更新日：2026年05月13日
“火の味”を感じる、豪快さと繊細さが光るNYスタイルグリルレストラン
経産黒毛和牛チーズバーガー、本日のミニサラダで1950円。 地下鉄から青山ビルに上がってきたところで見つけたお店です。少し早めの時間でしたのでお店の人が店頭で客引きされていました。メニューを見せてもらって入店です。チーズバーガーは軽やかで、ポテトやサラダもたっぷりで美味しかったです。
黒毛和牛熟成焼肉専門店
土日限定ランチコースでお邪魔しました。 いろんなお肉をいただけてよかったです。 すだちいっぱいのミニ冷麺が一番美味しかったです。
【茗荷谷駅徒歩5分 播磨坂沿い】熟成肉のパイオニアが手掛ける隠れ家レストラン
サラダ旨し。 肉、もちろん旨し。 熟成肉の柔らかさ、旨みもしっかりと味わえました。 そこそこのお値段しますが満足感あります。 お祝いのお席が多かったように思います。 このコースだとまあそうでしょうね。 こういう料理を定期的に食べられるように頑張らなきゃってなぜか思った。
隠れ家的な雰囲気のお店です！！
大阪福島の焼肉屋さん。かなりのクオリティーです。目の前でさばいてくれるハラミ、カルビ、タンを食べました。塩は六種のこだわり。予約は必須です！美味しく頂きました!!また来ます!!
備長炭で焼き上げた肉料理とジビエや豊富な種類のワインなどを堪能できる隠れ家バル
友達と飲みで！天井高くてワインがたくさん並んでるのは素敵(*´꒳`*) ちょっとガヤガヤするけど、使い勝手のいいお店(ර⍵ර)✧
黒毛和牛A4以上。本気で旨い肉を出す老舗焼肉店
神戸太郎的 2018年上半期 やばい肉名古屋1位、全国なら2位に輝きましたお店をご紹介です。 ここは雨の尾頭橋。ナゴヤ球場がドラゴンズの本拠地だった頃、夜は盛えていたと聞きます。その名残か商店街の近く、住宅街の中にポツンと焼肉泰久館の灯り。看板がなければ民家です。 中に入ると中は結構広くて、お座敷、テーブル席が数席。ビールを頼んで、お肉は10g単位なんだ、と話していたら、店主さんがやってきて、大きな肉塊を片手に、「他所はね一人前っていっても70gや80gや店によって違いますんや。うちはね、明朗。きっちりgで提供するのが誠実さだからね」とのこと。 肉塊を見せながら、サーロイン、リブロースを説明してくれたもんだから、よしっ、サーロインステーキ200gお願い！ってことに。 サーロインは分厚く大きくカットしてもらい、店員さんに一番美味い焼き具合に丁寧に焼いてもらった後、真ん中にバターを投入！ポゥッと上がる火柱が収まれば完成。急いで召し上がれ。 やばいぐらい美味い！焼肉ではないぞ、ステーキだぞ。ステーキは鉄板、焼肉は穴のある網的な鉄板で焼くから、余分な脂が上手く落ちて、ぐんぐん食べられます。 さっきの塊で約1キロらしい。 塩タンや上ロース、レバーを戴いて、こちらは好みの焼き加減で。 タンなんて、ギュッと噛めば、ジュワワ〜シャリンッと肉汁が湧き出た後柔らかくかみ切れ、これはかなり天国に近い場所。 店主さんのサービスで今日はこれを、と差し入れてもらったのは剣先イカの下足。 これがね、不思議なぐらい焼いても生イカくらいに柔らかいのだ！ シメにクッパを頼んだら、一人前でも結構な量に。またまあサービスのデザートにメロンとさくらんぼを戴いて、お値段は一人8000円見当。 通常メニューも美味いが、その日の黒板メニューがまたすごく美味いらしい。 秋は松茸とサーロイン、冬はたらの白子のピリ辛鍋など、焼肉に加えて魚貝も鮮度抜群らしい。 今度は同席希望者を募って、松茸サーロイン食べに来るぞ！ 冬もたらの白子鍋を！ いやあ、お値段以上に贅沢した気分です。
