ドラマにも何回か使われている、知る人ぞ知る、美味しい定食のお店
THE ・ 昭和な食堂へ行ってきました! 外見から店内も昭和そのもの!(≧∇≦) なんと、孤独のグルメで有名な五郎さんこと、松重 豊さんのサインも飾ってある! メニューも豊富✨ 注文したのはカレーハンバーグと豚汁、ライス。 カレーは昔懐かしい、豚肉が柔らかく煮込まれた角切り入りでまろやかな味わい。 これに手作りハンバーグ。 え、これ美味しいよ(*´∀`*) 豚汁は、ごぼう、人参、大根、コンニャク、豚肉等 具だくさんボリューム♬ 良いお出汁出てます(*^ω^*) お漬物も勿論、付いてるのですが。。 なんと、ランチタイムのみ生卵サービス(*゚▽゚*) カレーハンバーグと豚汁、お漬物でご飯も進むのに、生卵かけご飯も大好きな私は、なんとかご飯を余らせておき、最後に生卵かけご飯を味わいました(*´∀`*) 大満足なランチ、ご馳走様でした✨ #食欲の秋キャンペーン # 昭和そのもの食堂 #コスパ良し #昔懐かしい味 #リピート決定 # お客様絶えない店
モダンな雰囲気で味わえる美味しいお蕎麦屋さん
【二色そば】冷たいお蕎麦XP.56(^^)伊勢崎市に仕事で訪れ『手打ち蕎麦 さとみ』さんにランチで伺いました(^^)冷たいお蕎麦が《せいろ》《あらびき》《さらしな》と3種類あるので…うち2種類選べる《二色そば(¥1,030)》をチョイスして《野菜の天ぷら(¥450)》を付けました(^^)最初にきたのは《あらびき》で…太切りのしっかりしたお蕎麦は歯ごたえがありお蕎麦本来の味が堪能でき美味しい(^^)ちょうど食べ終える頃に《せいろ》が配膳(^^)こちらは細切りで喉越しが良くお蕎麦の香りが楽しめて美味しい(^^)天ぷらもタマネギ天・ニンジン天・舞茸天・ピーマン天・ナス天・カボチャ天・サツマイモ天と7種類も楽しめてどれも揚げたてサックサクで岩塩をひとつまみかけて食べると美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^) #二色そば #手打ち蕎麦さとみ #NOWAR
鮒寿しや湖魚などの郷土料理や冬場にはマタギ料理が楽しめる個性的なお店
安土城跡に向かう途中で昼ごはんで立ち寄った店。住宅街の中にある居酒屋さん。囲炉裏の周りに8席と小さな店である。お昼は、定食メニューから選択するようで豚角煮定食を注文。お釜に入ったご飯、つき出しどれも美味しい。角煮は、土鍋で出てくるのでいつまでも熱々。柔らかく出汁が染みていて美味しい。最後に珈琲かお抹茶サービスが嬉しい。雰囲気が良く美味しいお店。近くに立ち寄ったらまた来たい。
昭和ムード漂う駅近で味わう大ぶりやきとんと心地よいひととき
2023/12月下旬 【さいたま市浦和区上木崎(与野駅東口) 昭和POPSに浸りやきとん食す❣️】 ®️焼き鳥好き人気店 忘年会をしようと太后さまから呼び出され北浦和へ 志げるもるはり屋も満席で入れず(〃ω〃) 与野に場所を変えることになり1年以上ぶりにまるちゃんへ 以前は1〜2オペでしたが この日は3オペ(^^) 流石に提供も早くなり接客も更に良くなりました〜^o^ 何でもフツーに美味しく特に やや硬めのかしら、大ぶりの上シロがお気に入り❣️ そしてやはり今日もれば(レバー)は無かった(//∇//) 昭和アイドルを眺めて 昭和JPOPを聴きながら こじんまりしてゆっくり飲めて居心地の良い 安心して呑めるやきとん❣️ 2023年最後の外飲みでした〜^o^ ◎かしら ¥150 ◎上シロ ¥150 ◎厚揚げ ¥150 ◎まるちゃんサラダ ¥500 ◎ねぎサラダ ¥550 #さいたま市浦和区上木崎 #与野駅東口 #まるちゃん #®️焼き鳥好き人気店 #やきとん #ポーション大きめ #昭和アイドル #昭和JPOP #駅近で嬉しい #浦和駅のまるちゃん #昭和風の店内 #リピート決定 #喫煙できる
