きめ細かい黒毛和牛「雪むろ芳醇和牛」を焼肉で。落ち着いた店内がデートにピッタリ!
新潟の雪室で熟成されたA5ランク和牛を これでもかと贅沢に堪能できる 特別な焼肉ディナーに行ってきました 今回いただいたのは 輝コース ¥19800 ・前菜五種盛り合わせ ・和牛赤身とトリュフユッケ ・にく稲サラダ ・にく稲 オリジナルキャビア缶 ・特選とろたん 焼きしゃぶ ・厚切り雪むろ芳醇和牛 三種盛り合わせ ・トリュフと生雲丹の肉寿司 ・本日の銘柄和牛サーロイン焼きすき ・雪むろ芳潤和牛三種盛り合わせ ・元祖焦がしタレ肉土鍋 ・本日のデザート 旨味が凝縮された「雪室熟成肉」 新潟の豪雪が生んだ雪室で 3週間熟成させたA5ランクのお肉 酵素の働きによりお肉が驚くほど柔らかく変化 さらに、旨味成分の含有量がグッと跳ね上がり 極上のまろやかさと深いコクが生まれます 東京でこの味わいに出会えるのは ここだけだそうです トリュフと赤身肉のユッケは 運ばれてきた瞬間、あふれんばかりの トリュフの芳醇な香りがふわっと広がります 中にはアクセントとしてナッツが 混ぜ込まれており食感が良かったです 6月からはいかと赤身肉のコンビに 変わるそうなので、気になる方はお早めに 特選とろタン焼きしゃぶは タンの中で最も柔らかく希少な タンの根元を贅沢に使用 特製のネギダレはお肉の脂の甘味に負けない 絶妙なバランスで、タンの美味しさを 極限まで引き立ててくれます 和牛三種盛り ・カイノミ(ヒレとバラの間の良いとこ取り) ・シンシン(後ろ足の極上赤身) ・特選シャトーブリアン なんと、この三種盛りには キャビアが一缶丸ごと支給されるという贅沢 お肉の旨味とキャビアの塩気が 口内で見事にマッチします 雪むろ芳潤和牛三種盛り合わせは かつおぶし、特上カルビ、黒ニンニクハラミ 生のかんずりがついており 柚子胡椒に似た新潟発祥の調味料 麹が入っているため特有の甘みがあります 流通量が少なくめったに出会えない 大変珍しい代物だそうです 黒ニンニクはじっくり熟成させることで 特有の臭みが消え、まるでフルーツのような 深い甘みを感じました 肉寿司は、大粒でパリッと立った粒感が 特徴のブランド米「しんのすけ」を使用 この存在感のあるお米が 濃厚な焼肉の脂をがっちり受け止めます その上にうにとキャビアを乗せた 贅沢三昧な肉寿司です サーロインの焼きすきは、本日の主役 投稿の表紙を飾るにふさわしい逸品 とろとろの和牛サーロインに 目の前で豪快にトリュフがかけられます 美味しすぎて夢かと思った 〆の土鍋ご飯は、和牛をサッと炙り 特製タレと絡めて食べるスタイル お肉の香ばしさとタレの染みたご飯の コンビネーションが最高 今回はソフトドリンクを注文したのですが そのクオリティにとんでもなく感動しました 葡萄ジュースには高名なワイン品種である カベルネ・ソーヴィニョンを使用 ももやりんごのジュースも 果実そのものを丸ごと液体にしたのでは? と思うほど濃厚で贅沢な味わいです お酒を飲まない方でも 間違いなく大満足できます 抹茶アイスとわらび餅 コースを締めくくるのは 濃厚な抹茶アイスとわらび餅 このわらび餅が、 人生史上1番と言えるほどプルンプルンな食感 最後の最後まで感動でした まさに一流と呼ぶにふさわしい 素晴らしい接客でした 一品一品大変丁寧にご説明いただき 終始とても心地よい時間を 過ごさせていただきました 大切な人と大切な日に 予約するのにふさわしいお店です
黒毛和牛「大和牛」にこだわる食通にも評判の焼肉店
鶴橋で珍しい奈良のお肉のお店、美味しくて少し高級な焼肉! 大和肉は初めてでしたー( ´艸`) 油っこくないし、分厚くて贅沢! 食べごたえがある焼肉でした(^^)/ #焼肉 #大和肉
【予約必須の大人気店】ラグジュアリーな空間で味わう『心』のこもった焼肉
