桂駅から徒歩15分くらいの住宅街にある、創業1976年の老舗ステーキ店。「本当に美味しい牛肉」にこだわられ、純血但馬の近江牛を取り扱う希少なお店です。 長年食べログでも高評価で関西はもとより全国からお客様が来られており、わたしが行った時もお隣に座った方は東京からいらしたとおっしゃっていました。 店内はカウンターとテーブル席がありそれほど広くはないですが、メゾネットのような2階もありました。 カジュアルで気負いなくアットホームな雰囲気。 ディナーでヒレステーキのコースを。単品でハンバーグも注文して夫とシェアしていただきました。 コースの内容は以下 ・じゃがバター ・冷製スープ ・サラダ ・ステーキ ・ごはんorパン ・コーヒーor紅茶 この日は寒くて、「真冬なのになんでスープが冷製なんだ？」と思ったけれど、美味しかったのでまぁいっか。笑 お肉は焼き方はおすすめのミディアムレアで。 みなさん絶賛するだけのことはありますね！お肉がね、もうなんていうか、…まぐろみたい！笑 柔らかいんだけどちゃんと噛み心地はあるのです。 脂こくないけど適度なジューシーさもあり、素晴らしい素材なんだなと実感。 ハンバーグはやわらかめ。デミグラスソースも美味しかった。 ボリュームは普通ですがコース食べ終わるのに1時間かからないくらい。 店内にいる時間より行き帰りにかかる時間の方が長かったけど、笑 この価格でこのお肉はとてもお値打ちだと思うし、そもそもこのお肉を仕入れることが他店では難しいことを考えると、桂まで行く価値はあると思いました:)
075-392-3745
近江牛のステーキがメインメニューで、ハンバーグも絶品のステーキハウス
京都市にあるステーキハウス「くいしんぼー山中」。近江牛のステーキは肉が柔らかく適度な歯ごたえもあり、脂もあっさりとしており食べやすい。塩コショウのみで食べるとより肉の旨みが味わえる。またハンバーグも絶品で、つなぎは一切使っておらず柔らかくジューシー。真ん中のくぼみに半熟卵がのっており絡めて食べるとまた違った味わいになる。店内はレトロでアットホームな雰囲気。
口コミ(56)
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当日予約で2/23(金)夜に運良く入ることができた。ハンバーグはわざわざ食べに行く価値あり。
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京都旅2024.9 4年振りに京都へ。 今回は夫となので、 夫が予定を立てた分刻みの 仏閣巡り旅。 なので朝は早くからなので 朝とお昼は行き当たりばったりに なりそうなので夕飯だけは しっかり予約を入れました。 1日目の午後に桂離宮だったので これはラッキーと思い いつかいただいてみたかった くいしんぼー山中さんの近江牛のステーキを いただきに行きました。 入店するなり 昭和のステーキ屋さんの染み付いた匂いが漂い、 初めて伺ったのに懐かしい感じがしました。 こちらは、 成熟でなくフレッシュなお肉を使用。 ヒレステーキディナー15400円をオーダー。 山中さんが目の前で切って下さり、 そのお肉を私達の前で 「近江牛のシャトーブリアンです」と。 メニューを見るも、 ヒレとロースしかない。。。 これはラッキー？？かも。 オーダーと同時にじゃがバターが、 ウルトラマン級の早さで出て来る。 超熱々のじゃがいもに自分で バターを乗せていただく。 お塩やペッパーをかけなくても ゆっくり溶けるバターだけで十分美味。 冷製のかぼちゃのポタージュ キンキンに冷たくて、 サラッとしています。 ミルクジュースの様に甘いポタージュで 汗ばんで入店したので、 すっと身体が良い具合に涼しく なりました。 サラダのドレッシングは、 ピリッとマスタードの辛味が良い感じ。 そして待ちに待ったお肉。 焼き加減は山中さんにお任せしました。 焼く途中に寝かせずに一気に 焼き上げられたお肉は レアの部分も温かく良い焼き加減。 お肉とご飯が一緒に出てきました。 まさにご飯が美味しくなるお肉。 まさにご飯がすすむ美味しいお肉。 お肉にご飯、最高です。 ここまでで入店して30分笑笑 食後の珈琲は熱々で 喫茶店の珈琲の様で美味しい。 ママさん。。。 山中さんがそう呼んでいました。 ママさんが色々と話しかけてくれて 短い時間でしたが楽しいひと時でした。
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久しぶりの関西出張でしたが、一緒に行った社長がどうしても食べたいお店があるとの事で、こちらにお邪魔しました。 近江牛を使っているとのことで、焼く前のお肉は、ピンクになる前の小豆色の上質なお肉でした。 霜降りの量が多いにもかかわらずしつこ過ぎない脂身と、その脂の甘さ、肉質はきめ細かく、筋繊維の柔らかさは見事に近江牛の特徴が出ていました。 さすがに江戸時代に徳川家から唯一酪農を許されただけのことはあるお肉です。 また、ハンバーグも美味しいとのことで小さめのハンバーグも出していただきました。 これも、デミグラスソースが絶品でおそらく一週間以上かけたソースだろうと思います。そこにご飯を混ぜていただきました。これがうまい。 冷静のコンソメスープも、あっさりしてるけど奥深い味で、器や、作りも凝っていました。 デザートには、手作りのカスタードプリンをいただきましたが、これがまたうまい。 本当に、色々がこだわりのお店でした。 仕事の合間に強行スケジュールで、タクシーを外に待たせたままでしたので、急いで食べて出ました。 次回はゆっくりディナーで、美味しいワインをいただきながらまたお邪魔したいと思います。
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食べログ評価でも相当な高評価のステーキ屋さん 京都旅の〆に伺いました。 正直お肉以外のスープやサラダは街のステーキ屋さんとさして変わりません。 ただ圧倒的に違うのは近江牛の味 それ一点です。ロースとヒレを頂きましたが、ヒレの柔らかさと味わい深さ、そしてあと味の良さには感動しました。 東京で食ったら一体いくらするんだろうというお肉でした。(しかも高級店特有のサーチャやミネラルウォーター代はないので明瞭会計) ちなみにお肉以外は特段感動はないですが、専門領域があればジェネラリストである必要はないということをまざまざと感じさせられる食卓でした。 京都から少し離れたところにありますが噂に違わぬ名店なのでぜひ足を運んでみてください。 あとお支払いは原則現金(原価ギリギリの勝負をしているようで)とのことなのでご留意を！
くいしんぼー山中の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 075-392-3745 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
阪急京都本線 ／ 桂駅 徒歩14分（1.1km）
阪急嵐山線 ／ 上桂駅 徒歩16分（1.2km）
阪急京都本線 ／ 洛西口駅 徒歩26分（2.0km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
20席 （カウンター含めて20席以上あり） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、ディナー、肉、禁煙、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯 |
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更新情報
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