【松戸駅すぐ】上質なお肉を大人な空間で堪能することができる焼肉屋
#千葉 #松戸 【焼肉あがり 本店】 • ヒレ御膳 3280円 (ランチメニュー) • レバー 970円 • グレープフルーツジュース 175円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『上質な黒毛和牛の旨味と柔らかさを堪能出来るヒレ御膳』 千葉県松戸市にある人気の国産黒毛和牛専門店。 松戸駅から徒歩約1分の場所にある 「焼肉あがり」さんに行ってきました! ◼️ヒレ御膳 3280円 ヒレ御膳は黒毛和牛のヒレ肉に野菜や 御飯、わかめスープ、サラダ、キムチ ナムル、デザートなどが付いています! ヒレ肉は大判かつ適度に厚みがあり 店員さんは「焼き過ぎず、サッと焼いて お召し上がり下さい。」とのことでした! 口に入れた瞬間にあっさりめながら 和牛の旨味が広がり、肉質も驚くほど 柔らかく、上質さが感じられました! 御飯はおかわり1杯無料で嬉しいです! ただ白米を食べるにはあっさりで 人によってカルビが欲しくなるかも しれませんが、すごく美味しいです! サラダやキムチ、ナムルも美味しく 値段に見合った満足度の高い御膳です! ◼️レバー 970円 レバーは独特の風味はあまりなく 甘みが感じられ、噛んだ時に弾けるような 弾力のある食感でとても美味しいです! 数量限定の上レバーは食べれなかった ですが、レバーでも満足出来ました! ◼️その他・情報 食べログで予約出来て、食べログで 溜まったVポイントも使えました! 数量限定の上レバー狙いでしたが 開店直後でも売り切れだったので 日によって仕入れがない時があったり 予約することが出来るのかもしれません。 住所:千葉県松戸市本町20-1 新角ビル 7F 営業時間:11:00〜15:00、17:00〜23:00 定休日:月曜日 ___________________ #焼肉あがり本店 #焼肉あがり #焼肉 #国産黒毛和牛専門店 #黒毛和牛 #ヒレ御膳 #ヒレ肉 #レバー #昼ご飯 #ランチ #lunch #松戸駅 #松戸グルメ #千葉県グルメ #2026
最高峰の和牛を頂ける焼き肉屋の名店、美味しすぎるコンビーフが人気
誕生日の食事第1弾\( ˆoˆ )/ 大好きなステーキをコースで! 最初に出て来たのは加藤牛肉店特製コンビーフのバケット乗せはコンビーフがジューシー スープやサラダでコースの肉を待ち中に焼肉も別で頼んじゃいました。 厚切りタンとハラミ…美味い! しかしその後ハンバーグ、サーロインを含む三種のステーキ盛り合わせと続きお腹爆発寸前w 〆の食事は牛肉フレーク御飯 冷たい牛肉と温かい御飯と濃い黄身を混ぜて食べる至福の美味しさ♡ 黒カレーもあります 満腹具合いは限界超えてたけどかぼちゃのクリームブリュレは頂きました ステーキ最高!
金沢で食べるならここ、絶品棒ハラミを食べられる焼肉屋さん
金沢で初訪問。 北陸にいると美味しい魚ばかりになるので あえて焼肉店を選んでみました。 金沢駅から歩いて5分ちょっとの人気店のようです。 コロナ禍でスムーズに予約は取れました。 お肉は、どれも美味しくて写真映えしています。 ハラミにタンにどれもいい感じでした。 少しでもお役に立てる情報でしたらいいね押してくださいね。 First visit in Kanazawa. If you are in Hokuriku, you will only get delicious fish I dared to choose a yakiniku restaurant. It seems to be a popular shop just 5 minutes walk from Kanazawa station. I was able to make a reservation smoothly due to the corona virus. All the meat is delicious and photogenic. Everything was good for skirt steak and tongue. If you have any useful information, please like it.