正統派江戸前鮨を【鮨かわなか】でご堪能ください。
松山では、前回の訪問時に「鮨いの」で驚いた。そして今回もさらに驚いた。これで¥15,000くらいなら飛行機代を使っても安いと断言する。 大将の父親が街中の普通の寿司屋を営んでいて、今でも居酒屋兼寿司屋で頑張っているとのことであるが、子供の頃から父親の姿を見て育ち、さらに料理が好きで好きでたまらないので、寿司よりも唸ってしまう皿ばかり出てくる。大将は寿司屋なのでなるべく小鉢や皿の料理を出さないように意識していると伺ったが、どうしてこうして創作和食料理の店になりかかっている。 写真#1,#2は、いきなりの手巻きトロタクである。海苔は色、艶、香り、厚み、口溶け、歯切れ、うまみなどの評価判断要素があるが、この海苔で掴みはオッケーである。 写真#3は、毛蟹と合わせた素麺。どちらも夏の代表選手であり、松山は素麺の産地でもある。その産地を訪ねたら揖保乃糸だと、はぐらかされた。実のところ、揖保乃糸には7等級あってどの等級かを訊きそびれた。 写真#4は、愛媛県北条の旬の蛸である。愛媛の海は蛸の成育に適していると何かの本で読んだ覚えがある。噛みしめると滋味が湧き出てくるのである。 写真#5は、かすご(春子)と呼ぶ小鯛である。淡い昆布締めで供され、鯛の淡泊さを失わせない工夫がある。 写真#6は、鰆。旬ではないが上品な味である。大将にシャリの話を質問すると、ネタによって赤白の酢を使い分けているだけでなく、炊き立ての湯気の上がる酢飯も使っているとのこと。「鮨いの」でも酢は紅白を使い分けていた。松山の寿司店は横の情報交換がよくて、一緒に食べ歩きもしており、互いに高めあっているそうである。 写真#7は、茄子と鱧を合わせた椀である。どちらも夏の風物であり、蓋を開けると日本人で良かったと思う瞬間である。そして、鱧は長浜で獲れたものという。伊予長浜港は愛媛県第一の肱川の河口に面しており、豊富な栄養が海に注いでいるので魚が美味い筈である。 椀ダネがどちらも汁に全部が浸っていないところに美意識を感じる。 このあとに、車海老の握りが出たが撮影をする前に喉を通ってしまったのは残念であった。 写真#8は、太刀魚のブリトーである。材料の小麦粉は発酵させているとのこと。発酵の有無でどう違ってくるかは聞きそびれた。チリソースも自家製でピリリ成分を少なくしてある。 写真#9は、愛知県産の平貝。ピンボケですまない。伊予の海も産地であるが、大きさは三河湾には勝てないとのこと。 写真#10,#11は、後述するが鰻に炭で焼き目を付けている場面である。 写真#12は、千葉の銚子沖で獲れたメヒカリの一夜干し。 写真#15は、鮪のチャーシューのようなものという説明があった。地辛子がピリリと来た。 写真#16~#18は、鰻の茶碗蒸しである。混ぜて食べるようにうながされるが、混ぜると写真#18のようになってビジュアルが落ちる。 ここで、硬水軟水の話題が出て、大将は蛸を茹でるのに硬水(コントレックス)と△水をブレンドした水を使っている、比率は社外秘である。 一つ抜かして、写真#20のコハダ。調理を加減してあまり酸っぱ過ぎないようにしてある。 大将から愛媛で弱いのは高級鉄板と高級中華だという話が出たが、これだけ寿司が宜しいのであれば鉄板も中華も要らないと思うのである。 写真#21は、才巻海老(車海老の小さいもの)を二尾使いして、シャリを包み込んでいる。車海老より味は薄いが大将は才巻のほうが好みなので使っているとのこと。 写真#22から#24は、あまり記憶がないのでここに何も掛けないのはお許し願いたい。 写真#25は、「くどき上手の穀潰し」。22%精米である。こんな酒を飲むから記憶が時々途切れてしまうのである。
高田馬場にある高田馬場駅近くの居酒屋
