熟成肉の旨みを堪能できる特別なハンバーグコースが自慢の隠れ家レストラン
ハンバーグを予約したので、お店に定刻に向いました。コンソメスープ、サラダ、ハンバーグ、ごはん(お代わり自由)、香の物、フルーツ、のコースでした。ご馳走様でした。
充実したメニューが魅力的でランチにもディナーにも使いやすい串焼き屋さん
静岡産の鶏、静岡産のビール、こだわりの平釜炊きの塩。写真は串盛り合わせ1000円、赤鶏タタキ1000円。能書き通りクセのない上品な富士鶏が美味しい。なんというか弾力と喉ごしがいい。つくねの味付けすらも甘み旨味が深くて美味い。 釜めしは30分かかるとのことで新幹線あるので断念した。
【JR岐阜駅15分】食べログ3.5超えの姉妹店。こだわりの三大和牛を上質な空間で
友達と♩ 好きな焼肉屋の系列店♡ 友達が海外に留学行ってしまうということで、値段気にせずたくさん食べました⍤⃝ やっぱ全部うまい〜♡ 中でもひつまぶしでは最高でした。美味。 そしてやっぱりここは冷麺、、 どんだけお腹パンパンでもペロリと食べられます。 車で行かないと遠いですけど、岐阜駅とか名古屋駅付近にも系列店あるので近いとこ行ってみてください✌︎
銀座・日比谷駅すぐ!!飲み放題付宴会コース3,499円~
銀座 秋田県産比内地鶏専門店 美郷錦さん 人生初ザギン。 興奮するー。 周りはデパートや百貨店、高級感溢れる街並みで田舎モンには合わない(笑) 比内地鶏専門のこちらのお店さん。 店内は綺麗で個室もあり、かなり大きなお店さん。 ビールで乾杯。 この後予定があったので軽く飲んでつまむだけの利用でした。 鶏食べずすいません。 特にポテサラうまかったなぁ。 お会計は銀座という立地もあり、少し割高な気もするが、そこは致し方ないかなと。 ごちそうさまでした。
隠れ家で味わう四季の創作和食と全国の銘酒
自由が丘にある「炭焼 小料理 わさび」 細い路地の2Fにある隠れ家な創作和食店です。 お通しの茶碗蒸しから絶品!お造り盛り合わせは鯛・サワラ・すずき・たこの4種、藻塩とすだちで頂くとサッパリ美味。キャビア乗せアボカド白和え、揚げ銀杏、トリュフ入り出汁巻玉子など、素材が良くとても美味しいです。 見た目も美しい菜の花豚バラ巻き炭火焼、ふんわり柔らかい鶏レバーたたきを頂いた後に名物の土鍋ご飯!京都牛肉土鍋ご飯は、卵黄のまろやか風味とレア焼牛肉が旨〜♪ お酒は生ビールから日本酒。作/三重、東洋美人/山口、仙禽/栃木、賀儀屋/愛媛など、全国の名酒が揃い、こだわりが感じられます。 小じんまりな店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり料理とお酒が味わえます。予約必須で、少人数の会食におススメです〜(^.^) #炭焼 #小料理 #わさび #創作和食 #土鍋ご飯 #日本酒にこだわり
本場の宮崎地鶏を堪能出来るお店!一度は食べてみるべし!!
