天ぷらの美味さは勿論、前菜やお酒の種類も豊富なお店
「美味しい天ぷらを食べたい!」いうリクエストをふまえ、妻の誕生日に初訪問! 前菜からメイン、シメまで全部美味しかったです。もうお腹いっぱいdeath!! やっぱり藻塩で食べる海老が1番かなぁ〜 【吉コース】 ・前菜:鳥の南蛮漬け ・サラダ ・お造り:カツオ ・天ぷら(魚介3品&野菜) 海老、なす、椎茸と魚のすり身、ミョウガ、キス、アスパラ、オクラ、穴子、とうもろこし、大葉 ・天ぷら茶漬 ・フルーツ:スイカ #リピート決定
和の美意識が光る、カウンター越しに楽しむ旬食材の天ぷら体験
@東京都根津編【 ♪ 谷根千エリアで美味しいものを探していてビビッ⚡︎ときた天ぷら屋さん✨ 6席ほどのカウンターで和の技術を拝見しながらのディナーは格別です ♪ 】 ★Introduction 根津の大通り沿いにある天ぷら屋さん。 ここ数年、東京で天ぷらを食べようとするとついついハズレのない「山の上ホテル」系列のお店を選んでしまうのですが、そのマンネリ化から脱出するべく選んだお店がこちらでした(˘⌣˘)ʃ お店は完全予約制なので数週間前にネットで予約し、その日は御徒町に宿をとって不忍池の夜景を眺めながらお店へと向かいます。 この不忍池の弁天堂とスカイツリーをバックにした夜景を見ながらお店へ向かうアプローチが最高なんです! さて、根津の商店街通りに入って間もなくお店に到着。 門構えもシンプルでかなり好み。 実はこちらには2度訪問しているのですが投稿は2度目のディナーをレビューします(^o^) ********************* 『おまかせ』 ¥22,000- (今回は大きな仕事が一区切りついたご褒美も兼ねて奮発しましたが「おまかせ」の他に二つのコースがあり) ◉前菜(うざく、じゅんさいの小鉢) ・天ぷら屋さんの前菜に「うざく」って嬉しすぎ!完全に掴みはOKです(≧∇≦) ◉車海老 ・素材によって太白胡麻油と金星胡麻油の二種を使い分けながら揚げるスタイル。 まずは海老の頭と脚を別々の油で揚げての食べ比べ。更に身と尻尾の部分を2本。 深みがありながらも胡麻油のイメージとはかけ離れるほどサラッとした感じに揚がってます。 魚介類や野菜の繊細さを全く邪魔しない衣でした。 ◉海老味噌の大葉巻き ◉キス ◉朝鮮人参 ・五十を過ぎると、つい体に良いものに反応してしまいます(^^;; 初めて食べる朝鮮人参は歯応えの良さを感じつつ有り難みを感じながらいただきました! ◉新子 ・なんと!新子の天ぷら。 お鮨屋さんより先に天ぷら屋さんで味わいました。 ◉イカ(新イカだったかな?) ◉ムラサキウニとバフンウニの食べ比べ ・個人的にあまり熱を加えたウニは好みではないので自分からは注文しないのですが福たろうさんのウニの天ぷらはかなり生に近いレアなのでかなり好み。 ましてやニ種食べ比べなんて幸せすぎます^o^ ◉ハモと松茸の椀もの ・夏の終わりと秋の始まりのような逸品!(因みに訪問は8月の一週目) 鱧の骨を全く感じさせない技術はさすが日本料理出身の店主さんならでは。 ◉お造り(甘鯛だったかな?) ・天ぷら専門店でこのレベルのお造りはなかなか食べれません。 ◉鮑の天ぷらと肝ご飯 ・そのままで食べるより衣を纏った鮑の方が食感がオモシロいかも。 