2024忘備録、名古屋市中区錦2丁目の焼肉の『長者町焼肉輪心』での焼肉懇親会です。ナムルとキムチで乾杯したらお店自慢のお肉を一気に焼きに入ります。タン、カルビ、ロース、ホルモン、みの、レバー、軟骨、地鶏をどんどん焼いて食べました。途中口直しのユッケも甘かったです。〆は石焼ビビンパをジュージューさせながら頬張りました。とにかく食べまくった焼肉懇親会でした。 #名古屋市中区 #錦2丁目 #焼肉 #キムチ #石焼ビビンパ
【徒歩5分】地元に愛される焼肉店✨貴方好みが必ずある‼️赤羽で焼肉するなら樹々✨
・ ・ 『和牛一頭買いの焼肉専門店 で常連さんでワイワイ賑わう美味しいお店』 注文してから一枚一枚丁寧にお肉を カットしてくれて、鮮度抜群の焼肉を堪能&希少で幻の部位✨ 「ともさん、上タン、さがり、ゲタ、カメノコ」など、絶品部位をリーズナブルでご提供してくれるの希少部位の七種盛り合わせのから タン・赤身・霜降りとバランスの取れた一番のおすすめ商品をいただきました♀️ おかげで日本酒も進み美味 白米食べないけどあまりマンガ飯も凄いww #赤羽グルメ #赤羽ランチ #赤羽ディナー #東京グルメ #赤羽焼肉 #肉好きな人と繋がりたい #肉好き女子
最上級黒毛和牛を王道な焼肉スタイルで極める本格焼肉店
水道橋の焼肉屋さん「焼肉あきら」 3年前にオープンし、2023年に焼肉百名店に初選出されている今注目の焼肉屋さん 運営元は銀座コリドーでスナッパーなどを運営する会社で、ブランドにこだわらず全国各地の美味しい和牛をコスパ良く味わえて最高。 上タンやサガリを含む↓のコースが3,400円って安すぎ。 ○上タン含む人気メニューを味わい尽くす3,400円コース ■焼物塩 ・タン3種盛合せ(上タン含む) ・サガリ ・特上ロース ■焼物タレ ・ハラミ ・ロース ・上ロース 新鮮ハツのスタミナ焼き、上ミノ、チャンジャ、煮込みとかも美味しかった お酒なども込みで、1人5-6000円でこのクオリティの焼肉を食べれるのは最高すぎる。 水道橋、本郷三丁目、御茶ノ水、東京ドーム近辺で焼肉食べるならおすすめ! @yakiniku_akira_hongo #焼肉あきら #水道橋グルメ #御茶ノ水グルメ #後楽園グルメ #東京ドーム #焼肉 #水道橋焼肉 #百名店
飲み会、宴会是非お電話してください。
赤坂で“質で選ぶ焼肉”をしたい夜に、静かにリピートしたくなる一軒 上品さと心地よいカジュアル感のバランスがちょうどいい。 まず印象的なのが「うらたん」。 たん下〜タン元の希少部位を贅沢に使っていて、やわらかさの中にしっかりとした旨み。噛むほどに品のあるコクが広がる。 前澤牛の炙り極上ロースは、脂のキレが美しく、後味まで軽やか。 さっと炙るだけで、香りと甘みがふわっと立ち上がる大人の一皿。 極上ホルモンやシマチョウは、丁寧な下処理が伝わる仕上がり。 グラスフェッドビーフの大腸は、くるっとした見た目に反して、雑味のないクリアな脂と香ばしさが印象的。 和牛生ユッケは、なめらかな口どけと濃厚な旨みで、前菜としての完成度が高い。 コムタンスープは優しくも深みのある味わいで、体に染みるような余韻。 締めは、スパイス感とコクのバランスが絶妙なシェフカレーか、 さっぱりと整う盛岡冷麺。どちらも最後まで抜かりない美味しさ。 フランス産のみで醸造された白ワイン「バリグール」とのペアリングも心地よく、 焼肉の印象を軽やかにアップデートしてくれる一杯 匂いがほとんどつかない配慮や、席間のゆとりもあり、 デートや会食でもスマートに使えるのが嬉しいポイント。 “焼肉=カジュアル”を少しだけ格上げしたい日に、そっと選びたいお店。
個室◎【新橋駅徒歩2分】◇目黒の名店焼肉「ぽんが」×「敷島ファーム」がコラボ!