宮崎名物、なのかは、知らなかったけど、骨付き肉は、長い骨の周りの肉に切れ目が入ってて、骨についたまま炭火で焼かれてる。骨の近辺はレアだけど、とってもジューシーで、いい歯応え。 骨から切り落とした物もありました。 鳥推しの店。 全部美味しかったー♪
鮮魚と炭焼き、そして灰干し干物。奇をてらうのではく素材の旨味をストレートに。
on October 25, 2023 「鶏レバー刺」(¥780)★★★ 「天草大王 炭火焼(小)」(¥1,180)★★★ 「黒毛和牛の牛刺し」(¥1,380)★★★ 「活〆ゴマ鯖」(¥1,100)★★★ 「砂ズリとハツのスパイス揚げ」(¥690)★★ * 税込価格
蒲田とり元のマスターから、もと従業員が糀谷で独立したから行ってみて、と紹介されたセンスの良い焼き鳥屋 突き出し・鶏もつ煮 みその風味が鶏もつに馴染んでうまい、これだけで焼酎お湯割りが一杯行ける 菜の花と鶏肉のおひたし@480 菜の花のほのかな苦味が体に染み込む 白レバのパテ@680 赤ワインで伸ばした新鮮な白レバ、とり元さんより若干ふんわり仕上げてます 宮崎県から空輸する朝挽きの鶏、確かとり元さんも宮崎の鶏だったな。とり元の良さを継承しつつ、独自性を垣間見せるところが意欲的です 帰り際、女性スタッフが今夜は冷えるからとホッカイロを手渡してくれた。こういう気遣いは嬉しいな、ありがとう(^_^ゞ
【別府I.C.より5分】足湯でまったり♪体の中外から整う地獄蒸し食材と絶景を
お土産に 地獄蒸しコーヒーはとても芳醇な香りで美味しかったです^ ^ しっかりとした深い味わいだけど、クリアな飲み口で私好みの美味しいコーヒーでした。おしゃれなパケでお土産にもオススメ♪
六本木の隠れ家で手ぶらでBBQ!!!貸切のワンフロアで仲間を集めてパーティを☆
隠れ家的なバーベキューのお店。 六本木でこういうスタイルで楽しめるのは驚きでした。 バーもあるみたいです。
炭火薫る、上質な牛タンや焼きしゃぶが楽しめる隠れ家ダイニング
四ツ谷駅にある焼肉屋さん。 昼はランチでいろいろ選べます。 鳥のから揚げも美味しそうだったのですが、カレーをチョイス。 ご飯の量を細かく選べるのがありがたいです。
地元のブランド豚、手づくりハム・ソーセージ、旬の野菜が楽しめるレストランです。
伊豆沼農産という企業が行なっている レストラン。 農業体験も出来、お米や野菜、 ワンハンドスナックなどが 販売されている物産館も併設。 レストランでは、少し並びました。 席に着くまで20分くらい待ちました。 メニューの中から、数量限定の 赤豚ポークロースグリルセットを選択。 15分程して、ワンプレートに盛られた、 大きなローストされた豚肉、 そして、付け合わせには、 レタス、緑と黄色のズッキーニ、 パプリカ、トマトのサラダに、 フレンチドレッシングがかかっています。 野菜たちは、シャキシャキしていて、 酸味も程よい。 ローストされた豚肉は驚く程柔らかい。 骨もなく、とても脂が乗っていて美味い‼️ 伊達の純粋赤豚というお肉だそう。 1cm程度の厚さも魅力。 あっという間に平らげました。 スープはベーコンとオニオン。 ベーコンの燻製が大分効いていて、 香りも楽しめます。 ライスはツヤがかなりあり、 美味しいのですが、 自分にとっては、かなり、柔らかく残念。 こちらの方は比較的柔らかく炊くことが、 多いように思います… 次いでに隣に併設されている施設で、 ソフトクリームクロワッサンなるものがあり、 こちらを食べました。 ソフトクリームはホントに美味しい。 コクがあり、甘味も抑えられています。 ただ、クロワッサンは、 冷凍ケースへ入れられていて、 直前に半分に切って、カップの中へ ソフトクリームと一緒に放り込まれ、 提供されるのですがこれが固い… 渡されたスプーンが短く、 カップの下に届かないため、 クロワッサンをカップ自体を傾けて、 ソフトクリームとまとめて口の中へ 流し込む食べ方になり、 これには疑問符⁉️がつきました。 #ローストポーク #ソフトクリーム #クロワッサン #伊豆沼農産
【ミナミの隠れ家】新鮮食材を和洋中の美味しい料理に★厳選日本酒も◎!
#ももたたき #白子ポン酢 #餃子 #蓮根はさみ焼き #お造り盛り合わせ #エビマヨ #トロトロチャーシュー
1月1日移転しました
大阪市、北新地にある鶏割烹のお店『鶏割烹ならや』さんへ伺いました! 鶏割烹という名ですが、鶏料理だけでなく、和食も堪能できるお店です! 北新地ということもあり、平日の18時台は同伴のお客様が大半でした!女性も喜ぶ店内雰囲気&料理内容という事でしょう! そんな素敵なお店のコース内容は、下記です! ●おまかせ旬のコース9,500円 突き出し 前菜 椀物 造り代わり 煮物 焼物7種 寿司 口直し 御飯物 甘味 どの料理も美味しく、和食と焼鳥を堪能できるコース内容も素敵です!奈良の特産地鶏”大和肉鶏と厳選の鴨”倭鴨を使用した鶏料理を堪能できます!その料理と奈良の日本酒をペアリングしてくれたり、日本酒好きにももってこいのお店でした~! 接客も素晴らしく、良いお店でした! 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
バーべキューに対するあなたの概念を覆す!
