更新日:2025年12月31日
発酵グルメと燗酒が心地よく楽しめる、温もり溢れる寛ぎ処
錦糸町でめちゃくちゃ日本酒が飲めるこちらのお店。 ウッディな内装であたたかみがあります。 初手はビールでしたがしっかり日本酒もいただきました!あまり詳しくないためお料理に合わせて出してもらいましたが、甘さもあって飲みやすくて助かりました。 お料理はホタルイカと芹のクミン味噌和えが最高に美味しかった。。。美味しすぎて2回頼みました。酢味噌はよくあるけどクミンって斬新。けれどしっかり合うからびっくり。 ホワイトアスパラガス焼きも真鯛もぜーんぶ美味しかったです!ありがとうございました!!
炭火焼が美味しい、珍しいジビエ料理を堪能することができるレストラン
【北海道直送!ジビエ三昧の居酒屋、錦糸町に爆誕♥】 谷口様の投稿を拝見し訪問です✨ まさか錦糸町で、ジビエが頂けるようになっているとは! ジビエイーターな私と旦那、ホイホイされてきました( ˘ω˘) 牛肉基準で… カロリーは1/3。 タンパク質は1.8倍。 そう、これが鹿肉だ!!! 北海道の鹿肉を使用した一品料理と、その他肴が、だいたい一品400〜980円で頂けるのは相当安いと思うんです✨ 鹿肉の刺し もも肉だそうです。シャーベット的なシャリシャリ感が残る解凍具合。 ルイベって食べ方ですかね。このシャリシャリひんやり感が美味しい✨ お醤油とにんにく、生姜で頂いたおかげもあってか、臭みをほとんど感じませんでした。 これが新鮮な鹿の味なんだろうな( ´∀`) 鹿もも肉のステーキ 刺しと同じくもも肉ですが、こちらは2週間熟成させています! 焼き加減はレアで、表面に綺麗な焼色がついている感じ♪ 塩か味噌で食べてくださいとのことで、お皿の上に盛られていました。 塩で頂いた方が、肉の旨味を引き立てていると感じました。 ジビエ嫌いから言われるような独特な臭みはほとんどなく旨味がぎゅっとしていて、牛の超赤身肉を頂いてる感じ♥ なのに牛よりも栄養があって低カロリー! もしかしたら、私がだいぶジビエ食べ慣れていますので、感じないだけかもしれませんが…。間違いなくジビエ初級でも問題なく美味しく頂けます( ´∀`)♥ 野ウサギ炭焼き これもジビエよね( ˘ω˘) こちらはじっくり炭焼きされ、ウェルダンで提供されます。 うーん、見た目は鶏肉( ´∀`)✨ 味は淡泊で、うん、鶏肉だ!鶏肉なんだけど、若干鶏とは違う香りがします。 なんて説明したらいいかさっぱりなんです\(^o^)/ 肉のローズマリー等のハーブでくさみ消ししてなかったら、多分相当香ってる\(^o^)/ しかしウサギって淡泊で美味しいですね! 店員さんのおっしゃるとおり、骨に近いところの肉が最も美味しかったです✨ 他に二品つまんで、二人で4杯飲んで、5000円くらい。なんとまぁ、驚きの安さ(*^_^*)! また来ようっと✨ 1句 山奥で 眠り都会で 祭られる 最近の鹿の一生。 山生まれ、山育ち、都会で胃の中。 命のやり取りだ…ありがとうマタギさん、ありがとう鹿肉…
日本酒と料理で癒されるくつろぎの居酒屋
講演会後に訪問 日本酒のおいしい居酒屋 ごちそうさまでした。 2024年10月 #枚方 #居酒屋
鶏、豚、牛、羊、厳選炭火焼肉が時間無制限の食べ放題、ドリンクバー付き
ディナータイムで、1680円!! しかも、食べ放題の時間無制限!!!!! ドリンクバーもついてこの金額なので、本当に安くたくさん食べれる焼肉屋さんです! 鶏、豚、牛、羊の4種類が食べれるところ。 牛フワはホント美味しかったーー 浜松方面に行く時はよく行くところなので、オススメ!
