(19ページ目)焼肉 接待・会食 でおすすめのお店

一休で予約するとコースも安い！ 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。

場所は牛込神楽坂駅から歩いて２分くらいの場所に あります。 休日の１３時に事前に予約をして2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました！ ○キムチ盛り合わせ ○いのうえサラダ ○黒毛和牛タルタルユッケ ○上タン タンした シンシン かめのこ カイノミ 豚トロ ギアラ 上ミノ シマチョウ ○柚子のシャーベット 『いのうえ』さんは吉祥寺。銀座と利用したことがあるのですがそれぞれお店のコンセプトが違うので すごく楽しめて大好きな焼肉屋さんです♪ また食べてみたいメニューもあるので 神楽坂にきた際には利用したい焼肉屋さんの1つになりました！ ありがとうございました♡ ごちそうさまでした！！！

本店から徒歩２分 住所非公開の別邸に案内してくださる。 店内は美術館のようにすっきりとした なんとも落ち着きのあるすてきな空間。 全席囲炉裏に面していて 隠れ家のようなお店に 隠れ部屋のような個室あり。 日本のうまいもん 15000円のコースをいただく。 まずは血糖値の上昇を抑える ひと匙の蜂蜜から。 ・向日葵牛の三角バラと甘エビのユッケ 和牛と甘エビの甘さが絡み合う。 囲炉裏にいこった紀州備長炭を投入。 ・北海道産ナガスクジラの本皮 軽く炙って1枚は南極の塩かヒマラヤの岩塩で もう1枚は自家製ポン酢でいただく。 伊シエナでいただいた 豚の脂身だけのハムを思い出す。 赤ワインとの相性の良さと言ったら。 ・沖縄産パイトン パイナップルを食べて育った豚を フレッシュなローズマリーでスモーク。 ・千葉県産蛤 これは人生最大の蛤。 身も汁もこぶみかんの葉のかおり。 ・和歌山県産赤足エビ 串本の悠真丸という漁船の所有者から 直接買い付けられているのだとか。 エビ味噌入り特製ダレをつけながら 焼いてくださる。 ・種子島産安納芋 3時間かけてじっくり焼かれたお芋は 甘くて、ジューシ―で、もはや果物のよう。 ・伊勢産赤鶏のもも肉 上質な備長炭で焼いた上質な鶏。 ・葉物野菜のサラダ かおりのよい野菜と 安納芋チップス。 ここからクライマックス。 ・神戸ビーフ三角バラ ・近江牛ロース ・宮崎県ひまわり牛ヒウチ ・兵庫県佐用町産サガリ 特選牛の個性を愉しむ。 やはり炭火焼は最高である。 ・キムチ盛り合わせ 白菜、葱、切り干し大根 どれも品の良いあじ。 ・高知県四万十川産鰻 目の前で炭火焼きにしてくださった鰻と 土鍋で炊いた京都府福知山産コシヒカリの鰻丼。 とどめを刺された気分。 最後までこんなに贅沢に 美味しい思いができるとは。 ・四季のデザート 柑橘せとかとアイスクリーム。 最後に土鍋ご飯のおにぎりと スタッフが焼いたフィナンシェの お土産までいただく。 まるでドラマのようなひととき。 お料理、接客、コストパフォーマンス、 全てにおいて素晴らしい百名店であった。

