立川駅5分◆雲丹専門店監修◆北海道産”無添加”雲丹の多彩な料理を完全個室で堪能!
2021年9月にオープンした雲丹専門店。立川駅徒歩5分位、地下にあるお店で、入口から高級感が滲み出ています。店内は全て個室でしょうか? 雲丹は馬糞雲丹とムラサキ雲丹を使い分けていて、どちらも雑味無く凄く美味しいですね! 雲丹のすき焼きは初めてでしたが、鍋に雲丹が入っていて、つけ汁は、卵黄と雲丹のみ! 贅沢!濃厚!メチャクチャ美味しいですd(^_^o) たくさんの美味しい雲丹を食べて超幸せ! どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #和食 #鍋 #個室
本格和食をリーズナブルに愉しむ
【素材と手打ち蕎麦にこだわる落ち着きの和食】 9/13にオープンした、食材と手打ち蕎麦にこだわる和食のお店。 広々とした明るい雰囲気の店内ですが、ちょっとした小料理屋の一面も。 限られた席数で、ゆったりと過ごすことができます。 ランチメニューから注文したのは、蕎麦と炙り寿司のセット(1700円)。 メインともなる蕎麦・せいろは弾力あるコシで、蕎麦の風味をしっかりと感じる美味しさ。 軽いぬめり感のある舌ざわりが気持ちいいです。 店内には蕎麦打ちの道具もあり、十割の蕎麦粉に対して一割の小麦を合わせる外一(そといち)という打ち方なのだそう。 そのまま食べたくなるところですが、甘辛なつゆにつけてもいい感じ。 もちろん最後は、食べるように濃厚な蕎麦湯でしめました。 ランチのセットには、弾力ある身と炙った香りが食欲を刺激する炙り寿司も。 柚子香るお浸しの小鉢も、和食のお店ならではの美味しさ。 サラダは正直普通だったけど、生野菜を挟めるのは嬉しいですね。 食後、デザートに柿のシャーベットが登場して終了です。 住宅地にたつ古めなマンションの1階という、なかなか不思議な立地。 駅からも離れているけど、お店の前が駐車場になっているのかな? こういうお店が、隠れ家っていうのでしょうね。 #Retty初投稿
辛口から端麗まで豊富な飲み口で、定番の銘柄6種類の他、季節の銘柄もご用意◎
【大森駅北口徒歩1分】旬の食材と20種類以上の日本酒を常備!落ち着いた大人の空間
大森の居酒屋。 新しい店ですかね?店内かなり綺麗でした。 料理はというと、美味です。 寒い日のおでんは最高です。 お酒はレモンサワー、タコハイしか飲みませんでしたが、ちょっと少なめ。 日本酒推しっぽかったのですが、次の日休みの時にまたお邪魔したいと思います。
祇園の隠れ家|"香りと出汁"にこだわる創作和食で、四季の移ろいを堪能
昭和情緒と鮮度が自慢、通いたくなるコスパ抜群の名店
【言わずと知れた"東京三大煮込み"の名店☆】 17時の到着、当然外待ち⭐︎ 中待ちを経て久しぶりの『大はし』のコの字カウンター⭐︎ やっぱこの雰囲気良いわー⭐︎ 『梅割り』と『炭酸』をお願いしてつまみは『肉どうふ』⭐︎ 四代目が2023年末に亡くなってなぜか五代目のしゃべり方が先代に似て聞き取りづらくなってきた気がする笑⭐︎ こたらは季節の鮮魚も美味しいんです⭐︎ 私は子どもの頃こちらと御徒町の松坂屋の野菜売り場と吉池で季節を感じていました笑笑⭐︎ 『梅割り』お代わり⭐︎ 先日、何かで見たところだったので『すまかつおさしみ』をいただきます⭐︎ もちろん鮮度抜群、脂が乗っていて旨い⭐︎ ここ数日、なぜか普段はあまりいただかない鮟肝が食べたくて『大はし』の『あんこう肝ポンズ』なら絶対に美味しいはずと信じて注文⭐︎ ねっとり濃厚生臭み一切なし⭐︎ これはたまらんと日本酒へシフト『山形政宗』をお願いします⭐︎ 今日の『肉どうふ』の味が???と感じましたが私の酒場の原点には変わりなし⭐︎ 私の体調のせいってこともありますしね⭐︎ 次こそはこちらに来たがっている美魔女を連れて訪店します笑笑笑⭐︎ *店内は撮影不可です ⭐︎お会計⭐︎ 梅割り@300×2 炭酸 @180 肉どうふ @380 すまかつおさしみ @650 あんこう肝ポンズ @650 山形政宗 @350 1名合計 ¥2,810- #東京三大煮込み #千住肉とうふ #名代牛にこみ #かわはぎ #生牡蠣 #白子ポン酢 #生うに #そろばん #あん肝ポン酢 #山形政宗 #金宮あり #梅割り #炭酸 #鮮魚 #五代目
