更新日:2025年11月25日
地元食材が主役、絶品ウニクレソンと多彩な鉄板焼きが楽しめるレトロ食堂
寒い土曜日でかなり待ったけど待っててよかった! ウニクレソンハーフで頼んで失敗。普通サイズにしときゃよかった。めちゃめちゃ美味しかった! 今年イチ! お刺身の車海老も最後焼いてくれて全部食べれたし、お好み焼きそば入りも最後の1つでラッキー! うどんもそばも品切れって言ってた。 広島来たら必ず行くべしのお店だと思います。
贅沢気分を味わえる、目の前で焼かれる絶品ステーキと季節の海鮮
特別な日は鉄板焼き。霜降りのステーキは、ちょっと胃がもたれるかなと心配したけど、全くそんなことはなく、サラッとしていてしかも甘い。さすが日本一の宮崎牛でした。新鮮なロブスター、ステーキ肉を載せていた食パンを使ったスイーツまで、飲み放題のワインと一緒に心行くまで堪能しました。 #みやちく #宮崎牛 #鉄板焼き #ステーキ #福岡グルメ #福岡ディナー #中洲グルメ #中洲ディナー
<大人の隠れ家>恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
恵比寿駅からガーデンプレイス方面に少し歩く閑静なエリアの立地に20年以上歴史がある鉄板焼きの名店。 重厚な和の趣とスタイリッシュなモダン空間が融合し、大人の隠れ家感たっぷりのお店です。 今回はおまかせコースを注文。 前菜の釜揚げしらすとアンディーブのカナッペは、バジルの爽やかな香りとしらすの塩気が良い。 穴子と椎茸デュクセルのソテーは香ばしくコク深い味わいで美味しいです。 中盤の生雲丹と焼き飯は磯の香りと鉄板の香ばしさが絶妙なマリアージュで贅沢感抜群です。 メインの黒毛和牛ランプは、外は香ばしくパリッと、中はしっとりレアでとろけるような口当たり。脂っこさは控えめで、赤身の旨味がじわっと広がる味わいで、ガーリックチップや岩塩との相性も抜群でお酒がすすむ逸品です。 締めのお好み焼きは、ふんわり生地に魚介の旨味がぎっしり詰まっていて、鉄板焼きならではの美味しさを満喫できます。 デザートのフランベされたパインとキャラメルアイスの香ばしさも◎ 記念日や特別な日のディナーにふさわしいお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
とろける広島名物と洗練された鉄板焼きで特別なひとときを
18時10分に5名予約して来店。コウネの刺身は無茶苦茶美味しい。とろけて甘く最高だな。ステーキもレベル高いな。この店のお肉は私のような年齢でもくどくない!また広島に行く時は必ず予約します。一人5,000円ぐらい。現金払い!楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ひっそりとたたずむ極上の空間で、素敵なひとときを
ハンバーグランチ。 東京の赤坂駅から徒歩5分、円通寺坂公園の前にある鉄板焼き屋。 ここのランチは「13〜14時は無料でハンバーグ100g増量」「先着20名はデザート付き」という面白い試みをしている。 火曜の13:45に着いて先客3名。 すぐにカウンターに通され、「ハンバーグは200にします?300にします?」と聞かれるので300で注文。 これを狙ってきたのだ。 注文を受けてから目の前の鉄板で焼き始めるので、焼き音を聞きながらジャスミンティーを飲んで待つ。 20分で着丼。 ハンバーグ、サラダ、ご飯、エビ出汁味噌汁。 味変用のデミグラス、柚子胡椒、ポン酢、温玉でセット。 サラダがとびっこやエビが乗り、セットサラダの様相ではない。 ハンバーグは肉汁が溢れるふわっとした仕上がり。 まずはそのまま食べてみると優しい肉の旨みがする。 デミは味濃いめ。面白いのは柚子胡椒、これが相性良き。 温玉があるので、ご飯に温玉、その上にハンバーグ、デミという豪華TKGを完成させて食べるのが美味い。 これで赤坂のこの地で税込1600円は破格。 一本裏手に入っただけだが赤坂駅前の喧騒とは違ってかなり落ち着いた雰囲気のある通りにあるので、ランチタイムをずらして散歩がてら行くのが良さそう。予約もできるようだ。
