職人夫婦が織りなす、素材で魅せる珠玉の天ぷら体験
【国立の奇跡】 極コース16000円。高級ネタの天ぷらが17品に〆の天丼、天茶、低温調理の仙台牛、刺身、デザートまでついて、お大尽気分。素材の吟味もオリジナリティも半端ない。この日も極きんき、小布施栗、岩手松茸、桑名の大蛤、厚岸の牡蠣、活ハゼ、活メゴチなど逸品ズラリ。いつ訪れても、吟味した最高の素材が提供されます。天然鰻、くえ、あずきはた、虎魚、松川鰈、山梨の手摘山菜、こぶ鯛、銀宝、鱈場蟹、新子、喉黒、河豚白子、黒鮑といった具合。23区内なら倍はしますね。主人ご夫婦の良心溢れるお店は今年10周年。中央線MYナンバー1天ぷら店。先週、改装し、明るくなりました。遠くから足を運ぶ価値のある鉄板の名店です。 11月の極コース 先付 蓮根餅吸い物 天ぷら 才巻海老3種(頭、身、レア身) 活ハゼ 新銀杏 厚岸牡蠣 太刀魚 刺身 中トロ・鯛 天ぷら 茄子 雲丹大葉隠れ 活めごち 小布施栗 きび糖と塩を添えて 岩手松茸 肉料理 仙台牛低温調理 天ぷら 琵琶湖子持鮎 スミイカ雲丹射込 極きんき 桑名大蛤 厚切さつまいも カルピスバター添え 〆 具沢山かき揚げ丼、天茶 デザート抹茶のゼリー #至極の天ぷら #国立
職人技が光る、塩で味わう絶品天ぷらコースを駅近で堪能
【8年連続ミシュラン掲載の天冨良の味を名駅で!】 愛知県名古屋市中村区椿町13-4 スパーク椿町I 5Fにある天冨良 麻布よこ田 名駅別邸さんに訪問しました。 ミシュランガイド8年連続掲載されている麻布十番の人気店 天冨良 麻布よこ田さんの味が名古屋駅近くでいただけるという事で、予約してランチ訪問しました。 名古屋駅から徒歩3分以内ビル5階の立地ですが、1〜4階が熟女キャバクラで、疑いを持たれず利用するなら、ランチ訪問をオススメします。笑 気にされない人は、ケセラセラ♪ そもそも、熟女キャバクラが後に入られたので、何とも言えないですが、同伴目的で利用する方も夜ならいるのかな、知らんけど。笑 天富良(欄)会席 5,000円税込 ■先付け 季節の小鉢 茄子の小鉢 ■蒸物 茶碗蒸し ズワイ蟹とあんかけの茶碗蒸し ■天冨良 海老 南瓜 赤いか 鹿児島のさつまいも(シルクスイート) 熊本の新蓮根 愛媛 マダカ(スズキの手前) 熊本 しいたけ 長野 赤茄子 茨城 キス ■食事 芝海老かき揚げ丼 なめこの味噌汁 香の物 ■甘味 本日のデザート ゆずシャーベット エビスビール1,100円税込 天冨良 麻布よこ田さんの最大の特徴はレモン塩とカレー塩でいただく、こだわり食材を油の温度を調整しながらサクッと揚げた匠の技の天ぷらです。 先付けの茄子の小鉢から冷んやりと流石の美味しい味付け。 食べる早さも見ながら絶妙なタイミングで天ぷらを提供してくれます。 油切りもしっかりと天ぷらの衣が食材の旨味を封じ込められて絶品の美味しさですな。 丁寧に揚げられた芝海老かき揚げ丼のタレも美味しく、あっと言う間にペロりです。 なめこの味噌汁も美味しく、漬物も箸休めにいい塩梅。 デザートのゆずシャーベットまでとても美味しくいただきました。 名古屋駅からもアクセスも良く、美味しい天ぷら食べるなら天冨良 麻布よこ田 名駅別邸さんは落ち着いた雰囲気で、とてもオススメです。 またお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #天冨良麻布よこ田名駅別邸 #天冨良麻布よこ田 #麻布よこ田 #天ぷら #よこ田 #名古屋駅 #名駅 #名古屋 #中村区 #愛知 #名駅エリア #2024カレーLv41 #2024kn #691 #KatsushiNoguchi
黒毛和牛すきやきから天ぷらまで食べ放題コースを格安で楽しめるお店
天ぷら食べたくてたまたま見かけたお店。 サクサクの天ぷら食べれて大満足。 コスパも良いし、近くなのでまた来ます。
サクサクの天ぷらは衣にもこだわりあり。高級感のある天ぷら店
ランチは830円から揚げたてを食べさせてくれます。
ボリューム満点、お手頃価格で美味しい天ぷら料理が頂ける人気のお店
一宮の七夕祭りに来たら、すっごい人。 とても歩けないので逃げて駅裏に。 日曜でもランチOKとの事で、ランチの天ぷらにしました! 800円でこの量♡大満足でした♫
