全国の(81ページ目)鶏料理の情報・おすすめのお店

最後の楽園にとうとう行きました。 よく飲みに行く友達がレバーが苦手で、なかなかいけずだったお店だったんです。 レバー好きな友達を捕まえて、立ち飲みでもよかったんですが、どうしてもレバー食べたくて、予約していってきました。予約分は2階のテーブル席になります。 おすすめのレバーメニューはとりあえず食べました！！ そしてこれ以上実は食べてたんですけど、写真撮り忘れですね。 白レバーはほんと好き！ レバーの唐揚げは今回は控えたので、次回は食べます！！ どうしてこんなにレバー食べたかったんだろう。 貧血だったのかしら…笑。

久しぶりな喜鈴の本店！ 21時過ぎに行くと予約無しで入れましたね 安定の美味さ！ ご馳走様でした！

【 香川県丸亀市土居町2-12-33 】 次女の家族を岡山に迎えに行き帰りに一鶴さんへ 土器川店は丁度40年ぶりかな… 先ずはハイボール 牛すじ煮込み カワ酢 大人3人はひな、おやどり好きなのを注文 じいじは歯が弱くなりひなどり(>_<) ホントはおやどりが大好き！ 高松店でおやを食って歯が大変なことに… 孫たちもひなどり とりめし、おにぎりを注文 孫たちに食い方を教えたら顔、手、服が油だらけ！ でも美味しいと喜んでた(^^) 腹パンパン ごちそうさま

あー、やっぱり美味しかったです。 予約もかなり前から取るので、スケジュールに入れた日から、待つ間も楽しみの期間です。 鹿児島の契約農家さんから仕入れた鶏を、あんなしたりこんなしたりして美味しく仕上げられでちんまりとお皿に。 はぁ、美味しいなぁ。食べ終わりたくないなぁ、と。 今回も、鶏の旨みじんわり。 全部美味しくて無口笑 胸肉のたたきとか、とろんと甘くてしっとり。 ズッキーニも、手羽先もめっちゃ美味しい。 シメに卵かけご飯とカレーと両方食べたいと夫が、 両方ちょいとだけ味見させてもらいました。 カレーは普通かな。 次からは迷わず卵かけごはん、です。

大手町直結の大手町パークビルにあるおしゃれなお店 雰囲気もよく、お料理も美味しい フリーフローで、スパークリング、ワインもたくさん飲めました 気のおけないメンバーでわいわいやるのに最高です。 #店内お洒落すぎ #コスパ最高

記事が気になったら「#新宿焼き鳥 」で検索たれにこだわりがあるお店。 今回ご紹介するのはこちら‍♀️ 串焼き 石川 https://sumamoba.com/kushiyaki-ishikawa 03-3371-0333 ⏰ 月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00⏰ 定休日:日曜日 東京都新宿区西新宿7-12-23 松沢ビル 2F 新宿駅西口から徒歩5分 大きな店名のロゴが目立つ居酒屋さん。外観も内観も木を基調とした昔っぽさも残る昭和ノスタルジックな造り。店内はテーブルや半個室がメイン。オープンカウンターなのでキッチンも見えて、安心感がある。 ※お通し有り ◉【ザ・プレミアムモルツ】（生）中 会社帰りの華金に最高の一杯 ◉【緑茶】 チェイサーかわりに味をリセット。 ◉【ハイボール】 飲みやすくサッパリした炭酸が身体に染みる。 ◉【お通し】 本日のサラダ ドレッシングが野菜の素材の味を活かしています。サッパリと食べられ ◉【串焼き盛り合わせ】¥2000（税込） 目の前で焼き上げた串焼きを一種ずつ提供するスタイル。大将の目配り、提供スピードが最適。サクッと飲んで ご馳走様でした 個人的にささみ（わさび）が好みでした 新宿周辺でお酒と焼き鳥でサク飲みしたい方はココは外せないでしょ 【店舗情報】 当店の串焼きは素材の良さを引き出す為に『電気』と『炭』を使い分けてご提供いたします。 お肉類は炭で、野菜系は電気でじっくりと焼き上げます。 #遊び心あり