1937年創業 鉄板焼きとココットカレー
期間限定のパクチーココットカレー2200円。 パクチーだけでなく、アボカド、チキン、マッシュルームがゴロゴロ入ってる。 かなり辛めだけど、とても美味しい。 ご飯おかわり可能。 土曜日ランチは空いてる。
フレンチとおでんの出会い、ワインと楽しむ気軽な梅田駅チカビストロ
気になっていた赤白(こうはく)阪急三番街店さんに初訪問、ハイクオリティなフレンチを美味しくお値打ちに頂きました^O^ 必食のフレンチおでんの大根はポルチーニ茸のソースが絶品で大根だけでなくバゲットでも楽しめました^O^ 半熟玉子は正午まで限定の朝シャンで、アルコールドリンクを飲むと150円税別で頂けるサービス品、こちらのトリュフソースも美味しくて、トロトロの玉子とバゲットにピッタリでした^O^ 砂肝のコンフィはグリーンマスタードが効いていて、とても良かったです^O^ グラスワイン赤 418円 半熟玉子とバゲット トリュフソース添え 165円 大根 ポルチーニ茸の クリームソース 352円 モグフワ砂肝のコンフィ グリーンマスタード 407円 合計 1,342円 以前バルチカで見て気になっていました 屋外で小寒いのでこちらの方が人が少ないと思い、一番乗りでお邪魔できました^O^ ご馳走様でした(^O^) #大阪1軒目 #行列店 #朝シャン #フレンチ #トリュフ #ポルチーニ #阪急三番街 #全て美味しい #フレンチおでん #コスパ良いです #paypay使えます
お客様の大切な時間のお手伝い 《恵比寿駅西口徒歩5分の一軒家レストラン》
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
市場や農家から直接仕入れした食材をダイナミックに鉄板で焼き上げる。
両親の結婚記念日のお祝いに。レトロな雰囲気のお店でした。コースはウニ・イセエビ・ステーキと特別感を感じるラインナップでどれも美味しかったです。よく食べよく喋り、素敵なひとときを過ごせました。
【飯田橋駅徒歩6分】古民家の落ち着く空間|厳選食材を使った本格鉄板料理を堪能。
職場の女子会で訪問。お通しからいい予感してましたがとてもよかったです☺︎なに食べてもおいしい!写真わすれたけどニラキムチ的なのもお酒すすみまくりでおいしかった〜 食べて飲んで笑って飲んで、ストレス解消! ★★★★☆ 2024.02.21
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
極上の柔らか肉と新鮮野菜を堪能
一品ごとに美味しさを感じる会食でした。 お肉だけでなく、料理すべてにこだわりを感じ、次回はカウンターで…と思ってしまいました^_^
季節の食材の味を極限まで引き出した、鉄板焼ならではのこだわりの料理を堪能
講演会後の食事会。6名で訪問。 大阪地ビールでスタート。あとは赤ワインで。 アミューズ -フォアグラのロワイヤル- -農家のリーフサラダ ドラゴンフルーツドレッシング 焼き野菜 サーロイン 山葵と2種類の海塩- 和牛の炙り寿司と赤出し- デザート 珈琲 大阪地ビール;Ale, Lagar 赤ワイン 鳥居平今村 ベーリーA 勝沼新酒 2023年:しっかりした飲みやすい赤 2023年11月訪問 #北新地 #鉄板焼 #ステーキハウス
【恵比寿駅徒歩2分】鉄板焼きの常識を覆す、圧倒的なコストパフォーマンス!