がっつり食べられる大きな海老天丼が人気の定食店
今日で2回目だが、1回目に他のお客さんがみんな注文していた海老丼を食べた。大きなエビ天が二つとピーマンの天ぷらが一つ。味もボリュームも大満足。
ランチが人気、サクサクでアツアツの天ぷらが美味しいと評判の和食店
小桜さんでランチ 平日の11時30分(開店時間)に来店。 オーソドックスに天ぷら定食かちょっと奮発してうに飯御膳か迷ったが今回は天ぷら定食! 天ぷらはエビがたまらんねぇ〜♪ メニューの中にエビの頭の食べ方レクチャーもあり、1匹丸ごと美味しくいただきました♪ (天ぷらアツアツだったので剥く時熱かったのは気にしない) 食後にコーヒー(クーポンでのサービス)を飲んで一服♪ 次回はうに飯御膳でも頼もうかな〜
新鮮な魚とこだわりのお酒は別格のおいしさ、予約必須のお店
予約をしないと入れない人気のお店。 新鮮な旬の魚をはじめ、どの料理も安くて美味しい。 個室もあります。
武豊にある人気の和風レストラン
仕事で訪れた武豊町で美味しいランチを探して見つけました。 私は穴子天丼 、連れはフライ盛りランチをオーダー。 穴子はふわふわ、衣はカリッとバツグンの仕上がりで、甘さ控えめの丼つゆとの相性は文句なしです。 聞けばこのあたりは味噌、醤油、お酒の醸造所が多く、中でもたまり醤油は自慢の逸品とのこと。 辛すぎず深いコクの丼つゆは、この醤油が決め手のようです。 言われてみれば赤だしもしっかり濃いのに辛くない、美味しいお味噌なのでしょう。 付け合わせの小鉢(イモの煮物)もしっかりと味が染みて、これだけで白飯がなくなりそう。 と、頂いたものすべてが美味しいのですが、さらに嬉しいのはお茶が美味しいこと。 仕事でイヤイヤ行った武豊町で素晴らしいお店に出逢えました。
厳選された食材、洗練された技を感じさせる料理は絶品の美味しい和食店
厳選された食材と洗練された技、妥協の無い仕事、なんでも美味。きちっとした仕事の施された料理をつまみに酒を呑むなら今のところここ以外思いつかない。
駒込、赤土小学校前駅付近の天ぷらが食べられるお店
ランチで利用 1,000円で美味しい天ぷら定食(お刺身付き)が楽しめます! ゆずが効いたお味噌汁がとても美味しいです○ 座敷の部屋もあります
桜咲く絶景とご当地ビールを楽しむ温泉時間
小山市にある思川温泉へ 大昔にさくら金造さんが 小山ゆうえんち〜とやっていた小山遊園地跡にあります 露天風呂から望む眼下の思川は春先には桜が咲き誇るらしく人気の様です 嫁が上がってくる前に先ずコーヒー牛乳を右手を腰に当てて飲みます まだ上がってこない様なので お食事処でクラフトビールの おもいがわBeerと焼き鳥を飲んで待ちます 思川温泉の源泉で作ったビールとの事 苦味があり大人のビール(大人しか飲めないけど) 思ったより早く出てきてしまったので1本で終了 焼き鳥も1本食べられてしまいました また桜の咲く頃に行きたいと思います 25/02/16 日曜日の夕方 #おもいがわBeer
温かな雰囲気でゆったり過ごせる癒しの空間
家族旅行で行かせてもらいました☆ 料理長おすすめのコースを頂きました♥ 和歌山という事でみかんが使われていました。 良いアクセントで美味しかった♥ そしてクエ鍋☆お野菜も美味しかった♥ ちゃんと満腹でした♡♡
津島市にある蟹江駅からタクシーで行ける距離の天ぷらが食べられるお店
2023年2月25日(土) 友人が美味しい鳥の唐揚げがあるお店!とお勧めのお店に来ました! 確かに、中がジューシーで外がいい感じにパリッとしてる! 昭和の時代の美味しい鳥の唐揚げという感じです。 シンプルだけど、美味しい\(*´▽`*)/ 写真撮り忘れましたが、ブリカマの塩焼きも食べましたが、フワフワで焼き加減が絶妙に良い‼️ めちゃくちゃ美味しかったです。 また、食べに行きたいです(*´艸`*)
豊中市にある少路駅付近の天ぷらが食べられるお店
旬の食材をシンプルに味わう天ぷらコース ランチにいただきました。 天ぷらだけでは無く、旬の食材を組み合わせたお料理も楽しみました。 阪急岡町駅、徒歩1分の素敵なお店です!