チキンマリネセット(1,080円)をいただきました。 サイドはチキンナゲットのチキンづくしで。 パンも野菜も肉も肉厚で食べ応え抜群!店員の接客も良かったです。
宮崎地鶏をレアで味わう、炭の香りと肉の旨味が際立つ鶏料理専門店
新宿三丁目にある地鶏ばやし。 宮崎出身の方が作る宮崎の地鶏料理をいただけるお店です。 特徴は串打ちしない鶏料理で、どれもレア。 特にもも肉一本を炭火で炙ったもも焼きは抜群に美味しいです。 炭の香り、肉の旨味がとてもあってずっと食べていられる秀逸な料理です。 またももたたきは歯ごたえがあって噛めば噛むほど旨味が出てきてますしポン酢との相性も良いです。 とりわさは柔らかくしっとり。さっぱりしてだけにこれもいくらでも食べれてしまいます。 チキン南蛮はカリッとした食感の衣で、中はとても熱々ジューシー。 タルタルの甘酸っぱい濃厚さが唐揚げの旨さをさらに引きてててくれます。 地鶏料理以外の料理も美味しいです。 でもやっぱり骨付きのもも肉の炭火焼きを食べ続けるのをやりたいですねー。 ただ店内で紙タバコが吸えるので嫌いな方は遠慮したほうが良いと思います。 地鶏ばやし 〒160-0022 東京都新宿区新宿2-12-12 #レアな鶏料理 #宮崎県地鶏 #新宿グルメ
有名水炊き店出身の店主 『匠の大山鶏』を中心に季節の食材を生かした逸品に舌鼓
銀座の大山地鶏の水炊き鍋いただきました!この日は、仙台せり鍋をいただこうと、三代目文治さんに伺う予定でしたが、生憎の予約でいっぱいでしたそこで、鍋でも博多の水炊きで有名な笹ニさんが近くにありましたので、5名でぐるなび経由で即予約。 飲み物のプレモルから始まり、お通しの大根とつみれのひき肉かな、味がしみていて良い味。これは期待が持てる!お新香の盛り合わせ、冷奴、薬味セット、大鍋で大山どりの水炊き鍋が到着♫すごい迫力です。季節の野菜もふんだんにつかわれており、野菜、キノコ類、肉、レバーと、口の中が飽きないんです。おかわりつくね、シメの雑炊を注文しました。 出汁をメインにしたお鍋。味は東北人の私にとっては薄く感じてしまいましたが、素材の味が鍋にしみでていくらでも食べれる味。 お会計は流石、銀座。一人7500円でした。 #鍋 #銀座
新宿『まき串』串タロー
新宿の飲み会の二次会で利用しました~~ 二次会だったので時間が遅かったのですが、閉まってるお店が多い中でこちらの店舗が営業してたので行ってみました。 店員さんがすごく元気で、オススメのメニューの説明など丁寧にしてくれました! 串焼きのメニューが豊富で普段なかなか野菜の串焼き食べないので、選ぶのも楽しかったです! とくにアスパラの串焼きがお気に入り!! お酒との相性もめっちゃ良いです。 お通しのナッツも美味しかったー!
隠れ家で楽しむ、滋味あふれる肉と野菜、そしてワイン。
気になっていた隠れ家に、ようやく行ってきました。 古民家を改築した店です。オープン時がコロナ禍の真っ只中だったそうで、むしろ業績が毎年あがってるそうです(笑) コース料理で、牛や豚の希少部位が食べられます。 『レバーが120g残ってます』との事で、それも追加注文。これが美味。レバーのタタキ?らしくホンマに美味かった。 ワインも各地のワインがあり、ソムリエもいます。いや〜よい店でした。
オリジナルブランド紀州紀ノ国地鶏を味わえる、三宮の鉄板焼き鳥のお店
某口コミサイトでも高評価!有名人も来店される人気店鳥吉さんに行ってきました! ズバリ言います、最高に美味しいᕦ(ò_óˇ)ᕤ 幸せな時間とはまさにこの事。 もう写真で分かると思いますが鶏肉の新鮮さといったら凄いの一言! 野菜や肉厚な椎茸、ほくほくサツマイモなど食材の拘りがヒシヒシと感じられます。 自分で焼くスタイルなので焼き加減やあーだこーだ言いながら食べる時間もこれまた❤️ コースのみの提供で店のコンセプトやこだわりが感じられます! ハネカエリが気にならないようにエプロンも用意してくれていますし換気もバッチリ! 女性でも気にすることなく利用できます! 店内は清潔感があり個室空間といったテーブル席、カウンターとシーン別利用もできます! これはリピート必至ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ ごちそうさまでしたᕦ(ò_óˇ)ᕤ