松坂牛中落ちカルビや黒毛和牛イチボなどをいただきました。 うまい焼肉は明日への活力! 質の良いお肉を楽しめ、タンやハラミなどは食べ比べできるので色々なお肉を美味しくいただきました! ユッケジャンクッパはボリュームがあり、辛さもちょうど良かったです! 2025.6.13
【下北沢で肉の極楽トリップ】 この日は妻ちゃんと下北沢デート。 向かったのは、渋谷の名店「神泉ホルモン 三百屋」が手掛ける焼肉銘店 「焼肉 三百屋」 さん! ✨名物「極撰シリーズ」は必食✨ 30年以上肉と向き合ってきた店主が選んだ極上の牛タン(3,500円)、厚切りハラミ(2,500円)、ホルモン(1,500円)、さらに本日の和牛4種盛り(1人前2,200円)など、どれも一口で天国行きレベル。 お通しキャベツ(600円)はおかわり自由でシャキシャキ! ナムル盛り(780円)やキムチ盛り(S 780円)も手作り感が光る旨さ。 そして…幻の生ユッケわさび(1,700円)も登場!ワサビ&パルミジャーノで味変する贅沢さに悶絶 妻ちゃんはクラフトジン「六 黒胡椒」(680円)、みうけんはノンアルで乾杯 〆はパンナコッタ(650円)でスイーツ女子も大満足✨ お肉は骨周りジューシーな「ゲタカルビ」、赤身さっぱりな「サガリ」、直球勝負の「ウチモモ」、霜降り王様の「リブシン」… それぞれの旨味を味わえる贅沢焼肉フルコース。 この焼肉三百屋さん、実にオススメな焼肉屋さんです!
3行で解説、御肉処はしやま ____________________________________________________________________________________ ★JR関内駅から徒歩5分、ラグジュアリーな焼肉店とバー営業の両方が楽しめるお店 ★ピンクダイヤモンドコース(33000円)は、1品目から厚さ約3cmぐらいある牛タンが登場する ★メインの鹿児島黒牛のシャトーブリアンはフォアグラとトリュフを乗せていただける _____________________________________________________________________________________ ★★★場所・店内 最寄駅は恐らく各線・関内駅かもだけど、みなとみらい線の馬車道駅も利用可能。 ★★★料理 ピンクダイヤモンドコース(33000円)+飲み放題(3300円) <この日に食べたもの> ●プレミアムオシェトラキャビア 〜焼き上げブリニーを乗せて〜 いきなり凄いのが来た! ・ブリニー(甘さ控えめのパンケーキ) ・タマゴ(日本一のこだわり卵を使用) ・サワークリーム ・レッドオニオン ・オシェトラキャビア 上記がワンプレートで登場、これだけでも凄い手間がかかっていると感じる逸品。 ●トリュフサラダ 上記の牛タンを焼いている間に提供されます。 この日は貸切会だったので、きっとトリュフの香りが店内に充満していただろう素晴らしい香り。トリュフを活かすためかドレッシングは控えめに感じだけど、十分な存在感。 ●極上肉寿司 シャトーブリアンとサーロインを使った肉寿司。 豪華な組み合わせすぎて庶民の俺にはこの発想がなかったわ〜。肉質は文句なく美味しいし、アクセントの生姜も良き。 ●ボルチーニスープ 焼肉屋のスープといえばワカメスープor玉子スープな気もするけど、こちらは芳醇なボルチーニ茸が香るスープ。もちろん美味しいしパスタに絡めたりバケットなどを合わせたりしても絶対に合うと思う。 ※このスープを使ったパスタを開発中でバー営業で食べれるかも。 ●和牛シャトーブリアンのロッシーニ風 和牛オリンピック2連覇中の鹿児島黒牛のシャトーブリアンを使用したロッシーニ風。こちらは2cmぐらいの厚さにカットしてガスロースーターで店員さんが調理して厨房内で仕上げて完成。 リンゴを使用してフルーティーなソースでいただきました。 ●TKG(コース外) ライスが食べたくなったのでダメ元で日本一のこだわり卵を使ったTKGをリクエストしたら出てきました。卵黄の味が濃くて最高だし、お醤油は日本一のこだわり卵がTKG用に開発したものとか! もちろん、人生で最高のTKGでした。 ●ステーキサンド 和牛オリンピックを優勝した鹿児島黒牛と日本一のこだわり卵を使ったステーキサンド。 食パンを焼いたりバターを塗ったりすると食感が重くなるからか、焼かないままの登場でした。 ●一口レバー(コース外) 角が立ったぷりっぷりのレバーをサッと炙ってごま油・塩で。 ●一口すき焼き(コース外) タン下部分を使ったすき焼きは人生で初だったけど、これは美味しい。 きっと真似するお店も多々出てくると思うし、他店でもやってほしい。 ●一口もつ鍋(コース外) こちらはあっさりもつ鍋を酢醤油で。 こちらでもつ鍋といえば濃いめの味噌や醤油味のスープで煮込んだものを想像するけど、こちらのはあっさりスープでサッと煮込んだもの。 ●デザート ブルーシールずのアイスで味は黒糖をチョイスしました。 ★★★感想 世間では町焼肉ブームかもだけど、こちらは令和の焼肉店って感じ。 素晴らしい食材をイタリアンやフレンチ要素を使っていかに美味しく食べてもらうかを追求したようなお店。きっとこの先もドンドン進化すると思うので機会があれば再訪したいです。
国産牛にこだわり自家製ダレで作る牛とんちゃんは至高の旨さ是非一度!!