手羽先と干物が美味しい炭火焼専門店
どこも満席で入れなかったけど、こちらは一席だけ空いてたので入店。ポテサラ、コウネの炙り刺し、自家製がんすをアテにビール、メガハイボールをいただきました。ポテサラはマッシュポテトの中に玉ねぎの微塵切りが入った感じかな。美味しいです。コウネは脂焼肉では食べたことあったけど、炙りは初でした。美味しいです。がんすは薄いのと違って分厚いのでふわっとした食感で美味しいです。
宮崎産パイン牛を始め、宮崎産の鶏肉などこだわった食材を食べられる焼肉店
ゴールデン街の端に賑わいのあるお店へ連れてって頂きました☆焼き串のレバーは絶品です‼️中はレアで口の温かさで肉汁が溶け出すような柔らかさ☆写真を撮るのを忘れたけど...マスタードのかかったスペアリブは、噛み切りやすくて、女性でも食べやすい大きさです♩ アルコールは『上野や赤羽の居酒屋で出てきそうなメニューですね』と店主へ伝えてしまうくらいの豊富なラインナップ☆ 店主さんはとっても気さくで話しやすいけど、料理を作る真剣な眼差しは『さすがプロだな』と感じました☆ 〜2019/11/28訪問〜 #お肉の質が高い #retty #ゴールデン街 #新宿 #少人数で飲みたい時 #カウンター席あり #2次会使い #サクっと飲みたいときに #東京 #tokyo #shinjyuku #goaldenstreet #プロの眼差し #instagram #instaphoto #instadinner
予約して訪問しました。カウンターとテーブル席がありますが、今回はカウンターで。目の前で調理をするところが見れるので楽しいです。実際、調理をされている時の所作が素敵で、つい見てしまいます。 お料理はまぐろアボカドタルタル(1,600円)など。周りのお客さんが注文したお料理を見て「あれ美味しそうだね」なんて話していたら、お店の方に「お作りしましょうか?」なんて言っていただいたり。そんなやりとりもちょっと嬉しくなります。 もちろんお料理はどれも美味しいです。まぐろアボカドタルタルも見た目が変わっていて目を引く一品ですが、あじフライもおすすめ。レアでいただくあじフライは身が柔らかくてタルタルソースとよくあいます。 入り口が狭いので少し分かりづらいですが、行く価値ありますよ。
親切な接客とボリューム満点の絶品鶏料理
2度目の訪店です。 前はお昼に行かせていただき、鶏好きの妻も連れていきたいなと思っていたけど、何年も経ってやっと連れていきました笑笑 今回は、年忘れにどこか行かないかと妻に言われて夕食をいただきに行ってきました☺️ 予約でいっぱいのところ、少し待たせていただき、空いた席に入れてもらいました いきなり席に着くところで、息子の座席に水滴があって、私だったら気にならないんだけど、神経質な息子は中腰のまま、おしぼりを要求。 「息子よ。ただ要求するだけでは店員さんも急かされてると思ってしまうから、焦ってしまうだろ…なぜおしぼりが欲しいのかその理由を言ってあげなさいよ」 と思いながら、付け足して私が理由をお伝えしました。まあ、当然、タイミングがずれてるので、余計に変な雰囲気にもなってしまいましたけどね笑笑 あとは、提供の際の返事とかで、店員さんに良い印象を持ってもらって、店員さんの気持ちを和らげてあげることくらいしか、私たちが忙しい店員さんにできることはないよね さて、家族4人でタブレットを使って注文。 焼鳥を中心に次から次に一番下の娘が注文していきます。 提供されるまでの間に、枝豆付きの娘が、枝豆に気付き慌てて追加注文。これが黒枝豆! 当然、提供も早くて即座に食べ始める娘。「うまっ‼️」娘が本当に美味しいと思った時に出るやつでました そりゃあ、そうだよ。黒豆だもん。 そして、ねぎま、やみつき手羽先、焼きおにぎりなどなど次から次へ。 どれも最高に美味しい。中でも家族で絶賛したのはやみつき手羽先でした。スパイシーで、そして甘いタレがかかっていて、「このタレが最高」とみんな絶賛。(ただ、食べにくかったけどね) だし巻き玉子も食べたかったけど、すでに品切れで食べられなかったのは残念だけど、妻が大喜びで。リピート確定 大満足でした‼️ #焼鳥 #虜になっちゃう #松山市 #愛媛
おしゃれ空間で楽しむ、こだわりおつまみとフルーツサングリアの店