■焼肉敷島ぽんが 有名焼肉店韓菜園本家が成長 敷島ファームで自社が育て上げた牛肉 清潔感、価格、味全てがトップクラスの焼肉店 @shinbashi.yakiniku_ponga 住所 : 東京都港区新橋2-5-6 大村ビル B1F 電話 : 03-6257-3006 営業 : 月・火・水・木・金・土17:00 - 23:30 日定休日 前から一度行ってみたいと思っていたPONGAプレミアムでしたが新橋にもPONGAができたと知り新橋で用事もできたことからこのタイミングだと伺ってきました もともと目黒で韓菜園本家というサイン色紙びっしりの有名焼肉屋さんが発祥 他の焼肉屋さんと全く違うのはお肉を仕入れず全てを自社で運営する栃木県那須の敷島ファームで育て出荷まで行っている牧場とPONGAのこだわりコラボのお肉を提供するお店です お店はおしゃれカジュアルで高級感も程よくありとても清潔なお店です そしてテーブルの他にもっとカジュアルに食べ飲みできる背もたれのないカウンター席もあってカウンター席割引もあるのがとてもいい試みです さっと飲んで食べてはしごに使ったり今求められている感じを反映しています また店員さんが丁寧で外国人のお客さんにもお肉の説明をしっかりされておりました 人気no1メニュー ネギたたみ牛タン かなり細かく切り刻まれたたっぷりネギを薄めの牛タンで包み焼いてくれます 牛タンの厚さ、ネギもこぼれずたっぷり食べれて過去一番ん好きな牛タンです 程よい食感もありこれは必ず注文した方がいいメニューです サーロイン握り 贅沢なサーロインの肉寿司 油がしつこくなくとても上品な肉寿司でした 白千枚刺し 過去一美味しい千枚刺しです そうとう新鮮でないとこんな臭みのない刺しはいただけないと思います ホルモン好きな方は注文してみてもらいたい一品です 王様キムチ エビとホタテのキムチを白菜キムチで包んだ贅沢なやつです これだけでお酒飲んで終わってしまいそうで心配になりました コムタンスープ これもかなり美味しかった とっても優しく程よい塩気で相当レベル高いコムタンスープです これとご飯があれば無限に食べれてしまうコラーゲンたっぷりで女性も絶対に大好きな味です 新鮮レバー 鮮度抜群です 適度に炙って食べても臭みも一切なくレバーが嫌いな人も好きになる程のクオリティです シャトーブリアン 肉の王様シャトーブリアンです 色々な焼肉屋さんで食べてきましたがその中でも脂身が少なく適度に赤みも多くそれでいて柔らかい 本当に美味しいシャトーブリアンでした そして分厚い250g?300g?ほどで驚くほどのお手頃な価格 全体的にこのクオリティで驚く価格が実現されています 概ね おつまみ650 円 サイドメニュー800円 通常肉・ホルモン1000円 上肉1500円〜 肉盛り合わせ3500円 腹一杯コースで7500 円 メニューを改めてみても驚きのコスパです お酒もワイン、ウイスキー、ビール、焼酎、シャンパン、マッコリ、チャミスル、日本酒なんでも揃い楽しくリーズナブにご飯が食べることができるお店だと思います そして清潔感もあるので女性にも安心です 素晴らしいの一つでした #焼肉 #焼き肉 #ホルモン #ステーキ #肉 #肉料理 #肉スタグラム #寿司 #ラーメン #カレー #ご飯 #飯テロ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ワイン #ミシュラン #michelin #食べ歩き #食べ歩きグルメ #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい #ぽんが #PONGA #東京 #japan #新橋焼肉 #新橋食べ放題 #新橋 #新橋グルメ