お店は大衆!味は一流!『肉のスタミナ屋』
肉のスタミナ屋in浅草✨ マジのお肉は新鮮で美味しい〰️❕ 今回も店長オススメの肉肉コース #タン塩 #肉ウマ #浅草 #肉のスタミナ屋 #超新鮮レバ焼き最高 #毎月行きたい
厳選した黒毛雌牛や食材に「和」のエッセンスを取り入れた焼肉店
鴻巣ミュージックフェス出店。大宮駅東口から徒歩5分ほどの場所にある焼肉 喰心(くうしん)は、厳選された黒毛和牛の「雌牛」と旬の食材を堪能できる人気の焼肉店です。肉質が良く、脂がしつこくない雌牛に、和のエッセンスを取り入れた独自のメニューが特徴です。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室、半個室が用意されているため、デートや記念日、接待など様々なシーンで利用できます。特に、大切な人との食事やゆっくり過ごしたいときにぴったりです。コース料理が充実しており、焼きしゃぶや創作料理など、お肉の魅力を最大限に引き出した料理を楽しめます。口コミでは、料理の質の高さはもちろん、丁寧な接客や店内の雰囲気の良さも高く評価されています。
【北鉄金沢駅から徒歩5分】国産牛がコスパ良く食べれる専門店!コースのみの本気!
金沢駅近くにある【焼肉肉割烹 万福】でボリュームランチをいただきました! ・牡蠣フライランチ 1,300円 (小鉢、サラダ、お漬物、ご飯、スープ付き) 大きな牡蠣フライが5個も付いてて、サラダや小鉢も!かなりのボリュームでした。 牡蠣フライにはソースとタルタルのWづけが好きなのよね〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) タルタルにはガリがトッピングされてていいアクセントに! 美味しかった〜♡ (2025年2月上旬訪問) #牡蠣が濃厚 #がっつり食べれるランチ #ボリューム満点
極上和牛とセルフ飲み放題を堪能できる秘密の焼肉隠れ家
【白飯最高!男なら三杯満腹幸せ!】 今日の本会は飲み友さんのお誘いで新橋某所の会員制焼肉店『たまには焼肉㊙︎』の貸し切り会⭐︎ 幹事さんが所用で急遽不参加で残念⭐︎ ㊙︎と書かれた赤い扉を開けると中には銀色の6名テーブルが2卓⭐︎ こちら入店時に各自お店とお会計を済ませる幹事さんに嬉しいシステム⭐︎ 料金定額のお店は是非真似して欲しい⭐︎ ㊙︎コースは前菜4品、焼物10品、お食事2品、デザート1品に飲み放題が付いてなんと8,000円⭐︎ 飲み放題は金宮、生ビール、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、日本酒、ソフトドリンクなどなど豊富なラインナップ⭐︎ 乾杯酒は福島県 唐木酒造本店「飛露喜 純米大吟醸」をいただきます⭐︎ 美味しいけど私には綺麗過ぎだなw⭐︎ 「飛露喜 純米大吟醸」が無くなって純米吟醸に⭐︎ こちらの方が好き⭐︎ 飲み物は金宮酎ハイから腹パンを避けるため緑茶ハイにチェンジ⭐︎ 席は前回に続きラッキーなことにオーナーさんとご一緒⭐︎ オーナーさん、この日体調不良で召し上がらず焼き手に専念してくださいました⭐︎ ありがとうございます⭐︎ 最高の焼きを堪能いたしました⭐︎ 前菜はキムチ、ナムル、チャンジャ⭐︎ もうこれだけで飲める&白飯イケる⭐︎ 特にこちらのチャンジャは"飛ぶぞ!"ww⭐︎ 新鮮よく焼きレバーから始まるお肉、タン塩、炙りユッケと序盤からジャブどころか体重乗せたストレートを打ってくるので最後まで立っていられるのか不安になる⭐︎ 韓国海苔と炙りユッケ、白飯を合わせたクロスカウンターをノーガードだったたら白目を剥いてダウンするとこだった⭐︎ 続く和牛リブロースすき焼きは肉の旨み、脂、タレ、卵のコンビネーションのテクニックで私をマットに沈めようてしてきます⭐︎ かろうじて立ち上がる私www⭐︎ 和牛ヒレ、飲むロース、和牛ホルモンと私のダウンを奪うべくアッパーカットに目をならさせておきながら時折放つボディブローダウン寸前⭐︎ 飲むロースオンザライスではあまりの美味さに完全にガードが下がってしまいました⭐︎ お味はもちろん皆んなの撮影タイムとしとも楽しんだサーロイントマホークは無くなってしまいましたが気にならないくらいに大満足⭐︎ 「もうお腹いっぱい」とか言いながらも一口冷麺は別腹w 美味いねー⭐︎ しかもこの一口ってのがありがたい⭐︎ デザートは中に練乳の入った冷凍いちご⭐︎ シャーベットやアイスもいいけど果物ってところが心憎いよね⭐︎ ほんとに白飯3杯食べちゃって"満腹幸せ!"⭐︎ 誘ってくれた女性も3杯食べちゃってましたw 来るたびに会員になってしまおうか悩むくらいに大好きなお店です⭐︎ ご馳走様でした⭐︎ 体調悪いのに焼き手をかって出てくださったオーナーさんおよびスタッフの皆さま、ご一緒してくださった皆さまありがとうございました⭐︎ また誰か誘ってー⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 1名あたり ¥8,000- #焼肉コース #セルフ飲み放題 #貸し切り会 #会員制 #金宮あり #赤身肉 #ホルモン #黒毛和牛 #チャンジャ #キムチ #七輪 #住所非公開 #RettySHIMBASHIAnyone #白飯 #すき焼き #飲むロース #タン塩 #炙りユッケ
本格設備で上質なお肉をより美味しく手軽にご堪能出来ます!
昔から近所にあって気になってたのにずーーと行けてなかったお店へ。 少しお高めではあるけど、焼肉めちゃおいしかったー!ちょっと遅い時間に行ったので上ハラミとか品切れがあったのが残念やったけど、近いしまた行きますー ★★★★☆ 2025.03.26
【県内最高品質への挑戦】“最高品質”完全 無冷凍で和牛の本当の美味しさをお届け!
焼肉ふるさとは他の店舗でも好きで。 本店に初めて行きました。 予約してなかったんですけど、連れとはそんなに長いする感じじゃないので 時間制限はありましたがそんなに待つ事なく案内されました。
24時まで営業しております。全て個室で安心安全に美味しい焼肉をご堪能下さい
恵比寿と白金の中間ぐらいにある隠れ家的焼肉屋!! 大通りに突如現れるオシャレな高級焼肉店! 多くの希少部位を集めた「マリーナ・ブイサンズ」は演出も圧巻! 他にも「肉の塔ランプタワー」なんてメニューもあります。 肉は極上!!トロ~リ口の中で全てとろけてしまうお肉達! しかし、全身に旨みが響き渡るほどの濃厚さ! 生きてて良かったと思えるほどの美味しさです! そして人生で初めての「シャトーブリアン」 金箔に彩られたお肉の上にトリュフまで乗る贅沢さ! 彩りだけでなく、演出も素晴らしい!! 肉寿司もザ・インスタ映えですね! とろけるお肉とシャリの組み合わせはとても美味しい! 〆には「牛骨ラーメン(辛)」と「冷麺」をいただきましたが、 牛骨ラーメン(辛)はスープがめちゃくちゃ濃厚!旨味が凝縮されたスープは〆にピッタリでした。 もう一つの冷麺はコシのある滑らかな麺でつゆと絡む!! キリッとした喉ごしでめちゃくちゃ美味しい! お腹いっぱいなはずなのに、ズルズルっといけちゃうほどとてつもない美味しさを味わいました。 両方とも美味しいですが、個人的にはこの冷麺は是非とも食べて欲しいですねー! 一番近い駅は広尾みたいですが、オシャレな街恵比寿駅から歩いてもそんなに遠い印象はありません。 いいお値段しちゃうのでしょっちゅうはいけないですが、 大事な人との焼肉デートやどうしても決めたい案件などにはもってこいのお店じゃないかなと思いました。 ごちそうさまでした!