名物"幻の鶏ホルモン”を楽しめる 親鶏メインの大衆系鳥焼肉。 店内にも「当店で一番美味い」とか 「謎の肉」とか記載されている”幻の鶏ホルモン”、 実はこれ、親鶏の首の皮。 本来は固く、コンソメなどの 材料とされる部位らしいのですが、 良質な親鶏であれば、ホルモンのように 柔らかく噛みごたえのがあり、 客からの評判により看板メニュー化。 1羽あたり10gという希少な部位でもあります。 また、親鶏は若鶏に比べ固いとされ、 若鶏を好んでメニューにする店が多いなか、 あえて親鶏に注目する面白い一軒です。 親鶏は歯ごたえありつつも、 脂が意外と美味いんですよ。 そして、砕けた感じの店主が とてもいいですね。面白い人です。 石橋貴明さんは辛口評価でしたが、 私は好きです。 仕入れは五反田の鶏肉の重鎮信濃屋から。 品質は間違い無さそうです。 <発注内容> 幻の鶏ホルモン(990円) 親子盛り(1,520円)/GPS(520円) ばかたれ煮込(690円) 親鶏の白湯ラーメン(890円) 店名に”親鶏専門”とありますが、 若鶏との食べ比べメニューもあり。 親鶏は身が締まったような赤い肉で 黄色い脂身が美味いとのこと。 固定観念にとらわれずに食べると、 なるほど親鶏も味わい深いものがあり 親鶏も悪くないと考えを改められる。 ただし、焼き過ぎると固さが目立つので 焼き加減にご注意を。 GPSとは「五反田ポテトサラダ」の略で、 メニューにも貴さんの「ニンニクがしつこい」と発言された YOUTUBE画像をあえて記載。 いじり含めた評価をされていますが、 確かにニンニクチップが多いですが、 アレンジメニューとして考えれば、 元気のでるポテトサラダという印象で 悪くないですよ。 〆の白湯ラーメンは、 実を言うと、、、麺は"スーパーの麺"とのこと笑 しかしこだわりはスープにあって、 しっかり出汁を感じ、美味しく頂きました。 販売しているTシャツも 自ら「まあまあダサい！」と自虐しつつも、 楽しんで運営していらっしゃる感じが滲み出ています。 なんだかんだ言って人気店。 安く気軽に鶏焼肉を味わえる一軒として またリピートしたいと思います。 2022.11 #西五反田 #鶏料理 #焼肉

民間か？と思えるような店内。2階へ通されると、昭和感満載な作り。 佇まいとは裏腹に兎に角、料理が美味しい！何れを食べても満足感があります。

雰囲気: 活気があり、すごく良い。 入りやすさ: 2件目電話予約でなんとか入れた✨ 清潔感: あり。 店員:ノリが良く、ラストオーダー後のギリギリ注文にも快く対応 頼んだメニュー:色々。炙りシメサバえげつなく美味しく、日本酒も⚪︎ 量: 丁度良い味:おいしすぎるコスパ: 良い 2回目来店: 有り インスタ蠅:蝿蝿

唯一無二の鴨らーめんを食べにこちらへ。 夜は活気を感じる祇園も昼はこんなにも静かなのか、と思いながらお店を探しました。 入り口は調べておかないとなかなかに分かりにくいのでご注意を。 メニューは全てが絵文字という斬新さ。 ぱっと見は何が何だか、、ですが、店員さんが丁寧に説明してくれました。 顔マークのあるメニューは特製で、チャーシューが5枚と味玉が付きます。 ライ麦を石臼で挽いた自家製麺。 程よい加水率で歯ごたえのある細麺、美味い。 チャーシューは和歌山県湯浅の養鶏場にて育てられた紀州鴨。 器の縁にはぶどう山椒が。途中麺に絡めて良い味変に。 いやぁ、素晴らしい！ まるでフレンチの技法まで入っているかのような独創性。 唯一無二の一杯に大満足です！ ▽--------------------------▽ ○店名: Gion Duck Noodles ○食べログ評価3.68(2025/10/04時点) 〇祇園四条駅徒歩5分 ○予算¥2,000/1人 ○京都府京都市東山区祇園北側329 1F D号 ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間 11:00〜21:30 ※定休日:なし △--------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 友人、1人 【混雑状況】 日曜日11:05時点で8席中6席が埋まっておりましたが、運良く入れました 【注文】 ◆鴨らーめん(M)¥1,485 +味玉トッピング¥220 鴨肉はロース肉かもも肉か選択可能