【銀座グルメ】 落ち着いた個室で、ゆっくりと会話を楽しみながら、ホルモンをいただく。今までにない経験！ ■やみつきキムチ ■刺し 3 種盛り ～タン刺し・上ミノ刺し・ハツユッケ～ ■チョレギサラダ ■極みのタン 薄切り・角切り ■厳選赤身 薄切り ※A5 クリを使用 ■名物！ホルモン盛り合わせ （味噌） 　※上ミノ・コリコリ・コプチャン・ツラミを使用 ■厳選霜降りの焼きしゃぶ ※A5 リブ芯を使用 ■とろけるロース ※リブ芯を使用 ■お食事（どちらか選択） 本気のホルモン辛ラーメン 牛スジ煮込みカレー ※ ■デザート：白い！コーヒーブランマンジェ 「刺しの３種盛り」 なんと美しいタン刺し！なめらかな舌触りがタンであることを忘れてしまいそうだ！次に上ミノ刺し。上ミノを刺身で食べたことがあっただろうか！新鮮だからこそできること！焼くよりもコリコリ感の中に柔らかさがあるのが良い！ピリッと辛い味噌ダレが酒飲みに拍車をかける！そして、ハツユッケ。細切りなっていることで、適度な歯応えがある。卵黄を絡めた甘いタレに癒される。 あ〜、最初の刺し盛りから熱く語ってしまった！それくらい、種３様の食感と味付けが楽しめる素敵な一皿だったの！ 「極みのタン」は、なんと豚肉！全く牛タンとは異なる味わい。角切りと薄切りの２種があり、これまた食感の違いを楽しめる！豚タンがホルモン焼肉の王道なんだと声を大にして言いたい！ 「名物！ホルモン盛り合わせ」 これを食べずしては帰れない！タレは、醤油、味噌、そして塩の３種から選べるが、今回は「味噌」を選択。ピリッと辛く、焼いていく中で香ばしさが増していくのが良いね！ ホルモンは焼き方が大事！一味も二味も変わる！ぜひ、お店の人に焼き方を指南してもらおう！優しく教えてくれますよ！ 「厳選霜降りの焼きしゃぶ （リブ芯）」 表面をささっと炙るだけ。ポン酢でさっぱりといただく。炙っただけでも脂の甘みがじわーっと出てくる！あ〜、幸せ！ ドリンクはワインを！ ホルモンにワイン？と思ったが、これが不思議と合うのだ！ソムリエさんがおすすめするワインに間違いはない！ 「トロけるロース」 網の上に巨大なロースの山が積み上がっている！少し空気を入れ、蒸すように焼いていくことで、柔らかさを保ちつつ、甘いタレが焼けて香ばしさが出てくる！それを一口ライスとの上にのっけていただく！あ〜、なんという柔らかさ！その名の通り、トロける！ 〆には「牛スジ煮込みカレー」をチョイス。 焼肉屋さんのカレーに勝るカレーはない！牛スジがたっぷり入っており、スパイスの中から、フルーツの甘さが顔を出す、そんな絶品カレー！ 今回は、多くの新しい発見を見つけた！ ホルモンとワインのマリアージュもしかり、焼き方一つでこんなにも変わるものなのか、と。そして、落ち着いた空間でいただくホルモンは、大衆ホルモンよりも、ホルモンの味に集中して向き合えるんじゃないか、と。 ホルモンを堪能し尽くしました！ また、お伺いしたいと思います！ #銀座グルメ #個室焼肉 #ホルモンが絶品 #料理に合うワイン #ワインにこだわり #ワインソムリエ

老舗の大徳寿がみなとみらいにもありました！焼肉と景色を同時に楽しめました！夜だと、もっと景色が素晴らしいかもしれません！

都営三田線 水道橋駅A6出口より徒歩3分程にある、焼肉屋の【焼肉あきら】 さっしぶりに行ってきました。 銀座コリドー街でビル1棟まるごと8店舗を展開する有限会社エスケイ・コーポレーションが運営する人気焼肉店です。 ■注文したメニュー ◯刺し系 ・ハラミ刺し → 生ならではのとろける脂の旨み！ 　 そのままでも美味しいし、サッと炙ってもええと思います！ ・白センマイのからすみ和え ※写真撮り忘れました → とびっこのプチプリ食感と備え付けのカラスミをセンマイにつけて食べるとまさに新しい境地が開かれますよ 笑 ◯焼き ・上タン塩 → 綺麗に盛られた大きめにカットされたタン塩は好みにもよりますがレア目が良いかなと。 　 噛むほどに広がる旨みがたまりません！ ・ハラミ → 前回ハラミめっちゃ上質で美味しかったけど今回はちょい残念な感じやったかな。。 　 その日の仕入れにもよるからしゃーないねんけどね。 ・ロース → 脂身が少なくて盛り付けも色味も綺麗なロースはホンマシンプルに美味いやつです 笑 ・本日の盛合せ3種 → 種類忘れたけど 笑 　 上カルビのすごい脂にちょいびっくり 笑 　 その他2種は脂身も少なく好みの味でした！ ・上ミノ → これまた綺麗な色してて上ミノ独特の歯ごたえを堪能してくださいませ。 限定メニュー ・ツラミの青唐辛子焼き → 焼くことで青唐辛子の香ばしさとツラミが合い間ってめっちゃ美味しいですよ。 ・新鮮『ハツ』スタミナ焼き → 薄切りのハツはニンニクたっぷりで、サッと炙るだけで食べられる新鮮さ！ ◯ご飯 ・ユッケビビンバ → 山形の農家直送のつや姫とユッケ&ナムルのコラボはもう間違いないです 笑 全体的に盛り付けも美しく、肉の色や質もめっちゃええです！ 今回は目当てのひとつ サガリが売り切れとったんが残念やったけど。。 また来なさいの合図だと捉えてまた行きます 笑

