸しはわさびが鼻にツンツンきたよ。大和牛はまた柔らかくて美味い。ご飯が欲しいな。ご飯と天ぷら。よく揚がっててさくさくで美味しいが、穴子が何故かイマイチだったな。もう腹いっぱい。〆は柿とブドウ。美味かったよ。
全国各地の鮮魚が味わえる、丁寧な調理と静かな居心地が魅力の和食店
初めてお邪魔しました。 最初は既に入店されていた５人のお客が賑やかでしたが、30分くらいして帰られたので、それ以降は静かで落ち着いて居られました。 食事全般丁寧に調理されており、全て美味しく頂きました。 写真にはありませんが、なめろうも美味かったです。 個人で経営されているそうですが、是非、お勧めするお店です。 #刺身 #美味い #高知県から仕入れ #神奈川県から仕入れ #個人経営
お客様から預かる もう一つの食卓をコンセプトに◆日本酒そば前を楽しめるお店
1950年創業のおそば屋さん。 電停柏木町駅のそばにあります。 老舗とはいっても、 2017年にリニューアルされたとのこと。 内観はウッディで明るい。 1人席から、小上がり、椅子席など様々なお客さんに対応できますね。 裏の駐車場も広くて、この界隈ではとても入りやすい。 季節の限定メニューも野心的。 現在、チーズを使ったそばフェア開催中。 6月1日〜30日まで。 長万部の川瀬チーズ工房のチーズを使用しているとのこと。 ランチタイムにうかがいました。 「フリルチーズそば」を頼んでます。 目から楽しませてくれる❗️ チーズとそば、ダシって、実は相性良いんですね〜 めちゃくちゃ美味しい❣️ この組み合わせを今まで食べて来なかったのが、不思議。 アクセントになっていたミニトマトの酸味も効いてます。 #函館そば巡り #リピート決定
とろけるような美味しさの河豚が味わえるお店
今日は冷蔵庫の中に日本酒のストックが無くなってしまったので、早々に仕事を切り上げてお気に入りの弘前の酒屋さんに出向きました。田酒の季節限定酒をGetした後、せっかく鍛冶町まで来ましたので急遽予定変更して、以前から気になっていたふぐ新さんへ足を運びました。店内には先客5人グループが1組でしたが、予約無しでも1人でコースokということでしたので、画像の3500円コース料理をオーダーしましたが、どれも大変美味しく、コスパ最高でした！お店のご主人曰く、よくこんな値段でふぐが食べられる訳が無いと言われるが、この辺りは西海岸で漁があるので、鮮度が良くて安いふぐが提供できるとのことです。なんて幸せな話しじゃないですか^_^再訪必須ですね！そうそう、ヒレ酒はオーダー必須なのはもちろんです！ご馳走さまでした
安来市にある安来駅付近の小料理屋さん
良い料理・良いお酒には心のこもった料理屋がありました。 遊食房屋 宇多津店
安くて美味しいをモットーに‼︎
宮崎市ではたいてい「とり天」や「もも焼き」を食べており、少々飽きてきたので、街を物色しながら歩いていたところ、路地に「8品で1600円の和食」という看板が目にとまり入店。 お店はカウンターとお座敷になっていますが、ひとりなので寂しくカウンターへ。 まぐろのカルパッチョ、酢の物、焼き魚、煮物、天ぷら、ちらし寿司、フルーツなどちゃんと8品あり、いずれも手抜きなくきちんと作られており、満足のいく夕食をとることができまし
ランチ1450円！お気楽にお立ち寄りください。
秋の彼岸花で有名な矢勝川近くにある魚介中心の和食屋さん。 田んぼの中に突然現れるお店で、場所がちょっとわかりにくいので、隠れ家的お店です。 ご主人は京都で修業された方だそうで、 本格的な和食がお手頃価格で食べられます。 お邪魔した時は夜のコースを注文。 刺し盛り、カレイの煮付け、牡蠣フライ、お寿司など どれを食べても美味しかったのですが 絶品だったのがチーズ茶碗蒸し。 柔らかくあっさりした和風だしのたまごの下から とろけるチーズが出てきて、そのバランスの良さは感動的でした。 ランチもとても人気です。 コスパの高い、美味しいお店です。オススメです。
豊富なメニューが嬉しい、入浴もできるホテル内の和食屋さん
