熟成肉の旨みが際立つ、家族で楽しめる洗練された焼肉ランチ体験
記念すべき日を彩るため、「Matasaburo」を訪問しました。店内は重厚感のある落ち着いた雰囲気で、個室も複数用意されており、どんなシーンにも利用できるのが嬉しいポイントです。 今回いただいたのは、他では決して味わえない熟成肉の数々。 まず、前菜として登場したのは、美しいモモ肉のユッケ。濃厚な卵黄を絡めて口に運ぶと、とろけるような食感と肉の旨味が広がり、最初のひと口から心を掴まれました。 そして、メインの熟成肉。目の前で肉塊を見せていただき、期待感は最高潮に。経験豊富なスタッフさんが時間をかけて丁寧に焼き上げてくださいます。炭火でじっくりと焼かれ、香ばしい匂いが漂ってくる瞬間も、まさに至福。 焼き上がった肉は、カットした断面の鮮やかな赤色に思わず見惚れてしまうほどの美しさです。アルミホイルで丁寧に休ませることで、旨味が肉の中にぎゅっと閉じ込められているのがわかります。一口食べると、肉汁がジュワッと溢れ出し、噛むほどに凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 締めに選んだのは、さっぱりとした冷麺。肉の余韻を残しつつ、つるりとした麺と爽やかなスープが口の中をリセットしてくれます。 最初から最後まで、丁寧で素晴らしいスタッフさんの接客も印象的でした。友人カップルの婚約記念という大切な日を、最高の形で演出してくれるお店です。特別な日の利用に心からおすすめしたい名店です。 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
<大人の隠れ家>恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
ちょっと目立たない感じでひっそりと佇むお店 ラグジュアリーな雰囲気でじっくりと神戸牛に美味しい野菜をいただけます。 新玉ねぎがものすごく甘かったり、肉の旨みが存分に出ていたりと食材の良さを引き出しているのが印象的
圧倒的ボリュームと熱気の肉好き必訪店
【ついに来たプヲタの聖地リベラ!】今日は五反田で晩ごはん。前々から行きたいと思っていたリベラへ。知る人ぞ知るプヲタの聖地です。五反田駅から登り坂を10分歩けばに美味しそうな肉の香りが!賑やかな店内でしたがタイミングがよく無事入店。注文したのは1ポンドステーキ&ライス。提供までは2分ほどと速い!レアで登場するので鉄板で自分好みに焼き上げ仕上げにステーキソースをかけるスタイル。このソースが絶品で約450グラムのステーキをペロリと完食。プロレスラーが通う理由がよくわかる!ごちそうさま♫ #尋常じゃないボリューム #プロレスラーとプヲタの聖地
隠れ家の落ち着いた空間で極上赤身肉を味わう半個室焼肉
■アクセス 東急東横線・代官山駅より徒歩7分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 代官山の閑静な住宅街にお店を構える焼肉屋さん。 浜松町にある名店「焼肉くにもと」で修行をされた金子さんがオープンしたお店であり、半個室の落ち着いた空間で上質なお肉を頂くことが出来るお店です。 食べログ焼肉百名店に選出されるなど、各方面から高い評価を得ている人気店となります。 ■メニュー 注文は初めに、お肉6種類のお任せ盛り(1人前8,200円)が登場し、追加で自由に単品注文をするスタイルとなります。 単品ではお得な切り落としや、名物のローストビーフ、さらにはご飯ものやスープ類がラインナップ。 この日頂いたメニューは以下の通りです。 ・お任せ盛り合わせ ・キムチ盛り合わせ ・切り落とし2人前 ・大ライス ■感想 焼肉を食べ始めた初期の頃からずっと名前を聞き、いつか行こうと思いつつも来れていなかったかねこさん。 