投稿596 お次は0秒お隣で決まり(*≧∀≦*) とりとんを出てもまだ明るい(≧∀≦) もう少し飲みましょうと話しているうちに お隣がちょうどオープンのお時間(*゚▽゚*) ワインにサングリア╰(*´︶`*)╯♡ こちらに決定٩( ᐛ )وハヤーイ♪ 1ドリンク1オーダー制です^_^ スパークリングで乾杯〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ フードは色々頼んで皆んなでシェア 色々食べれて嬉しい(^∇^) ドリンクは凍結果実酒が美味しかった〜(*´∇`*) 凍結フルーツを選んで割り物を決める(*'▽'*) 全部美味しかったけど アップルマンゴー×赤が1番好みでした( ◠‿◠ ) ご馳走さまでした(о´∀`о) お腹いっぱいでしたが揚げ物は別腹⁈(*≧∀≦*) フードがとても美味しくパクパク(^O^) 飲み物も凍結シリーズをゴクリ❤️ こちらは飲み放題もある様なので 本会使いでも行ってみたいお店です( ͡° ͜ʖ ͡°)
ちょい高めですが、どれもおいしいです。特に鳥スープのラーメン。
【炭香る極上食感のハラミ焼き定食】 食べログ3.30 大阪福島エリア、新規開拓シリーズ! こちらは今居るエリアからお昼休憩の1時間で戻るのがとても難しいと予想していたので後回しになっていました(笑)しかぁ〜し!気合いを入れて念願の突撃でございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 13時よりダッシュで向かいます。13時11分に到着!ところがなんと終了を告げられてしまいます _| ̄|○なんとかならないか?経緯をアピールすると1食だけ残ってる奇跡が˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ なんとこちら昨年いた本町エリアランチで1番最初に行った「BAR つちのこ」さんと同じ系列店との事W(`0`)W凄い偶然(笑) 『炭焼き牛ハラミ定食(1200円)ご飯大盛り』いただきましたぁ〜! お肉を炭焼きし、その後に仕上げの「炭蒸し」という工程を経て完成♡ オーダー後9分で運ばれます。 ボリューム抜群のサラダ、うずら八角煮、キノコの味噌汁、艶々のご飯、メインの炭香るレアなハラミが並びます。 サラダに添えてるポテサラには縮緬山椒と鰹節を使使しているとの事。 このオリジナルのポテサラは野菜がとても瑞々しく鮮度抜群でフライドオニオンの香ばしさとコブサラダ用のドレッシングが絶妙で野菜苦手な私の箸が止まらない美味しさにビックリW(`0`)W ポテサラの和の風味も全体的に馴染んでます♪ ランチのサラダでは大阪福島エリアNo.1ですね♡ キノコの味噌汁は牛蒡、えのき、揚げが入りほっこり良い感じ。 うずら八角煮は八角の独特な香りが加わる事で深みのある風味が楽しめる一品。 メインの炭焼きハラミはレアで厚みがあるのに、適度に柔らかく凝縮された濃い旨味もあり美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* タレ、塩、山葵でいただくスタイルですが、シンプルに塩が1番旨味が伝わり美味しい♡山葵も合うし、甘めのタレは艶々のご飯がすすみます。 自己評価★★★3.5 一品一品のこだわりが伝わるコスパ抜群に良いランチに出会えて幸せ♪( ´θ`)ノ こちらはリピートしたい!しかし遠い(笑)リスクを犯してでも食べる価値のあるランチでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
炭火焼×魚介×おでんを堪能できる、大人のくつろぎ空間
3/7(木) 午後から駆けずり回り、文字通りフラフラになった1日。疲れたら肉!!という訳で、怒涛の3月を無事に乗り越える体力を確保するため、肉です!(笑) 肉だけじゃなくてツマミも少々、そしてユッケジャンラーメンも追加(*´ω`*) 体力がすり減りがちな3月の繁忙期、栄養ガッチリ付けさせて頂きました。 居心地が良いのでついつい長居しがちですが、翌朝も普通に出勤なのでキリ良く解散になりました。 繁忙期が明けたらまたゆっくり行きたい^_^
コスパも味も雰囲気も良い、個室もある焼肉屋さん
【西九州新幹線開通記念】停車駅諫早 和牛!カルビとロース 肉は少なめでちょっと高めのランチですが大満足のランチです
インテリアにこだわったカジュアルな店内で美味しいお肉が食べられる
新しく出来たお店で、雰囲気もきれい! 前にお腹いっぱいでチラ見しただけだったので、ずーっと行きたかったお店です。 お店の名前だけあってお肉がメイン。ローストビーフも炭焼チキンも美味しい(^ ^)あとワイン! 早く入店したけど、飲み放題にしてくれたり 店員さんの感じも良くてまた利用したいです❕
いつもメチャクチャ美味しくい! 接客もサービスも最高!ここに行ったら他のお店に行けなくなります! コース料理でも大満足出来るクオリティ オススメです!