【横浜市中区野毛町】 魅惑の満州焼きを求めて♪ 戦後の混乱期の昭和２１年創業の老舗！ この日は久し振りに８０歳近い父と母を飲みに誘ってみた(^_^)v というのも父はこちらの満州焼きに魅せられ、かれこれ６０年近く通っているからだ(๑˃̵ᴗ˂̵) 父をそんなにも虜にさせる満州焼き✨ 甘辛い味噌に漬けられた豚のカシラを丁寧に何度も繰り返して焼かれた串♫ 少し濃いめの味がお酒を誘い、味噌の香ばしさがなんとも絶妙な逸品だ✨ そんな名物を戴きながら昔話にも花が咲いた 米軍による戦後の接収を免れた野毛 このお店の近くでもバラックや板張りなど手に入る材料で開いた雑多な露店がならぶ闇市で賑わっていて進駐軍の払い下げ品などが売られていたんだとか 横浜橋のあたりは花街として栄え、米兵は立ち入り禁止エリアになっていたのだが隙を狙って遊ぶ米兵が後を絶たない そんな米兵をパトロールするジープがこの辺もウロウロしており、父もそんなパトロールの米兵に『ギブ・ミー・チョコレート』をやっていたなんてね 野毛の歴史を聴きながら今しか食べられない牡蠣もいただいた 塩か味噌を選べるがオススメは味噌！ 満州焼きの味噌を使い焼かれた牡蠣はクリーミーでふわふわ、一口噛めば口の中にこの味噌と磯の香りが広がり至福の時間♡ あ〜、シアワセだw この２つが食べられただけでも野毛に来た甲斐があったな(*´∀`)♪ それにしても野毛の客層の変化には父も驚いていた かつてはオッサンの街だったが今は性別問わず若い子達がたくさん溢れ、お洒落なお店もだいぶ増えた(^-^)v 狭いエリアにこのお店のように古いものと若者が好む新しいものとが上手く融合しているところが野毛の魅力なんだろうな╰(*´︶`*)╯♡ #元祖満州焼き#野毛

【香川徳島旅行①】 ずっと行きたかったけど、香川に来たらうどんを優先して中々行けんかった武内食堂！ かしわバター丼 絶対俺好きやん！ こんなん、絶対美味いやん！ 食べたらやっぱし美味いやん！ マヨネーズもニンニク入ってると思うけど、病みつきなる美味さ！ こんなん絶対美味いやん！

店主の状態が良くないということだったんだけど、他店の方々がサポートして焼鳥が食べられるというイベントになって、結果すごい会に参加！

みんな次の日の予定があるため早々に解散となってしまったので一人で新地へ 飲み直しです。 BARカサブランカさんへ 久しぶりでしたが温かく迎え入れて頂きました。 美味しいおばんざいをツマミにして お客さんと懐かしいエモい話で盛り上がり楽しく過ごせました。 美味しかったよ〜(o^^o)

食の名物が多い街、博多で迎えたご褒美ディナータイム この日はこのエリアの方と会食 コースは新三浦の全てを味わえる「松」11,000円 合わせたお酒は2時間飲み放題3,850円から余市のハイボールからの追加で産土3,000円×3 コースの内容は むね肉と旬野菜の玉味噌ドレッシング、八寸、旬のお魚料理、 手羽の唐揚げと砂肝のコンフィ、季節の一品、水だき、 つくね、野菜、スープご飯、デザート 明治43年から約100年、創業時から変わらず365日火を入れ、継ぎ足し守ってきた自慢の白濁スーを肴にお酒を楽しむのがこのお店のプレイスタイル 生後3か月以内の雄鶏のみを使い、炊き上げた鶏は やわらかく、軽く箸を身と骨の間に入れるだけで、ほろっと離れるほど身離れがよいのが特徴的(お店談) お料理はどれも美味しいしお店の方々のホスピタリティも最高 水だきやつくねの後に野菜を頂くのも何だか超絶アタラシー お陰様で極上でプライスレスな時間を過ごすことができました また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 今後も出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #水炊き #博多 #福岡

ここも絶対連れて行きたかった店！ もう、前回私をとろとろに溶かしたレバーと鴨肉。 今回も、美女と私を溶かしてくれました❤️ テリーさんがなんかごそごそ作ってたので、なーに、それ？ って聞いたら、今日の賄い。 わざわざ我々にも卵サンドを出してくれたよ。 そして、えび恋しのお菓子まで。 奥のカウンターで飲んでる若者たちからも、チーカマ焼をご馳走になりました。 ほんっと、良い店❤️

