一頭買い&高コスパが自慢の多彩な焼肉
【栃木県宇都宮市東宿郷】 某点数口コミサイト・ 焼肉百名店 2023年に選ばれた実力店♪ 焼肉店、それはまさに群雄割拠 勿論個人店もあればチェーン店もあり千差万別だ 個人的には肉は切り方によって味が決まると考えている 一般論で言えば個人店の方がその切り方にも工夫が見られ、肉そのものは美味しいかもしれないが如何せん値段が高い 逆にチェーン店は大量仕入れのスケールメリットを活かせる為に値段は安いが店舗間のばらつきを抑える意味や手間暇も掛けられない事が多いので機械で大量にカットするので味はどうしても落ちる 江戸前寿司と同じで隠し包丁等の技術で肉の柔らかさや美味しさはかなり変わるからだ ならばその問題を解決するにはどうしたら良いのか? そう、それがまさにこのお店のスタイルなのかもしれない こちらは栃木県に5店舗を展開する焼肉店 コンビニのドミナント戦略と同じである程度商圏が被らないが距離は絶妙な配置で展開させれいる その規模を活かすために仕入れは一頭買い 従って明らかに価格設定が他店よりも安い 勿論ホルモンだからというのもあるが、代表的なメニューの青森山崎ポークのホルモン等は壺に溢れんばかりに詰められて何と税込み528円だという これは絶対に個人店では真似できないコストパフォーマンスだ 更に一頭買いだからこそ肉の部位もバラエティーに富んでいる 勿論切り方にもこだわり、また壺につけることによって絶妙にタレが絡んで肉の旨味を増してくれる この規模だからこそ、個人店とチェーン店の良いとこ取りが可能になるのだろう✨ これ以上増やせば客に飽きられる可能性もあるし、尚且つ店舗のスタッフ教育も含めてクオリティが下がる確率も下がる可能性が高い また壺から溢れ出るホルモンは今の時代の映えにも充分対応しきれる代物だ やはり何事も地に足のついた規模で欲をかかず、この規模で勝負が今の時代良いのかもしれないな ホルモンを焼くモクモクとした煙の向こうに沢山の笑顔( ꈍᴗꈍ) 物価高で最近は春キャベツ一玉でも千円を超える八百屋もある中、この価格で頑張ってくれていることに感謝しかない いつまでも頑張って欲しい地場の名店ですね(^_^)v #ホルモン
贅沢なジンギスカンとオリジナルクラフトビール!自慢の炙りユッケもご堪能ください!
北新地徒歩4分程。。。 この日は、気になるお店だと一緒に着いて行くと。。。 ビールと羊に到着〜ワァァァ⸜(*˙꒳˙*)⸝ァァァイ 羊肉のあまりの美味しさに気になるお店から気に入ったお店に、変わりましたとさぁ〜゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ お肉の美味しいタイミングで、説明と目の前で店員さんが焼いてくれます♡ たいへん美味しく頂きました゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
【新子安駅 徒歩2分】職人技が引き出す極上の旨み、こだわりの手切り和牛で感動体験
店内の空間は広めに取られていて、ゆったりとしたつくり。清潔感があり、お肉も味付も上品。あっ、和牛のお店でしたね、とあらためて納得。落ち着いて過ごせるのが、何よりうれしいところ。 印象的だったのが、付け合わせで出てきたヒマラヤ岩塩のブラックソルト。ゆで卵の黄身を思わせる、いわゆる硫黄っぽい風味のある岩塩なのですが、これを初めて味わったときは「ヤバい、絶対にバズる」と思ったものです。 そんな記憶を呼び起こしてくるあたり、思わず、誰よ!こんなもん誰が見つけて来たのよ!と嬉しくなり、これは分かっている人がいるお店だわ〜と思わされます。 コースや飲み放題に頼らず、いろいろなお肉とお酒をきちんと楽しんで、大人2人で2万円弱。 結構食べるのが、しっかり飲み食いしたあとでこの着地なら、満足度は高いと思います。
☆★埼玉県志木編★☆ 本日は志木の食べログ一位のホルモン強豪店へ… ✨志木駅から徒歩1分の本格炭火焼ホルモン"ニューワンちゃん"さんへ✨ 本日いただくのは↓↓☕️ 志木駅東口。徒歩1分の場所に食べログ焼肉・ホルモン部門一位!という目立つ看板がある本格炭火焼かあそのまま地下へ♀️店内は昔ながらの大衆焼肉屋、いいねー 本格炭火焼なので、炭の良い香り、焼き具合になり、美味い。ホルモンが新鮮❗️焼いている時の待ち時間も楽しいレベル。 炎が舞い、焼き上げられた焼肉とホルモンはご飯とビールにピッタリ こちらのメニューに一通り目を通して、生ビール、極上タン、焼きカマンベール、ホルモン盛り合わせ、ラムタン、豚シロ、ごはん、にんにくのホイル焼き、シメに焼きおにぎり ¥5040分いただきました❗️ 【飲食店案件概要】 ホルモン・馬刺し・ジビエ・ラム肉・鴨‼ 【日曜もOK!!歓送迎会にも人気です!貸し切り希望もお気軽にご相談ください!!】 ☆馬刺し‼モツ煮込み‼・・・ジビエ!違いないもの揃ってます☆ 当店は、50年近くこの地に店を構える老舗のホルモン焼き屋さん! 老舗の落ち着いた空間だからこそ、様々なお客様に愛され続けています! 昭和レトロな雰囲気ですが、女性からも支持されている、幅広い客層のお店です! ✨焼肉、ホルモン好きにとてもオススメですよ✨ #遊び心あり