高田馬場で焼きとんの名店に出会った☆ ベトナム料理の本会の前に優しい幹事さんが連れて来てくださいました☆ なんか怪しいビルの地下で、女性だけでは危険な空気が漂う廊下☆ ビルの地下に年季の入った赤提灯と縄暖簾☆ 入る前から旨いとわかりました☆ 先ずは幹事と2人で乾杯☆ 私は銘柄を確認して瓶ビール☆ キリンはラガーに限る☆ お通しが笹かまぼこって贅沢☆ つまみはなんこつ、たんもと、しろ☆ 小さめだが、100円で本数縛りが無いのは嬉しいね☆ タレの味も焼きもいいからなお嬉しい☆ 飲み物はかっぱ酎☆ こちらでは酎ハイに斜め薄切りのきゅうりが入ったスタイル☆ 焼酎にきゅうりを合わせるとなぜかメロンの味がしますよね☆ 本会ご一緒する方が続々と合流☆ がつ刺し、小袋刺しなどはいただいたお裾分け☆ 臭みなど全くなし☆ 刺しは入口から遠いホワイトボードに書かれていて手前のカウンターの奥のに座った私たちからは見えませんでした☆ トイレから戻ってみると店内は煙でもくもく☆ かっぱ酎の空いたグラスに焼酎水割りをいただき、はつはじを追加☆ 今までいただいてきたはつもととはちょっと違う食感で美味しい☆ 楽しい時間はあっという間☆ そろそろ本会の時間なのでお会計☆ とんそく焼き、味付バラ焼、牛すじ煮込みやもつ煮込みをはじめいただきたいやきとんメニューもまだまだたくさん☆ とても気に入っちゃったので早めに再訪したいな☆ ☆いただいた品☆ 瓶ビール @550 かっぱ酎 @400 なんこつ @100 たんもと @100 しろ @100 はつはじ @100 #やきとん #希少部位 #かっぱ酎 #しろたれ #キリンラガービール
元祖 宇和島鯛めし 丸水
宇和島鯛めし天然真鯛をいただきました。 店員さんがちゃんと食べ方を教えてくれます。 真鯛はぷりぷりして弾力歯応えがあり非常に美味しいです。
漁師直営!鮮度が自慢の鮮魚市場&市場食堂!海の幸を満喫できる食事処です。
和歌山だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート① 8/10、白浜花火大会を 観に行ってきましたよぉー*\(^o^)/* 白良浜からではなく ダイビングでお世話になっている 『フィッシャーマンズ•ワーフ白浜』さんで BBQをしながら 花火観覧できる席を予約♬ BBQは海鮮がメイン! まぐろ2ブロック、あわび、岩牡蠣、サザエ 有頭エビ、さばのみりん漬け、リブロース 長〜いウインナー、とうもろこし、たまねぎ しいたけ 一人前が大漁過ぎてびっくりですΣ(゚д゚lll) 花火を観ながらBBQって 最初は思っていたけれど… 火の番をしていたら 花火に集中できないかなぁ〜!? …っと 18時30分から 焼き焼きスターティ〜ン*\(^o^)/* まずは、まぐろから♪ いきなり旨うま〜♡(*´∇`*)!! 塩コショウ、醤油、焼肉のタレ… いろんなバージョンで食す!! どれも美味しいんだよなぁ〜♡ 岩牡蠣は 当たっちゃいがちなので手を出さなかったけど めーっちゃ!デカイ!! 大好きなので ほんまは食べたかったよーT^T。。ナミダ あわびは 丸々をワイルドに食べるのは初めて!! めちゃくちゃ! 柔らかくて美味しかったです\(//∇//)\ サザエも 超!デカくて食べ応えありました♬ 枝豆は お隣テーブルのお客さんからの差し入れ♪ 和気あいあいです(^-^)v ビールもガンガン飲んで ゆーっくり 食べながら20時開始の花火まで BBQを 楽しむことができましたd(^_^o) 予約した人だけが 入れるエリアだったので (若干違う人も紛れ込んできてたけど) 混み混みせずに 花火も楽しめましたぁー!! 新型ウイルスのせいで ずーっと!おあずけ状態だった花火大会♪ やっぱ! 夏は花火だよねーヽ(´▽`)/ 素敵な思い出が また1つ増えました♬
新潟の恵みを味わい尽くす、家族で楽しめる癒しの高原ステイ
