(2ページ目)こだわりの肉料理 大人の隠れ家 でおすすめのお店

やっっとありつけた！さくらのベー丼‼︎ 神田の燻製料理店、スモークバーベキューさくら。二度三度と足を運ぶがことごとくランチ営業をやってなくてフラれ、何度目かの正直でやっとの訪問。 運が悪かったのかたまたまなのか何なのか… この日ふ塩ベー丼（800円）を。 じっくり熟成、そして燻製された肉厚ベーコンに味付けは塩、コショウ。 半熟玉子と絡めながら。いやあ、美味いです！ しっかり燻製されてるから香りも良し。 手間暇かかったベーコンですね。 何度もチャレンジした甲斐がありました 笑 次はBBQソースでいただこう。 17.2.23訪問

ひとりひとりにふたりで訪問 ここも毎回期待値以上の内容で本当は内緒にしたい(笑) 鶏刺しから始まり、こだわりの卵のオムレツ、ササミの春巻き、チキン南蛮と鶏肉のあれこれが存分に頂ける♥〆はお鍋✨ コラーゲンたっぷりで優しい味でいくらでも食べれそう。 雑炊もたまらんねんな～(笑) 今回も胃袋にしみしみお料理楽しめました(*^^*) お口直しにシャーベット で、終わりなんですがサプライズでビッグプレートのデザートをご用意頂きました✨ おめ細工も繊細で名前まで♥ 感動・感涙✧*｡٩(இ௰இ`｡)و✧*｡ いつも、本当に気配り、目配り、心配り有難うございます！

名古屋で宿泊&一人飲み♪久しぶりに大好きな立ち飲み屋「大黒」さんに行きました！名古屋にたくさんある「大黒」さんですが、此方のお店は初めて(^^) 「大黒」さんは何処の支店でもフレンドリーな接客でお店の前の通りを歩いていても厨房から声をかけてくださいます(笑) ここのは嫌味のない声かけなので、私は嫌な印象は全く無くて好意的に感じています♪ 私がたまに「大黒」さんに来る理由は、ここでしか食べることができない「台湾肉巻き串」が無性に食べたくなるから！ 愛知県のB級グルメでもある台湾ラーメンのアタマと同じ食材、もやし、ニラなどを肉で巻いて焼いたら台湾ミンチをたっぷりかけた唯一無二の名古屋ならではの串焼きです！これがお酒がススム！ニラが歯に引っ掛かるのですが、このヤミツキ感は半端ない！ あとは「名物もつ煮込み」も外せません！一味をドバドハかけていただきます(^^) あとは私の注文品ではないですが、目の前で焼いていたタコウインナーが面白くて撮らせていただきました(笑) 何処の支店でも楽しい「大黒」さん。大好きな立ち飲み屋さんです(^-^)/

いろんな馬肉が食べられるお店、どれも食べやすくて美味しいです！ とうもろこしの唐揚げは、同行者全員ハマってました笑

みんな秘密をかかえて生きてるし、秘密がないと生きていけへん。 #プチってつけたらなんでも許される気がするわ

石の鉄板で鶏肉を焼くスタイルのお店 入店の際も子供心をくすぐる入口☺️ 空いてたからかお店の人がお肉を焼いてくれました！ 石ならではのジューシーさと旨味がいっぱいのお肉に感動しました！ アラカルトで頼む際は美味しすぎるので頼みすぎに注意ー(*´꒳`*) とり釜飯はお出汁がきいてて抜群に美味しかったです！ #仲のいい友達と　#京都駅　＃鳥　#鶏

けっこう来てるるこっくさん 鶏料理何を頼んでも美味しい 今回はとり天美味しかったです 柚胡椒つけて食べるのが気に入りました 作っている方は笑顔はないけど 一生懸命つくっておられるので そのぶんホールの方達が 優しい接客なので こういうのは良いと思う また来ようと思う

池袋駅の東口を出て明治通りを北東に。俺流塩ラーメン隣のビルを左折すると、そこにあるのが「馬肉バルHANEUMA」。都内に2店舗展開する馬肉専門のバルだ。 メニューはとにかく馬肉が中心。まずは馬刺しから。3点盛りと5点盛りがあるが、やっぱり5点盛りがおすすめかな。5点は「もも」「ヒレ」「特上ロース」「サーロイン」「トモバラ」。脂が乗っている部分から赤身まで。ただ、馬肉だけあって、全てあっさりしているのでどんどん食べられてしまう。 これ以外にも「馬肉のレア唐揚げ」や「馬肉のグリル」などをオーダー。後はおつまみ代わりにバーニャカウダ、アヒージョなど。濃すぎない味付けがいいね。 最後のシメはピッツァを。なんと石窯焼のピザがいただけるのだ。ピッツァフンギは馬肉サラミと4種キノコを使っている。クアトロフォルマッジとのダブルにしてもらうことも可能だった。 馬肉はたくさん食べてもあんまり罪悪感がないからいいよね。