クセの少ない新鮮ラム肉を網焼きで楽しむ、ジンギスカン好きに嬉しい一軒
こちらも前々から気になっていたお店。 ジンギスカンで体力を回復させようと思っての予約です。 追加オーダーをしたのでボリューム的にはもう少し!という感じだったのかも知れないのですが、男性だけで行けばその通りです。 締めの羊肉カレーも美味しくいただきました。 #羊肉
地下鉄「赤坂駅」徒歩1分。ランチから本格ジンギスカンを味わえるお店
チェーン店的なジンギスカンで、3種類のラムなど食べ放題と飲み放題で1人7000円ほど。食べ放題はいっぱい食べようとしちゃって、無限に食べてしまった、、、。
熱々鉄板で味わうガツンと旨い博多生まれのスタミナ焼肉定食
博多のローカルフードを経堂で。鉄板焼肉大当たりさんは中毒性が高くリピートする人が多いのではないかと思いました。ニンニク、キャベツ、豚肉を鉄板で焼いたものが出てきます。木の棒を皿の下に敷いて傾けます。その先に溜まった汁に辛味噌を混ぜてつけて食べます。本当にジャンクなので箸が進みます。
五反田駅西口徒歩1分!美肌成分たっぷりのマッコリと自慢の王豚足で乾杯しませんか
#ボリューあり #韓国料理 #ポイント申請は無効 朝予約して、夜に二人で伺いました。 地下にもお席あるようです。 寒かったので、おすすめに入っていた、飯蛸やエビ、ホルモンがたくさん入った鍋にしました。 食べ進めるうちに、辛さが増しますが美味しい。 チヂミは、こちらもおすすめのチーズツナ⁇サクサクしていて美味しかったです。 豚足は一人前を二人でシェア。お店1番のおすすめは、コラーゲンたっぷりで付けだれの種類も数種類あり、美味しくいただきました。 鍋にラーメンなど入れて食べたかったのですが、お腹いっぱいで諦めました。 大勢で行くともっと楽しいと思いました。 ぜひまた伺いたいお店です。 一点だけ…予約時に700円分のポイントで申請したのですが、精算では引かれてなくて残念でした。 ポイント使用される方は、精算時注意が必要です⚠️
鮮魚と焼肉、韓国料理が一度に楽しめる贅沢な和韓ダイニング
こんなお店が欲しかった!と感動した、上質な鮮魚と焼肉を同時に頂ける夢のようなお店、『ままや』。 ゴルフを今教えて頂いている、在日3世のツアープロ、ゴルサバ男!で惜しくも優勝を逃した松村本盛さんに一番好きな韓国料理を教えて下さい!とお願いをし、ご紹介を頂いた一軒です。 焼肉訪問率は高いですが、魚も食べたいと思う年頃にど真ん中の素晴らしいお店でした。 鮑の肝入り蒸し、皮ハギ肝合え、レバー、タコの塩刺身にまずノックアウト! そして、ご紹介者様お勧めのイカのワタ入りキムチ!!ワタの甘みとキムチの辛さ、新鮮な生烏賊のコリコリ具合の絶妙なコンビネーション、初めての味わいに参りました!! 他、ジャコ奴にセリのキムチや旬の一品、どれもこれも美味しく、焼肉の写真は撮り忘れ。 これから通います! 松村さん、ご紹介を頂き有難うございました。 ゴルサバ、次回の優勝を祈念しています!
ピリ辛タレと柔らかラムが自慢の本格ジンギスカン
岩手でジンギスカンといえば、第一は遠野、第二は平庭高原か。 こちらは今や、遠野だけでなく、盛岡や仙台にも出店している有名店だが、昔はこことあんべくらいしかなく、店で食べるというより、肉を買ってきて、なんちゃってアウトドアをしてました。 支店は職場の近くにもあるが、お昼から食べるのはじゃじゃ麺以上に憚られるので、久しぶりに遠野本店でいただきました。 円安などで、精肉自体が2倍以上になっているため、この量でこのお値段は仕方なしか。 味は文句なしで、昔のままか、それ以上。定食のご飯を少なめにした分で、ラムソーセージも追加(真ん中のは羊の油で食べかけではないよ)。 昨年、札幌で行った旭川成吉思汗と比べても、遜色なし!
【まだまだ韓国グルメがアツい!】吾照里でカジュアルに味わう、本場韓国 家庭の味!