質の良いお肉がリーズナブルに味わえる、地元に長く愛される焼肉店
私のお気に入り焼肉屋ベストに新たに加わりました。 タン刺し美味しすぎました。 なにを食べても全てが完璧に美味しかったです。 リピート決定。 #タン刺し最高 #人気焼肉屋
ワンランク極上黒毛和牛が堪能できるお店
JR川崎駅から徒歩8分の焼肉屋【焼肉 乃助】 今回頂いたのは、4400円10品のコースとアルコール2時間飲み放題2530円。 【食事】 本日のナムル 本日のキムチ 焼肉屋さんの定番サラダ スモークソーセージ 牛タン塩 ハラミ 和牛3種盛り合わせ ホルモン3種盛り合わせ 〆の稲庭うどん アイス 10品のコースで全然満足できるほど、量も丁度よく美味しかったので、非常にコスパが良かったです。お店の雰囲気も高級感があり、デートや歓迎会、送別会にもぴったりだと思います。
【来る令和元年6月にNEWOPEN】お肉は国産牛への拘りを徹底し隠れ家空間を演出
一休で予約するとコースも安い! 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。
1頭買いのこだわり、どれもおいしい枚方の絶品焼肉屋さん
大阪の枚方市駅近くで仕事の後、焼肉が食べたくなり来店。 店内はオール個室で、部屋にはテレビもあり落ち着いた感じ。 部屋では加熱式タバコのみオッケー で有り難かった。 肉は佐賀牛や山形牛、神戸牛などの和牛なので美味しかった。 店員さんの対応も感じが良かったので、また枚方で仕事の時はリピートしようと思いました。
⭐️毎日23時まで元気に営業中です⭐️
大阪市内旭区 バリ美味い 焼肉屋さんに 連れて行ってもらいました(^^) ロース美味しかったです!
年間出荷数50頭の幻の“鳥取和牛オレイン55”!が食べられるお店
都内ではここでしか取り扱っていない鳥取牛オレイン55を食べてきました。個人的にはベスト3に入るぐらい美味しかったです。網いうか鉄板はテフロン加工がされていて油をひかなくても綺麗に焼けます。炭火と厚めの鉄板で肉汁も閉じ込められてる感じがします。 鳥取和牛400グラムで6800円は安いと思います。炙り生レバーも美味しくいただきました。 木曜の夜なのに空いていましたが、この美味さで空いてるので穴場だと思います(^^) # #鳥取和牛オレイン55
最強コスパで肉三昧!本格韓国料理も絶品の焼肉店 【山形米沢牛の一頭買い専門店】
値段も高いけど、量が減らされてた。 全てで、減ったように思う。 家族3人で、さほど頼んで無いのに、1万7000円 高いねーーーー
老舗の温かみと共に味わう、上質な肉と個性派メニューが揃う野方の焼肉スポット