【#1540 スキーと新潟の味わいを堪能する‼︎】 毎年恒例となりつつある家族スキー合宿。 2024年シーズンは妙高高原にある「休暇村」を訪問。 休暇村に併設されたスキー場はなだらかな斜面の初心者コース。楽しく安全に滑れるので子連れファミリーにはちょうど良い。 スキーを楽しんだ後の夕食は、食事会場での「四季懐石」。 前菜には"にしん昆布巻"と"黒豆"が入っており、何気ない正月感が嬉しい。 向付は鮪・サーモン・甘海老の3点。 大好物の甘海老はプリプリの食感とネットリとした甘味が絶品! 日本海が近いので海の幸も美味しい。 メインの小鍋は"純白のビアンカ酒粕鍋"。 "純白のビアンカ"は、ヤスダヨーグルのホエイを混ぜた飼料で育てられた新潟県のブランド豚。最後にフワフワに泡立てられた酒粕をかけて完成。 酒粕の甘味と心地良い香りにお酒も進む。 ご飯・お味噌汁・漬物はセルフ式。 "米どころ"新潟のお米は甘味と粘り気が強く、ついついお替わりをしてしまう濃厚な味わい。 新潟がギュッと詰まった懐石料理に大満足!! (2025.01.05訪問)
栄養満点の多彩な定食と心温まるサービスが魅力の和食ダイニング
このお店、前から美味しそうだなーと思ってましたがなかなか並んでいる人がいたりでは入れなかったけど今日はすんなり入れました。さてメニューが多くて悩むけどトロサバなんて美味しそうだし定番でも人気メニューっぽいから日替わりにしました。ご飯は白米と雑穀米と選べます。またご飯とお味噌汁がおかわり自由は嬉しい限り。きたトロサバ、身がほろほろで煮付けの味付けも完璧で美味しい!お酒のつまみにもなりますね。熱々お味噌汁、おかわりして完食、ご馳走さまでした。
西麻布の裏路地に佇むおでん屋。自慢のカウンターで職人の技光る一品料理に舌づつみ。
西麻布の交差点と広尾駅の間にあるお店。 地下のお店で、看板をみのがしてしまいそうなひっそりとした佇まい。中に入るとカウンターに美味しそうなおでんが煮込んであり、とても美味しそうな匂いでいっぱいの店内☻ おでんは関西系?で出汁がすごくきいてて、出汁だけでごはんが食べれそうでした! 今回は二人でいったので、何回かにわけておでんを注文。大根と焼きたらこと筍が私の中ではベスト3でした!単品で頼める銀ダラの西京焼きと明太子もおすすめ。 また行きたいお店です☻
和室で味わえる家庭的なボリューム定食
ここら屋さんの本店!ずーっと行きたかったので行ってみました!お料理は優しくて、何より建物が築100年以上( ´∀`) こんな雰囲気大好きです!落ち着くのでぜひおすすめします。 またゆっくりしたい人と行こかな(*≧∀≦*)本当に大好き!
おひとり様でもお気軽に!出汁に命、濃厚鴨せいろ。
今日のランチは菊名で途中下車 鴨屋そば香菊名店でつけ鴨カレー蕎麦を注文 カレーのつゆには鴨肉と鶏つくねとネギ入り 暑いので結構汗が出ました❣️ 蕎麦も茹でたてを出してくれるのでとても美味しかったです
新鮮な海の幸と活気あふれるカジュアル居酒屋
丸富水産に初めてお邪魔しました。 7月の三連休の最終日、検診で1週間の禁酒を課していたのですが、検診を終えたのでアルコール摂取を再開。たまには外で居酒屋的な雰囲気で呑もうということで、此方に伺うことに。 三連休最終日ということで新鮮な海鮮の幸は期待薄かなと思いつつも、このお店のウリの魚料理を頼まずにはいられないということでオーダーを組み立てました! 生牡蠣 刺身3点盛り 生貝刺盛り ゴーヤのお浸し アジフライ2枚 卵焼(しらす入) 追加アジフライ1枚 ランチで評判のアジフライですが、相方と合わせて2枚たのみましたが、追加までオーダーするくらい美味しくて。普段は新鮮な海の幸といったネタが自慢なんじゃないかと思いますので、平日の夜にふらっと訪れて堪能したいです♫。 目黒の隠れ家といった路地裏の場所にありますが、たぶんいつも活気に溢れているんだと(^^♪
サクサク串カツと多様なメニューで昼飲みが楽しい大阪の串カツ店