肝の入った一口サイズのご飯も効いていて「美味」をギュッと収縮させた逸品です( ̄▽ ̄) ◉穴子 ・活穴子を捌くところから始めるのですがその手際の良さたるや圧巻です! 骨せんべいもついて見た目も芸術的。 穴子って天ぷら屋さんのパフォーマンス要素が高い一品だけど個人的にはここが一番☝️ ◉お食事 ・天茶、天バラ、かき揚げ丼から選べるのですがやっぱり選んでしまうのは「天茶」(^^;; お茶漬け好きとしてはたまらんもんね ♪ ◉デザート お酒 ◎恵比寿ビール ◎夢 純米大吟醸 その他もろもろ ********************* ★Afterword すごく居心地のいいお店です♪(´ε` ) 店主の福太郎さんも人当たりが柔らかく聞けばなんでも教えていただけます(天ぷら屋さんなのでピーク時はあまり声はかけられませんが) この日のお客さんは仕事帰りのビジネスマン、芸人を目指してるっぽい男子2人組、成金っぽい若い男子と香水臭い女性のカップルでした。 場所柄、若い人も入りやすいんですかね。 田舎者のわりに東京の天ぷら屋さんもいろいろ食べ歩きましたが今後はここだけで良いかな〜、と思わせてくれるお店です♪(´ε` ) #東京グルメ #根津グルメ #谷根千 #天ぷら #和食が好きになるお店 #東京ぶらり旅
贅沢気分を味わえる、駅直結の上質和食ランチスポット
美味しい天ぷらを食べたくて やって来たのがこちら 京都駅中のグランヴィアにある京林泉 以前は寒い頃に来たけど、今回は8月の天ぷらを。 夕食コースが3つある中で、天ぷら12種類の真ん中のコースで。 最初に具材を生で盛って見せてくれます。 苦手なものは無いかと。 以前は苦手なものがあったので、別のものに変えたけど、今回は大丈夫。 前菜は夏らしく丹波黒大豆の夏頭巾って枝豆と湯葉の豆腐。揚げ楓とみょうがの小さい寿司と蛸の不思議な美味しいもの。 これを頂いてから、前半の天ぷらへ。 大好きな海老♡ 残すところ無し⭐︎ 中休みの焼きなすの冷たいうどんは お出汁の美味しさが際立つ⭐︎ 美味しくておかわりしたいくらい。 後半の海老も残すところ無し。 カラリと上がった海老さんの美味しい事(^o^)/ 何か追加の希望は? には、生麩♡でしたけど(*´꒳`*) 前回食べれなかったかき揚げ丼は 今回ちゃんと制覇♡ 海老のプリプリ感のある美味しいかき揚げです。 おろしとしょうがを乗せて出汁をかけて。 お漬もんと赤出汁でお腹いっぱい♡です。 デザートは美味しい桃と葡萄のゼリー寄せ あら川の桃かしらと思うくらい 甘くて美味しい桃でした。 予約席でいっぱいになっていました。 感染対策が嫌なくらいちゃんとされています。 ご馳走様でした。 #京都天ぷら #駅中天ぷら #ホテルの天ぷら
■天丼(¥2,000) 〜Go To Eat参画店舗(電子)〜 カウンター6席のみの小さな天ぷら店。 エビ2本とかき揚げ、白身魚、椎茸、大葉が乗った美味しい天丼でした。 特に大きめ小海老のかき揚げ、肉厚の椎茸が美味しかったな。 ご飯にはあまりタレがかかっていないが、天ぷらへのかけ具合がちょうど良く、美味しさを引き立てていました。