【抜群のロケーションが美味さを倍増】 長崎県南島原市深江町、ご当地「島原手延べ そうめん」を“そうめん流し”で楽しませて くれるお店。 島原の中心街から車で20分ちょっと。 山奥に佇む古民家風の建物、新緑に囲まれた 抜群のロケーション。 平日の13時30分頃、待ち客無しですんなり 入店。 テーブルには、そうめん流し用の装置が 可動しており、水の音がとても涼しげ。 オーダーしたのは… 　▪︎『手延べそうめん』（3人前） 　▪︎『黒ごまそうめん』（2人前） 　▪︎『鶏の唐揚げ』（2人前） 　▪︎『鶏おにぎり』 『手延べそうめん』はしっかりとしたコシと 歯ごたえ、喉越しはつるんとなめらか。 『黒ごまそうめん』は、黒ごまの風味を しっかり感じさせる逸品。 甘くて風味のあるツユにくぐらせて…、 どちらも超美味♬ サイドメニューも秀逸。 『鶏の唐揚げ』は下味しっかりで、カリッと ジューシー。しかも1個がデカく、食べ応えも 十分♬ 『鶏おにぎり』は甘めに炊いた鶏と牛蒡の 混ぜご飯。 どちらも抜かりなく、超美味♬ 料理もさることながら、このロケーションが 美味しさをさらに倍増させてるように思う。 開放的な空間、窓から見える木々の緑、 涼しい風…。 お腹も心も満たされました(^_^) 島原を訪れる際は、立ち寄るべきお店。 超オススメ♬ ご馳走様でした！ #そうめん流し #島原手延べそうめん #サイドメニューも抜かりなし

ＣＰ高くてお気に入りのバイキングで、朝活！ 2年ぶりの訪問になりました。 こちら、青森県の農場「東北牧場」と直結型のバイキングレストラン。場所は、京王線府中駅からすぐのホテルコンチネンタル府中の中。 朝食バイキングは、7:00～9:30で営業時間内無制限、2300円。 2年前は1500円だったんですけどね…(^^;) ま、ご時世なので仕方ないですけど。 東北牧場から直送された、新鮮野菜や卵を使ったメニューがずらり。 和食が中心です。 一番のウリは、青玉と赤玉というプレミアム卵。 青玉は、世にも珍しい青色の卵です。 共に、平飼い有精卵で、1個300円もする高級卵。 ＴＫＧでしっかり卵自体を味わいたいですね。 他にも、温泉玉子、玉子焼き、スクランブルエッグなど、玉子料理がいろいろ。 スクランブルエッグとフレンチトーストは、実演調理でその場で作ってくれます。 他は、サラダの野菜7種とドレッシング3種、湯豆腐、つくね、豚バラ大根、鯖塩焼き、茶碗蒸し、切干大根とひじき煮、ズッキーニときのこの玉子炒め、わらびお浸し、ふき煮、ソーセージ、ポテトフライ、豚汁、野菜スープ、カレー、小鉢6種、漬物3種、白米、十六穀米、お粥、パン5種など。 謎にトッピングが充実している納豆コーナーも健在。 あとは、ブランド卵プリン、野草のゼリー2種、わらび餅2種、ヨーグルト、フルーツ、ソフトクリーム、ドリンク各種など。 野草のゼリー以外に野草茶にも力を入れていて、桑の葉、よもぎ、たんぽぽ、ニンジンの葉、オオバコ、ギシギシ、柿の葉、熊笹、ヤーコンの葉、といったお茶がずらり。 和食中心で、食べ過ぎてもなんだか身体に良さそうな感じなのが良いですね。 お腹いっぱいになって、幸せ〜♪ #バイキング　 #食べ放題　 #ホテル

昔駒込に住んでた頃に通ってたお店。4.5年ぶりに訪問。ホッピーでマカロニサラダ、串3本、あぶりハラミ、だし焼き玉子。中おかわりの後は酎ハイを2杯。この日は串がかなり品切れ。ジビエの串なんかもある最高のお店。結構つまんで4杯飲んで3,000円でお釣りが来ました。コスパも味も最高。変に繁華街で帰り飲むより駒込途中下車が大正解かも。これからまた通いそう。

初めて行きました。宮崎地鶏の炭焼き、最初からいい塩梅の塩気がついていてがーっと焼くだけ。そのまま食べて超美味い。予想以上にうまかった。焼いた味噌も飯に合う合う。