【練馬駅南口徒歩2分】一枚から注文可!厳選した黒毛和牛を驚異のコスパで楽しめる
練馬駅から徒歩2分ほど。 練馬の人気焼肉店「ホルモン屋よんちゃん」の姉妹店だそう。 外観は明るくて楽しそうな雰囲気。おじさんのイラストが目印だ。 質の良い肉をリーズナブルな価格で楽しめると評判のこちらの店は、肉は一枚から注文できるのも特徴的で、好きなものを少量ずつ色々食べられるのは嬉しい。 ボリューム満点でご飯にめちゃくちゃ合うハラミステーキや厚切りの絶品上タンなどのレギュラーメニューはもちろん、その日のおすすめ肉など揃いも揃って抜群に美味しく、他店だったら倍の値段がおかしくないくらいのクオリティ。 メニュー数も多いので何度通っても飽きずに楽しめそうだ。 平日でも混み合っているので、行く際には予約をした方が確実だと思う。練馬で仲間とワイワイ焼肉を食べたいならオススメだ。
【徒歩5分】地元に愛される焼肉店✨貴方好みが必ずある‼️赤羽で焼肉するなら樹々✨
・ ・ 『和牛一頭買いの焼肉専門店 で常連さんでワイワイ賑わう美味しいお店』 注文してから一枚一枚丁寧にお肉を カットしてくれて、鮮度抜群の焼肉を堪能&希少で幻の部位✨ 「ともさん、上タン、さがり、ゲタ、カメノコ」など、絶品部位をリーズナブルでご提供してくれるの希少部位の七種盛り合わせのから タン・赤身・霜降りとバランスの取れた一番のおすすめ商品をいただきました♀️ おかげで日本酒も進み美味 白米食べないけどあまりマンガ飯も凄いww #赤羽グルメ #赤羽ランチ #赤羽ディナー #東京グルメ #赤羽焼肉 #肉好きな人と繋がりたい #肉好き女子
きめ細かい黒毛和牛「雪むろ芳醇和牛」を焼肉で。落ち着いた店内がデートにピッタリ!
「A5黒毛和牛を8種いただきました!東京で唯一、創業130年の新潟の老舗「肉のいろは」から仕入れた3週間雪むろ熟成の牛肉。これはすごいです」 六本木駅から徒歩約8分。 飯倉の交差点近くにある、2024年4月オープンのA5黒毛和牛の焼肉店です。 2024年8月26日(月)17:30に名物コース「輝」税込18,000円を2名で予約。 初めての訪問です。 ビヴァレッジ ・Draft Beer プレミアムモルツ マスターズドリーム 中 税込980円 ・ヴィーニャアロヨ(スペイン)白ワイン グラス 税込1,400円 ・カポ・ザッファラーノ・ロッソ(イタリア)赤ワイングラス 税込1,400円 など 料理 ◆名物コース「輝」 ・キムチニ種とナムル二種盛り合わせ 奥から ①白菜キムチ ②きのこのナムル ③いかキムチ ④ほうれんそうナムル ⑤もやしナムル ⑥ズッキーニ白ナムル 一口ずつ色々と。 バランスがとてもいいです。 ・赤身肉と海鮮ユッケカクテル~生ウニとイクラ~ 黄身の海に浮いています。 赤身肉は甘辛味。 生ウニとイクラをそれぞれ食べたり、全部混ぜて黄身と一緒に食べたり。 どうやって食べても絶対に美味しい逸品。 ・にく稲彩りサラダ シンプルなチョレギ。 箸休めになります。 ・特選トロ牛たん焼きしゃぶ サッと焼いてレモンで。 思わずうなるトロ牛タンでした。 ・焼肉盛り合わせ 雪むろ豊潤和牛二種(赤身わさび焼とシャトーブリアン)と和牛ハラミの盛り合わせ まずは厚切りハラミ。 ステーキ風で歯ごたえが絶妙。 続いて赤身わさび焼き。 タレを付けず、わさびの風味を味わいます。 最後にシャトーブリアン。 焼いた後、一度下げて瞬間スモークで再登場。 