#駅近く #テイクアウト可能 #看板何処❗️ #店内綺麗❗️ #天ぷらーーー‼️ #インスタ映えーーー‼️ どうしても天ぷらが食べたくてここのお店をチョイス❗️ あの有名なうどんの悠々の系列店❗️ てか看板無くて何回か通り過ぎてしまってたf^_^; 口は既に鶏と半熟玉子の天ぷらどんぶりと店入る前には決めていましたが....。 本日のオススメメニューに負けてしまった。 牡蠣の天ぷらーーー‼️ 注文は ●牡蠣づくし天ぷら丼ぶり 1300円 ご飯は白ご飯or五穀米か選べます。 来るなりビックリ!(*゚Д゚艸) インスタ映え❗️もあるけど食べる前から テンション上がる彩りで生花を思わせる^o^ 見るからに旨そう‼️ 天ぷらは 舞茸&茄子&さつまいも&インゲン&パプリカ&牡蠣‼️ てか牡蠣は4つ入ってます。 牡蠣のクリーミーと天出汁がまたあって美味しい*\(^o^)/*最高❗️ パプリカも食感楽しめて旨し❗️ 舞茸も凄いサクサクしてて香ばしくて旨し❗️ 絶対いい舞茸やん❗️ 一個一個食材にこだわってるのが凄いわかるし天ぷらを味わってるって感じです^o^ またマリネ風のサラダがしっかり箸休めをしてくれます。 天ぷらと五穀米が合うし出汁とも合うし吸い物の出汁もまた旨い*\(^o^)/* てか米油を使ってるのかいっぱい食べた筈なのに油っこさが全然感じなかったです❗️ また他のメニューも食べに来たいと思いました。満足❗️満足❗️
ご飯のおかわり自由とボリューム満点の居酒屋ランチが魅力のサラリーマンのオアシス
幕張方面に向かう途中、宝町で京急降りて、八丁堀から京葉線に乗り換える途中でランチ。この界隈なら飯処には困らない。むしろたくさんありすぎて困る。海の幸天定食1,320円。券売機は新千円札不可だけど #PayPay使える というので店員さんにお願いしてQR出してもらってPayPayで。 半個室のテーブル席に通され、ご飯、天つゆ、味噌汁が運ばれて来る。塩辛食べ放題とのこと。そういえば博多の天ぷら屋さん塩辛食べ放題だったな。なるほど京橋天神の天神は博多?天ぷらは海老、イカ、ゲソ、キス、かぼちゃ、ピーマン、ナス。揚げたてサクサクでうまい。テーブルに天丼のタレもあるので、なんならセルフ天丼も可能。イカとピーマンの天丼にしてみた。とても美味しかったが喫煙可なので、食前食後にプカプカされるのが臭くて難点だが、天ぷら以外も美味しそうだった。
鶴橋駅の近く揚げたての天ぷらと旬のデカイ牡蠣が美味しい天ぷらのお店
初訪問。鶴橋駅から焼肉店が密集した路地を抜けたところにある以前から気になっていたお店。 ボリューム満点の天ぷらとお刺身の定食がお手ごろ価格。満腹で満足。また来たいお店です。店内にはポスターやグッズがあるので店主は長渕剛好きなんだろう。 #安うまランチ #一人でも気軽に入れる #注文してから調理 #カジュアルに使える #ランチはお手頃価格 #大将の個性が強い
ミシュラン2ツ星、しっとり揚がった天ぷら専門店
先日の天丼とは似て非なるものだった 薬院にあるミシュラン2つ星の天ぷら店「天富良 天孝」 開店15分前に行ったが11〜12番目 実際店に入れたのは並び始めて1時間後 前回普通の天丼(¥1000)は食べていたので今回はコレ 「特製天丼」(¥2500) 美味い! 前菜の蟹のもずく酢から 最初に食べたタケノコは感動する美味さ そして椎茸を食べてあまりの美味さに驚くw 海老もメゴチもキビナゴも烏賊もマコモダケもかき揚げも全てが美味かった これぞミシュラン2つ星の力? 18年ほど前は良く来ていたがまた夜来てみたいと思わせてくれる 久しぶりに本当に美味いものが食べれて感動w おばちゃんの接客もとても感じが良く居心地も良い ご馳走様でした〜 #薬院グルメ #天富良天孝 #ミシュラン2つ星 #特製天丼 #感動する美味さ #居心地が良い #接客の良さ #行列必至 #並んでも食べたい #ランチで