枚方にある焼肉屋さんです。 Tサイトの裏あたり。 約1年10ケ月ぶりの訪問。 同期、他ぼくも入れて4人で食べました。 トップ写真の頂にあるのはシャトーブリアンです。 鉄板焼き屋さんで食べると2~3倍の価格かな。 その他、希少部位の取り揃えも多いこのお店。 変わらぬおいしさでした。 変わったといえば、1年10ケ月前になかった2階部分もできてました。 私事ですが、昨年クリスマスくらいにコ○ナ感染、東京の自宅待機(厳密に会社のリコメンドにしたがった)で、お正月、枚方に帰省できてませんでした。 んで、この同期とも1年10ケ月ぶりの会食。 2次会、そして、3次会と・・・ そして、一人、また一人と離脱して、僕だけ4次会まで突入。嫁氏を心配させないように、11:00には帰るよ!って言って出たけど、時計をみたらなんか3:00になってて・・・・ このままオールでもと思ったが、良心のかけらで朝帰りは回避しました。 僕はまだ、また、元気ですwww

d(^_^o)私オススメの都内焼肉店の１つ❣️ 赤坂にある【炭火焼 ホンマ】さんへ♬ ここも®️人気店になってないのが不思議なお店やなぁと思ってたら、つい最近®️人気店になっとった✨ そして、何故か®️投稿数が非常に少ない(´⊙ω⊙`) ®️人気店❣️ (๑>◡<๑)旨い肉が食いたくて１ヶ月前に予約して久々の訪問✨ 暑くなってくるとガッツリ系が欲しくなり食欲が増してくる昼飲み巨人の珍しく夜飲み(笑) ま、夜しかやってないからしゃーない(^^;) 開店時間ジャストに一番乗り♬ 予約してたカウンター席に座り、まずは冷たい生ビールで喉を潤す✨ (๑˃̵ᴗ˂̵)旨っ‼️ この日は、ご飯もの・スープ・デザート・〆類は不要の【お任せ】＆【飲み放題】でリクエストしてたので、その日仕入れた最高の色んな部位を惜しみなく出していただいたので最高の満足度❤️ 今回も自己責任のタン刺しやっちゃいました(苦笑) お肉はもちろんですが、このお店に来て必ず食べて欲しいのは【浅漬けキムチ】は外して欲しくない‼️ (*´∀｀*)何と表現したら良いのやら… 食べた人にしかわからない絶品キムチ✨ 箸が止まらなくなります(≧∀≦) そして、このお店の魅力のもう一つは何といっても店主のお人柄が素晴らしい♬ 一見強面に見えるかもしれないが、優しい目をした笑顔の素敵な漢です(笑) 店内の雰囲気・店主・スタッフのホスピタリティも抜群で値段以上の満足感が今回も得られました❣️ 末長く通いたいお店の１つであります♬ ( ͡° ͜ʖ ͡°)ここで®️オフ会やってもエエなぁ… #焼肉 #お肉の質が高い #本物の焼肉があるお店 #噛む度に肉の旨味 #口に入れた瞬間溶ける #とろけるように滑らかな肉 #どの肉も厚くて柔らかい #飲める肉 #ホルモンが絶品 #良質なお肉 #お肉が分厚い #肉好きが通う #鮮度が自慢 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #ラグジュアリーな店内 #清潔感ある店内 #店内お洒落すぎ #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #高級を手頃に楽しめる #珍しいメニュー #食べるべきメニューあり #名物メニューはこれ #メニューが豊富 #これは絶対食べてほしい #噛まずに食べれる #食べる芸術品 #ガッツリ食べたい時に #ここでしか食べられない #年代ものワインあります #ワインの種類が豊富 #駅近で嬉しい #都会の真ん中でスロータイム #ゆっくり飲みたい時に #大事な接待に #店員さんがイケメン #店員さんが可愛い #焼肉は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる

新宿の喧騒を少し離れた西新宿エリア。高層ビルの足元に、しっかりと“大人の焼肉時間”を約束してくれる一軒…。 コンセプトは「和牛をもっと身近に、でも妥協なく」。仕入れ力の強さと、部位ごとのベストな切り出し・提供が素晴らしいお店さんです。飲み放題付きコースが充実しているのも嬉しいポイント！ 外観は落ち着いた和モダン。金の牛さんが入口頭上に鎮座されてます♪店内はシックでスタイリッシュ、程よい照明、第一印象から惹かれます。各個室のテーブルも広めで、煙も気にならず居心地◎。会食からデートまで幅広く使える空気感です。 ——— ◆うしふじコース【8,800円】 ・自家製キムチ・ナムル3種盛り合わせ シャキッとした食感に、旨味の深さが光ります。 ・塩キャベツ おかわり自由。これがお肉との相性抜群で、これだけでもお酒が進みます。 ・厳選和牛のユッケ とろりとなめらか。甘みがじわっと広がり、スタートから掴みは完璧。 ・厳選タン はサクッ→ジュワッの黄金リレー。 ・厳選ハラミ 香ばしくジューシーで、ご飯が欲しくなる系。 ・厳選赤身肉一種 この日はラムシン。しっとり柔らかく、肉の旨みがストレートに伝わります。 ・本日の厳選和牛2種 この日はイチボとサガリ。脂の旨みとお肉のコクを堪能。 ・厳選大判肉の焼きすき ハリが合って濃厚、綺麗で真っ赤な卵黄にくぐらせて…もう反則級！ ・うしふじビビンバ 具だくさんで満足度高し！ ・デザート バニラアイスで優しくフィニッシュ。 さらに追加で！ ◆厳選ヒレ肉のカツサンド【2,500円】 衣サクッ、中はふわっ。ヒレの上品な旨みがぎゅっと詰まった名物級！ ◆盛岡直送！冷麺【1,500円】 ツルツルもちもち、キリッと冷えたスープが焼肉後に最高です。 ——— この内容で飲み放題付きはかなり高コスパ。肉質、構成、空間、どれもバランス良し。しっかり食べて、しっかりと満たされる素敵な一軒。 リピート確定です。 ごちそうさまでした✨

人気すぎるし有名すぎる焼肉屋さんなので、もはや説明不要かもしれない"うしみつ"さん。 恵比寿には実は2店舗あり、2号店目のこちらは駅から10分ほど歩いた閑静な場所にございます。 恵比寿本店よりも大人向けな雰囲気で、デートや接待にもピッタリな完全個室です。 コースは数種類あり、一番上のプレミアムコースに。 うしみつさんの良さを詰め込んだ贅沢なコースで、大枠の内容は同じグループ店とも似ておりますが、当店ならではの一品は締めの土鍋ご飯。 ヒレとサーロインの土鍋ご飯です。途中でお出汁を加えてひつまぶし風にするアイデアも素晴らしい。最後まで美味しく食べられる良い工夫。 接客についてもさすがはうしみつさん。おもてなし焼肉を謳うだけあり、とても幸せな時間を過ごせました。 ごちそうさまでした！ ▽--------------------------▽ ○店名: 恵比寿 うしみつ ○食べログ評価3.59(2025/08/26時点) 〇恵比寿駅徒歩10分 ○予算¥25,000/1人 ○東京都渋谷区恵比寿南3-1-8 GRAN EBISU 1F ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間17:00 - 23:30 ※定休日: 不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 友人、家族、同僚、デート 【混雑状況】 火曜日20:00訪問で満席8割ほど。 早めの予約推奨です。 【注文】 ◆恵比寿うしみつ premiumコース ¥22,000 【コース内容】 ●和牛の雲丹ユッケドッグ 北海道産生雲丹と宮崎県産黒毛和牛ランプ、佐賀県産一流浜の海苔。甘めのお醤油を塗って ●厳選和牛ロースの大判焼き 福島県産黒毛和牛のサーロイン。 特製のブレンドダレと卵黄 ●塩焼物 ・特選タン厚切り :レモン ・特選ハラミ :塩胡椒 ・特選イチボ :ニンニクもみダレ ●うしみつ塩キャベツ・キムチ ●シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド ●焼物3種 ・和牛ヒレ産地別2種食べ比べ 北海道産ヒレ肉:ネギ味噌だれ 栃木県産ヒレ肉: 卵黄薬味ダレ ・ランプ:柚子醤油ダレ ●厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯　〜櫃まぶし〜 鯛だしで炊いたご飯 ●デザート ジャージーミルクアイス、桃のコンフォート、ナッツを入れた最中アイス