焼肉好きの友人も同じ状況だったようで、思い立って予約をしてお伺いしました。 いきなり登場するお任せ盛り合わせは、この日は巻ロース、イチボ、サーロイン、ヒレ、シンシン、ランボソの6種類。 どれもカットのポーションが非常に大きく、一枚一枚の食べ応えがしっかりとあります。 中でも美味しかったのは、厚みのあるヒレ肉。 高価な部位として知られるヒレですが、贅沢にも分厚くカットされており、それでいてほとんど歯がいらない柔らかさが堪らない一品です。 秘伝のタレと合わさり、口一杯に上品な旨味が広がる最高のお肉でした。 お任せを食べ終えた後に注文できる切り落としも、こちらにきたらマストでオーダーしたい一品。 色々な部位が入っていますが、サシが多めの部位も決して重さはなく、見た目がやや不揃いなだけで味は一級品です。 タレはノーマルのタレ・コチュジャンダレ・ネギ塩ダレから選ぶことが出来、ネギ塩ダレをお願いしましたが、程よくジャンキーさが加わって一層食欲が増進され、大満足の美味しさでした。 店主やスタッフさんの接客も丁寧で、また行きたいと感じるお店でした。 ご馳走様でした。
【湯島駅徒歩1分!】鮮度バツグン!こだわりのお肉が食べられる予約必須なお店
久しぶりの、上野(湯島)美味しいホルモンが食べたいとのリクエストで、予約させて頂きました。 ホルモン、マルチョウ、肉の油の甘味が最高でした。 また、ビールもキンキンに冷えてて、ホルモン&ビール。 最高でーす(笑) レバ刺しが食べれない昨今、ここの、ゴマ塩レバー焼きを食べてください。表面を軽く炙って、ごま油と塩で、ペロリ!レバ刺しより美味いかもです。 思い出したら、また、食べたくなりした(笑) #湯島 #焼肉 #ホルモン
生ラム好き必見!ジューシーさと鮮度を極めた羊肉のワンダーランド
遂にこれた肉汁屋! ジンギスカンは色々と回った方だが、これだけモクモクしていてシズル感があるジンギスカン屋は初めて。 生ラム始め、タタキ、塊肉、レバーなどなど、どれも本当に美味しい! 特に、生ラムはほぼ焼かずに食べれてしまい、止まらなくなる。 そして、かなり食べて、お酒も飲んだにも関わらず、全然値段も安くて大満足。 これは、またリピート確定です。
【予約取れるのは今だけ!?炭火焼肉なかはら譲りの手切り ❗️極上の焼肉を❗️】
お初の訪問です。思えば大昔このお店は牛◯があった場所では。。?笑 予約がたまたま取れたので家族で訪れました。噂通りの美味しさでした✨
和牛の極みとライブ感で魅せる至福の焼肉ダイニング
.・♡°+°・♡..*・♡°+°・ The INNOCENT CARVERYに伺いました 駅から徒歩5分ほど、1階路面店なので初めてでも迷わず辿り着けました。 今回は日本に来てくれた海外の恋人と一緒に訪問。 英語メニューが用意されているだけでなく、スタッフの方が英語で丁寧に説明してくれるので、外国人の方を連れて行くお店としてもとても安心感があります。 コースはかなりボリュームがあり、最後に1つおかわりも可能。 お肉を中心に、一皿一皿についてきちんと説明してくれるので、ただ食べるだけでなく「味わう」時間を楽しめました。 牛肉の旨みをしっかり感じられる構成で、肉好きの方には間違いなく満足度が高いと思います。 スタッフのホスピタリティも高かったです。 店内は落ち着いた雰囲気で、デートやゆっくり食事をしたい日にぴったり。 お酒の種類も豊富で、料理に合わせて選べるのも嬉しいポイントでした。 和牛のカツは食べたことの無い食感でそれもまた面白かったです 薬味もいくつか用意してくれるので味変も楽しめます トイレまで清潔に保たれていて、細かいところまで気配りが行き届いている印象です。 印象に残ったのは前菜のマスカルポーネといちご。 重すぎす、シンプルながらとても美味しかったです。 牛肉をしっかり楽しみたい方、落ち着いた雰囲気のお店を探している方、そして海外からのゲストを連れて行くお店を探している方におすすめしたい一軒です。 #TheInnocentCarvery #牛肉 #英語メニューあり #デート #コース料理 #牛肉が美味しい #外国人ゲスト対応可 #駅近レストラン