揚げたて天麩羅と刺身で贅沢気分、コスパも抜群の和食処
天ぷら割烹 三松 倉敷市児島味野にある天ぷら割烹のお店です。久しぶりの訪問です。 2月5日の日曜日のお昼... 店の前には10人くらい行列が出来ていました。人気店のようです。 待つこと30分。店内に入ることが出来ました。 案内された席は座敷(仕切りあり)でした。 天ぷら定食をオーダーしました。 熱いお茶が来ました。 そして5分後に揚げたての天ぷらが来ました。 天ぷらは、大海老が3匹、なすび、いか、魚(鱧)、大葉です。天つゆに付けていただきました。揚げたてだからアツアツで美味しかったです。 味噌汁も出汁がいいのか美味しい。冷や奴も美味しかったです。 座敷だから落ち着きます。まったりとした時間を過ごすことが出来ました。
職人さんが揚げてくれる天ぷらは最高。日本割烹料理やさん
ランチで天ぷら定食頂きました はじめはお通し風に小鉢を三品出してくれて、それを頂いている間に衣ホクホクサクサクの揚げたて天ぷらを出してくれます。天つゆならわかるのですが、一緒に天丼のタレまで出してくれるのでちょっと意表をつかれましたがどちらも美味しく頂くことが出来ました。 また、ライスお代わりできるので二杯目は天丼のタレをライスにもかけて食べちゃいましたww でも久しぶりに美味しい天ぷらを頂きました。 今度は夜に伺いたいと思います。
霞川公園エリアにある、とっても落ち着いた雰囲気のお洒落天ぷら屋さん
2022.1.21訪問。 約2年半ぶりに千葉市中央区本町の【天白】に訪問。今は昼・夜と完全予約制となり、「おまかせ」のみの提供となっておりますが、堅苦しく無く、楽しく美味しい天ぷらがいただけて、特別な時には候補に入るお店の一つ。旬の食材を絶妙な揚げ具合で提供してくれて、日本酒でいただくと堪らんのです! おまかせの内容は記憶を辿り以下の通り。間違っていたらごめんなさい。 マキエビ えんどう豆 コールラビ ホタテ ふきのとう ゆりね 白魚 茄子 穴子 下仁田葱 カキ(追加) マキエビ さつまいも 天丼・天バラ茶(かきあげ)
丁寧な仕上げが光る、特別な夜に味わう上質な蕎麦コース
シギラリゾートは、街から遠いのでリゾートのレストランを利用する事になります。 居酒屋メニューでいろいろ食べたかったので、このお店へ。一人7000円ぐらいでリゾート価格ですが、料理はどれも一級品で美味しいです。
揚げたて天ぷらを丁寧なもてなしで楽しむ、贅沢ランチの隠れ家
ネットで見つけて、どうしても行きたくなり、酷暑の中を阪急電車で伺いました こじんまりした清潔感のあるお店 一つずつ目の前で揚げて頂く天ぷらは、衣が薄くサクサクで軽い。 12種類も、お昼から贅沢なランチ! リーズナブルが嬉しい✨ インスタフォローでベビーコーンをサービスなんて、すぐ追加しました 初めての今日は天ぷら定食でしたが 次回は煮あなごも有頭えびも魅力的 大将の鮮やかな手捌きと愛想のいい奥さん?の接待、美味しくて気持ちのいいお店は予約必須ですね!