ステーキ肉は全て国産牛を使用！厳選されたお肉を一流シェフが目の前で調理致します
お昼のランチ「和膳」のステーキはとっても柔らかく絶品✴少量づつ色々な料理がありどれも手が込んでいて見た目にも楽しめるものでした✨あれで1380円はとってもお得是非行ってみてください。ハンバーグ&ボロネーゼも絶品ですが
☆肉匠「さの萬」の熟成肉を楽しめる、ブルースが流れる大人の隠れ家居酒屋
良いお店を見つけてしまいました（＾ν＾） 萬幻豚という名前のお肉と、 半助という干物ブランドの魚を頂ける居酒屋さん。 お肉も魚もジューシーでとにかく美味しかった！！ 野菜や串なども炭火焼きで食べられます。 【食べたもの】 冷やしトマト 長ネギの炭火焼き 干物ブランド 半助 さば（白帯） 萬幻豚肩ロースの炭火焼き 【飲み物】 生搾りレモンサワー 特にお気に入りになったのは干物！ 種類いっぱいあって、敢えてそこまで値段が高くないものを選んだのですが、ほんと美味しくて；； 次はもっと奮発してみようと決めました(｀∇´) カウンター席があったので1人で伺いましたが、結論2名以上で行くことをおすすめします。 もっと色々と食べたいものがあったのですが、1皿がボリューミーなので、1人だとあまり食べられませんでしたσ(^_^;) なので複数名の方が色々食べられるしお得です。 実際私以外にひとり客はいませんでしたw ここのお店に関しては自信を持って友達も連れて行けると思いました(^^) リピート確定です〜♪ #炭火焼き #萬幻豚 #伴助 #お肉の質が高い #日本酒 #良質なお肉 #熟成肉
下館駅北口から徒歩約10分大町通りにある「下館大町郵便局」北側の狭い路地裏で、長い間親しまれ続けている《肉の恵比寿屋》さん。豚は地元産、牛は常陸牛を主に扱っており、加工は全て店で。セリにて１頭買いするため、よりリーズナブル。お惣菜もすべて手作り。今回、購入した【自家製メンチカツ】は一つがすごく大きいのですが、外はカリッと中はジューシーでとても美味しいお薦めの逸品！肉の旨みが凝縮されていてソースなしでもOK！人気No1商品です。他にも『レバニラ、もつ煮、叉焼、鳥唐、ローストビーフ、馬刺し』なども定番。『キングポークの白味噌漬け、常陸牛ロース肉』が店のオススメ。 #恵比寿屋 #肉の恵比寿 #豚 #牛 #常陸 #キング #ポーク #自家製 #メンチカツ #レバニラ #もつ煮 #叉焼 #鳥唐 #ローストビーフ #馬刺し #旨い #美味しい #地元民に愛される店 #甲 #下館 #筑西 #茨城
【淡路駅徒歩7分】個室完備◎35日熟成の国産和牛と銘酒で大人の贅沢焼肉を堪能
【中目黒駅 徒歩７分】肉を知り尽くした料理人が辿り着いた、唯一無二の味わい。
鹿、キジ最高です お肉の味が濃くてジビエだけれど臭くない メニューに載ってるものでなく、こんな感じで〜とお話しして出してもらったお皿達 ワインも併せて選んでもらいました また、来冬ジビエシーズンに食べれたら幸せだなぁ
熟成肉とランチビュッフェのイタリアン
久しぶりの銀座にあるKodamaへ。 ふらっと立ち寄りましたが、待ち無しで入店出来ました！(GWは空いてる？) メインはラザニアと鯛のポワレをオーダー。 ビュッフェのサラダと生ハムも満喫し、美味でした #銀座 #イタリアン #生ハム
新鮮な魚と熟成肉が自慢の銀座の素敵な小料理屋さん
東銀座駅近の雰囲気の良い和食屋さん。隣の串揚げ磯村が臨時休業で入れず、ふらっと訪問したのですが大当たりでした。メニューに所狭しと書かれた多彩な魚料理と柔らかく肉質良い赤身和牛のどちらも旨くてお酒が進みます。職人気質な若い店員さんのお客さんへの向き合い方も好きな感じでした。東銀座の和食なら筆頭候補になりそう。また来ます。