たべようたべようわたしはげんきたべるのだいすきどんどんいこうタン塩エビ焼上レバーセンマイ刺しに三宝苑ロース上ハラミも食ってコサリスープー!木村徹晧氏率いる三宝苑はそう歌いたくなっちゃうほどうまし! 訪問 2025年11月30日 場所 野方駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 28人 金額 11000円/人 注文 キムチ盛り合わせ まぜまぜナムル カンジャンセウ センマイ刺し ウルテ刺し 肉ばくだん タン塩 上ハラミ(塩) 上レバー ツラミ焼(塩) 三宝苑ロース(しょうが) サガリ(タレ) 上カルビ(タレ) 三宝苑ロース(タレ) ツラミ焼(青唐) エビ焼(青唐塩) 上ホルモン(辛タレ) コサリスープ(+うどん) メモ 野方にある焼肉屋。西武新宿線の野方駅から徒歩3分。みつわ商店街内にお店はある。店主は木村徹晧氏。1966年創業。2023年2月1日にリニューアルオープン。高円寺にある焼肉ここちの木村舜徹氏は木村氏の弟。2025年7月7日に中野に直営2号店オープン。 定休日はなし。営業時間は17時から23時まででラストオーダーは22時30分。席はテーブル席と座敷、掘りごたつ席あわせて80席。予約可。予約は電話のほかホットペッパーグルメなどからネット予約も受け付けている。貸切可。子ども可。ベビーカー入店可。カード可、電子マネー可、PayPay可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。お店のInstagramにて様々な情報を発信してくれている。
久屋大通駅より徒歩7分!完全個室の座敷完備する、最高級近江牛専門の焼肉店
丸の内の最高級と謳う近江牛専門店の 焼肉弁当が気になって買ってきました。 今まで購入した焼肉弁当の中で一番高い 特上サーロインのすき焼き弁当を購入。 2,000円税込となります。 高いだけあって見た目からも素晴らしく 上質な脂の甘さと肉の旨味もしっかりで とても美味しいです!!! ナムルとキムチ、ご飯の質も良くて満足。 嬉しいお茶缶のサービスもしてくれたり 事前連絡の対応も良かったです。 ごちそうさまでした。 #焼肉弁当テイクアウト #名古屋エール飯 #近江牛専門店 #サーロインすき焼き弁当 #おうち時間 #ステイホーム #テイクアウト
希少部位の多さに定評のある、地元で大人気の焼き肉のお店
中村屋でコロッケ買って、今日のメインは肉(笑)だいたい肉やけど…( ̄O ̄;) 希少部位食べ比べ頼んで、タンシタ、ホルモン盛り合わせ!ぜーんぶうまぁー(^^)v 一枚から注文できます〜
三大和牛の旨みを極める、遠方からも通う価値ある焼肉体験
関西初日本三大和牛である米沢牛専門の焼肉店 トップはお肉の王様シャートーブリアン 食べるまでもなく見ただけで旨い綺麗なサシ お肉はトングで引っ張るだけで切れる柔らかさ 肉溶けます。 感無量が過ぎる言葉出ず美味し過ぎてため息 厚切りタンはザクッと切れる気持ち良い歯入り 顳かみへの癒しが凄い脂が乗ってめっちゃ旨い ハラミ刺しは甘み溢れるこれぞ鮮度の極み 新鮮レバーは綺麗な紅色と自ら光を放つ艶感 焼くと濃度増すふわふわ食感が堪らん美味しさ トロの様にとろけるお肉の握りも頬落ち スっと入る喉越しはホルモンではなく飲むモン 甘みが尾を引く絶対食べて欲しい一品 口内すっきリセット〆の盛岡冷麺まで文句無し 店内には盾がズラリと並ぶ数々の賞を総嘗め 毎年優秀賞牛購買者賞を受賞最高のお肉を提供 一頭買いの為希少部位も堪能できる穴場焼肉 少し距離はあるけどここまで来る価値大あり 肉ツゥは必見肉好きの素通りを許さないお店 米沢牛を熟知した顔から人の良さ滲み出る黒ちゃんが切り盛り 本日のメニュー ▪️ 新鮮な塩レバー1100円 ▪️ハラミ刺し1630円 ▪️生せんまい1000円 ▪️厚切り塩タン2980円 ▪️ハラミ2100円 ▪️赤身モモ1680円 ▪️ツラミ970円 ▪️ヒウチ2200円 ▪️シマチョウ860円 ▪️シャトーブリアン 7.000円 ▪️トロ握り3種 1.280円 (ハラミ、ヒウチ、ウチもも) ▪️盛岡冷麺 1.100円
