【宮城でも利休！】今回、ほぼ唯一の外食らしい外食です。 “牛たん極定食” 牛蒡と蒟蒻とお肉の煮付け、 テールスープの骨付きと、 麦ご飯の定番スタイル。 とろろは別注文であると… 後で気付くƪ(˘⌣˘)ʃ 極の牛たん、分厚く美味しい。 家内は普通の牛たんにタンシチュー！ 好きなんだなぁ〜！ デザートは、アイスの草餅⁈ ずんだではないな！ しかし…牛たんもお高くなったものですね。 7人分で…けっこうなお値段となりました。 みんな満腹、ご馳走様でした。 PS.この前日、仙台の閣と言う処を目指すも断念。 定番、利休さんと相成りました。 #牛たん極 #利休 #宮城古川
【扶桑駅から徒歩８分】厳選されたお肉と、五つ星マイスター選定米の絶品白米が魅力◎
「厚っ、やわっ、うまっ。」ときめきの牛たん体験を味わえる専門店。
ねぎたん焼き を 頂きました 美味しく頂きました♪ ごちそうさまでした #牛たん
新宿駅東口から徒歩5分程度。 できたばかりなのか、本当に店内が綺麗すぎてびっくりしました！カフェみたいです。 夜だけどめちゃ明るい雰囲気です。 店員さんが明るくハキハキされててとっても接客が素敵でした♡ 赤たんと白たんのミックス(¥1,850)を注文しました。少し大きめのものが白たんです。 時たま食べたくなる味！！
大阪で牛たんを食べて、美味しかった話を、横浜のヘッドスパに行った際にしましたら、横浜にもあるよ！と二人で来店。 横浜モアーズ9階レストラン街は2024年4月にリニューアルオープンしたんですね。 ステキなお店ばかり。こちらは小さな面積で、カウンター席が少し高さがあるので、落ち着かないかなと思いきや、座っているとまったく気にならなくなりました。 【喜助セット】1,879円 ・牛たん焼き（1枚2切） ・厚切りゆでたん（2切） ・牛たんモツ煮込み（仙台味噌仕立て） ・麦飯 ・テールスープ（ミニ） ・お新香 ・味噌南蛮 …これだけ付いて2千円を切りました！これはおすすめです！ ランチメニューかなと思ったら、夜もありました！ 特に、牛たんモツ煮込みが野菜たっぷりで美味しかったです。 仙台牛たんのお新香、味噌南蛮は美味しいですよね～ ヘッドスパのオーナーは、牛たんしゃぶしゃぶ。 予約しないで当日いきなり頂けるのはここだけだそうです。 牛たんユッケ、牛たんつくね、牛たんソーセージ、牛たん厚焼き玉子、ずんだ雪見だいふくも！ 牛たんユッケ、牛たん厚焼き玉子がめちゃくちゃ美味しいです。 店長さんは気さくで、スタッフの女の子たちもとても可愛かった。
金曜日のランチで訪問しました。 猥雑な街の横浜駅西口、鶴屋町。 横浜駅から鶴屋橋を渡ってすぐ、飲食店ビルの３Ｆにある牛たん屋さん「縁（えにし）」。 肉業界歴20年超という親方が毎日仕込む、横浜食肉市場直送の鮮度抜群の牛たんを味わえます。 職人技で焼き上げる様々な牛たん料理を楽しめます。 横浜駅近で牛たん三昧できる「縁」はオープンしてから間もなく１年だそうですが、その存在に全く気が付きませんでした。。 なかなか発見しにくく穴場店かもしれません。 店内は内装がキレイで清潔感があり、さらにオシャレ感もあって、よくある牛タン屋特有のの猥雑感がなくて安心します。 ランチ限定メニューから選んだのは「味噌牛たん＆豚バラ定食（計７枚）」。 牛たんの切り落としが４枚。 秘伝の味噌タレで味付けされています。 タレがしっかり染み込んでいるからかやわらかいです。 厚切りではありませんが食感もよく、漬け込んだいただけあって滋味深い味わいです。 肉匠の豊富な経験と技術とを凝縮し、牛たん本来の旨味や歯応えを楽しめます。 豚バラ肉（３枚）も噛み締めると味のある肉なので満足です。 豚のあばら骨周囲にある部位で、赤身と脂身が三層に折り重なっていることから、「三枚肉」とも呼ばれます。 他の部位よりも脂身の比率が高めですが、特に気になりません。 なかなか美味です。 付け合わせは「お新香」と味噌漬の唐辛子である「青唐辛子漬け」という定番の組み合わせに、なんとコチュジャンではなく、かんずりみたいな赤い柚子胡椒の「柚子辛味噌」が添えられています。 「青唐辛子漬け」は本当に唐辛子主体で、よくある味噌主体のものより辛味は強いかも。 これらが味噌牛たんによく合い、癖もなく美味しかったです。 名脇役。 「麦ご飯」と「テールスープ」とはおかわり自由とのことでした。 「テールスープ」も有名牛タン屋さんと差はないくらいに素晴らしく美味しいです。 白ネギがいいアクセントに。 以上、全般的によくまとまっていて、価格設定とクオリティのバランスがいいですね。 このレベル感の高さで、都内の牛タン専門店と比べたら値段もリーズナブルと、コスパが非常に高いです。 親方がサザンの大ファンとのことで、店内にはずっとサザンが流れています。 接客も丁寧でした。 ビルの３Ｆで目立たない立地ですが訪問する価値があります。 近くを歩いていてふらっと入った店でしたが大当たり。 幸せな気持ちになりました。
大井町駅から徒歩3分の場所にお店を構えていて牛タン料理を中心に海鮮や串などの豊富なメニューを楽しめる穴場居酒屋‼️ 今回注文したメニューは... ・海老とアボカド餃子 572円 ・肉汁餃子 594円 ・ネギ牛タン焼き 990円 ・牛タン三種 2728円 ・たこ揚げ 748円 ・海鮮チャーハン 748円 ※全て税込価格 お店はビルの3階にありエレベーターで上へ！ 店内は広々としていて2人用や4人用のテーブル席、大人数用のテーブル席などがありました！ 【肉汁餃子】 一皿に5個入っている肉汁餃子はこんがりと 焼け目が付いていて表面はカリカリな仕上がり！ 食べるとジュワッと熱々な肉汁が溢れ出します！ 【海老とアボカド餃子】 珍しい餃子ということで思わず注文！中にはプリプリなエビが入っていて付属の甘辛いタレとの相性抜群！タレだけでもクセになるほど美味しい！ 【ネギ牛タン焼き】 鉄板で運ばれてくる香ばしい牛タン焼きはさっぱりとしたネギダレが食欲そそります！ジューシーな肉の旨味とネギのシャキシャキ感がアクセントになりあっという間に完食でした！ 【牛タン三種】 牛タンユッケや牛タン刺し、牛タンカルパッチョの3種が盛り合わさっていてそれぞれの味わいを比べながら楽しめるおすすめのメニュー！ 【たこ揚げ】 コロコロとした形のたこ揚げはもちろん熱々で 弾けるような食感が楽しめます！ マヨネーズにつけたら箸が止まらない美味しさ！ 【海鮮チャーハン】 コスパ最強と言えるほど想像以上にボリューミーなチャーハン！職人技が光るパラパラな仕上がりにイカや海老などの具材もゴロゴロと入っていて絶対に頼むべきメニュー！
久しぶりに利久に行こうと思ったら、いつのまにか、駅ナカから移転していました。頼んだのは、「牛さがりステーキ丼セット」1430円。味付けは甘め。素直に牛タン頼んだ方がよかったなあ。（2025年6月24日訪問）