料理長が目の前で最高の食材を料理してくれる鉄板焼きとステーキのお店
土曜のランチで。 フォアグラのキャラメルソースが絶品で生キャラメルの風味でした！意外な組み合わせですが、とろけるフォアグラととてもマッチしていました！ 最後に。付け合わせのパンにソースを染み込ませて頂きました。笑 追加の季節のお野菜は、ビッグマッシュルームと大きなアスパラ。塩とガーリックの2種類ご用意していただきました。とても美味しかったです。 お肉はサーロイン。ボリュームがすごくて大満足！3種類のソースが野菜とも相性抜群でした。
【恵比寿東口徒歩5分】ゆっくりと熟成肉とワインを楽しめる薪香る大人のレストラン
『ラ・ボエム』『権八』などを展開するグローバルダイニングが手掛ける、薪焼きグリルのレストラン。早仕舞いの多い日曜でも深夜までやっているので助かります。オープン以来リピートしているお店です。 自慢のシャルキュトリやタルタルステーキをつまみ、フルーツとブラータのカプレーゼをサラダ代わりに。もちろんメインディッシュは薪火グリルの肉。 キッチンに鎮座する回転滑車式の薪火グリラーで焼かれる肉たちは、牛豚鶏なんでもありますが、今夜は牛の内モモとハラミを盛り合わせに。 締めはドライエイジングビーフのボロネーゼ。ソースに負けない存在感あるパスタは、「浅草開化楼不死鳥カラス氏手打ち 低加水パスタフレスカ」ん？手打ち？笑 深夜だというのにしっかりガッツリ食べてしまいました。元気だなオレ。
熟成の達人が天塩にかけた和牛を絶妙な焼き加減で頂けるお店
旦那の誕生日にはじめてお邪魔し、宮地シェフの料理と女将の人柄にすっかり惚れ込んで、速攻翌週の予約取って帰った！！ エイジングビーフ、そりゃあそこそこ食べたことあるけど、ここのドライエイジングビーフは新境地だった！赤城牛うまーーーーー！！！あと、硫黄塩とコリンキーって生でも食べれるカボチャも美味しかったし、鉄板で蒸焼きするタラバガニとカニ煎餅はお酒が進む進む！！ お腹が弱いんだけど、レアが好きって言ったら。2切れだけレアで焼いて後はミディアムにしてくれるっていう心遣いもも嬉しかった。 やっぱ、良い素材家で買ってもこんなに味引き出せないからお店って貴重だなぁ。コロナで本当に外に出づらいけど、応援したいです。23区にお住まいの美味しいもの好きの皆さん、エイジングビーフ食べたくなったら思い出して欲しいです！ #リピート決定
【来る令和元年6月にNEWOPEN】お肉は国産牛への拘りを徹底し隠れ家空間を演出
一休で予約するとコースも安い！ 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。
贅沢な牡蠣と熟成牛を心ゆくまで堪能できる、ご褒美ディナーの理想形
久々のソルトモデラートさんで牡蠣とたちを堪能しました。年に数回はお邪魔しているお気に入りのお店です。冬は寒くて雪が多く好きでは無いですが、たちと牡蠣があるから耐えられますw
旬の藁焼きと築地鮮魚の枡盛り、20種の日本酒を堪能する居酒屋
日本酒いっぱいで、ご飯も食べたいものばかりでした雰囲氣も良かったのでまた行きたい！ たまごスープふわふわで美味しかった〜
熟成肉とワインを丁寧な接客で味わう隠れ家バル
静かな雰囲気で上質な熟成肉を味わえるお店。 友人のお祝いで伺ったがお店の方がデザートをプレゼントしてくれるという心遣いがとても嬉しかった #熟成肉 #錦糸町 #隠れ家 #落ち着く雰囲気 #リピート決定