岡山市、県庁通り駅からすぐの天ぷらが食べられるお店
揚げたて、アツアツの天ぷらが食べられるお店。 行列ができるお店です。 頼んだのは天ぷら9品のふたば定食。 某情報誌を見たと伝えて、エビ一本サービスしてもらってます。 衣がカリカリ、硬めの天ぷら。 キス、シマアジと白身魚がフワフワで最高です。 厚めに切ったレンコンの歯応えもこれまた。 天つゆの他、3種の塩をお好みで。 7品の天ぷら定食もありますが、ネタがけっこう違うので、ふたば定食の方がおススメです。 店内はテーブル3席とカウンター。 揚げるのに時間がかかるのか、回転は少し遅めに感じました。
【北新地駅2分】和食の名店で修行を積んだ店主による、繊細で芸術的な天ぷらを愉しむ
北新地にある本格天ぷらの銘店ランチ。ランチメニューは、天ぷら御膳1,500円と3種類の天重があります。天重は、海老天重、穴子天重、海老穴子天重の3種。サラダに味噌汁と漬物、そして食後のドリンクまで付いて、なんと1,000円。本格天ぷらを北新地で、驚きの値段です。海老穴子天重を注文。海老は3尾、穴子は2つ、茄子とかぼちゃが入ってて、満足な量です。もちろん、注文後に揚げてくれるので、サクサクです。有名店にいた大将なので、出汁含めてめちゃくちゃ美味しかったです。雰囲気はもとより、味含めて北新地最上級のコスパランチです。
女性のお一人様も多い、美味しい天ぷらを堪能できるお店
【友人同僚向け:★★★★★】 四つ木(初上陸)にこんな名店があるとは!!!! 店構えや内装はよくある街の大衆居酒屋。 しかしながら出てくる料理は銀座の高級店を超えるレベル! 全部美味しかったけど、度肝を抜かれたのはA5松坂牛のローストビーフ。 これはすごい! 日本酒も数種類をテイスティングさせてくれて、気に入ったものを頼めます。 早くまた行きたいな〜 #四つ木 #居酒屋
厳選した食材を良質な油で揚げた天ぷらのランチを、お手頃価格で食べられる
天神橋筋商店街の中にこんなお店 あったんだという感じの カウンターの天ぷら屋さん 日本酒に合いそうなメニューばかり! お酒の種類もなかなか。 でも今日は休肝日なのです 残念ながら飲みません…(TT) が美味しいもの食べれました (^ω^) 1枚め イカの酢の物 苺が入ってて驚いたけど これがおいひい(*´ω`*) 2枚め 真鯛のお造り ツマではなく透明のやつ← 赤いカイワレみたいなの← これつくお店は大体美味しい← 3枚め 蛸の旨煮 味が染みてて柔らかい 辛子もついてるのがよき 4枚め 鴨と茄子のチーズ揚げ そら豆 5枚め アスパラガスの天ぷら 三種の塩 雪塩/岩塩/ゆず塩 写真撮ってないけど 他にも、キス、さより、筍、 最後は肉厚しいたけで〆 地下にいくハードルがあるけど しっぽり接待に良さそう ただ飲まずにふたりで¥8000 ちょっと高めかなーと #夜に来たい #大事な接待に #春到来キャンペーン #カウンターで天ぷら #旬のものが食べられる
しっかりと日本食を食べたい時におすすめのてんぷら魚料理店
【昔ながらの家庭的なお料理でほっとします。】 この日の不動前ランチ、会社の方に教えてもらった天ぷら屋さんへ。地下にあるお店はどこか昭和の香りがする雰囲気の和食屋さんです。 ランチは天ぷらの他に焼き魚やお刺身定食もありましたが、 天丼800円をいただきました。天丼のたれは甘口、辛口、カレー味と3種類あるのが面白い。 最初に小鉢となぜかヤクルト。そしてメインの天丼はエビ2尾、キス、ピーマン、かぼちゃが入っており、衣は家庭風。ごはんは少なめなのでちょうどよく、甘いたれが天ぷらとごはんにもたっぷりかかっています。 全体的に家庭的でほっとする味。ちなみにテーブルにあった梅干しが美味しくって、ごはんでもっと食べたくなりました。 ほっとする天ぷらを食べたいときにおすすめです。
東京湾を眺めながら堪能する、贅沢屋形船ランチ体験
昼飯を屋形船でいただきました。浜松町竹内さんにお世話になりました。スカイツリーを経由してお台場でのんびり料理は鍋、刺身、その都度揚げたての天ぷらとても美味しかった。
無口な職人が揚げる、香ばしさ満点の揚げたて天ぷら体験
天ぷら油の香ばしさが鼻に抜ける、揚げたて天ぷら 天婦羅定食竹@1320 海老が苦手なので、野菜に変更 あなご きす ぴーまん さつまいも はす 揚がったネタを都度カウンター越しから提供 香ばしさが食欲をそそる 天ぷら油、何を使っているんですか? ウチはコーン油だね へぇ、フレッシュな油だから香りが良いのかな? 魚は穴子と・・・なんだろう きすだね、ウチは開かないんだよ みんななんで開くのかねぇ たしかに気持ちホクッとした食感だ #無口な親父の揚げたて天ぷら