瀬戸内の食材を使った、揚げたてサクサクの天ぷらが味わえる店
天ぷら 天せいと民宿 ねんごろ名島は同じ敷地内にあります。天せいの方はカウンター6席で目の前で天ぷらを揚げてそのままいただくスタイルで 民宿 ねんごろ名島は座敷がメインなので天せいの料理を座敷の個室に運んで貰って食べる事も出来ます。座敷を予約する場合は事前に電話して下さい。 天ぷらの素材は瀬戸内の島という事もあり、新鮮さも味も絶品です。 値段もかなりリーズナブルで広島の中心部で食べたら数千円しそうな料理もビックリするくらい安イノです
鹿嶋市にある〈葉月〉さんへランチで伺いました。2回分です。 てんやさんから独立されて、昔、てんやさんが入っていた店舗で営なまれています。何言っているか地元民しか分かりませんね。 天ぷら定食は、カリッと軽く上がったエビ2本に大葉を巻いたイワシ、ナス・イモ・カボチャなどの野菜です。イモ・カボチャの揚げ加減も最高で、甘みが最大限に引き出されています。 浸す出汁との相性も良く考えられています。 夏には冷やしでの茶碗蒸しや小鉢、サラダも添えられ、全体的なバランスも流石です。 2回目は天どん、丼ダレは甘辛濃いめで、妻の運転で思わずビールと日本酒をいってしまいました。 駐車場もあり、夜の食事も可能です。 #鹿嶋市 #プロの味
揚げたて天ぷらと旬の海鮮のお店です。
【近所でええ感じの天ぷら屋さん】 国道沿いで車の音うるさくて、客席狭いし立地は悪いんやけど、味は良かった❗️ ランチで1050円の定食を注文。 しっかりした海老3本も入っててめっちゃ美味いんやけど❗️ 1000円超えのランチになるけど、充分納得できる内容でした❗️
渋谷で味わう本格派天ぷらと寿司、和モダン個室でくつろぐ特別なひととき
【渋谷、センター街の真ん中で本格天ぷらを個室で食べれるお店】 ランチの懐石コースで利用しました。 センター街のど真ん中にあるお店ではありますが、 思いの外お店に入るととても綺麗なお店でした。 個室も完備されてて、 揚げたての天ぷらを持ってくてくれる。 提供のリズムも悪くなくてよかったです。 この日は会食だったので写真はほぼ撮れませんでしたが、 ご飯ものは穴子の一本揚げの天丼で、 なかなかにお腹も膨れました。 昼から天ぷらコースを楽しみました。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #天ぷら #ふじもと #ランチ #懐石コース #個室 #穴子の一本揚げ
【竜ヶ崎駅徒歩10分】旬の食材が味わえる天ぷら・海鮮料理中心の店
天ぷら屋さん、というと都心ならよくある感じになりそうだが、地方ではかなり珍しいはず。 ファミレス的に一皿でまとまってくるわけではなくて、こちらのペースに合わせて揚げて目の前でサーブしてくれる。 これはありがたい。 変わり塩を含めた塩6種類と天つゆを頂ける。 車で来たので飲めないが、ノンアルでコースをお願いしました。 大黒天コース(2,900円)、茶そば(おにぎり付き)(950円) ※いずれも税込 キス/茄子/メゴチ/舞茸/茗荷/ホタテ/アオリイカ/隠元/蓮根/シャコ/白魚のかき揚げ/山芋/アスパラ/海老(頭付き) ネタの良さ、ボリューム感いずれも満足。 ちょっとびっくり。 カウンターが空いてきたあたりで大将が口を開く。 結構話好きなのかも。 また来たいが、どこか宿確保しよう。