大人の遠足(秋)の2日目は、大阪・動物園前の『串かつだるま』で迎え酒です。 午前中、天王寺動物園で前日の深酒を恨みながら、誕生日の白熊見に行ったり、あべのハルカスをバックに寝転ぶライオンを見て体調を整えます。 あらかた通常モードに戻った思考が、だるまの「生ビール」で正常モードに達します。あゝ惰性な生活って素敵。 アツアツ・ウマウマの串かつが美味しく、さっぱりしてるので何本でもいけ、お腹も満足しています。 ただ、「二度付け禁止」と大きく唄っていますが、ソースがかけるタイプになっていて、二度つけられないじゃんと思う昼下りでした。(^-^)
ご飯が進む絶品豚足とジューシー唐揚げの食堂
行きたかった釘本食堂★豚足★ 豚足B定食+唐揚げ1個を注文。 濃くなく、ちょうどいい感じ。 食べやすい。ご飯が進む。 茹で野菜とタレがめちゃくちゃ合う。 唐揚げも大きくて、カリッと揚がって◎ 中国人多いのは何故??笑 またリピートしたいお店。
花隈駅2分◆石臼挽き自家製粉の香り高いそばと銘酒を、雰囲気ある和空間で堪能
お蕎麦、蕎麦前が食べたくなったらここ! そば寿司はマストオーダー。お酒は蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを激しく推します。
落ち着いた雰囲気の個室の店内!新潟の漁港から直送の地魚と新潟の地酒にこだわるお店
サンロードにある猿蔵でへぎそば1人前、とろろ、舞茸天1,507円SUICA払。半個室のテーブル席が多い。メニューのバリエーションが豊富そうで試しがいがある。何と言ってもサンロードの中なので強い日差しに当たらずに行ける。
美味しい京風おでんと創作和食を楽しめる居酒屋
7/30(水) 朝から外出、午後イチから採用面接!(する側で)というランチタイム。 たまに行くNSビル29階のレストラン街で、初めて入るコチラ。 定食もたくさんあったけど、一発でこれに決めました! ・冷やしラー麺+温玉 ラーメンなのに味噌汁が付くという珍しいメニュー構成。 暑いので冷やしはありがたい。そして和風でうまかった^_^ 生姜焼きやトンカツなども美味しそうでした。 次回の楽しみにしておきます^_^
創作和食と旨い酒
◯場所:地下鉄明治神宮前駅7番出口 徒歩2分 ◯営業時間: 月・火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:30(L.O. 15:00) 17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00/ドリンク22:30) ◯感想: 今回は「穏田 一甫」を訪れました! 渋谷・原宿エリアにありながら、落ち着いた和の雰囲気のなかで、創作和食と日本酒をゆったり楽しめる居酒屋。季節ごとの素材を活かした料理と、丁寧な盛り付けが印象的なお店です。 この日いただいたのはこちら: ・刺身三種盛り合わせ ・カリカリ揚げ湯葉と手造り豆ふのサラダ ・明太巻き玉子 ・羽州誉(日本酒) 「刺身三種盛り合わせ」は、それぞれのネタが分厚くカットされていて食べ応え十分。中でもマグロと鯛は脂ののりと鮮度が抜群で、シンプルながらも素材の良さが際立っていました。 「カリカリ揚げ湯葉と手造り豆ふのサラダ」は、ボリュームたっぷり。パリパリとした揚げ湯葉と、とろっとした豆腐、そしてシャキシャキ野菜の食感の組み合わせが楽しく、満足感のある一皿でした。 「明太巻き玉子」は、見た目以上にずっしりとしたボリューム。中から明太子がとろっとあふれ出し、塩気と卵のやさしい甘みが絶妙にマッチして、ついつい箸が止まらなくなります。 合わせた「羽州誉」は、すっきりしつつ旨味のあるバランスのよい日本酒で、料理との相性も抜群でした。 どの料理も丁寧に作られていて、見た目も味も大満足。和食をゆったりと楽しみたいときや、大人の飲み会にもぴったりの一軒です。また違う季節にも再訪したくなる、そんなお店でした。