久しぶりのに行って来ました。 ユッケジャンスープとプリコギセット! ボリューム満点のセット。 唐辛子をいただきたいとお願いしたら、青唐辛子を持って来てくれ、粉も欲しかったのでダブルで貰い甘辛のプルコギを激辛に。笑 とっても大満足で美味しかったです。
【日本橋駅徒歩2分】毎日芝浦から届く新鮮ホルモン!心も体も元気になる炭火焼肉店!
【日本橋】”炭火焼ホルモンぐう日本橋” 八重洲に本店を構える炭火焼ホルモンぐうの日本橋店へ。 (※すぐ近くに”八重洲本店”と”八重洲はなれ”があるのでお気をつけください) 11品6,980円の日本橋コース。 飲み放題も付きでこの価格は嬉しい。 コース最初に提供されるキャベツ、そして塩ネギはお代わりできます。 特製の辛タレ(?)が病みつきになる味付けでついつい何度もおかわりしてしまいました。 キムチは白菜のキムチですが、所謂”浅漬けキムチ”というやつで、シャキシャキ食感を楽しめるもの。 “本日の煮込み” 臭みのない旨みたっぷりのホルモン煮込み。 “本日のお刺し” 甘辛系(?)のタレが美味しい。 焼物は基本的に味付けがされているので、タレにつけずにそのままいただけます。 少し濃い目なので、お酒飲みには最高。 大衆的な雰囲気と高級店の良いとこどりといった感じで、価格帯も日常使いしやすくおすすめです。 【日本橋コース】(6,980円) •名物浅漬けキムチ •本日の煮込み •本日のお刺し •豚レバー •シロコロ •タンスジ •赤コリ •シンシン •極タン •コブクロ •センマイ •ホルモン •カルビ •サガリ •本場盛岡ミニ冷麺 #焼肉 #日本橋
さっぱり馬肉とユッケが自慢の焼肉居酒屋
馬肉料理専門店。 とにかく馬肉は最高に美味しい! 焼肉としゃぶしゃぶから選べるそうですが、 今回は焼肉〜〜 ヒレの炙りが、んも〜〜♡最っ高にウマかった あと、お刺身もたらふく食べました。 タテガミ って部位?今まで油のかたまりだと思って敬遠してたけど、ぜんっぜんそんなことなくって、コリコリ食感がむしろやみつき〜♫ ほかにも一品料理たくさん食べたけど、ほとんど写真撮り忘れ… そのくらい盛り上がって美味しかったです! #レアがオススメ # リピート決定 #馬肉料理専門店
昭和レトロな雰囲気が人気。ドリンクがとにかく安い!大衆焼肉ホルモン 大松
飛び込みでお邪魔しました。コスパよいホルモン屋さん。メニューも豊富だし、ビームハイめちゃ安(大が370円)でした^ ^
焼肉は翌日に胃もたれしちゃうって方にお勧め!!
とにかく美味しくて食べるのに夢中になってしまうジンギスカン。 全く臭みはなく、ジューシーで柔らかいラム肉が最高です!!
絶品ホルモンとボリューム満点ご飯で大満足!行列必至の焼肉の名店
初めてのお店 七輪焼肉 先輩と刺し呑みで行きました。 めっちゃ美味しくお肉の品質良し ましてや、この美味しさでコスパ良し 人気店のようで土曜日は開店16時でしたが、早めに行き3番目 帰る頃は10人位並んでいましたよ
【目黒駅西口徒歩2分】カリカリ食感?!当店だけのカンナサムギョプサルをご賞味あれ
久々にサムギョプサル食べたいような!となって、こちらへ。何店舗か展開しているお店のようですが、初めて知りました。 当日ネット予約で、 ★2名様サムギョプサルセット 3200円 飲み放題次はひとり4800円とのこと。 とんちゃんなどと比べるとお店の雰囲気も値段もちょっと高級な感じ。ちなみにこのコースは、サムギョプサルにチョレギサラダ、チヂミ(チャプチェも選べます)、石焼ビビンパ(純豆腐チゲも選べます)がついてこのお値段は、お得です。 お腹いっぱいになってサクッと退店。 やっぱりたまに食べるサムギョプサル良いですね!
お肉が旨すぎると評判の肉屋直営焼肉店
ランチの特選セットだったかな?を注文。お安くはなかったですが味は流石。特に炙りカルビだったかな?薄切り大判の肉はとろけるようでした。
新鮮なホルモンをリーズナブルに食べられるお店
【新橋 ディナー】 会社の後輩と仕事の帰りに新橋で軽く一杯>^_^< 後から調べたら新橋界わいに数件ある、 このホルモン屋だんさん。 何せレバーが旨い♪ タンも旨い(笑) レバ刺しが無くなってしまったいま、 新鮮なレバーを程よく焼いて、 軽くレアで頂く。幸せ(*^O^*) また行きます\(^-^)/
洒落た雰囲気と煙の心配なし!大人の隠れ家ホルモン焼き
神楽坂、駅から少し離れたところにある焼肉屋さん。 お肉もお酒もとってもおいしかったです。 ツラミが品切れだったのでまたリベンジしたい。