心斎橋の一等地に佇む馬肉の専門店喜心四季の味覚が広がる和の世界を
心斎橋飲み♪馬肉専門店で馬刺しや馬肉焼肉を堪能 久しぶりの心斎橋飲み。仕事関連の会食で利用したのは、「馬肉専門店 喜心」さん。 心斎橋はヨーロッパ通り沿いにあるビル1階にひっそりと佇む隠れ家店舗さん。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席の他にテーブル席があり、自分たちは半個室風なテーブル席へ。 もちろん、注文は馬刺し盛りに馬肉焼肉を色々と。 馬肉って、狙って食べに行かないとなかなか食べる機会がないので、テンション上がりまくりです。 馬刺しはやっぱり美味しい! 馬肉焼肉は、専用の焼台で焼きますが、この焼台がよく出来ていて、全く焦げ付かない、いい感じに焼けます。 部位の種類も豊富で、様々な部位が楽しめるのも良い♪ この日は仕事の会話がメインだったので詳細レビューではないですが、思う存分に美味しい馬肉をいただくことができ満足です。 また心斎橋で馬肉食べる時は来たいと思います。 ごちそうさまでした。
【3月20日ついに新店オープン!】話題性抜群の新感覚 肉と魚の日本酒バル♪
大阪梅田駅徒歩4分程。 酒友はなび 梅田店。 お肉も魚も食べたい♡ と言う事で、こちらのお店に。 日本酒と頂くお料理は、どれも絶品でした。 たいへん美味しく頂きました。
【当日予約OK】厳選した鮮魚の刺身と選りすぐりの銘酒で大人のひと時を…
大森 酒彩たなか 本日の焼魚とお刺身御膳(銀鱈の照り焼き) #大森 #割烹 #酒彩たなか #ランチ #本日の焼魚とお刺身御膳 #銀鱈の照り焼き #刺身 #和食好きと繋がりだい #和食スタグラム
神田駅2分【2〜24名の個室】漁港直送の海の幸と50種類の日本酒をどっぷり堪能!
神田にある、海鮮居酒屋。 神田には「神田本店」と「神田西口店」が、すぐ近くにありますが、こちらは「神田西口店」のほう。 血液検査を控え、この日はおとなしくサラダランチを食べようと思っていたのに、狙った店が臨休で、さらに土砂降りに見舞われ、一応チェックしていた手近なこちらへ緊急避難的に入店。 もう13時を超えているので、山を越えた感じで店内は空いています。 入口横の、奥行き狭めなカウンター席へ案内されました。 ランチメニューは、いろいろな丼ものがラインナップ。 マグロの漬け丼、海鮮なめろう丼、鮮魚のばら丼、ネギトロ丼、赤エビ丼、穴子のひつまぶし丼、銀鮭といくらの親子丼など。 具が多いバージョンは、めっちゃ〜、たっぷり〜、もりもり〜などと名前が付いていますw マグロの漬け丼の方が映えるかなと思いつつ、大好きなので初心貫徹して、海鮮なめろう丼(1000円)。 すると、今日から使えますので〜とクーボンを渡されたので、世羅高原の生卵を追加。 2分で着膳。早っ! なめろう丼、味噌汁、生卵、漬物。 なめろう丼の美味しい食べ方に従って、まずは写真を撮ってから、何もつけずにそのまま。 続いて、なめろうの山を崩し広げて、わさび醤油を回しかけて、いただきま〜す! そりゃ美味しいですよ、大好きななめろうですもん♪ ご飯のおかわりは、セルフで自由に。 血液検査が近いのにいかんなと思いつつ、丼で軽めに3杯。 そして3杯目は、これもセルフでポットに入っている出汁を回しかけ、ワサビを乗っけて、出汁茶漬けで。 シンプルな丼セットでしたが、たくさん食べられましたし、満足しました♪ #居酒屋 #海鮮居酒屋 #なめろう丼 #海鮮丼
【ランチもディナーも大満足!】秘伝の味が織りなす鍋料理で心も体も温まるひと時を
先日久しぶりに来店~ヽ(^0^)ノ 何か全てにおいて昔よりボリューム減ってる??(><) お鍋の味はやっぱり最高に美味しかった(⌒▽⌒)
全国の魚の”旨い”にこだわり、食への喜びを一番に考える◆和空間でゆったりご宴会
湯島を歩き、ふらっと立ち寄った一軒。 まず目を引くのが、お通しで出てくるお重に入った刺身4点の宝箱。ビジュアル重視かと思いきや、内容、鮮度も◎! 今日のネタは、マグロ、イカと鰤、そしてキビナゴをおいしくいただきました。(この内容で500円は良心的) これで、最初の一杯はいけちゃいます。 日本各地の新鮮な魚や野菜、肉料理が売りのようですが、確かに刺身も焼きも丁寧な仕事ぶりです。 マグロのねぎま串は、程よく脂の乗ったマグロが美味で、明太入り卵焼きもふわふわで明太子がたっぷり。全体的に日本酒と相性のいい料理が豊富です。 昨年12月にオープンしたばかりの、使い勝手のいいお店でした。ごちそうさまでした!