ジンギスカン専門店初!北海道ミシュランガイド2017掲載。
北海道へ研修旅行〜♬ 地元民にも評判のいいジンギスカンのお店【しろくま】へ伺いました! 店の扉を開けると、もくもく〜と白い煙に包まれる昭和ながらの雰囲気がまた堪らん♡ こちらのお店は厳選した羊の肉を一度も冷凍せず、生肉で提供しています! ・留寿都町産生ホゲット ・希少部位盛り合わせ (レバー、ハツ、ハラミ、サガリ) ・オーストラリア産生ラム ・羊のソーセージ ・キムチ、チャンジャ ・アスパラ、椎茸、マッシュルーム、じゃがいも 臭みが全く無くて、柔らかくて美味し〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 羊のホルモンもクセがなく食べやすかったです。 店内は活気があって、スタッフさんも親切でした! また行きたいなぁ♡ (2025年6月中旬訪問) #旅行にて #昭和風の店内 #希少部位が沢山 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #どの肉も厚くて柔らかい #肉食女子
驚きのコスパとやみつき食感、地元で愛される絶品ジンギスカン
ジンギスカン、ホルモンまずびっくりするほど美味しい 子袋?だかは売り切れのためなかったです。 とくにジンギスカン。今までスーパーなどで売っているものや某焼肉屋とかで食べたことはありましたがまるで別物。 ジンギスカンほんとにおいしかった! ホルモンも味がめちゃくちゃおいしく、締めのうどん!平打ちのためか味染み染みで激うまでした! また行きたい!
高級感とコスパ抜群の焼肉体験
神戸牛コンテスト最優秀賞をリーズナブルにいただける たった30席の下町隠れ家の贅沢焼肉店 下町で四半世紀愛される名店イタダキ アラカルトと共にコースは7種類の中から選べる素敵なお店 店内は落ち着いてこじんまりと30席だけ サービスも行き届きうるさくならない素敵な箱の大きさです 隠れ家的な素敵な雰囲気が漂うお店です お客様も地元の方が多く地元に愛されているのも伺えます お肉も但馬牛系列の神戸牛、田村牛のみを使用 神戸牛は優秀賞、最優秀賞のお肉を仕入れているこだわり 但馬牛ユッケ 最高な霜降りとまろやかな甘さ、名古屋コーチンの卵が相まって至福です タン元 分厚く程よい食感が残ったふわっと柔らかいタンは最高の味わいです ほほ肉 柔らかかく適度な脂が食欲を誘います 極上ウニロース 鮮度抜群のウニをロースに巻いていただきます 信じられないほどのコクと旨み このお店のシグネチャーメニューです クリ 赤身肉も肉の味をしっかりと感じることができ素敵な味わいです 特上ミスジ こちらは脂がしっかりと乗ったお肉ですがさっぱりといただけます 〆 賄いガーリック飯 あつあつの石焼に乗ったお肉のぶつ切りを混ぜた贅沢焼き飯 最高な締めの一品です 数々の賞をいただいて何を頼んでも間違いのない焼肉の名店 その割にリーズナブルにいただけます 少人数の時はアラカルトで頼んでもいいかも 予約は必須 ごちそうさまでした
焼肉好き必見!絶品ハラミとタンを味わう静かな名店