⁡ .*･♡°+°･♡*..*･♡°+°･ ⁡ ⁡ 横浜駅から徒歩数分の場所にあるお店です 駅からちょっと歩きます やや分かりにくいかも ⁡ ディナーを楽しんできました。 ⁡ 落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席と個室があり、今回は個室を利用。 ⁡ プライベート感があり、ゆったりとした時間を過ごせました。 ⁡ コース料理は、前菜からデザートまでどれも美味しかったです。 ⁡ 最初に今日のお肉の説明がありました 思わず写真撮ってしまいました ⁡ 箸置きも牛でこだわりが凄いなと ⁡ ムースも美味しく最初から期待が高まりました ⁡ 燻製もパフォーマンスが面白かったです ⁡ 1口サイズが基本で会話を楽しみながら食べることもできます ⁡ 和牛ハンバーグはちょっと重かった····· しゃぶしゃぶはこじんまりしていて、食べやすかったです ⁡ メインのA5ランク黒毛和牛のステーキは絶品でした。 ⁡ 焼き加減も絶妙でした ちょっと筋があったのが残念 ⁡ ⁡ 締めのご飯はやや多かったけど、美味しかったです シャーベットも甘すぎず食べやすかったです ⁡ ⁡ 価格帯はやや高めですが、料理のクオリティなどを考えると納得の内容。 都内だともっとしそう····· 楽しい時間を過ごすことができました ⁡ 次回はカウンター席で、シェフの華麗な手さばきを間近で楽しんでみたいです。 ⁡ #WAGYULIVERARY #鉄板焼き #和牛 #肉 #日常 #時差

　会員制になったと聞いた池下の拍手喝采に
確認すると全然違って普通に行けました。

しかも以前に比べて、かなりお値打ちになり
ラグジュアリーな完全個室のくつろぎ空間で
トリビーで乾杯から極上焼肉を楽しみます。

【拍手喝采コース：税込25,000円】

◆白菜キムチ
◆拍手喝采サラダ
◆拍手喝采ユッケ
◆極上生黒タン 薄切り・厚切り
◆焼物 塩・タレ
・田村牛リブロース・松坂牛イチボ
・鹿児島黒牛マルシン・鹿児島黒牛ハラミ
◆シャトーブリアン２種
（田村牛、飛騨牛）
◆お口直しのシャーベット
◆瞬間炙りすき焼き（田村牛）
◆出汁を味わう冷麵
◆自家製スイーツ３種
・拍手喝采プリン・拍手喝采杏仁
・濃厚抹茶アイス
◇生ビール
◇サッシカイア・グイダルベルト
◇白州ハイボール

拍手喝采ユッケと極上生黒タンから圧倒的で
焼物塩とタレは高級な田村牛に松坂牛などの
希少部位が惜しげもなく出て大感激！！
田村牛リブロースは濃厚な旨味が絶品でした。

シャトーブリアンは田村牛と飛騨牛の２種。 
飛騨牛シャトーブリアンも十分に最高ですが
田村牛の方が別格に旨味が濃くて余韻があり
めちゃくちゃ美味しいです！！！

卵黄と合わせる田村牛すき焼きも素晴らしく
ワインと共に素敵な時間が過ごせました。
心踊る拍手喝采の極上焼肉に大満足です。
ごちそうさまでした。 #心踊る極上の焼肉 #ラグジュアリーな個室焼肉