徳島市にある徳島駅近くの炭火焼きのお店
今日のお昼は、初めて訪れました炭火焼 ドン・ガバチョ! 注文したのは、本日のランチ(^^) 牛肉とオムレツにチキンカツ、エビフライ、サラダに味噌汁、マンゴーのプチケーキと種類豊富なランチです(^^)v パンかご飯を選ぶのですが、ご飯をチョイス。 ちなみにご飯は、大、中、小から選ぶのですが、ここは大で、漫画盛り(笑) お味の方は、牛肉とオムレツは牛肉ソースとお肉げふわふわのオムレツに絡んで絶妙! また、チキンカツも見た目小さいですが、肉厚で充分食べ応えありです。 エビもプリっとしてますし、サラダもドレッシングが美味しかったです。 最後に食べた、マンゴーのプチケーキもめちゃ美味しかったです(*^^*) これで、850円はコスパ高いです!
宇都宮、東武宇都宮駅付近の炭火焼きのお店
20/12/11 金曜日の飲み会?3軒目は、焼き鳥が食べたいとのリクエストが有りチョイスしたのが わいわいワインで炭火焼ぱちぱちさん。 名前的にはふざけているのかと思うでしょうが名古屋コーチンを使用しているナイスなお店。 予約していきました。 飲み物はやっぱワインですよね。 アメリカのモットー カベルネ ソーヴィニョンを 飲みやすくて美味しい! 名古屋コーチン焼き鳥コース2600円を注文。 前菜2品、名古屋コーチンのスープ、名古屋コーチン串焼き6本 前菜はパテとサラダでした。少し寂しい。 スープがいい〜!しみるな〜!アルコールが身体から抜けたような気がしないでもありません。 これは最後にも飲みたい。 いよいよ登場コーチン6本。 ねぎまと砂肝、旨いの〜 ネックは弾力はあるが柔らかくて美味い! 次の2本、なんだったかの〜覚えてないけど美味かったのだけは確か。 つくねはフワッと柔らかくて美味しかったな。 希少部位も食べたかったがかなりお腹いっぱいになってしまいボトルを飲み切ってお会計! 今度はカウンターに座って焼きを見ながら頂きたいものです。 2軒目と4軒目は写真を撮り忘れてしまい一枚しか撮れていなくお蔵入りに。 後輩よ今年もありがとう!来年もよろしくね。
明治時代に創業、がっつり肉の塊のショーケースが人気の精肉店
GW鎌倉編その⑤ お土産を買いに小町通りに戻ってきました ٩(ˊᗜˋ*)و 鎌倉ハムの看板が見えたので、買っていくことに♪ ☆鎌倉ハム(約200g) 994円 お店の方がその場で食べやすい厚さにスライスしてくださいます。 200gで大体12~3枚取れるとのこと。 調子に乗って頼みすぎちゃった気も…笑。 持ち帰りまで時間がかかりそうだったので、 小さな保冷剤(別途20円)を付けてもらいました。 持って帰ったハムは、まずは翌日の朝食にハムサンドとして食べました。 ハムの塩気がちょうどよい♪ やはりスーパーで売っているパック入りのハムとは違いますね。 純粋にお肉の味がする、気がする(笑) ちなみにこちらのお店は「焼き豚」の方が名物? 地元に住んでいると思われる方も買っていたし、店頭にショーケース入りで飾ってありました。 今度は焼き豚も食べてみたい~(∩❛ڡ❛∩) #鎌倉 #鎌倉ハム #お土産 #地元の人ご用達
軽井沢、軽井沢駅付近の炭火焼きのお店
軽井沢のお家のすぐ近くにあるホテル音羽の森の中にある串焼き屋さん。 アラカルトと大将のその日のオススメを頂ける おまかせコースがあります。 この日はおまかせコースを注文しました。 とても上品なお浸しから始まり、 新鮮な鳥わさ。 鳥わさを1人前でこのボリュームで食べれるのがとても嬉しかったです。 シメはおにぎり茶漬け。 こちらも薄味なのにしっかりと出汁の香りがしていてこの時点でめちゃくちゃお腹がいっぱいでしたがペロリでした^^ これからも軽井沢に行くと必ず行くお店になりそうです^^
鹿児島市にある中洲通駅からすぐの炭火焼きのお店
鹿児島紀行② 夕飯にて訪店。付出しの「あさりの酒蒸し」ご豪勢で驚き。IHヒーター上の鍋にダシ汁とネギ、あさり。酒蒸し⁇って感じですがダシ汁ご堪らん!完飲しました。19時までの入店で"せんべろセット"が頼めます。ビール+焼酎2杯+おつまみ…これはお得でした。おつまみは嫁さんと冷奴とフカヒレをオーダー。後は鰹のタタキ、キビナゴ刺身、豚しゃぶ鍋。どれも美味いけどしゃぶしゃぶは鹿児島らしくダシで食べたかったなぁ。