最初は友達の誕生日祝いのランチで利用しました。 金沢の主計町にある日本料理店。 ここは版画家のクリフトンカーフ氏の家をリノベーションした町家です。 ランチメニューは花かごランチ1500円、いち凛弁当2500円、コースは4000円〜あります。 料理は季節を感じられる地元の新鮮な魚介や食材の魅力を存分に堪能できます。 味はもちろん美味しいし、見た目も楽しめる盛り付けで次は何を食べようかとワクワクします。 大変気に入ったので翌月もリピートしました。 大変美味しかったです。 ご馳走さまでした。 #教えたくない隠れ家 #リピート決定
築地に出来た和食と映像が楽しめ、接待にも使える極上空間。
店内はお魚いっぱいの竜宮城でしたw 広々していてゆったり座れます。 お鮨のランチ2100円。小ぶりの握りで上品でした。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
魚介が売り!歌舞伎町にある温かさを感じる美味しい日本料理店
新宿の野暮用後にふらっと立ち寄ったお店! ワイワイガヤガヤしてるお店が多い中、 とっても落ち着いた雰囲気でゆっくり呑めました! とっても美味しかったけど、 やっぱちょっとお高め(笑) ごちそう様でした!!! #落ち着く雰囲気 #あそう
老舗の趣と美しい川景色、歴史が息づく絶品うな丼
うなぎ大好きな後輩くん。 「多治見で唯一行ったことがない鰻屋が、魚関なんですよー」と言うので老舗鰻屋 魚関さんへ予約してランチに伺いました。 お店は土岐川(愛知県に入ると庄内川)に面してて景色が良いです。 「創業 明治30年」今から127年も前に魚屋として創業し、天皇家御来店の歴史を持つ老舗店。 店内はお香の良い香り。癒されます。 うなぎ丼 上(6切れ)3,750円。 肝吸い 250円。 美濃焼の器でしょうか?厚みの薄いキレイなどんぶりで上品さが伺えます。 うなぎの身は薄めながら、カリサクッとしており、中はジューシー。 タレはやや甘めですが、甘過ぎではありません。 わたくし岐阜県内でしかほぼ鰻を食べてないですが、この地方のスタンダードな、誰が食べても美味しいと思えるうな丼ではないかと思いました。 (価格は置いといて) いやー多治見の鰻店はレベル高いですねー。
一品一品が丁寧でこだわりがある料理が味わえる日本料理のお店
⏰今回選んだのは ランチメニューの都御膳です⚽️ これは 先附け・お造り・茶碗蒸し・小鉢・ サラダ・ご飯・味噌汁・香の物 そして天婦羅又は焼魚のどちらか そしてデザートが付く ランチのメニューですが これ以外はコースっぽいのも かなりありましたし ランチミーティングなら こういうお店が良いですねw まずは先付け トウモロコシ豆腐という 創作メニューでしたが これはかなりのレベルの高さ 先付けでこれだと 期待値もグングン上がりますね そしてお作りは お魚の鮮度が良く かなりの美味しさ これも良い感じ さて今回のメイン 今回は選べるメインを 天麩羅にしたのですが アブラが軽く サクっとした仕上がりの 天麩羅なんですが これを出汁の効いた 天つゆでいただく もう間違いないヤツですw デザートも結構良い感じで 全体に満足度の高い 大人な雰囲気のお店でした ⚜️今回のお店は 和膳 いい田さんで このお店は 人形町、水天宮前から近く …近いですが ちょっと奥に入った場所にある 隠れ家感があり ホント雰囲気の良いお店です⛔️
自由が丘の大人の隠れ家空間◆旬の食材を使用したこだわりの日本料理が堪能できるお店
カミさんとのディナー@自由が丘の杜若。前から気になっていたお店。一品一品、味はもちろん、盛り付けも非常に美しい。色々といただきました。久しぶりの松茸の土瓶蒸し、お造りは鯛が中心でした。初めて食べたトリュフの茶碗蒸しは絶品だったし、鮎の塩焼きだったり、最後のしめじご飯は何かホッとする味。デザートはナシのシャーベット。コースのお品書きが無かったのが残念。そんなにしょっちゅう行ける値段ではないけれど、是非また行きたいですね。
遊び心溢れる創作和食を、プライベート空間でゆったりと堪能
広島市のビジネス街にある和食の名店。 どの料理も丁寧に作られており、盛り付けやお皿も含めてかなりレベルが高いお店です。 いくつかコースがあるのですが、一番安いコースでも大満足できる内容です。 また広島のものを積極的に使用しており、季節に合わせて料理も変わるので、県外の方にも大変喜んでもらえるお店です。ちなみに海外の方とかに食べてもらった際には発狂しそうになるレベルで喜んでくれましたwww日本人の細かさや丁寧さ、風情などが詰まった料理を提供してくれます。 良いお店です!