【新潟駅 徒歩4分】A4ランク和牛やお魚、お野菜も♪郷土料理が自慢完全個室居酒屋
けやきどおりにある居酒屋さん。 想像以上に店内は落ち着いており、団体利用に向いています。ただ完全個室と書いてありましたが、簾で仕切られてるだけの部屋もあったのでそこは要注意。メニューはそこそこバラエティ豊富したよ。
昼から海鮮丼や浜焼き(要予約)・夜は新鮮な素材で食べ飲み放題◎の海鮮牡蠣小屋
地元のサーファーや美容師に愛されるお店。 だが地元に根差しすぎて内輪な空気がありすぎるため観光客は浮く。 浜焼きは相場よりだいぶ安いし美味い。
1周年イベント中◇元ミシュラン料理人監修 創作寿司と日本酒が織りなす上質空間
2024/10訪問 クラウドファンディングのリターンで伺いました。中野の奥まったところにあります。 店内は綺麗で美味しい日本酒と料理が頂けました。
―琴芝駅徒歩7分―瀬戸内の恵みを贅沢に。【 創業21年 】の老舗海鮮和食処。
宇部で新鮮な海鮮が食べたいならマジでお勧めします@宇部市。 この日の2件目はこちらのお店。 昭和から長年続くお店のようです。 マスターが気さくな方で色々山口のことを教えてくれます。 萩のウニは東京では1日20箱ぐらいしか出回らない、それぐらい希少でうまい。 宇部という立地は瀬戸内海の魚と日本海の魚が山口県内でほぼ唯一食べれる都市だ。 とか、色々教えてくれました。 そのマスターが握ってくれるお寿司も抜群にうまい。 今年食べた寿司で一番美味しいかも? 特に車海老とウニは要チェック。この鮮度のままテイクアウトしたいぐらい。 ほんまおいしかった。 そしてうなぎ。これも外せない。 山口は鰻屋さんというのがほとんどないらしく、 専門店でやっても経営が難しく、このような海鮮屋さんで扱うことが多いそう。 うなぎも本当に美味しい。 そしてふぐ刺し。 本当は品切れということだったが、 特別に出してくれた。 こんなに弾力が良いふぐは初めて食べました。 これは忘れられないなぁ。 また宇部にきたらリピートしたい! #未来のretty人気店 #リピート決定 #海鮮が鮮度抜群 #気さくなマスター
≪店内の焼き場で豪快に炙る『藁焼き』がおすすめ≫ファミリーも大歓迎♪
半個室タイプの落ち着いた雰囲気の店内◆自慢の創作料理で大事な方との特別な時間を♪
コロナの影響でお弁当11:30~2:30毎日日替わりでご用意しております その他 テイクアウト (11:30〜ラストオーダー10:00)も沢山ご用意しております お電話でのご予約も承っております
江戸前の技と極上のネタ、上質な酒と空間。五感で味わう、ワンランク上のひと時を
ロケーション最高の中、店の作り、食材はさることながら器まで、おしゃれでかなり良い仕事をされてます。 佐賀からの二店舗目でネタや酒も佐賀県産も多く、コスパ考えたらかなりオススメです。 6月にオープンしたばかりなので予約もまだまだ取れるらしいです。
地元・三浦の旬食材と希少な地酒が織りなす、逗子の隠れ家割烹で贅沢なひとときを