素晴らしい演出。 やわらかく、甘いA5のシャトーブリアンはまさに絶品。 ・焼きスキ 雪むろ豊潤サーロインのトリュフの焼きスキと新潟ブランド「新之助」ごはん さっと焼いて、卵黄入りの甘辛いタレに入れると、黒トリュフをたっぷりすりおろしてくれます。 そして残りのタレを「新之助」ごはんかけて玉子かけご飯にします。 気が遠くなるほど美味しい玉子かけご飯でした。 ・特製タレ肉盛り合わせ 雪むろ豊潤和牛希少部位三種盛り合わせ(シンシンとトモンカクとクリ)と無臭黒にんにくタレ(上越産) 希少部位三種。 肉はすべて美味しいのはもちろん、ここは再仕込み醤油を使ったタレが素晴らしいのです。 ちなみタレは通常のタレ、ネギダレ、無臭黒にんにくタレの3種もあるのです。 ・季節の土鍋炊きご飯(サーロインと松茸) これはすごいです。 松茸がたっぷり。 サーロインのうま味が溶け込んでいます。 炊き立てをたっぷりといただきました。 ・季節のデザート(抹茶アイスとわらび餅) 濃厚すぎない抹茶アイスとわらび餅でさっぱりと締め。 仕切られたプライベート感のある席でした。 サービスの男性スタッフはとてもホスピタリティがあり、楽しく、そしてゆったりと過ごせました。 ごちそうさまでした。 また伺います。 新潟雪むろ熟成焼肉 にく稲 六本木店 https://nikuine.com/ pic August 26,2024
【 大井町駅1分 】雑誌メディア出演あり★厳選和牛✖︎特製味噌ダレがやみつき確定
難易度の高い一人焼肉をしたくて店を探してたらいい店がたれ山 大井町店でした。 一人焼肉用のメニューはハーフサイズとなるので値段安くてたくさん食べれると良いこですが、冷麺はハーフサイズにならないので注意。 お肉は塩がメインでタレは辛味噌タレだったと思います。 特上ハラミが素晴らしい肉質で美味しいです。 ハーフサイズは3切れですが、通常のハラミはハーフサイズで5切れと中々のボリューム。 和牛リブロースは薄切りで辛味噌タレが掛かっており、サッと焼いて食べる具合です。 他、上タンと大山鶏せせりも注文しましたがこれも中々素晴らしい。 調子に乗りすぎて一人焼肉なのに6000円超えてしまいましたが美味しい焼肉を楽しめました。 冷麺美味しかったけどフルサイズでキツかった…
最上級黒毛和牛を王道な焼肉スタイルで極める本格焼肉店
水道橋の焼肉屋さん「焼肉あきら」 3年前にオープンし、2023年に焼肉百名店に初選出されている今注目の焼肉屋さん 運営元は銀座コリドーでスナッパーなどを運営する会社で、ブランドにこだわらず全国各地の美味しい和牛をコスパ良く味わえて最高。 上タンやサガリを含む↓のコースが3,400円って安すぎ。 ○上タン含む人気メニューを味わい尽くす3,400円コース ■焼物塩 ・タン3種盛合せ(上タン含む) ・サガリ ・特上ロース ■焼物タレ ・ハラミ ・ロース ・上ロース 新鮮ハツのスタミナ焼き、上ミノ、チャンジャ、煮込みとかも美味しかった お酒なども込みで、1人5-6000円でこのクオリティの焼肉を食べれるのは最高すぎる。 水道橋、本郷三丁目、御茶ノ水、東京ドーム近辺で焼肉食べるならおすすめ! @yakiniku_akira_hongo #焼肉あきら #水道橋グルメ #御茶ノ水グルメ #後楽園グルメ #東京ドーム #焼肉 #水道橋焼肉 #百名店
昭和情緒と上質焼肉を楽しめる地元密着店
