三田牛竈炭火焼ウェスタ

Vesta

予算
~60000円
~20000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
ステーキ 炭火焼き
定休日
無休
03-6262-3355

窯オーブンのある、お料理がとても美味しい落ち着いた雰囲気の店

口コミ(17)

    ステーキ全国ランキング2位のウェスタさん。 コースは4万円のコースに+で食材によって値段が上がるシステムです。 飲み物をオーダーすると早速本日の食材が来ました。 豪華すぎてテンションあがりまくりです♡ 雲丹、キャビア、白トリュフ、黒トリュフ、毛ガニ、松茸などなど・・ 圧巻です!! もちろんすべて課金ではなく、本日のコースに出てくるものもあります。 松茸と白トリュフは追加オーダーが必要だったので追加でオーダーしました。 次に楽しみにしていた純但馬牛血統 三田牛の登場です! こちらもすごい圧巻・・!!!初心者らしくサーロインとフィレをオーダーしました。 ・フラン ・盛り合わせ  いくら 毛ガニ味噌のコンフィ まぐろ ホッキ貝 雲丹 ・松茸のコンソメスープ 焼き松茸 ・白トリュフのカルボナーラ ・三田牛 サーロイン、フィレ 特別な竈と紀州備長炭で焼き上げるのですが、途中で竈の見学をさせてくれます。 焼かれているお肉の表面は油でギラギラでじゅわじゅわになっていて、すごくわくわく。 ステーキは言葉にできないほど美味しい! あぁ、お肉って、鉄板でも網でもなく竈が一番美味しく焼きあがるのか・・と。 サーロインも脂っぽくなく、むしろその脂も楽しめるのです。 初めて味わうステーキの美味しさに感動です。 ・栗とキノコのトリュフ こんなに美味しいステーキは初めてで、記憶に残る素敵なご飯をいただけて大満足でした!

    すごく楽しみにしてたお店 看板も出てなく重厚な木の扉 気付かずに迷って店の方に迎えに来てもらいました(ご迷惑をおかけしましたm(__)m) コースは豪華食材が目白押し いくらと松茸の茶碗蒸しから始まり 少しずつ海の幸の前菜 時計周りに12時の位置がヒラメ、牡丹海老、鮑、貝、サーモン(こちらのお店の名物らしく皮もしっとり)野菜のピクルス、真ん中は馬糞雲丹とベルーガ産キャビア ハウスシャンパンと味わう優雅なひと時。 続いてカブリと言う部分のお肉に卵と黒トリュフをかけ下はマッシュポテト風 余ったソースをパンにつけても美味しい。 今回もパン4つほど頂きました サラダが出てメインの竈門焼きステーキ♡ 途中、竈門を見学させてくれるサービスもあり。 見事な三田牛 サーロインとランプを選びました サーロインも脂が竈で落とされあっさりしてるけどジューシー ランプは赤身なので軽い感じ。 いいお肉を食べてる時は本当に幸せな気分になれます♪ デザートはイチヂクとミルクアイスが乗った焼き菓子とコーヒー&チョコ おまかせで予約を取りMisatoさんに付き合ってもらい行ったのですがドキドキの値段設定でした笑 シャンパン1杯頼み1人42000円くらい オプションの白トリュフ頼んでたら多分6万くらいになってたのかな? #お土産のカレーとハンバーグは嬉しい☆

    最後の晩餐に抜擢したいほどの 贅沢感、満足感、感無量です。 ワインの取り揃えも日本トップクラス お値段が、、、自分の財布では、、、 そんなことを言ってる暇はない! 美味しすぎてそんなことどうでもよく思えます。笑笑 人生に一度は行ってみて! #ステーキ #三田牛 #ワイン

    言うことがない最高なディナーができる店。 最高級な食材と三田牛を使った料理、一つ一つが繊細で最高に美味しかったです。 店内も高級感もありつつ落ち着いて食事ができる雰囲気でした。 人生でこんな美味しいモノを一気に食べたことがなく感動しかありません! #高級ディナー #手土産に最高

    すごかった…笑 こんなに高級な食材が一気に揃う&自由な組み合わせで食べられる贅沢ありますか 日本橋高島屋のすぐそばにある #三田牛竃炭火焼ウェスタ さん✨ お店の看板がありません笑 お肉は三田牛のフィレとサーロインを150gずつで計300gいただきましたw とろけた… こじんまりめの素敵なレストランですイケメンの外人さんが日本語ペラペラw #三田牛竃炭火焼ウェスタ さんの粒が大きくてキラッキラのキャビアon雲丹 今まで食べた中で1番美味しかったかも #黒トリュフ のパスタも死ぬほど美味しかった あと最後の最後のアイスも死ぬほど美味しかったw #日本橋グルメ

三田牛竈炭火焼ウェスタの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6262-3355
ジャンル
  • ステーキ
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
~20000円
ディナー
~60000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩3分(230m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩7分(510m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩7分(540m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://vesta-tokyo.com/
Facebook https://www.facebook.com/vesta.tokyo/
利用シーン 肉、ディナー、ランチ、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙
グランドオープン日 2015/6/16

更新情報

最初の口コミ
aki H
最新の口コミ
Waco Matsuda
最終更新

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