分けとく山、日影茶屋を経験した店主。とにかくお客さんを喜ばせたいという気持ちが伝わってきます。 初訪問、土鍋ご飯を食べてみたいとのことで8,800円のお任せコースをお願いしました。 ライブキッチンカウンターで丁寧な仕事を見ながら、美味しい料理と店主が全国の選りすぐりの日本酒(メニューに無い日本酒が沢山あります。好みを言えばお勧めを出してくれます)をいただけます。 特に美味しかったのは鰻入り焼胡麻豆腐と鮎の土鍋ご飯。 鰻入り焼胡麻豆腐は口にした瞬間、美味いと声が出てしまいました。外はカリっと中はトロリとした餡。なかなかお目にかかれない逸品でした。 鮎の土鍋ご飯は、バターを溶かした?と思わせるほど濃厚な旨味が口に広がります。 春巻きにつけてと出された山椒入り味噌は、それだけで日本酒が進みました。 この店が銀座や青山にあったら確実に倍以上しますね。 今後は予約必至となるのは明らか。
広いカウンターとゆったり座れる椅子、カジュアルに旬を味わう創作居酒屋
曙橋駅から徒歩3分、あけぼのばし通り商店街から念仏坂の路地を入ったところに2025年にオープンした「乾坤一滴」にて一献です。 今回は曙橋に縁のあるメンバー四兄弟飲みで利用しました。我らが長兄おすすめのお店で雰囲気の良い店内。カウンターに座り生ビールで乾杯です! まず、お通しのサラダからスタート。 料理はアラカルトで。自家製しめ鯖(880円)、おでん盛り合わせ(1320円)、自家製カラスミ(1100円)、コンビーフのわさび漬け和え(550円)、雲丹、ザクザクえびフライ(550円)、真鯛のふわふわ竜田揚げ(770円)を頼みました。 最高じゃないですか!マスターもとても良い方で楽しい会話に花が咲きます。自家製しめ鯖は必食で〆具合が抜群であり、刻み生姜と山葵をつけて酒のアテに最適な一品。 寒い日にはおでんがいいね!大根、玉子、はんぺん、焼豆腐、玉子焼き、練物には柚子胡椒や辛子、味噌をつけていただいたところやさしい味付けで酒がススム。カラスミ、エビフライ、真鯛のふわふわ竜田揚げも美味しかったです。最後に出汁割をいただいてフィニッシュ! 店主さんがお馬さんの業界に長年携わっていらっしゃったそうで、お馬さん好きも集まる憩いの場にもなっているんだそうだ。料理も旨いし良いお店発見できました。 #曙橋グルメ #曙橋居酒屋 #曙橋ディナー #乾坤一滴 #くぼゆう食べ歩きレビュー
【新横浜駅3分】大人が集う、粋な隠れ家。和モダンな完全個室で味わう絶品炭火と美酒
〜粋〜 「さっぱりと洗練されていて、色気や人情に通じているさま」 昨今のグローバル化に伴い日本人がどんどんと欧米化してきているように感じる 若者たちのスタイルも私が子供の頃から比べるとスラッと整い、食べ物も豊かになった たがどんなに日本が変化していっても日本人の良さは「粋」という言葉に凝縮されているのではないだろうか 人情味に溢れ、押し付けがましくないさり気ない優しさ そんなところにやはり私は魅力を感じる 新横浜という街 オフィス街なのでサラリーマンはもちろん、新幹線の駅やスタジアム、アリーナ等があり多種多様な人々で賑わう そんなあらゆる層にフィットするのがこのお店 もしかすると「粋」という店名から少し敷居の高いお店を想像するかもしれない だか実際のところは高級店でも無く大衆酒場でも無い まさに「友達以上恋人未満」の一番居心地の良い感じ その使い勝手の良さこそが老若男女、様々なシチュエーションで使える魅力なのだろう この日も会社の飲み会や友人と、お祭りの帰り等々色んな人々で賑わっていた 安さを求めればどうしても質は落ちる また高級感を出すと敷居は高くなる 「粋」さを出すのにはやはりこのポジショニングなんだろうな 粋に楽しむ そんな日本人に根付いた楽しみ方も良いものですね✨ USER FurukawaさんとEri Sakaiさんとのお久し振りオフ会❶
