森本

もりもと

予算
~5000円
~3000円
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩1分(24m)
ジャンル
焼き鳥 炭火焼き 刺身 日本料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3464-5233

いつも満席、絶妙な炙り加減のつくね、美味しい焼き鳥が食べられるお店

渋谷の焼き鳥と鰻の名店「森本」。大衆的な雰囲気の店であるが、静かで落ち着いている。いつも満席なので長居はしにくいが、さくっと美味しい焼き鳥を食べたい時にオススメだ。ここの炙り加減が絶妙なつくねは、絶品と名高い。

口コミ(176)

    【《1948年創業》渋谷に佇むハイコスパな老舗焼鳥】  ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 『鳥しき』はじめ 東京らしい洗練された 予約の取れない高級焼鳥店もよいが たまには大衆的な焼鳥も(笑) …そんなワケで本日の焼鳥探究は『渋谷 森本』。 1948年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.61」、焼鳥百名店。 渋谷の焼鳥って 近年だと『鳥茶太郎』など、 予約の取れない高級ラインの 有名店もありますが、 一方で『鳥竹 総本店』や『森本』など 串のポーションが大きく価格も手ごろな 大衆的な老舗焼鳥も多いのが特徴だと思う。 この『森本』も “渋谷の大衆焼鳥イズム”を 色濃く体現する店となります。 16時開店の10分前に到着し ポールポジションGET 注文したBコース3550円は以下なり♪ ・つくね ・ひな皮 ・砂きも ・血きも ・相鴨 ・うなぎ太巻 ・笹身 ・うずら玉子 ・椎茸 ・香の物 ◆つくね ずっしり重量感のある 大きな「つくね」 表面はカリカリ。 柚子皮が仕込まれており、 さっぱりと清涼感あふれる柑橘系の香りが秀逸。 ◆ひな皮 表面カリカリ、内側モチモチで ちょっと「博多とり皮焼鳥」風の食感。 ちょい焦げた甘辛なタレが美味。 ◆砂きも こちらもポーションデカいですね。 シャキシャキ食感で 塩の乗りもよく美味です。 ◆相鴨 合鴨と青ネギのネギマ。 「鴨が葱しょってやってきた」。 鴨は皮つきの濃厚な味わいです。 ◆うなぎ太巻 この値段で太い鰻が入ってくるのが 『森本』の良さ。 さすがに養殖と思いますが、 脂の乗りもよく炭火で焼いたトロトロ食感も最高。 〜あとがき〜 以上、『渋谷 森本』でした。 井の頭線の渋谷駅を挟んで、 南北に佇む“森本”と“鳥竹” 互いに渋谷の老舗焼鳥同士として お互いに意識して競争しながら 「串のポーションの大きさ」や「価格面」で 切磋琢磨してきたんだろうと思いますね。 ぜひ渋谷の大衆的な老舗焼鳥文化を体感いただきたい

    渋谷の焼鳥を語る上では欠かせない超名店 昔から渋谷は焼鳥の超激戦区。 特に渋谷マークシティ周辺には数十店が軒を連ねる世界的にも激戦区ではないでしょうか。 そんな渋谷焼鳥の歴史を語る上で欠かせない店といえば創業1948年の「森本」さん。 営業は16時から予約不可なので連日長蛇の列。 本日は20時頃に運良く席が空いていたので暖簾をくぐりました。 すでにきも焼などお目当てのメニューは完売しておりましたが、名物の「つくね」をはじめ「ゴンボ」「砂肝」「若鶏ねぎま」「レバー」をオーダー。 どれも丁寧に焼き上げ、肉汁も溢れてさすが名店の味。 店内は外の喧騒とは打って変わって焼場から団扇で仰ぐリズミカルな音が聞こえてきて、思った以上に昭和ノスタルジーに浸りながらゆったりと食べれますね。 コースもありますが、すぐに完売してしまうので早めの来店をおススメします。 支払いは現金のみなのでご注意を。

    ■アクセス 京王井の頭線・渋谷駅より徒歩1分   ■訪問回数 初めて   ■用途 1人でディナー   ■概要 渋谷マークシティーからすぐのところにお店を構える焼き鳥屋さん。 1948年の創業からスタイルを変えずに営業を続けており、常にお客さんで賑わう人気のお店です。 予約不可となっているため、平日の早い時間での来店がオススメ。   ■メニュー 串物はほとんどが200円台の価格設定となっており、一本のサイズが大きいところが特徴的。 串物や一品料理がセットになったお任せプランもいくつか用意されており、初心者でも安心してオーダーできる仕組みとなっています。 この日はアラカルトで、下記のお料理を頂きました。 ・ハツ ・ねぎま ・砂肝 ・つくね ・ごんぼ ・もも肉 ・ささみ ・しそ巻 ・サッポロ瓶ビール   ■感想 渋いお店構えといつも満席の賑わいっぷりが気になり、以前からチェックしていたこちらの焼き鳥屋さん。 たまたま夕方過ぎに晩ご飯の時間が出来たので、1人でサクッとお伺いしてみました。 店内は炭火の香ばしい匂いが漂っており、串を待っている間も食欲がそそられ、より食の楽しみを強めてくれます。 串は良いペースで提供され、気付けばあっという間にお腹いっぱいになる短期戦スタイル。 中でも美味しかったのは、ハツの串焼き。 プリプリのハツはとてもジューシーに仕上げられており、噛んだ瞬間に旨味が弾けるように広がる一品。 他店のものと比べると比較的大ぶりで、プリプリ感も強く、食べ応えがあるのも嬉しいポイントです。 加えて、レア目に仕上げられたササミも抑えておきたい一本。 しっとりとした食感と上品な旨味、そしてわさびが香りを引き立て、シンプルながらお店の力量が計れる逸品です。 間に入った茗荷も良いアクセントになっており、何本でも食べられそうな軽さがありました。   他にも気になる串がたくさんあるので、また近々お伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

森本の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3464-5233
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 炭火焼き
  • 刺身
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 渋谷駅 徒歩1分(24m)
京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩8分(570m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 不可
利用シーン おひとりさまOK、ご飯、ディナー、接待、結婚式 二次会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、おしゃれな、肉、禁煙、二次会
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