新宿三丁目駅の甲州街道沿いにある出口から徒歩約2分、新宿ペガサス館の4階にある完全予約制のお店。今回、幹事の方にお誘いいただき初めて行ってきました。予算を伝えてお任せですが、今回は飲み物込み7000円でお願いしたそうです。 扉を開けるとカウンター席6席と奥にテーブル席6席です。 前菜5点盛りが出て来て、続いてローストビーフ、そしてメインの牛の網焼き、そして〆。 前菜5点はプレートに乗っていて、どれも手が込んでいて美味しいですね(^^) ローストビーフはもろみのタレが美味しくて、お酒がススミマス(^O^) メインの網焼きはこの人数だと見栄えが良いですね。そして肉が柔らかで美味しいd(^_^o) お酒もビールや日本酒を色々といただきました。 コンソメスープが美味しいとのことですが、リクエストしてまた行きたいですね！ どうもご馳走様でした^ ^ #新宿三丁目 #牛料理 #完全予約制 #カウンター席あり

六本木のステーキ屋さんでビジネスディナー。前菜から色々おいしかったですが、何と言ってもジャスパーグリルで調理されるステーキ肉が最高でした。この日の部位はイチボとカイノミ。どちらも赤身で似てたけど、まぁ美味しいから良いのです。コースメニューに追加して生ハムやグラタンも頂きました。テレビにロケにも使われてるみたいで、お洒落な店内。お肉追加すれば良かったです

渋谷駅から歩いて10分くらいの場所で歩きます。店内は透けているカーテンで仕切らられていますが会話は筒抜けです。 コースで頼みましたが店名の通り羊のお肉がメインで出てきます。飲み放題プランでしたが1人10,000円は少し割高な感じがしました。

#野菜 #なんでも炭火で焼くねん #最後は線香花火花火♡ 感動してしまった。 くゆる炭火にも、フレンドリーな接客にも。 基本「塩だけ」なんやけど、 野菜の野菜らしい（？）美味さが凝縮されてるねん。 マッシュルームなんて傘の中に自らが染み出させたスープをきゅっと飲み干したら、軽く死んだ。。 牛焼いてもろて、モキュモキュした食感のチーズおかわりしたら、しゃぶしゃぶが出てきました。 3回死んだ。 で、その残った汁には蕎麦投入。 あー、野菜と肉、日本バンザイ！

5/20昼 14時半頃、遅めのランチ。 Twitterで見かけた焼きローストビーフ牛カツのお店。 もともと池袋が本店でそちらを畳んで、こちらの分店のみになったそう。 時間が遅かったのもあって他のお客さんは無し。 200gのビックサイズ焼くローストビーフ2300円を注文。 待っていると気さくな店長さんが色々お話ししてくれました。 15分ほどで提供。 卓上の石焼プレートに火をつけてもらい、そのままでも炙ってお好みで調味料と一緒に、という感じ。 さらに生卵も一個付くいうことですき焼き風も。 卓上には醤油、ポン酢、にんにく味噌、ピンクソルト、胡椒、玉ねぎダレ等々。 赤身のお肉に色々な味付けを試して、わさび醤油+炙って生卵が一番好み。にんにく味噌炙り、シンプルな塩胡椒炙りも美味しかった。 締めにはご飯がお代わりサービスで卵かけご飯に。 千石に来るのはなかなか無いけどここはまた来たい。 お冷やに出されるクリスタルカイザーが面白い。

【池尻大橋、三宿のペットがテラスに連れてける焼鳥屋】 三宿の交差点からすぐのところにある焼き鳥屋さん。 テラス席があり、ペットがテラスのみ可能で、予約して伺ってみました。テラスは2テーブルあり、蚊取り線香を焚いてくれます。 串焼きは訪問がそんなに遅くない割には品切れが目立ちましたが、コロナの影響で仕入れをコントロールしてるのかもしれません。お値段は安過ぎず高過ぎずって感じでした。 頼んだものは全部美味しかったですが、つくね、せせり、ぼんじりは特に美味しかった印象です。 また、そぼろご飯は必ず頼んだ方がいいほど美味しかった。冷麺もシェアしましたが、こちらも絶品。 テイクアウトでも、そぼろご飯と冷麺はいただけるみたいです。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #三宿 #ペット可 #焼き鳥 #テラスあり #鍋が名物みたい #そぼろ丼が絶品 #盛岡冷麺も絶品