とろける極上和牛を驚きのコスパで堪能。川崎にひっそりと佇む隠れ焼肉スポット!
仕事終わりに部下5人と一緒に行きました。焼肉屋の「ホルモンたっちゃん」さん。肉問屋直営店というのが気になります。ホルモンや豚肉に力が入っているお店です。豚焼肉って鮮度が良くないと少し臭みが出てしまうから仕入れのパワーが顕著に表れます。さて、此方のお店はとうでしょう(笑) お店はコンパクトで綺麗なお店。カウンター席もあって一人焼肉も楽しめるみたい。我々は畳にテーブル椅子がある個室。落ち着いた雰囲気でいい感じ♪ オーダーは豚肉メイン。単品価格が安価で、豚肉の質と鮮度は抜群!ここのお肉は本当に美味しい!私も地元東三河で豚焼肉がメインの絶品焼肉屋さんをいくつか知ってますが、此方のお店の豚肉も半端ない美味しさ! 豚肉は全体的に鮮やかなピンク色ばかりで、見るからに鮮度は良いです。肉質も柔らかく、脂は甘く、どの部位を食べても臭みがありません! 特に美味しかったのが、豚ハラミと豚ホルモン。この2つは合計で何人前注文したのが分からなくなるほど無限に食べまくっていました! 男性店主様は25歳と若い!聞けば、豊橋の某有名精肉屋さんと仲良くしていて、そこから最高の鮮度で仕入れているとか。やっぱり東三河は精肉屋さんが多いからね(笑) 他にもヤバい美味しさだったのが冷麺!先ず、麺もスープもキンキンに冷たい。冷麺だから当たり前のことだけど大事なポイント。麺はやや太めの縮れ系。スープの出汁は甘みとコクがあってメチャクチャ美味しい! なかなかレベルの高い焼肉屋さんでした(^^)
西武池袋線の江古田駅南口の生姜焼き屋さんの真横にある韓国料理屋さんで本日ランチ。 いつも韓国料理屋ではスンドゥブチゲかユッケジャンなので、本日は初めて食べるイイダコ炒め定食にしました。イイダコ炒めは韓国語でチュクミポッサムと言います。 イイダコは低カロリー高タンパクで、抗酸化作用、美肌効果、疲労回復などいいことづくめなので、以前から食べたいと思ってました。 甘いけどかなり辛いタレで炒められたイイダコは弾力があってかなりの旨さです。 一緒に炒められた野菜は、もやし、玉ねぎ、人参、ニラ、しめじ、ニンニクで千切りの長ねぎが乗っており体に良さそうです。 小鉢は白菜キムチと豆もやしナムルでスープはワカメスープ。 ご飯もたっぷりでそのご飯は熱々! ランチビールも付けたのですが、前に人がいないのもあり、美味しすぎて孤独のグルメみたいにニコニコしながら食べてしまいました(笑) 店員さん達の対応も完璧なので再訪ありです!
A5ランク牝牛×自家製タレの極上焼肉!宴会も女子会も貸切もOKな東住吉の名店!
2025年9月の夜に家族で初訪問。 リニューアルを記念してドリンクとサイドメニューが半額だと聞いたので気合を入れて行きました! 店内はテーブル席が6つくらいのこぢんまりした感じですが、1つ1つのテーブルは広いのでゆったりした感じ◎ 和牛は雌牛にこだわっているらしい オーダーしたのは ◯肉乃國盛り合わせ(5種) ◯タン盛り合わせ 3,980円←オススメ! ◯赤身焼きしゃぶ 1,410円 ◯ツラミ刺し 1,190円 ◯炙りレバー 650円 ◯トマトナムル 550円←オススメ! ◯テールラーメン 1,280円←オススメ! ◯肉乃國パフェ 770円 ◯お子様プレート 680円 ◯お子様カルビ 400円 ◯生ビール 550円 ◯ハイボール 500円 などなど! さすが和牛!全部美味しかった☺️ 推しはタン盛り合わせと、トマトナムル、盛り合わせのハネシタとロースが美味しくてお気に入り♡あと締めにテールラーメン最高だった(^ ^) 鉄板が独特でプレートみたいなの。珍しい。スタッフさんがこまめに新しいのに変えてくれたから常に綺麗なお肉が焼けました◎ かなり子どもに優しくて、お子様プレートもあるしお子様の食器も完備!子どもが食事に飽きてきた頃を見計らって塗り絵まで貸してくれて大人も子どもも快適に過ごせました店員さんみんな優しくて良かった〜 2025年9月末までドリンクとサイドメニューが半額なので早めに行ったほうがいい!!
