(2ページ目)炭火焼き ワインが飲める でおすすめのお店

その名のとおり、どこか懐かしさを感じさせる安心できるおいしさの料理の数々。今日の気分に従ってネギトロ、もつ煮、焼き野菜盛りと串焼き等色々チョイス。 各地から取り揃えられた個性豊かな季節のお酒は、どれも和食とよく合い、ついつい進んでしまう。 冬も到来したということで、今回は島根の「李白」と長野のにごり酒「天龍」をお燗で愉しむ。もう一杯飲みたくなり頼んだ八海山の搾りたて原酒「越後で候」は、流石としか言いようのない清冽で華やかな美味さ。

久々に訪店、ランチは初めて。自分は鳥醤油ラーメン鳥唐揚げセット、カミさんは鳥唐揚げ定食。ラーメンは落ち着く感じの優しいラーメン。でも、麺はおいしいし、チャーシューも大きい。驚いたのは、こぶし程の鳥唐揚げの大きさ。私のセットは３個、カミさんの定食は５個、びっくり。セットのご飯も半ライスではなく、普通盛り。ラーメンのセットなのに茶そば、奴1/8、ボリュームたっぷり。やっと食べ終わったら、コーヒーと飴チャンのサービス。お腹いっぱい。今度は夜に来ようっと。 #大きい鳥唐揚げ #ボリューム満点 #リピート決定

渋谷の焼鳥といえば一番に名前が挙がる、1948年創業の老舗名店。 以前から何度かチャレンジしていますが、行列が長過ぎたり、順番が回って来た時は串がもうほぼ無かったりで、なかなか機会が無く… 今日は絶対ここに行くぞと決めて、一目散に向かいましたが、19時前に着いたのに既に7人待ち。 でも、待ちます(^^) 15分待ったら、入店できました、 店内は、変形カウンターが14席と、4人テーブルが2卓。 カウンターに通されると、なんと椅子は丸太2本の造り。これは、長居させないための作戦なのかな⁉︎ とりあえず、サッポロの瓶ビール（730円）。 赤星ではなく黒ラベルで、中瓶でした。 すでに品切れの串があり、残りの中から、つくね、ゴンボ、ハツ（各300円）を。 つくねは塩のみとのこと。 ゴンボというのは初めて聞きましたが、ボンジリのことだそうです。 串は焼き上がるまで10〜20分ほどかかり、その間もどんどん品切れになっていくので、慌ててねぎま（300円）も追加。 他も追加したかったのですが、残り本数が少なくなると追加を受け付けてもらえない仕組みのようで、追加できませんでした。 つくねは、発祥の地らしく、美味。2本の串が刺さっていて、ジューシーです♪ ゴンボもハツもねぎまも、どれもポーション大きく、クオリティ高い！ 焼き待ち時間も長くて酒がなくなり、キリン瓶ビール（730円）を追加。クラシックラガーでした。 ここは、レモンサワーやウーロンハイも700円するので、瓶ビールが一番オトクかも。 肉は追加できませんが野菜はOKとのことで、ミョウガ（300円）を追加。 裏側に味噌が塗られていて、これはこれで美味。でもやっぱり、鶏を食べたい…(^^;; 結局飲み食いできたのは、鶏4本と野菜1本、ビール2本。 評判通りとても美味しく感じ良いお店でしたが、作戦ミスが悔やまれます。 次回に向けての教訓 ・なるべく早く行く。できれば18時頃までに。 ・最初にたくさん頼む。追加は断られる可能性大。 #焼鳥

【六本木の隠れ家。創作料理店】 正面からはすぐにわからない 私有地のようなスペースを進むと 入り口に繋がる小道に。 古民家のような雰囲気で カウンター、2Fもあるようでした。 創作、和食がベースでお酒の種類もある程度は 揃っていると思います。 覚えておくと接待やデートに使えるお店！ 店内は薄暗く、 心安らぐゆっくりした 時間を過ごしたい人におすすめ！ #大人デート #路地 #六本木 #和食 #創作和食