赤坂見附駅から徒歩すぐの「ORANGE BOX」ビル2階にひっそり佇む焼肉店。タンやカルビ、ハラミなど定番からホルモンまで肉の質がしっかりしているのが嬉しいポイント。 2階にあるため、ビルの1階からは少し隠れ家感あり。店内は黒を基調としたシックで落ち着いた空間で、赤坂という都会の喧騒を忘れさせる空気に包まれています。テーブル席だけでなくカウンター席もあり、1人焼肉ランチも気軽に◎。平日ランチタイムでもほどよく賑わい、心地よい活気があるのも魅力です。 ——— ◆カスタムランチ【1,250円】 選べるお肉3種＋サイド1種。 今回は「タン塩・カルビ・ハラミ」と「白菜キムチ」をチョイス！ 卓上に置かれる網が温まり、タン塩からスタート。 ・タン塩は塩気がふわっと香り、噛むとじゅわっとうま味が広がる！ ・カルビは脂の甘みがしっかり、焼き目カリッ、口でとろける食感が神！ ・ハラミは赤身の力強いコクがあって、肉々しさ満点！ そしてサイドの白菜キムチはシャクッと酸味と辛みのバランス◎ ◆ユッケジャンうどん【1,100円】 肉の余韻を引き継ぐスープは、辛さは控えめながらコク深い味わい。 うどんはもちもち＆ツルッと滑らかで、スープを含んでじんわり旨味が絡む感じが最高♪ するっと入る優しい仕上がりで大満足です。 ——— 赤坂という立地ながら、ランチに1,000円台で焼肉が楽しめるのは嬉しい限り！ 肉質はしっかり、焼きの楽しさも感じられて、昼から満足度MAXの体験ができます。 定番メニューの他にも、夜は「極厚プレミアムレバー」や「雪どけカルビ」など人気の看板メニューがあり、夜利用も絶対アリ！ ごちそうさまでした✨

久しぶりのニクノオト！ 今回は3階の個室です！すごいラグジュアリー感ありますね！ 季節の果物はシャインマスカット(´∀｀) コースも良い赤身肉です！ マルカワ、イチボ、特にヒレが美味しかった！ 追加でランプ、ハラミ、ミノ、ヒレを頼んだけど、追加のヒレは脂が多くてコースのヒレの方が美味しかった(°ε°`) ローストビーフ丼食べる前に追加しまくってたら最後は腹パンパンになりました( ´ u ` ) シャインマスカットも美味しかったし、お値段手頃。全体的には満足です！！ ごちそうさまでした。 また行くお店です( ´ u ` )

仕事が押してチョい遅い赤坂ランチに やさい村 大地 赤坂田町通り店に行くとシャッターが降りランチは辞めたそうなので途方に暮れてると,隣りに このひと皿に3年かけました。の看板に目を引かれ焼肉 赤坂 えいとまんさんに飛び込みで来店, 数量限定 和牛デミグラスビーフを注文しました, 黒毛和牛の切り落としをデミグラスソースで煮込み赤ワインを効かせたハッシュドビーフは柔らかでコク深い味わいでドライエイジングされた和牛にサラダをロールして和牛コンソメスープと供に美味しく頂きました,カウンター内で仕込みしてるスタッフさんに素晴らしい霜降り肉だけど私にはチョと脂がキツいかなと宜しかったらとフレンドリーなスタッフさんから黒毛和牛プレミアムレトルトカレーをお土産に頂きましたd(´ڡ`๑)

今や日本全国12店舗まで増えた焼肉ぽんが その最高級に位置するPONGA PREMIUM 六本木のGEMS最上階に位置するここプレミアムからは東京タワーも見える最高の雰囲気
ビル入り口からプロジェクトマッピングでテンション上がります 座席もL字ソファーでプレミアム

そんなぽんがは店舗によってお肉を変えていることもこだわりの一つ
新橋は霧島ファームとのコラボの和牛、田町などは黒毛和牛 そしてここプレミアムは希少特Aクラスの伊賀牛 何から何までプレミアムなぽんがのクオリティは 今までの有名高級焼肉チェーンの有名店を軽く超えていくレベルです そんな雰囲気高級感は会社会合、カップル、女子会、友達誰を連れていても間違いないレベルです 霜降りはらみロースのウニ肉寿司 最初から頭の先まで刺激が突き抜ける美味しさです 新鮮なウニと綺麗で濃厚な霜降りロースの肉寿司は最初から幸せになれます ハツ、レバー、ハラミ（炙り）、タンの刺身盛り合わせ 全てを刺身で食べられるほど新鮮なお肉の質で伊賀牛の旨みを感じることができます タンステーキ 厚切りのタンはちょうど良い歯応えと油の少なめのさっぱり
タン好きには一度食べてほしい一品 ぽんがねぎたん ぽんがの代表メニューのネギタン塩 ネギを食べてる？ほどたくさんのネギを巻いて食べる他にもないネギ率最高のネギタン塩は最高の一品 赤身最高のハラミとヒレの中でも希少なミミ（カイノミ）の盛り合わせ 赤身はらみの噛めば噛むほど味が広がる美味しい赤身とシャトーブリアンの周りのヒレミミは程よく油が乗ってバランスよく満足感があります シンシン、イチボ、ミスジの盛り合わせ どれも赤身でさっぱりもも肉シンシン、霜降り赤身バランスのおしりイチボ、霜降りMAXのとろける腕肉ミスジ
どれも結構重めのおにくですがさすが特A伊賀牛も上質の脂で重たくない 最後はさっぱりした冷麺をいただきごちそうさま ぽんがは色々な店舗にお邪魔してますが 新橋、町田、六本木お肉の種類が違うのも楽しいです このレベルの焼肉をこのコスパで食べられるところは今の所あまり知りません どのぽんがもおすすめなので色々なお店に行ってみても楽しいと思います