焼鳥の概念を覆す、贅沢な串と至高のホスピタリティに包まれる特別な体験
日本一予約が取れない焼鳥と言っても過言ではない。業界のレジェンドでもある池川氏の焼鳥は好きな方は一度は食べたいのではないか。焼鳥はもちろん、お店に入った瞬間池川氏の低く大きな声で迎えられ背筋が伸びる。情熱が感じられる。もちろんお客さんがリラックスして食べられる空間です。 近火の強火で焼き上げるジューシーさを体験。これは串うち、炭の置き方や熱の見極め方と全てが合わさっているんだろうと想像しながら眺める。串は全て炭の香りがすごく良い。基本のコースは14本、ストップ制になります。 鳥しきICHIMONという焼鳥業界を良くするためグループの結成、麻布台ヒルズに惣菜店として出店等、幅広いチャレンジを続けるのに自ら焼き場に立つ池川氏には敬服するしかなかった。 またご縁がありますように。
大人が楽しむ、上質な和食と日本酒が揃う居心地のいい隠れ家
仲良し6名で予約。奥の半個室でしたが、6人だとちょっと狭いかも… 2〜4名くらいの利用がちょうどいいお店。 丁寧な和食と日本酒がたくさんあり、大人がゆっくり楽しむ雰囲気です。本店は五反田? 半個室の目の前には日本酒の冷蔵庫が置いてありよき眺め。 食事は、人数分小分けにして出してくれます。 コースもあるようですが、この日はアラカルトで。 どぶろくビールと ポテサラが人気だそうで、みんなでオーダー。 半熟卵がのったポテサラは、映え間違えなしです。 お腹いっぱいであんまり食べられなかったのが悔やまれます。
昭和レトロな雰囲気で昼飲みも楽しめる、品数豊富な大衆食堂
いり豚 630円 キスフライ 690円 串カツ 690円 厚揚やき 450円 生さんま塩焼 500円
<本格和食を存分にご堪能>洗練された大人が集う渋谷の隠れ家
昨年末ですが学生時代の友人達と忘年会で利用しました。他のグルメサイトやRettyでの評判が良いですね。 他の書き込みにある通りお店入口が分かりにくいので、写真の看板が目印になるのでご参考にしてください。 今回は 【飲み放題付】紅葉~もみじ~コース、2時間飲み放題が付いた厳選素材の和食を堪能できる特別コース 7,000円に飲み放題を予約しましたが、飲み放題プレミアコース+1,200円に変更しました。 前菜から〆のイクラの土鍋ごはんまでコース全体非常にクォリティが高いです。刺身の鮮度も良くて天麩羅の揚げ方も普通に高級料亭の技術があります。 本当にどの皿も美味しかったです(^^) 店内の雰囲気と言い、接客も丁寧でセンター街近くにこんな落ち着いた大人が静かに食事が楽しめるお店は稀有なのではないでしょうか?コスパは最強だと思います。 カウンター席もあるのでデートにも向いているでしょう。 個室は接待にも利用出来ると思います。 久しぶりのホームラン級の当たりで、非常に気に入りました( ̄∀ ̄) ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #落ち着く雰囲気 #新鮮なお造り #丁寧に作られた #接客が丁寧 #大事な接待に #大人デート #カウンター席あり #個室ありが嬉しい #コースがお得 #コスパ最高 #教えたくない隠れ家 #高級を手頃に楽しめる #予約必須 #リピート決定
香ばしさとふわとろ食感が自慢の、出来立てうなぎを楽しめる和の名店
今日は地元でも有名な、にしむらさんの持ち帰りです。うなぎはふんわりしていてご飯に良く合うタレでうまいの一言。 #疲労回復に効く鰻
立ち飲みの枠を超える、絶品&リーズナブルな料理で一人飲みも楽しめるお店
2025.8.1 #ハモ煮こごり #アジフライハラペーニョタルタル #お造り盛り合わせ #鶏唐揚げらっきょタルタル #生中メガ 4回目の訪問なのに、なにを注文するか考えるのが楽しいお店です♪ アジフライのハラペーニョタルタルは初注文でしたが、めちゃくちゃビールに合って美味い! どの料理もコスパが良いのでついつい頼み過ぎちゃいます(^^;; 日本酒も充実してるのも好きなところです♪
能登から空輸の超新鮮魚介を水道橋で食す贅沢!!