誕生日のランチをこちらのお店で 暑い日だったので、着いてすぐにお水を持って来てくださいました よくお水のピッチャーにレモンを入れてあるお店がありますが、ここのは分厚くカットされた柑橘類とハーブが沢山入っていてとても爽やかでした。 お料理はどれも美味しいし、お店の方もとても感じが、いいので心地よい時間が過ごせます 家族もとても喜んでました また利用させて頂きたいお店です

お初の訪問です。思えば大昔このお店は牛◯があった場所では。。？笑 予約がたまたま取れたので家族で訪れました。噂通りの美味しさでした✨

全ての料理にスイカが使われた、スイカのフルコースとペアリングをいただいた。魚料理はスイカがどうしても付け合わせ寄りになったが、前菜やデザート、スイカの焼き物はすごくスイカ食べてる感があって良かった。総じて満足度は高かった。

沖縄ディナー一日目　テンダーロイン250g これぞ沖縄のステーキ！おいしすぎ！ ジューシーなのにふわふわといえるくらい柔らかくて、でもボリュームも大満足 1500kmの価値がある幸せな時間でした

ステーキ全国ランキング2位のウェスタさん。 コースは４万円のコースに+で食材によって値段が上がるシステムです。 飲み物をオーダーすると早速本日の食材が来ました。 豪華すぎてテンションあがりまくりです♡ 雲丹、キャビア、白トリュフ、黒トリュフ、毛ガニ、松茸などなど・・ 圧巻です！！ もちろんすべて課金ではなく、本日のコースに出てくるものもあります。 松茸と白トリュフは追加オーダーが必要だったので追加でオーダーしました。 次に楽しみにしていた純但馬牛血統　三田牛の登場です！ こちらもすごい圧巻・・！！！初心者らしくサーロインとフィレをオーダーしました。 ・フラン ・盛り合わせ　 いくら　毛ガニ味噌のコンフィ　まぐろ　ホッキ貝　雲丹 ・松茸のコンソメスープ　焼き松茸 ・白トリュフのカルボナーラ ・三田牛　サーロイン、フィレ 特別な竈と紀州備長炭で焼き上げるのですが、途中で竈の見学をさせてくれます。 焼かれているお肉の表面は油でギラギラでじゅわじゅわになっていて、すごくわくわく。 ステーキは言葉にできないほど美味しい！ あぁ、お肉って、鉄板でも網でもなく竈が一番美味しく焼きあがるのか・・と。 サーロインも脂っぽくなく、むしろその脂も楽しめるのです。 初めて味わうステーキの美味しさに感動です。 ・栗とキノコのトリュフ こんなに美味しいステーキは初めてで、記憶に残る素敵なご飯をいただけて大満足でした！

恵比寿のタコ公園の前。 いつもお店の前を歩いてるんだが、初めて言った 雰囲気、サービス、店員さん、盛り付け、味 ともに最高。　特に付け合わせのホーレンソウが最高だった。　ただやっぱり高いよね。 そこだけがマイナス点。 Tボーンステーキは、やっぱり美味しい。

後輩の子のお誕生日でアポンテへ。 例に漏れず、プリフィクスのコースを。 カプレーゼ カルパッチョ トリッパ きのことホタルイカのナントカw 和牛ボロネーゼ トリュフリゾット で、どれも全部美味しすぎて、 ここはデートにも女子会にもぴったりです！ コスパ最強なので今年のBEST入り！

全員おじさんになった懐かしメンバーと メニューに野菜が多くて唆る。 それぞれ特徴がありつつ優しい。アリです。 なんかビールも泡が美味かった。 後半は写真撮り忘れる系の盛り上がり。