別府の緑豊かな場所にある、イタリアンレストラン。 ジブリに出てくるような雰囲気で、地元食材を使ったこだわりのイタリアンを頂く事ができます。 釜焼きピザはもちろん、パスタも美味しかった♪ 別府に行ったら絶対にまた訪れたいレストランです。

焼肉屋さんの姉妹店とのことでお肉めちゃめちゃ美味しかったです！ お店の方が全部その場でBBQみたく焼いて下さいました。 店内もゆったり広くてテレビやピアノも着いているので、宴会等にもおすすめです(*^^*) ご馳走様でした✨ #肉 #誕生日のお祝いに #宴会でも使える #お肉が分厚い

中目黒と祐天寺の間、目黒銀座商店街を奥へと進み 山小屋のような温かい空間の隠れ家バル。 扉を開けると広がるのは、 木の温もりとドライフラワーに包まれた優しい空間 羊肉料理とナチュラルワインを楽しめるとの事で 羊肉は「低糖質・高タンパク」でL-カルニチンも豊富。 美容やダイエットを気にされる方にも 罪悪感なく楽しめるヘルシーミート ワインは南アフリカやチェコと普段なかなか飲まない国の ワインでしたがスパークリングから白、ロゼ、オレンジ、赤とナチュラルワインを堪能させていただきました 一緒に合わせたお料理は店主お薦めの羊料理達 ◎ペコリーノチーズたっぷりのポテサラ ◎羊もも肉たたき ポン酢ジュレ ◎羊肉と牡蠣のタルタル ◎羊肉串(肩、もも、つくね)自家製スパイス ◎ラムチョップ 大葉ジェノベーゼ ◎羊のチーズケーキ 生の羊肉は初めての体験でしたが臭みは無く 赤身の柔らかいお肉で美味しかった 羊が苦手な方にも是非試して欲しい料理でした お料理もワインも美味しく、近くにあったら通いたいお店 ご馳走様でした

#ももたたき #白子ポン酢 #餃子 #蓮根はさみ焼き #お造り盛り合わせ #エビマヨ #トロトロチャーシュー

新橋でかしら屋につづいて、東松山のやきとりが食べれる店ができたのはうれしい限り。 味噌だれは2種類。ラー油もあるのはいいですね。

裏神楽坂の隠れ家で、牛たんしゃぶしゃぶを楽しむ！！ 今日は、飲み友さんからのお誘いいただき、神楽坂の「肉の五合」さんにやってきました！！ 場所は、牛込神楽坂から徒歩１分の裏路地で、隠れ家感満載！！ 古民家をそのまま活用していて、とってもいい雰囲気です！！ ２Ｆに案内いただくと、大きなテーブルがあり、とっても落ち着いた空間でした。 まずは、乾杯は奮発して、モエシャンドンで！！ これは、テンションがあがりますぅ。。。 【前菜盛り合わせ】 前菜盛り合わせがでてくると、お～！！と声があがります。 とっても可愛く、とっても美味しそうです。 今日の前菜盛り合わせは、 ・柿と生ハムの白和えソース ・零余子(ムカゴ)のトリュフ塩 ・ブッフォラチーズ メキシカンワカモレソース ・蒸し安納芋 鹿児島胡麻肉味噌 ・フムス黒豆 グリッシーニ ・山葵菜おひたしパルメザン カラスミ和え ・コンビーフの茶碗蒸し雲丹 ムカゴは食感がよく、いいお酒のあてになりますね。 コンビーフの茶碗蒸しは、茶碗蒸し＋雲丹の味わいがＭＩＸされてウマウマです！！ 【牛ヒレローストビーフ】 前菜の２品目は、牛ヒレのローストビーフ。 フランス産秋トリュフが、がっつりと載って、めっちゃテンションがあがります！！ そして、トリュフ塩もいいアクセントになっています。 【牛タンしゃぶしゃぶ】 いよいよメインの牛タンしゃぶしゃぶが登場！！ スープは、松茸とフンギポルチーニスープ、 こちらで、牛たんとオーガニックケールをしゃぶしゃぶしていただきます。 しゃぶしゃぶして牛たんをいただくと、独特の食感と味わいを楽しむことができます。 【ケール麺】 〆の麺は、ケール麺。 白湯パルメザン クリームソースでいただきます。 チーズの味わいがとってもいい感じです。 【焼マシュマロ最中】 とっても可愛くって、食べるのがもったいないくらいですぅ。。。