【三軒茶屋駅徒歩2分】焼肉の本当の旨さを知る者だけが集う焼肉の聖地
みうけんは最近まで渋谷の繁華街で仕事をしてまして(今は異動して違う街へ)、実は三軒茶屋も良く来たのです。 そこで、三軒茶屋で是非ともオススメしたいのが北口を出て西友の脇にある「焼肉うしゆき」さん! こちら「うしゆき」さんは、都内で数店舗しか提供されていない日本で最高峰の赤身肉を扱う「純但馬血統神戸牛専門店」。 都内では銀座などでしかお目にかかれない黒毛和牛の祖先とされる牛さんを冷凍せずに使われています。 ◆キムチ盛り合わせ(880円) カクテキは柔らかく漬かっておりワイルドに感じる大根の食感がステキ! 白菜キムチは辛さ控えめなので、うちの子も気に入ってザクザク食べてました。 きゅうりキムチも、キュウリの爽やかな味わいと、コクを活かした優しい味付けで、いっくらでも食べられる美味しさ。 ◆チョレギサラダ(990円) 4人でたっぷりと食べられて、これで990円はコスパが良いなぁと思います。 レタスのみならずキュウリ・トマト・韓国海苔なども入っており、キュウリなどは皮を剥いてからスライスしてあるなど手もこんでおり、野菜がキライな子どもたちも喜んで食べていました。 ◆ナムル盛り合わせ(990円) ほうれん草、もやし、ゼンマイ、にんじんなどのナムルで、なんと全て混ぜて1つになっています。 ほうれん草の野生味ある美味しさや、もやしのタンパクな旨味、ゼンマイの大地の香り、ニンジンの甘味などがそれぞれ主張しています。 ◆国産黒毛和牛 生たん元(青皿:3190円) ◆国産黒毛和牛 生たん下(黒皿:1980円) ◆心臓(はつ)(白皿:990円) まずは、美しいピンクとお皿がバエる、「国産黒毛和牛 生たん元」から。 表面をサッサと炙って、パクリといくとお口の中にジュワジュワとあふれる旨味と弾力は、この1口で牛タンの真価を発揮してくれます。 軟らかさの中にお肉の旨味を凝縮させた「国産黒毛和牛 生たん下」はよく焼いてパクリ。 タン本体とはまた違った、トロけるような食感が嬉しいです。 「心臓(はつ)」はよく焼いてシャグシャグと頂くと、タンパクな味わいとしっかりとした食感。 噛むごとにハツならではの力強い香りがあふれます。 ◆純但馬血統神戸牛 ともさんかく(1980円) トモサンカクは牛さんの後ろ脚の付け根のお肉で筋肉質ながら適度にサシが入って軟らかく、しっかりとしたコクがあるのが特徴的。 噛むごとにジュワジュワあふれる脂の甘味、お口の中にガンガン広がる赤身の旨味が濃厚です。 ◆ライス(中:385円) 大・中・小がありますが、実にツッヤツヤで甘くて美味! お肉との相性ももちろん良く、これは満足度高いです! ◆純但馬血統神戸牛 しんしん(青皿:2200円) 焦げ目がつかないように、サッサッと裏返しながら炙ってパクッ! ギュムッと軟らかい食感の中からガツンと広がる牛肉の旨味が果てしなく、これはいくらでも食べられてしまう!! ◆期間限定栃木牛 かいのみ(1980円) 世の中にはいろいろなお肉の部位がありますが、やはり中年になったら赤身です。 