いま大宮がアツい!町焼肉スタイルで良質なタンやハラミを愉しめる田崎貴裕氏率いるニューひうちは気持ちのいい接客と丁寧に組まれた炭が美味しさを加速させてくれるから自然と俺のライスも加速していくうまし! 訪問 2025年10月25日 場所 大宮駅から歩いて4分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 7500円/人 注文 キムチ(白菜) 刺身盛合わせ ・千枚刺し ・和牛ユッケ(湯引き) ・炙りハツ刺し 極上レバー(ごま塩ダレ) シマチョウ 塩 和牛上タン塩 和牛特選厚切ハラミ 塩 和牛特選厚切サガリ タレ 上ロース(ランプ) タレ 特上ロース(イチボ) タレ 和牛カレーライス 生冷麺 メモ 埼玉県大宮にある焼肉屋。JR、東武野田線、埼玉新都市交通の大宮駅西口から徒歩4分。クレセント小山ビルの1階にお店はある。店主は田崎貴裕氏。肉の匠ひうちの姉妹店として2024年11月28日にオープン。 定休日はなしで不定休。営業時間は平日は17時から22時30分まで、土曜日、日曜日、祝日は11時30分から14時までと15時30分から22時30分まで。席はカウンター6席とテーブル14席の計20席で個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。お店のInstagramアカウントあり。
【Retty初投稿店】近くを通ったら、気になる看板が目に止まり、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「レバニラ炒め+定食(中)」になりますოර⌄රო かなりのボリュームのレバニラ炒めに、ゴハンも予想外にボリュームがありました! 食べ応えがあり、お腹パンパンになりました⁙ὸ‿ό⁙ #今年297件目の投稿 #今年群馬179件目の投稿 #Retty初投稿店
水・木曜日限定のコースでは、水曜に朝締めされた天城黒豚のホルモンを食べれると聞いたので行ってきました。 各線の橋本駅から徒歩10分弱、踏切を超えた先にあるホルモン焼き店(旧店名はフライデーソックス)。店内はテーブル席と奥に半個室のような席があり昭和歌謡が流れています。 この日に食べたもの <天城黒豚食べ尽くしコース(5500円)> ■【名物!やけど注意!グツグツあつあつ】 天城黒豚塩もつ煮込み ■【自家製赤酢味噌の絶品もつ刺し】 冷やしホルモン橋本盛り ■【超希少部位多数!幻の豚ホルモンを贅沢に味わい尽くす】 天城黒豚ホルモン10種 レバー ハツ 上かしら 豚タン タン下 シロ塩 シビレ コブクロ ガツアブラ ハラミ シロ(味噌) ※上ミノ、ガツ ■【極上の赤身ととろける脂の甘み】 天城黒豚リブロース、バラ ■【飲み干すほどの旨みと名店より譲り受けた自家製麺】 城黒豚テールラーメン 上記の他にライス 一品目のもつ煮込みから、今まで食べてきたホルモン焼き店とレベルの違いを感じていた。白味噌のスープの中にホルモンがごろごろと入っている。伺った日はめっちゃ寒かったのでこれが有難い。 冷やしホルモンはボイルしたコブクロやガツ、ハツノスなどがてんこ盛りで写真が1人前にちょっとビックリするレベル。特製の酢味噌をたっぷりと絡めてビールで流し込みましょう。 ホルモン系は全くクセや臭みがないのでホルモン系が苦手な人でも美味しく食べれると思う。特に印象的だったのはタン下、レバー、ハツで単品での注文を検討したほど。 締めのリブロースとバラの肉は美味しいけど、コースの終盤でこの脂の量は俺にはキツかった。特にリブロースは食べ切れず残そうと思っていたらラーメンが来たのでチャーシューメンっぽくして完食しました。 都心にあったら恐らく金額が倍近くしてもおかしくないぐらいのお店なので、橋本価格といった感じでしょうか。 この界隈にあまり来ることはありませんが、近くへ来る際は再訪をしたいお店です。
すすきの徒歩1分|北海道で唯一食べられる店≪新潟・魚沼ホルモン》
【水戸駅徒歩2分】黒毛和牛&豊富なホルモンをリーズナブルに楽しめる焼肉酒場♪
横浜の焼肉どうらくが小田急相模原に出店。 焼肉は390円の39カルビなど、390円でホルモン系など色々頼めて食べられます。 豚トロは290円!ご飯が進むメニューがとにかく安いです。 和牛赤身肉はザブトン、サーロインなどもあり味も美味しい焼肉屋さんのあの味です。 店員さんも最後ファブリーズをかけてくれたりと接客も良く、これから流行りそうなお店ですね。 たくさん食べて飲んでも1人4,000円ほどで旨い焼肉を安く食べられるのでカウンターに1人の方も何名かいましたが、1人でも行けるようなお店です。