[◇西成◇なにわ筋沿い 鶴見橋筋商店街近くの大衆焼肉の名店] 有名スポーツ選手も訪れる古き良き昔ながら雰囲気漂う地元民に愛される大衆焼肉のお店 特選、生系のお肉等 高品質の良質なお肉が安値で頂けるお店で定番メニューから希少部位まで品数豊富なラインナップになっています。 訪問時頂いたメニュー (価格は訪問時の価格) ⚪︎特選ハラミ ¥1800円 ⚪︎特選カルビ ¥1800円 ⚪︎特選ロース ¥1800円 ⚪︎タン刺し ¥1300円 ⚪︎センマイ刺し ¥800円 ⚪︎冷麺 ¥900円 他 ★支払いは現金のみ 予約必須の人気店 仕入れ価格高騰で他店と比較しても見劣りしない肉質とボリュームで厳選された高品質のお肉のオンパレードで絶品焼肉が堪能出来るお店です。 #ディープエリアの名店 #清潔感ある店内 # 二階で貸し切り可能 #予約がオススメ #食べ疲れしない高品質のお肉
"赤身の肉が旨い店はホルモンは大したことはない"という概念は当店で覆ります。
【赤坂】”炭火焼 ホンマ” 赤坂駅徒歩3分ほどのところにある焼肉店。 お店は存じ上げておりましたが、初訪問!! ここでは岩手のブランド牛である『前沢牛』をいただくことができます。都内でいただけるお店はほぼ(?)無いみたい。 店内はカウンター,テーブル席とカジュアルな雰囲気。 その日のおすすめメニューを中心にアラカルトでお願いしました。 “前沢牛の炙り極上ロース” ここにきたら前沢牛は外せません。 特に脂が甘くてびっくり。これを炭火で焼肉でいただくのって贅沢だなあ。 そしてここで必ず頼んで欲しいのが”極上ホルモン” 火を入れるが難しいですが店員さんがじっくりと焼いてくださいました。 こんなにとろけるシマチョウって初めていただきました。必食です!!!味付けも丁度良いなあ。 “上ハラミ塩焼き” 個人的にかなり印象的だったのがここの塩焼きのハラミ!! ハラミ特有の肉肉しさに塩の味付けがクセになる味わい。これぞ焼肉だ。 美味しいお肉をいかにシンプルに食べさせるか、王道だけど超美味しい焼肉でした。 美味しい肉には雲丹?キャビア?必要無し。 お肉の質を求めてくれば間違い無い一軒です。 またお伺いしたいと思います! 【アラカルト】 •友三角(2,900円) •前沢牛の炙り極上ロース(4,200円) •極上ホルモン(2,200円) •和牛生ユッケ(2,200円) •上ハラミ塩焼き(2,500円) •冷麺(1,400円)
年間出荷数50頭の幻の“鳥取和牛オレイン55”!が食べられるお店
都内ではここでしか取り扱っていない鳥取牛オレイン55を食べてきました。個人的にはベスト3に入るぐらい美味しかったです。網いうか鉄板はテフロン加工がされていて油をひかなくても綺麗に焼けます。炭火と厚めの鉄板で肉汁も閉じ込められてる感じがします。 鳥取和牛400グラムで6800円は安いと思います。炙り生レバーも美味しくいただきました。 木曜の夜なのに空いていましたが、この美味さで空いてるので穴場だと思います(^^) # #鳥取和牛オレイン55
【京橋駅徒歩2分】お得に食べて呑んで楽しめる!
【近江牛をリーズナブルな価格で】 カルビ、タン、ハラミ、とろホルモンなどをいただきました。 どれもいいお肉なので、とても美味しいです。 そして土鍋銀シャリが素晴らしい! また、実演生キムチはあまり辛くなく、シャキシャキして、クセになります。 ごちそうさまでした!