甘くてツヤツヤなお米を赤身肉で巻いて食べれば、ご飯が肉汁を吸って、これ以上の「ごちそう」はありませんよ。 ◆純但馬血統神戸牛 まるかわ(1870円) 焼いてみて思うのだけれど、キレイな隠し包丁が実に丁寧です。 本来、このマルカワは少し硬さがある部位だそうで、この丁寧に入れられた隠し包丁が美味しく頂く秘訣なのだとか。 ◆冷麺(990円) スープを飲むごとにガツガツン! とお口に広がる濃厚な旨味はさすがです。 牛骨をじっくり煮込んだ奥深いコクを感じると共に、時折入っているシソの花の香りが実に爽やか。 麺は太くて白い盛岡冷麺ですが、これはこれでスープとの相性が良いですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回おじゃましたのは、三軒茶屋駅すぐの「焼肉うしゆき」さん。 駅から近いのも良いし、何と言っても中年に優しい赤身肉を多くいただけるのが嬉しいところ。 お試しを! #焼肉うしゆき #焼き肉うしゆき #三軒茶屋 #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋焼肉 #三軒茶屋焼き肉 #三軒茶屋デート
【全席完全個室】熟成肉・熟成タンにこだわる㐂舌独自の焼肉でおもてなし。
法善寺横丁の風情ある店構えが目を惹く「焼肉 㐂舌(きたん)法善寺」さんへ。 今回は「㐂舌ランチコース」をいただいてきました。こちらは完全個室でゆったりと過ごせるので、周りを気にせずお食事を楽しめるのが最大の魅力!ママ会や小さなお子様連れでも安心して利用できるのは、本当に嬉しいポイントです! コースは「旬菜キムチ三種」とシャキシャキの「チョレギサラダ」からスタート。 続いて登場する肉前菜「イチボ肉のユッケ仕立て」は、序盤のハイライト!サシの美しいイチボ肉に、ぽってりとした濃厚な卵黄が乗ったビジュアルはたまりません!とろりとした卵黄をお肉に絡めると、口の中でとろけるような甘みと旨味が広がります。 焼き物は塩から。「熟成タンと旬の焼き野菜」は、程よい厚みにカットされたタンをサクッと心地よい歯切れで楽しめ、噛むほどに熟成肉ならではの深い旨味が溢れ出します。 そしてメインのタレ焼肉「本日のおすすめ熟成肉」と「新鮮ホルモン」の盛り合わせ! 美しいサシの入ったお肉と、ツヤツヤのレバーなどの新鮮なホルモンは、網の上で香ばしく焼き上げるとタレの香りが食欲を強烈に刺激します。 ここで「御食事(銀シャリ、漬け卵黄、お漬物、お味噌汁)」の出番です! ツヤツヤのご飯に濃厚な漬け卵黄とお肉を乗せれば、極上のTKG(卵かけご飯)の完成!お肉の脂の甘みとタレがご飯によく合い、もう箸が止まりません。 さらに今回、追加で「すだち冷麺(+680円)」も注文。 なんと、お出汁がシャーベット状(みぞれ状)になっていてキンキンに冷えています!たっぷりのすだちの爽やかな香りと出汁の旨味が、焼肉の後の口の中をさっぱりとリセットしてくれました。喉越しの良いお蕎麦のような麺にシャリシャリのお出汁が絡む、絶品の冷麺です! 最後はさっぱりとアイスのデザートで〆。 お肉のクオリティはもちろん、子連れでもくつろげる完全個室という上質な空間を考えると、非常に満足度の高いランチコースでした。 ママ友とのご褒美ランチや、ご家族での特別なお食事にぜひおすすめしたいお店です。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!