霧島の名店！ 生で肉食べれるそんなレベルです！ かなり美味しい！ 少し炙る程度で肉の甘みも増して美味しいです。

東別院の裏側に位置する、「極上黒毛和牛 焼肉御華」さんに♪ こちらのお店は他店では味わえない、極上近江牛をいただけます。 サシの素晴らしさもですが、まず脂が全くくどくなく 沢山食べましたが美味しさで充満(o^^o) お話の上手なオーナーさんに焼いてもらい、食べ方も教わりました。 あと、私は今まで食べられなかった わさびが食べられるようになり！こちらの本わさびは美味しい(*'▽'*) 全てのお料理に愛情が伝わるお店でした。 また行きたい(๑>◡<๑) #焼肉#近江牛#駅近#知る人ぞ知る#オーナー素敵

みうけんは最近まで渋谷の繁華街で仕事をしてまして（今は異動して違う街へ）、実は三軒茶屋も良く来たのです。 そこで、三軒茶屋で是非ともオススメしたいのが北口を出て西友の脇にある「焼肉うしゆき」さん！ こちら「うしゆき」さんは、都内で数店舗しか提供されていない日本で最高峰の赤身肉を扱う「純但馬血統神戸牛専門店」。 都内では銀座などでしかお目にかかれない黒毛和牛の祖先とされる牛さんを冷凍せずに使われています。 ◆キムチ盛り合わせ（８８０円） カクテキは柔らかく漬かっておりワイルドに感じる大根の食感がステキ！ 白菜キムチは辛さ控えめなので、うちの子も気に入ってザクザク食べてました。 きゅうりキムチも、キュウリの爽やかな味わいと、コクを活かした優しい味付けで、いっくらでも食べられる美味しさ。 ◆チョレギサラダ（９９０円） ４人でたっぷりと食べられて、これで９９０円はコスパが良いなぁと思います。 レタスのみならずキュウリ・トマト・韓国海苔なども入っており、キュウリなどは皮を剥いてからスライスしてあるなど手もこんでおり、野菜がキライな子どもたちも喜んで食べていました。 ◆ナムル盛り合わせ（９９０円） ほうれん草、もやし、ゼンマイ、にんじんなどのナムルで、なんと全て混ぜて１つになっています。 ほうれん草の野生味ある美味しさや、もやしのタンパクな旨味、ゼンマイの大地の香り、ニンジンの甘味などがそれぞれ主張しています。 ◆国産黒毛和牛 生たん元（青皿：３１９０円） ◆国産黒毛和牛 生たん下（黒皿：１９８０円） ◆心臓（はつ）（白皿：９９０円） まずは、美しいピンクとお皿がバエる、「国産黒毛和牛 生たん元」から。 表面をサッサと炙って、パクリといくとお口の中にジュワジュワとあふれる旨味と弾力は、この１口で牛タンの真価を発揮してくれます。 軟らかさの中にお肉の旨味を凝縮させた「国産黒毛和牛 生たん下」はよく焼いてパクリ。 タン本体とはまた違った、トロけるような食感が嬉しいです。 「心臓（はつ）」はよく焼いてシャグシャグと頂くと、タンパクな味わいとしっかりとした食感。 噛むごとにハツならではの力強い香りがあふれます。 ◆純但馬血統神戸牛 ともさんかく（１９８０円） トモサンカクは牛さんの後ろ脚の付け根のお肉で筋肉質ながら適度にサシが入って軟らかく、しっかりとしたコクがあるのが特徴的。 噛むごとにジュワジュワあふれる脂の甘味、お口の中にガンガン広がる赤身の旨味が濃厚です。 ◆ライス（中：３８５円） 大・中・小がありますが、実にツッヤツヤで甘くて美味！ お肉との相性ももちろん良く、これは満足度高いです！ ◆純但馬血統神戸牛 しんしん（青皿：２２００円） 焦げ目がつかないように、サッサッと裏返しながら炙ってパクッ！ ギュムッと軟らかい食感の中からガツンと広がる牛肉の旨味が果てしなく、これはいくらでも食べられてしまう！！ ◆期間限定栃木牛 かいのみ（１９８０円） 世の中にはいろいろなお肉の部位がありますが、やはり中年になったら赤身です。 甘くてツヤツヤなお米を赤身肉で巻いて食べれば、ご飯が肉汁を吸って、これ以上の「ごちそう」はありませんよ。 ◆純但馬血統神戸牛 まるかわ（１８７０円） 焼いてみて思うのだけれど、キレイな隠し包丁が実に丁寧です。 本来、このマルカワは少し硬さがある部位だそうで、この丁寧に入れられた隠し包丁が美味しく頂く秘訣なのだとか。 ◆冷麺（９９０円） スープを飲むごとにガツガツン！　とお口に広がる濃厚な旨味はさすがです。 牛骨をじっくり煮込んだ奥深いコクを感じると共に、時折入っているシソの花の香りが実に爽やか。 麺は太くて白い盛岡冷麺ですが、これはこれでスープとの相性が良いですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回おじゃましたのは、三軒茶屋駅すぐの「焼肉うしゆき」さん。 駅から近いのも良いし、何と言っても中年に優しい赤身肉を多くいただけるのが嬉しいところ。 お試しを！ #焼肉うしゆき #焼き肉うしゆき #三軒茶屋 #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋焼肉 #三軒茶屋焼き肉 #三軒茶屋デート

