炭火焼肉 ふちおか

すみびやきにく ふちおか

予算
営業時間外
~10000円
最寄駅
小田急小田原線 / 経堂駅(南口) 徒歩5分(370m)
ジャンル
焼肉 炭火焼き テイクアウト 居酒屋
定休日
毎週水曜日
03-6804-4829

市ヶ谷「なかはら」で修行した渕岡さんが独立して始めたお店

炭火焼肉 ふちおかのお得な一休コース

口コミ(95)

    ●リブ芯 圧巻の塊肉、リブ芯が目の前に現れた時、食べ手のインプレッションは全てそこに集まりました。 撮影を終えた後、一旦調理場に戻され半分にカットされて厚切り&厚切りの姿に変わりまた僕らの前にやってくるのですがジェイソン&ジェイソンな姿にまた全インプレッションが集まり、撮影が始まります。 丁寧に丁寧にまるで何かを育てるかのように焼き上げてまた調理場に戻りカットされ再び登場し、前述していることが繰り返されるわけですが、この外側カリッと中はロゼの食感は最たる美味です。 この塊肉が登場した時の好奇心、これが何度見ても塊肉をまた追い求めてしまい、また同じように興奮しながら感動してしまう塊肉の魅力。 ●カツサンド 6人分整列して卓に登場するカツサンドの6LDK。牛もまさか自分がこんなに美しい姿で肉好き達の前に現れる事になるとは思っていなかったはず。これなら供養できます。 香ばしく焼かれたパンをサクッとした先にはソースが浸透したカツサンドの衣が現れ、その先に待っているしっとりとした肉の味を一度舌が覚えてしまったらもうこれは虜です。 ●厚切りタン これ全部1人で食べていいの?と確認したくなる大きさと厚みにまず感謝感動します。そして焼き上がった時の美しさをアシストする隠し包丁が表面に刻まれており、食べた時の食感にも幸せをもたらしてくれるこのひと手間に愛と肉汁が溢れてしまいます。 ●サーロイン ●肩三角 ●トモサンカク ●ハラミ ●締め茶漬け ●ほうじ茶アイス 炭火焼肉なかはらの前身「七輪」の頃より中原健太郎氏の元で研鑽を積んだ渕岡弘幸氏。 メスの黒毛和牛のみを扱って、閑静なエリア世田谷区の経堂にて肉好きの心を鷲掴みにしてくれる料理を次々と提供してくれます。 滅茶苦茶美味しかったです! ──────────────────── 場 所 経堂 金 額 16,000円 空 間 掘り炬燵(個室)、テーブル席 決 済 カード、現金 ──────────────────── 最後までお読み頂いてありがとうございます。 フォローやいいねが励みになります! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ ・・─・・─・・─ Instagram/GoogleMapも更新しています! ▼Instagram @sunao_dayo https://www.instagram.com/sunao_dayo ▼ GoogleMap SUNAO https://goo.gl/maps/hweqPKucT2wnp2iJ7 ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ #僕らは塊肉を追い求める

    誠しやかに囁かれるふちおか最強説!食べに来てくれるお客さんに対しては常連だろうが一見だろうが分け隔てなく公平公正に極上の肉を提供してくれるふちおかはステマとは無縁のみんなに愛されてやまない名店うまし! 訪問 2022年3月5日 場所 経堂駅から歩いて4分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 10人 金額 14500円/人 注文 スペシャル特別コース ナムルとキムチ盛り合わせ 人参と玉葱ソースの彩りサラダ 薄切りタン 厚切りタン サーロイン ハラミ カタサンカク ミスジ シンシン サーロインジェンガ 生酢 ヒレカツサンド しぐれ煮の出汁茶漬け ほうじ茶アイス メモ 経堂にある焼肉屋。小田急電鉄小田原線の経堂駅南口から徒歩4分。ロイヤルハイツ経堂の1階にお店はある。オーナー店主は渕岡弘幸氏。渕岡氏は炭火焼肉なかはら出身で2017年5月5日に独立し炭火焼肉ふちおかをオープン。炭火焼肉なかはらから初めて独立・開業にいたった。 定休日は水曜日。ランチ営業はなくディナーのみ。予約は電話のほかPocket Concierge、一休.comレストラン、ぐるなびなどからネット予約も受け付けている。席はテーブル30席で半個室あり。貸切可。カード可、電子マネー不可。全面喫煙可。子ども可、ベビーカー入店可。

    めっちゃコスパやばい 六○木とか銀○でこのお値段のコースならこの肉たちは半分以下のサイズで提供されるであろうな ようは値段のわりにめっちゃ肉が分厚くて、でかいってこと 最高すぎってこと スペシャルにする予定だったが、連絡をすっかり忘れてノーマルのコースでしたが満足度すごい 予算があったのでシャトーブリアンとか頼んじゃいました〜(2枚目) 次はスペシャルコースにするぞい

    市ヶ谷の有名焼き肉「なかはら」から独立したお店。電話で予約できるスペシャルコースをいただきました。 前菜、サラダのあとはいよいよお肉がスタート。最初に出てきた厚切りタンが表面サクサク、中がジューシーでさっそく感動◎ ハラミ、トウガラシ、リブ芯、かめのこ、シンシンとタレと塩のお肉が両方出てきます。どれもカットが大きい\(^^)/脂のあるお肉はとろけるし、赤身のお肉は味が濃くて全部美味しかったです! 〆は冷麺のほか、スペシャルコースでしか出てこないらしいカツサンドも。こんな贅沢なカツサンド初めて食べました。意外とボリュームもあり、最後はお腹いっぱいに。 アラカルトでも注文でき、デートから家族連れまで客層も幅広かったです◎スペシャルコースは贅沢したい日にぜひ\(^^)/ごちそうさまでした。

    なかはらで修行された方が独立したお店です。 なかはらの盛り合わせを思い出させるサーロインから、赤身、タン(これは単品で追加)、メンチカツ、〆のお茶漬けまで大満足のコースでした。1万円コースもあるようなのですが、人数限定?なのか頼めずだったので次回はそちらを食べてみたい。

炭火焼肉 ふちおかの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼肉
  • 炭火焼き
  • テイクアウト
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        小田急小田原線 / 経堂駅(南口) 徒歩5分(370m)
東急世田谷線 / 宮の坂駅(出入口1) 徒歩12分(950m)
東急世田谷線 / 山下駅(出入口4) 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小田急シティバス 経01 経堂駅 徒歩6分(470m)            

          
店名
炭火焼肉 ふちおか すみびやきにく ふちおか
予約・問い合わせ
03-6804-4829
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/sumibiyakiniku.fuchioka/

席・設備

座席

30席

個室

6人用

カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 個室
  • 接待
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
山路 力也
最新の口コミ
Kanako Noro
最終更新

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