行ってみたかった人気店!ぶりしゃぶコース、オススメがどんどん出て来て悩まずに済む。ぶりしゃぶは見た目からピカピカで刺身で食べても美味しいけど、ちょっと火を通すと甘くなってそれも美味!日本酒がどれも大変美味しかった! スパークリングのぷちぷち、五凛、ブリーズ純米。適当に選んだけど、どれも飲みやすく味もあって。 このわたとか好みのツマミで日本酒あれこれ飲むのも楽しそう。
路地裏の異空間で楽しむ、日本酒と魚介の絶品料理
かなり遡り3年前の夏に3名で訪問◝( •௰• )◜✧ この日は飲み屋巡りをしていたので、ちょっとしたおつまみ数品と、ビール、麦の水割り、日本酒ちょっとで1時間くらいいたかな? 注文したのが小鉢くらいのおつまみだったので、ボリュームはそこまででしたがコレが全部美味しい(ㆁωㆁ)✰ ユッケやと南蛮漬けだったかな? なめろうも普段なかなか食べない分ちびちび味わえ ました✧ エビも何気にお酒と食べるってあまりないかも!? 浴衣だったので畳の座席がちょい疲れたけど、古い民家をまるまる使用したお店なので凄く良い雰囲気のお店です(人 •͈ᴗ•͈)♡ どう行くか全く道は覚えていませんが。笑 こちらはまた行きたいお店です❋
昭和の温もり感じる、心和む街の老舗大衆酒場
昭和3年創業、吉田類も訪れた十条の老舗居酒屋斎藤酒場に初訪。 しこたま呑んだ後の二次会でサクッとビールとサワーを。サワーはにごりソーダだったかな、、 お通しの落花生から渋いな〜 煮込み、生姜等メニューも1人飲みに丁度良い感じが多く使い勝手良し。雰囲気も良いですね〜 ご馳走様でした、また伺います。 #十条徒歩1分 #吉田類 #居酒屋 #斎藤酒場
地元卸直営の新鮮魚介と絶品郷土料理を味わう隠れ家的和食店
道路の前面はお魚屋さんです。 その脇道を 「え?!ここって私道じゃない?! 入っていいの??」 って戸惑いながら進むとお店があります( ╹▽╹ ) スペシャル丼とかもありながら、通常メニューのお造り膳をお願い! と、岩ガキいっちゃったもんねっ(☆▽☆) 最初に来た岩ガキ大きい! オーダーを取ってくれたお姉さんのアドバイスで食べやすく切ってくれてます(*´ω`*) 身がシャキシャキっ! 肝旨ぁっ(*´ω`*) 口の中の余韻を日本酒で流し込みたいっ(●´⌓`●) お造り膳も1つ1つが染みる程美味しい(๑´ڡ`๑) 常陸牛の脂甘い! カツオを玉ねぎのみじん切り(荒おろし?)で食べたの初めてですが、玉ねぎの辛味があう!! 予約をしていなかったので、2階のテーブル席だったのですが、板前さんが目の前で作ってくれるカウンター席も気になるぞっ(☆▽☆)
松本観光の合間に味わう、信州そばと郷土料理を堪能できる行列必至のそば処
昨日のランチ〜 ゴールデンウィークで行列… 1時間待ちで入店… コースランチに長芋の唐揚げ、山賊焼き…天ぷらなどを注文、程なく着丼〜 このコースは1時間設定なので…ビールとお蕎麦をゆっくりしゃぶしゃぶして食べます〜 最初の感動は、出汁の美味しさで、お蕎麦と山菜がホント美味しい。 山菜や唐揚げとも合います〜 1時間待つ価値ありますよ〜
スタイリッシュな空間でシンプルで洗練されたオシャレな立ち飲みのお店
数年ぶりに来店しました。夏だったので鱧を頂きました。立ち飲みとはいえ、5皿とビール日本酒2合で1万円ほどは破格のコスパです。
上質な馬肉しゃぶしゃぶと丁寧な和食を味わえる落ち着いた空間