歴史と伝統が息づく美味しい弁当
万亀楼と調べると 御所ゆかりの有職料理を今に伝える生間(いかま)流の正式な継承者として歩む創業享保七年( 1722年)の萬亀樓です。と出る 漢字違うやん!!というのは置いといて 式包丁を見て参りました 一通り終わると今度は宮中料理の説明や包丁の説明に移ります そしてお料理はその後に頂きます 式包丁は衝撃でしたが お料理は京料理 お料理は蓋を開けたり何かで覆われてたり 奥に隠れてたりと ワクワクさせてくれるお料理が多かったですね 銀ダラからの三宝柑蒸しの辺りにはすっかり感動してました しっかりしたコースでしたね ゆっくり時間をかけて楽しませていただきました 日本の料理を味わう、向き合う、素晴らしい時間でした
季節の食材を活かした正統派和食を池尻の隠れ家で
ちょっとお値段は高いけど、それだけの味を提供してくれます! カウンター席でお一人の板さんとアシスタントの二人で切り盛りしているこちらのお店。正直ちょっと高いのですが、味は絶品で食材にも拘っており、それを最高の形で料理してよさを引き出してくれるというお店。素材に魔法がかかったかのようにどれを食べても笑みがこぼれてしまうほど美味しいです。お魚もお肉もお野菜も全部というのがすごいところ。 こちらではあまり大量に頼まずに美味しいものを少しずつという精神でゆっくりと語らいを楽しみながら食事をするのに最高のお店だなと思います。
有名店で修業を積み、専門店の料理長を務めた大将が作る浪速割烹の店
お取引先との会食。予約の取れない人気店にお連れいただきました。 お料理はおまかせの「わさびコース」と「ゆずコース」があります。 およばれでしたので、実際に食したのがどちらのコースだったのかはわかりません。お料理は「素晴らしい」の一言。 旬の食材を使った一品、一品が季節をとりいれた器で供されます。 スタッフが一品ごとにお料理内容を解説してくださるのも気持ちいい。 お品書きをいただいてこなかったのが失態でした。 器は店主が買い付けて、毎月入れ替えをされているほどのこだわりよう。 本当に満足です。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした
和風庭園の綺麗な豆腐料理のお店、懐石の品数も多く満足できる
庭園を見ながらゆっくり食事できるお店です。 買い物前に美味しいランチをゆっくりいただきたくなったら行っています。 今日は湯豆腐がついた彩花コース2500円をいただきました。 どの料理もとても美味しくいただきました。 写真を撮るのを忘れてしまいましたが、デザートの杏仁豆腐の前に、炊き込みご飯と味噌汁がでます。土日は特に混み合うので、必ず事前に予約が必要です。( ◠‿◠ )
店内、料理、器、お酒すべてにこだわった、洗練された雰囲気の日本料理店
派手さは無いけど実直で美味しい和食でした 一品一品が丁寧で付け合わせまで手間暇をちゃんと感じます! ランチは3300円のコースか夜と同じコースがあるくらいかな? 写真は3300円のものです 白子豆腐にウニを乗せたものから始まり タコと鯛 銀鱈の照り焼き(鬼おろしで擦ったであろう大根の食感が照焼の脂ととても合う!!) 筍とがんもどき 羽釜の炊き込みご飯(残った分はおにぎりにしてお土産に)なめこ汁と浅漬けのいい塩梅 ホッとする時間を過ごしました!