東急東横線 祐天寺駅より徒歩2分程の商店街の中にある、焼肉屋の【三宿トラジ】 恵比寿発祥の焼肉トラジ(TORAJI)とはまったくの別で、元々三宿で営業していた人気店が祐天寺に移転し、今なお多くのファンを集めています。 「食べログ 焼肉 TOKYO 百名店」に2021〜2024の4年連続選出店で、特にハラミとサガリは都内トップクラスとの呼び声も高い名店です。 ■注文したメニュー ◯特上ハラミ ・サガリ(内ハラミ) 塩 ※半人前 → 赤身の旨味がぎゅっと詰まった「THE赤身」です。 歯がなくても噛み切れるんちゃうか?ってくらい柔らかくジューシーで絶品! ちなみに横隔膜の筋肉のうち、腰椎側がサガリ、肋骨側がハラミとのことです。 ・トラジ焼き(外ハラミ) タレ → 残念ながら最初に頼んだ塩は写真を撮り忘れましたが、美味しかったので追加でタレを注文! 塩にはない脂身の旨味が楽しめて、肉質も柔らかくてジューシーで美味しかった〜。 ◯ホルモン ・レバ(味噌) → 新鮮なレバーは味噌で食べてください。 ブリンブリンですよ、ただ焼き過ぎには注意 笑 ・ハツ(塩) → こんな綺麗でピンと立ったハツはなかなかお目にかかれません。 低カロリー・高タンパクなので是非〜。 ・ミノ(味噌) → 臭みがまったくなく、歯ごたえと旨味が楽しめるミノは新鮮で美味しいよ。 ・ウルテ(味噌) → 取り扱う焼肉屋が少ない希少部位であれば基本頼みます 笑 コリコリ食感でアゴがちょい疲れますが、歯ごたえをお楽しみください 笑 さすが都内トップクラスと呼ばれるハラミとサガリは必食です! タンも美味しかったのに写真撮り忘れ。。 駅近やし店員さんもテキパキ働かれてて、対応も丁寧でめっちゃ良かったのに写真撮り忘れが多かったのでまたリベンジに行きます!
熟成黒毛和牛のステーキを気軽に食べられる!当店の一番の魅力☆
丸ノ内線淡路町駅からも近い場所にあるお肉のお店。キャパも広めです。 ステーキの種類が豊富で、いろいろな部位のお肉の味を楽しめました。肉以外のお料理も美くしいただきました。 淡路町で美味しいお肉料理をいただくならぜひ。
驚愕のコストパフォーマンスと規格外ボリュームで楽しむ、とろける極上肉体験
二年ぶりの訪問です。この二年の間にお肉の高騰などの話を聞いてたので、若干上がってるのかなと思いきや値上げした様子はなし。 あいかわらずの素晴らしい肉質のお肉がとてもお得に食べられます。お肉は10人で二人前ずつの注文です。 ある程度お肉を食べたら、サイドメニューへ。こちらは1人前。タンカレーはカンガルーとワニのお肉に五種類のルー。 いただいたのは ・ヒレ ・三角バラ ・上タン ・ハラミ ・ミスジ ・ハラミ ・大動脈 ・カシラ ・ラム ・メガネ ・せんぼんすじ ・おまかせサラダ ・大人のオムライス ・タンカレー ルー ごはん付き ・丸ごとメロンとシャーベット 一人4500円ぐらい。 素晴らしいお店です。
【おおいた豊後牛】本当に美味い最高傑作のお肉、そしてとろける旨味と共に安心を
文句なし、2019年の一番です\(^o^)/ 今までの人生の焼肉のなかで、 一番テンションがあがり、一番楽しませてもらいました。 知らなかったお肉の味わい方を教えてくれるお店です。 すだちネギ塩コーネ(1枚380円)は目の前で店員さんが一枚ずつ焼いてくれます。口に入れた瞬間、もはや肉汁の洪水。。。 美味しくて、幸せすぎて、口を開けてしゃべりたくなくなるやつ。笑 ずっと口のなかで余韻を楽しめます。笑 とろけるすき焼きロース(1枚580円)も店員さんが焼いてくれたあと、 贅沢に卵に絡めてたべるのですが、 甘辛くつけたたれと、お肉の甘味と、卵と、、 合わさった瞬間、もはや完璧すぎました。 その他のメニューもすべて、 お肉そのものを楽しませてくれるものばかりで、 終始みんなで興奮しながら、わいわい飲んでお肉を楽しめました\(^o^)/ お腹一杯になりましたが、それでも一人4000円程度なのは、 かなりお得だと思います。 久しぶりに、ごはんでテンションが上がるお店に出会えました。 必ずリピートしたいです(*^^*) #行列が絶えない #リーズナブルな価格設定
五反田徒歩1分!換気設備万全!濃厚な和牛を素敵な空間で!必食は出汁タン塩です