ヘルシーな桜肉しゃぶしゃぶがめちゃ美味い♡ この日はちょっと贅沢な会でこちらに。 真夏に食べるお鍋って実は結構好き♡ 今回コースで頂きましたが メインのしゃぶしゃぶにたどり着くまでの 前菜や箸休めなんかもすべて抜かりなく美味しい♡ 特に、桜肉の軍艦、桜肉一口ヒレカツがお気に入り。 そしてメインのしゃぶしゃぶは言わずもがな絶品! 珍しいキノコも追加注文してぺろっといただきました。 そして一番個人的に好きだったのが〆のお蕎麦。 これはもう言葉がいらないくらいのおいしさで。笑 あまりのおいしさにコースの〆なのにおかわりした笑 デザートは、3種類の中からプリンとブラマンジェを 友人とシェア。どちらも美味しかった~~~! 店内とてもきれいで、掘りごたつ席で ゆっくりと食事することができました。 アラカルトもよさそうだけど こちらはコースのがお得かな? 日本酒も色々と種類があり大満足でした。 また伺いたいです♪ #目黒グルメ
大鍋煮込みと裏メニューが光る、昼から賑わう正統派コの字酒場
【船橋にもう1店舗計画中!?と噂の"増やま"】 お久しぶりの『増やま』1号店⭐︎ 最近は休みの日もぐったりで昼飯や昼飲みに出かける回数も随分と減ってしまった⭐︎ ®️もそろそろ引退かなw 平日の12時過ぎの訪店⭐︎ 3人組以外はひとり客で隙間があります⭐︎ 私たちは入口側の角をお借りします⭐︎ 妻は『生ビール』、私は『酎ハイ(ボール)』に『梅干し』⭐︎ つまみはいつもなら「肉豆腐」なんだけど気分じゃなくて、ホワイトボードにあった『冷やっこ』をお願いします⭐︎ 『冷やっこ』も千葉市の"木達食品"さんのお豆腐なのかな⭐︎ "木達食品"さんは千葉市にある"蓮池 奈種彩"の女将さんの同級生のご実家なんだよね⭐︎ 妻はドリンク冷蔵庫に貼ってある"刺身"のボードから『イワシ刺』⭐︎ 私は青魚の刺身は"アジ"くらいしか好んでいただかないなー⭐︎ 『梅干し』を残したまま『酎ハイ(ボール)』を入れてもらいます⭐︎ つまみはホワイトボードから『ウマヅラハギ唐揚げ』⭐︎ 初めていただきました⭐︎ 塩、レモン、辛子で美味しくいただきました⭐︎ 先客の3人組はそのうち声が大きくなって注意されるんだろうなと思っていたら案の定ww 妻は『ハムカツ』追加⭐︎ こちらのは分厚くてガリガリのやつです⭐︎ 私は薄いやつが好き〜www 最後は注文する度に妻に嫌な顔される『馬力』⭐︎ 俗に言う"にんにく紫蘇漬け"ってやつです⭐︎ 全然臭くなくてさっぱりするんだけどな⭐︎ なんか今日のホール担当さんはいつもと違って面倒くさそうに仕事していて雰囲気よくないのでこの辺りでおいとましますw ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥3,810- #船橋ランチ #船橋昼呑み #肉豆腐 #鮮魚 #酎ハイ #梅干し #金宮あり #煮玉子 #ギンナン #コの字カウンター #船橋ちょい飲み #はんぺん煮 #裏メニュー #しゅうまい煮 #厚揚げ煮 #じゃがバター #赤ウィンナー #塩辛 #白子ポン酢 #新玉ねぎ天ぷら #ゲソ焼き #炙り〆サバ #明太オムレツ #赤星 #めかぶポン酢 #バイス #サッポロラガービール #パクチー天ぷら #わかさぎ唐揚げ #ボール #白菜漬 #カブ浅漬け #ヤングコーン天ぷら #イカ刺 #ボール #春菊天ぷら #サバの味噌煮 #ウマヅラハギ唐揚げ #馬力 #冷やっこ #木達食品