隅田川を望む、丁寧な和食ランチと穏やかな時間を楽しめるお店
やっとやっと予約が取れました! 落ち着いた川辺のロケーション。 丁寧で美しい日本料理。 どのお料理も大変美味しく大満足。 尖った味のものはございません。 幸せランチ。 また機会があれば是非伺いたいです。
根津にある、魅力的な酒亭
まめたん カジュアルな本格割烹 根津に佇む割烹料理屋さん、まめたん。 カウンター7席、テーブル1席の小さなお店で 気取らず、肩肘張らない素朴さが魅力。 仕事帰りにサクッと立ち寄りたくなるような雰囲気のお店だか、予約がないと入れないようなので予約は必須です。 コースは5800円の一つのみ。 この手の割烹ではかなりお手頃な価格で、どうしてこの価格でできるのかと、こちらが心配してしまうレベル。 しかしながら、出てくる料理は志向をこらしたかなり本格的なもの。 一品一品、丁寧かつ大胆に調理された心和む料理です。 料理を食べていくと、素材や調理法を工夫することで低価格でも、感動できる料理が出来ることがわかってきます。 この日も河豚の炊き込みご飯がでましたが、ショウサイフグという初めて聞く河豚でした。 そのことをお話しした時に『トラフグは高くて使えません』と謙虚におっしゃってたのが印象的でした。 自分なんかは逆に新しい素材との出会いを楽しめるのでウェルカムなんですが、こういった大将の気持ちが反映されてるのだ、改めてあたたかい気持ちになれました。 久しぶりに通いたくなるお店、発見です! 《本日のコース》 ・シラスの山椒かけ ・黒鯛のカラスミかけ(西京漬け) ・牡蠣の唐揚げトリフかけ ・焼き鰆の白子と雲丹添え ・くわいの素揚げ ・大浦ごぼうと牛すじの煮付け ・鮪の中落ち 四万十海苔添え ・ショウサイフグと松茸の炊き込みご飯 ・蛤のお吸い物 飲み物: 喜楽長 熱燗、雪だるま 2人:¥15,984- 2017.11.22 wed
今後定期的に開催予定の若手飲み! 若手といっても、という年齢にはあるけれども笑 お店の名前は、難しくて読めません! けど、内装はオシャレで、料理は美味しかった^_^ 地元の名物からお酒のつまみの定番まで、何でもあって値段は結構安かった!! ちょっと駅から歩きますが、今後も使っていきたいお店!(^^)
若戸大橋のふもと、有形文化財に指定された牛鍋が味わえる老舗料亭
記念すべき1000投稿は生まれ育った街の料亭。114年の歴史を誇る国の有形文化財です。 控えめな雅叙園とでも言いますか、シックでとても素敵。 お座敷に舞台がある部屋もあり、昔炭鉱で賑わっていた頃は著名人や地元の企業の接待などで、とても賑やかだったそうです。 お料理はもちろん、この雰囲気も味わい深い。 かなり古い建物なので、行けて良かった。
【個室完備】接待にも最適。隠れ家のような日本料理店、本物の旨いを知る大人時間。
【神奈川県横浜市中区弁天通】 素敵なお店に友達が連れて行ってくれました(^^)通された席は2階。個室のテーブル席です。 まずは黄色い塊。何かと思ったらウニクリームチーズキャビア乗せ。それにフグの酒蒸し。 次に、予想もしなかったほどの大きな伊勢海老が乗ったお造り5種が!エビ、めっちゃ好きー♡ 強肴は合鴨、帆立、エビ、マスカットの焼き物。マスカットを焼くとこんなに甘いとは!!想像をはるかに超える甘さでした。 後は鮑とゆず味噌の三浦大根や、シャトーブリアンと金目のソテー。シャトーブリアン最高に柔らかかった! 最後のお食事は後入れイクラのお茶漬け。最後のデザートはマスクメロン。高級品づくしで最高♡ 接客も親切でとても美味しくて素敵なお店でした⭐︎
落ち着いた店内は接待にも最適。大満足な懐石料理店
同僚の退職前ラストランチ。奮発してすき焼きいただきました。さすがのおいしさでした。。しかしさみしい。。 ★★★★☆ 2020.12.21
旬を味わう手作り和食と温かな接客が魅力
日曜日にランチをいただきました 予約おすすめします 花井ランチが2000円になってましたが、 木箱に素敵に盛られた前菜やメイン皿の盛り付け素敵でした 土鍋で炊いたごはんがもう最高でした
美味しい日本料理やお酒が楽しめる、ウェスティンホテル大阪にあるお店
昨晩がパーティー飯だったので、朝は軽く のつもりがご飯までいっちゃいました。 シンプルで品数も少ないですが、美味しい朝ごはんでした。