7800円のコースで、充分すぎるくらい満足した。 時間も2時間くらい滞在して、ゆっくり出来た。 鉄板焼きというより日本料理に近いかも。。。
三世代で楽しめる、ご褒美ステーキと海老の絶品ランチ
ヘレA定食車海老1尾付き5.550円をいただきました。ヘレ肉170gに車海老お頭付き。茄子、ピーマン、人参、玉ねぎ、コンニャクのソテーも盛り合わせ。サラダ、ご飯、味噌汁、ピッグなお新香が付きます。 ぶりぶりの海老、美味しいです。柔らかくしっとりしたヘレ美味しいです。焼き具合はミディアム。ステーキソースがまた美味しい。テーブルにニンニクソースがありますが、不要じゃないかな。 素人料理で◯十年、すっかり老舗の風合いです。満足度高し。
〆に広島風お好み焼きは外せない鉄板焼き料理店
ここのハンバーグが食べたくて一カ月前に予約して行きました。全部が鉄板で調理するのでずっと熱々で食べれます。ハンバーグとポテトサラダはテッパンです! ホルモン焼き、セセリ焼き、野菜炒めも美味しくいただきました。お好み焼きも美味しいですよ!
六本木で味わう贅沢なひと時 『安らぎ』と『おもてなし』の上質な和空間が広がります
六本木交差点近くにある、高級な鉄板焼きのお店。 ランチは比較的リーズナブルな値段でハンバーグが食べられます。 行ったことないですが料亭な感じ、、、? 真ん中辺りに中庭があります。 席は掘りごたつでした! ごはん、お味噌汁はおかわり自由! 雰囲気もいいですし、お客さんとのランチにも使いやすいと思います。 カウンター席もあるようなので次はカウンターに座ってみたい!
鉄板フレンチの創意と旬食材が楽しめる、肩肘張らずに過ごせる大人の隠れ家
広尾駅から徒歩12分、隠れ家的な鉄板焼きフレンチ。 オープンキッチンスタイルで調理から楽しむことができました! (テーブル席もあります) 中でもフォアグラハンバーグが絶品! ハンバーグの中にサイコロカットされたフォアグラが贅沢に入っています。 20年もの間、ahillの名物として君臨しているそうです。 ペアリングワイン5種(白、オレンジ、赤×3)のチョイスが絶妙! 食後酒のソーテルヌも美味しかったー また行きたい! 2022年のベストです!
五感で味わう贅沢な鉄板焼きと洗練されたおもてなし
ラグジュアリーホテルは気持ちがいいですね。 が、グランドハイアットとリッツカールトンを間違えた! 同じ六本木駅でも、真逆の出口だ。 きっと、間違える人も多いのではないか。 ミッドタウンとヒルズの違い。 六本木ヒルズは森ビル。 東京ミッドタウンは三井不動産。 全然違うね。 グランドハイアット東京直営の 素敵なレストランがいっぱい! 鉄板焼、お寿司、和食、 ステーキハウス、中華、、、 同じフロアにオシャレなお店がいっぱい。 次はまず中華がいいかな。 高級感があって居心地良いです。 目の前の鉄板でフランベもあり、 至福の時間!! 【ランチBコース】魚料理・国産牛を楽しむ全5品 10,630円 ■ウェルカムドリンク ■本日の前菜 ■ホタテ貝のソテー レモンバターソース ■沖縄県産アグー豚 グリーンサラダ ■本日の国産牛 80g 焼き野菜 ■牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 味噌椀 香の物 ■フルーツフランベ 自家製アイスクリーム添え ■コーヒー または 紅茶 すべて美味しかった~ ガーリックライスはガーリック抑え目で でもとても美味しく、上品な味わい。 焼いてくれるシェフも ベテランで帽子の高さがかっこいい。 デザートタイムはお席の移動があります。 外国人のお客様も多く、 笑顔で英語を操る男性外国人スタッフさんは その様子を見ているだけで外国気分に。 香水(コロン)を付けているスタッフさんがいて ちょっとビックリ。
恵比寿駅から徒歩2分。外からは全く見えない隠れ家で本物の鉄板料理を。。。
恵比寿に潜む大人の隠れ家的な鉄板焼き料理店。取引先に連れて行ってもらったけど、一見さんだったら探し当てられない場所。料理はお任せ5000円をちょいす。どれも美味しい。誰か連れて行きたくなる、そんなお店。 #鉄板焼き #隠れ家 #肉好き