自由が丘の焼肉の有名店だった京城園さんが閉店しているのを知り、やはり行きたいと思った店は早めに行っておかねばならない！と思い近くにあった漢江さんへ。 ネギ塩タンが人気らしいのですがハラミと厚切り塩タンがめっちゃおいしかったです！高いものを頼みすぎたせいか1hで16000円... なかなかパンチの効いた金額でした笑

最近注目している浜町のイタリアンに 会社のOBと訪問しました 最後にお土産にいただいた ビスコッティも美味しかったです 浜町ロールはおすすめです

紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身！噛むと旨味がすごい！ タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い！ 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい！普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる！ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老！潔い！ ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました！ ヽ(´▽｀)/

こちらは2回目の訪問、人気店らしく2号店もできたみたい。 お食事は美味しいかったけど、量は少なめ。 日本酒飲み比べ、それ以外にも頼んだけど、瓶はみせて貰えず。頼むのも面倒だったから言わなかったけど。 前は言わなくてもみせてくれたのになぁ スマホからオーダーも導入されてたけど、紙メニューと表記が違くて分かりにくい。 うーむ、前回が良かっただけに少し残念。 店員さんの対応は良かったですよ。

福島「タケウチ」で、野菜たっぷりのイタリアンを美味しく！！ 今日は、福島のイタリアンの名店「イル ルォーゴ ディ タケウチ」さんへやってきました。 【千葉県産初鰹のカルパッチョと水茄子のサラダ仕立て　ミント香るプッタネスカソース】 カルパッチョがめっちゃ厚切り！！水茄子、コリンキー、おくらなど野菜たっぷりで、 めっちゃ幸せです。 【山中さんちのトマトとモッツァレラチーズのサラダ～カプリ風～】 山中さんちのトマトは、スパルタ環境で育てているので、めっちゃ甘くて美味しいです。 【ホワイトアスパラの炭火焼き　トリュフ風味の半熟卵のソース　ミラノ風】 ホワイトアスパラの味わいがよく、半熟卵のソースとよく合います。 【本日の鮮魚の炭火焼き　あさりとドライトマトのアクアパッツァ風　バジル風味】 本日の鮮魚は金目鯛です。 【タリアテッレ　生ハムとポルチーニ茸のクリームソース】 ポルチーニ筍の風味がとってもいいですね。 今日は、タケウチさんの美味しい料理をワインを堪能させていただきました！！

二人で別々の選択にして、シーザーサラダとイカとチョリソーのソテーをそれぞれと、肉はサーロインとテンダーロインをいただきました。 やはりお肉はテンダーロインが美味しいですね

お店の雰囲気がものすごくいい感じでした！ 肉どうふ つくねの青唐辛子みそ お刺身 ポテトサラダ の４品頼んで、朝日からの日本酒笑 青唐辛子味噌美味しかった♡ わたしはつくねが大好きなのでどこに行っても結構食べてるような気がします あまり飲んでないつもりだったんだけど、日本酒はやっぱり酔いがまわります ここはまた来たいです つくねは大好きだけど、約束を守らない人は大嫌いです^_^

【炭焼ハンバーグ　牛船】 鳥栖市にある人気のハンバーグ・ステーキのお店。 何度か定休日や営業時間外であり空振り続き。ようやくこのお店へ行けた。 ハンバーグランチ（２３１０円）サラダ・ドリンク付をオーダー。ゆったりとしたおしゃれな店内で落ち着いて食事が出来るイートインスペース。高級備長炭で焼かれたハンバーグの焼け具合は中身がレア。外はカリカリしていて、程よく柔らかくて美味しかった。サラリーマンさんが５人で会食で１６０００円位支払いしていたのにはちょっとしたカルチャーショック。ぜいたくランチしてた。 #駐車場あり #人気店 #ハンバーグ #ぜいたくランチ #おしゃれな店内 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着ける店内 #リベンジ #カルチャーショック #高級備長炭 #炭火焼 #鳥栖市