平塚駅徒歩2分|個室完備の上質空間にて、旬の味覚で“松風流”のおもてなし…
平塚駅からすぐの神奈中グランドホテルにあるお店。平塚駅でちゃんとしたお店となるとここくらいしかないんじゃないかな。笑 秋桜会席 4,000円 〜さわら西京焼きと海老香味揚げの会席〜 ここで今年初秋刀魚を食べられました! 秋刀魚寿しとしていただきましたが、ふわっとして味が濃く、すごく美味しかった。 太刀魚やお造り、さわらなどお魚も多いですが、季節の舞茸や里芋、丹波大黒しめじや栗渋皮煮など秋を感じるものが多く、目にも大変楽しめました。どれもすごく美味しくて、完食。特に海老の香味揚げは、サクッとした衣に包まれたプリプリの海老をピンク岩塩とともに食べるのが最高に美味しかったです。デザートはほうじ茶プリンとまたまた栗!最後まで秋を味わえました。 いいものを食べた時に感じる満足感で満ち溢れて退店。秋は美味しい食材が多いので食事するのも楽しいですね!
【胡町駅徒歩2分】極上の旨みが踊る、肉と魚と酒の三重奏。憩いの隠れ家で至福の夜を
若店主の頑張りと美味しい料理。 1人でも気楽に入れる気取らない居酒屋です。店内は広島カープのグッズで溢れてます、さすが広島! メニューも豊富。 メニューに無いものも作ってくれたりします。 色々ワガママも聞いてもらえたりもします。 ツマミ系から広島名物や高級魚。定食だけの利用もオッケーです。 1人で行って量が多いと思われる料理を注文すると、「ちょっと多いんでハーフにしますか?」等気配りも怠りません。 店主も気さくで1人のお客様も多いです。 広島行くとまずはこの店に行ってます。
業界に携わって42年の職人が握るこだわりの寿司
新しいお店だが、握る大将は相当のベテランのようで、Rettyの紹介で、ススキノの店を訪ねた。 最初、なかなかビルが分からず、ススキノの裏通りを歩いたりしてやっと見つけた。集合ビルの2階にあるので、知らずにふらっと入るような店ではない。 暖簾をくぐると、先客に地元のお二人がいた。後で、仲良くお話をして飲んだので、楽しい夜を過ごせました。釧路の美味しいお酒も紹介してもらい、かなり飲んだな。 食材の方といえば、結局、言っちゃ何だが、寿司屋に来たのか和食の店に来たのか、分からないようなお店。おまかせにしたが、多分全体の3分の2は一品料理、その後お好み鮨的な感じ。その料理がまた美味い!勿論鮨も美味い。近くにあったら常連になって通う店だ。年齢も近い大将も話好きで、日本酒をしこたま飲んでお腹いっぱいになりました。 多分お任せで、普通にビールとお酒を少し飲む人なら、25,000円くらい。呑兵衛の私たち夫婦は3万越えでしたけど、酒が1万円分くらい飲んだ気がする。 内地では、なかなか食べられない旬の料理と鮨を頂いて欲しい。
大人の隠れ家で職人の技で味わうJapan Brand Collection掲載店
美味しく食べた。 写真撮り忘れ