【三軒茶屋駅徒歩2分】本当に旨い肉を求める者達が集う焼肉の聖地
みうけんは最近まで渋谷の繁華街で仕事をしてまして(今は異動して違う街へ)、実は三軒茶屋も良く来たのです。 そこで、三軒茶屋で是非ともオススメしたいのが北口を出て西友の脇にある「焼肉うしゆき」さん! こちら「うしゆき」さんは、都内で数店舗しか提供されていない日本で最高峰の赤身肉を扱う「純但馬血統神戸牛専門店」。 都内では銀座などでしかお目にかかれない黒毛和牛の祖先とされる牛さんを冷凍せずに使われています。 ◆キムチ盛り合わせ(880円) カクテキは柔らかく漬かっておりワイルドに感じる大根の食感がステキ! 白菜キムチは辛さ控えめなので、うちの子も気に入ってザクザク食べてました。 きゅうりキムチも、キュウリの爽やかな味わいと、コクを活かした優しい味付けで、いっくらでも食べられる美味しさ。 ◆チョレギサラダ(990円) 4人でたっぷりと食べられて、これで990円はコスパが良いなぁと思います。 レタスのみならずキュウリ・トマト・韓国海苔なども入っており、キュウリなどは皮を剥いてからスライスしてあるなど手もこんでおり、野菜がキライな子どもたちも喜んで食べていました。 ◆ナムル盛り合わせ(990円) ほうれん草、もやし、ゼンマイ、にんじんなどのナムルで、なんと全て混ぜて1つになっています。 ほうれん草の野生味ある美味しさや、もやしのタンパクな旨味、ゼンマイの大地の香り、ニンジンの甘味などがそれぞれ主張しています。 ◆国産黒毛和牛 生たん元(青皿:3190円) ◆国産黒毛和牛 生たん下(黒皿:1980円) ◆心臓(はつ)(白皿:990円) まずは、美しいピンクとお皿がバエる、「国産黒毛和牛 生たん元」から。 表面をサッサと炙って、パクリといくとお口の中にジュワジュワとあふれる旨味と弾力は、この1口で牛タンの真価を発揮してくれます。 軟らかさの中にお肉の旨味を凝縮させた「国産黒毛和牛 生たん下」はよく焼いてパクリ。 タン本体とはまた違った、トロけるような食感が嬉しいです。 「心臓(はつ)」はよく焼いてシャグシャグと頂くと、タンパクな味わいとしっかりとした食感。 噛むごとにハツならではの力強い香りがあふれます。 ◆純但馬血統神戸牛 ともさんかく(1980円) トモサンカクは牛さんの後ろ脚の付け根のお肉で筋肉質ながら適度にサシが入って軟らかく、しっかりとしたコクがあるのが特徴的。 噛むごとにジュワジュワあふれる脂の甘味、お口の中にガンガン広がる赤身の旨味が濃厚です。 ◆ライス(中:385円) 大・中・小がありますが、実にツッヤツヤで甘くて美味! お肉との相性ももちろん良く、これは満足度高いです! ◆純但馬血統神戸牛 しんしん(青皿:2200円) 焦げ目がつかないように、サッサッと裏返しながら炙ってパクッ! ギュムッと軟らかい食感の中からガツンと広がる牛肉の旨味が果てしなく、これはいくらでも食べられてしまう!! ◆期間限定栃木牛 かいのみ(1980円) 世の中にはいろいろなお肉の部位がありますが、やはり中年になったら赤身です。 甘くてツヤツヤなお米を赤身肉で巻いて食べれば、ご飯が肉汁を吸って、これ以上の「ごちそう」はありませんよ。 ◆純但馬血統神戸牛 まるかわ(1870円) 焼いてみて思うのだけれど、キレイな隠し包丁が実に丁寧です。 本来、このマルカワは少し硬さがある部位だそうで、この丁寧に入れられた隠し包丁が美味しく頂く秘訣なのだとか。 ◆冷麺(990円) スープを飲むごとにガツガツン! とお口に広がる濃厚な旨味はさすがです。 牛骨をじっくり煮込んだ奥深いコクを感じると共に、時折入っているシソの花の香りが実に爽やか。 麺は太くて白い盛岡冷麺ですが、これはこれでスープとの相性が良いですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回おじゃましたのは、三軒茶屋駅すぐの「焼肉うしゆき」さん。 駅から近いのも良いし、何と言っても中年に優しい赤身肉を多くいただけるのが嬉しいところ。 お試しを! #焼肉うしゆき #焼き肉うしゆき #三軒茶屋 #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋焼肉 #三軒茶屋焼き肉 #三軒茶屋デート