上質なお肉料理を洗練された空間で楽しむことができる大好きなお店がこちらの"凛然(りんぜん)"さん。 好きなお店で、今回で3回目の訪問です。 早速ですがこちらの特徴を3点あげます。 ①行く度に進化する絶品料理たち ②日本を代表する最高峰和牛 ③洗練された上質な空間 3度目の訪問ともなると、感動が薄れていくような気もしますが、そんな心配は不要でした。 大将の高見さんが造る品々は日々進化しているなと。まるで初めて行った時の感動を今回も体感することができました。 さて、特徴にも記しましたがこちらの使用する和牛は但馬牛を中心とした最高級和牛。 本日の牛は三田市の神戸牛(三田牛)でした。 高見大将が「今日のヒレは凄いですよ！凄い質の良いものが入りました！！」とテンション上がっていたヒレ肉。これは流石に美味しすぎて衝撃。過去最高のヒレ肉かも。 歯を入れた時に少しの違和感もなく口の中でスッと来れ、お肉の旨味と脂の甘味が口の中にフワッと広がる。上質も上質、これぞ最高品質です。 また、空間作りも素晴らしい。 今回は4名のカウンター個室を利用したので、大将の手際の良い調理風景を見ながら美味しいお料理とお酒を楽しみ、会話も盛り上がりました。 何度でも行きたいと思える素敵なお店です。 ▽---------------------▽ ○店名: 肉懐石 凜然 ○食べログ評価3.69 (2023/10/28時点) ○四谷三丁目駅徒歩5分 ○予算▷¥30,000/1人 ○所在地▷ 東京都新宿区四谷2-11-19 大村ビル 1F ○営業時間▷12:00~14:00/17:00〜23:00 ※定休日:日曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 【予約可否】 完全予約制。飛び込みでの利用はできない為ご注意を。 【混雑状況】 水曜日20時時点で店内満席。 完全個室。5室あり、カウンターは1室で他は完全個室です。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、家族、恋人、接待 【注文】 ◆3月の凛然コース ¥19,800 【コース内容】 ○但馬牛のサーロインユッケ　国産キャビアのせ ○蛤の椀 ○但馬牛穴きゅう巻 〇ブロッコリー豆腐 〇但馬牛ミニカツ丼。卵は真っ赤卵(マッカラン)を使用 〇芝海老と槍烏賊の焼売 〇アスパラガスの御浸し 〇但馬牛ヒレの炭火焼き 〇土鍋御飯、赤出汁、御新香 〇トリュフすきしゃぶ。冬の黒トリュフ使用 〇スイートポテト