【注文したメニュー】 出汁上タン塩:税込1,738円 一頭舟盛り(2人前):税込8,745円 出汁は、ほのかな酸味がありつつも、あっさりした味わいです。 旨味が上タンに染み込んでいて、直前にレモンを絞ることで、さわやかさもプラスされて美味しかったです。 迫力満点の見た目をした舟盛りには、上ハラミ・千本筋・らんぶ・サーロイン・内ハラミ・内モモ・ササミ・サガリ・上タン塩の9種類が贅沢に盛られています。 タレは、焼肉ダレ・新玉ねぎダレ・醤油麹ダレ・わさびの4種類あり、味変もできて良かったです。 内モモは厚切りで食べ応えがありました。柔らかい食感なのに、歯ごたえもあって良かったです。 サーロインは、霜降りと脂身が多く、とろけるような食感で、肉の旨味が詰まっていて美味しかったです。
厚切りレバーやBIGハラミで焼肉の魅力を堪能!行列覚悟の予約推奨店
ずっと会いたくて待ってたの網の上に優しく寝か せてあなたにほてらされてあたしは色が変わるくらいだぁいすきよもっともっとあたしを愛して大好きよ新井屋とひとつになれるのならこんな幸せはないわお味はうまし! 訪問 2026年1月2日 場所 渋谷駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 9800円/人 注文 キムチ盛り合わせ 山芋キムチ もやしナムル 牛タンそぼろ生ピーマン 特選厚切り上タン塩 特選厚切りハラミ 特選厚切りサガリ 上ロース 面脂 モンクスープ 冷麺 メモ 渋谷にある焼肉屋。JR渋谷駅から徒歩5分ほど。道玄坂の路地内にお店はある。2019年8月17日オープン。オーナーは新井英樹氏。すぐ近くにはなれとにかいがあり、また、本店は高円寺で他に阿佐ヶ谷にも店舗がある。 定休日はなし。営業時間は平日は17時から23時まで、土曜日、日曜日、祝日は12時から15時までと16時から23時まで。席はカウンター2席とテーブル18席の計20席で個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。子ども可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。お店のInstagramアカウントあり。
【ポンテベッキオ本店】出身のシェフ服部融快が北新地に『ハラミ専門店』をOPEN!
《北新地》全国から厳選した人気部位「はらみ」を使ったオリジナル料理も楽しめる専門店 食べログ『3.54』 『焼肉WEST百名店2021』 【訪問】易しい 京阪中之島線「大江橋」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日13:15着で店内4人 【注文】口頭 ○特上はらみ重¥2,500 (小鉢3種・スープ付き) ■はらみ重■ ・ほかほかライス200gに柔らかくジューシーな特上はらみ130gを醤油にフルーツなど加えた特製ダレをくぐらせてカリッと焼き、トリュフ卵を乗せた絶品お重 ■選べる小鉢■ ※7種類の小鉢から3種選ぶ ・もやしナムル ・小松菜ナムル ・枝豆キムチ ■スープ■ ・味濃いめの特製ワカタマスープ (卓上調味料) ヒマラヤソルト 【店内】 1階 カウンター8席 2階あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #北新地はらみ #特上はらみ重 #選べる小鉢 #特製ワカタマスープ #大阪焼肉 #北新地グルメ
上質空間と工夫を凝らした肉料理が楽しめる箱根の隠れ家
美味しい。 子どものメニューは無いので、大人のランチコースのお肉の量を多くして注文。 子どもも落ち着いて食事出来たけど、デートなどでカウンター利用するのがおすすめ。
横浜駅徒歩3分 静かな大人の隠れ家ダイニング
相方と初売りがてらの出かけるついでのプチ新年会! おせちの所為なの無性に鉄板焼き食べたくなってたのでこちらに! 界隈の雰囲気は置いといて 店内とサービスは、ランチでも充分に楽しめる! 締めは定番のガーリックライスで! #鉄板焼き #横浜