グランディア若宮にあるレストラン 花茶屋です。 鯛茶漬け、天丼、釜飯 どれも美味しいですよ（≧∇≦） 量は多いですよ（≧∇≦） いろいろなメニューあります ここのお風呂は熱めですよ(@>ω<)ﾉ★゛ ※住所が南蔵院前になってますが 宮若の脇田温泉です。 皆さーん、ひなびた温泉ですが 良いところですよ（≧∇≦）
下町町屋で本格和食をお気軽に！
ツバス、ハチビキ…珍しいお刺身の盛り合わせ、美味しかったなぁ。枝豆の茹で具合も最高だし、煮物、穴子の柳川、お漬物も。更に梅干しサワー頼んだら、つぶしやすいマドラーが！お店の方々もとても良い感じでだったし、もっと早くから知っておきたかったお店でした(^ ^)
大田原にある寿司屋さん
嫁親の金婚式のお祝い。 地元では人気のお店なので予約して行きました（実際満席だったので予約正解でした）。 前菜、お造り、茶碗蒸し、焼き魚、海老のパリパリぱい包み、国産牛のステーキ、お寿司（シジミの味噌汁付）、バニラアイスのコース料理は、美味しく、ボリューム満点で皆大満足でした。
あなたのために握ります 夜完全予約制
草津駅近くの老舗 寿司清 名物の箱寿司を食べに来ました！ 滋賀県のお米はコワイ（硬め）と言われてますがかなり柔らかい目… お寿司でシャリが柔らかいのは好みではありませんので次はないかなぁ… 味は不味くはないですよ！
海の幸、山の幸、四季折々の素材と料理長が出す優しい味でおもてなしを…(*^^*)
料理はどれも美味しく雰囲気も接客もよくて家族みんななんでもっと早く来なかったんだろうの話になるぐらい満足して帰りました。
四季折々の味わいを、季節の風情とともにお楽しみ下さい
お得なランチ
居心地の良い店内で、出汁がしっかりきいた繊細かつ大胆な和食が味わえる店
とても居心地の良い空間。 一万～のコースですが、品数、食材、手間隙を考えれば破格の安さです。 肝心の料理ですが、どの品も素晴らしく美味しいです。 ダシがしっかりしているため、身体に染み渡る 極上の割烹料理が堪能出来ます。 お酒も色んな種類が揃っていますので お酒好きな方にもオススメです。
大谷口にある東浦和駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
僕の「食」というものの「概念」を変えてくれた店。 多くは語りません。 行ってください。
気になってた和食屋さん カウンターとテーブル席があり 思ったより中は広いので ゆっくり食事ができました(o^^o) 前菜で8寸¥1200を頼みました どれも手が混んでて美味しくて良い感じ❤️ リーズナブルなのでお酒を飲む方には アテになる感じですね✨ 全体的にリーズナブルな感じです メニューもたくさんあります✨ 店員さんもとても丁寧で良い感じです✨ 地鶏と牛刺し鉄火巻きが とても美味しかったです ご馳走さまでした✨
富山の居酒屋さんです。少し離れた場所にあり予約無しで入りました。富山の食材、日本酒がいただけます。 何を食べても美味しい良いお店！特にばい貝が好きです。お寿司も◎。 ご馳走さまでした(^^) #美味しい富山食材 #富山の居酒屋
伝統と技術に加え、新しい創意工夫をこらした旬の味覚をご堪能ください。
友人に誘われて西天満の老松通りにある「日本料理ゆずな」さん初訪問♪ 難波の老舗割烹「川富 本店」で料理長されてた方のお店との事♪ お洒落で高級感あるお店で2Fには落ち着く個室完備。 ディナーでコース料理をいただきましたー♪ どれも絶品でしたが、口の中で一瞬でとろけるお刺身は筋が全くない歯応えで、自家製山葵でさらに美味さ倍増！ 〆の炊き込みご飯は感動的な美味！超美味し！ 日本酒をお任せでオーダーしたらお料理毎に合う日本酒を出していただけて最高の晩餐でした♪ #丁寧な味付け #大事な接待に #特別な日のデートに #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #老舗割烹 #カウンター席あり #ときを忘れる美味しさ #日本酒にこだわり #器にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #創作和食
