(9ページ目)刺身 個室接待 でおすすめのお店

◆大将の握る寿司に間違いなし。不動のBEST店◆ 祝日は定休日のお寿司やさんが多い中、 こちらは空いていたので、事前に予約をして訪問♪ アラカルトOKだったのも決め手でしたが 席についてから、せっかくなので【寿司コース】に。 お寿司のほか、お造りや一品などもつき、 何が食べたいか聞いてくださいました！ 金沢の寿司に精通しておられる大将にお任せ！ ただ、ウニは欲しい…と贅沢オーダーを。笑 笑顔でOKしてくださいました(о´∀`о) お付き出しは3つから選べました。 ホタルイカの沖漬けをチョイス！（他は忘れました） 一品は、焼き雲子をお願いしました。 ラストだったらしく、そんなん言われたら頼んじゃう〜 ということで、コースの始まりです。 定番のお魚といっても、 金沢の寿司はワンランクもツーランクも上です。 「これは珍しいよ〜」と珍魚も出してくださいました。 シャリとネタのバランスもちょうど良く、 基本的に大将から渡してもらう"そのまま"で食べました。 一品もお寿司も美味しすぎて美味しすぎて… 唸りながら、あっという間にコースは終了。 日本酒の種類は少なかったのが残念でしたが、 地酒を美味しくいただけました♡ コースが終了し、お腹いっぱいなはずでしたが、 どうしても忘れられない漬けマグロと おすすめされた穴子、そしてトロたくを追加しました。 （ここから追加料金発生です。） アットホームな雰囲気で、お寿司も一品も絶品でした。 金沢に行ったら、また寄りたいお店です♡

『築地青空三代目』さんへ 地元の方に連れて来ていただきました。 今回は“おまかせコース”を注文。 小鉢のおつまみから、刺身、煮付け、茶碗蒸し、握り、デザートという内容。 沖縄らしい魚なども出て来て、琉球鮨らしい料理でした。 ガリは、黒酢が効いて酸味が強かったですがハマる味。 カウンターではなく個室でしたのでライブ感はなかったですがゆっくり食事ができました。 とても美味しかった。

久しぶりの会社同僚との飲み会‼️ アクリル板、マスク無しの飲みニケーションはやっぱりいいーーー 本日は物価高騰の中でも安くて旨い金太郎さんへ‼️ 魚は新鮮で美味しいのは間違いないのですが、外せないメニューは餃子とチャーシュー‼️ まずは餃子を頬張り、刺身、サラダ、鰯フライ、生蛸バターをチョイスして生ビールで流しこみ‼️ あとはぼちぼち腰を据え、オリジナルボトルの焼酎を飲みながら楽しみましたーーー 「その時のなめろう」もつまみに最高でした、これリピート間違い無し❗️ 本日も大満足、満腹でしたーーー‼️

・丁寧な焼き ・ユッケあり ・リーズナブル 大分出張にて来訪 とり天がご当地メニューであるということは、焼き鳥も美味いに違いないという思い込みから良さげな店を探した 繁華街の端っこにぽつんとある焼き鳥屋さん 有名店っぽいので期待感ありありで店のドアを開けると煙で充満 良い感じだなぁと思ったのは一瞬で、タバコの煙と気付きテンション急降下 そのままカウンターに座り、この分なら長居できまいと串盛りなどを適当にオーダー 合わせるのはハイボールだ 串盛りはもも、ささみ、梅巻きなど焼けた順に持って来てもらえる 食べた瞬間、出来合いではなく丁寧な手仕事が想像できる食感に感嘆 基本は塩だが、これもキリッと利いていていいね タレ派だけどこれはありだ ややレア気味な焼き加減は絶妙で、ところがハツなどは食感をしっかり残している ゆっくり食べるのはもったいない 焼き立てをすぐに食べるのが吉 結果としてスイスイ食べることになった 鳥のユッケもある、これは頼まざるを得ない 30分ルールなるものがあるらしく、時間が過ぎれば回収されるようだ 甘いタレに浸かったユッケは新鮮そのもの こんなの30分もかからない 瞬殺だよ 締めで大好きなレバーとつくねをオーダー レバーも期待通りの味 レア感がたまらないね そして焼き鳥屋のレベルを測る基準になるというつくね なんこつがないタイプで、シソの葉が巻いてある 歯を通すと肉汁ジュワっとこれは美味い コネ方は強めで肉が締まってるから食べ応え抜群だ とにかく鳥づくしを堪能できた タバコまみれだった時はどうなることかと思ったが、ヘビースモーカーが退店してからは居心地も良く、きちんと鳥を堪能できた 基本鳥オンリーなので、1軒目にここを使って店を変えるのがいいのかもしれない #大分 #新鮮な鶏肉 #絶妙な焼き加減

久しぶりに来れました♪ 今回も満足なお刺身の新鮮さo(*ﾟ▽ﾟ*)o 岩牡蠣は貝アレルギーになってしまった私は、食べるのを見学のみ（´-`）絶対美味しい！羨ましい！ 平日の早い時間に満席だし、やっぱり人気店ですね。

JR御茶ノ水駅から秋葉原方面に延びるガード下に数店舗飲食店が並んでいます。ちょうどホテルジュラクの前あたり。その中の『酒亭じゅらく』さんでランチをいただきました。 わっぱに入った「わっぱ飯」か「しびれ豚丼」か悩んだ末『しびれ豚丼 900円』に決定。豚丼の写真が魅力的です。しかし「しびれ豚」とは何でしょう？ 【しびれ豚とは？（生成AIより）】 「しびれ豚」とは、牛や豚などの胸腺や膵臓の部位を指します。英語では「sweetbread（スイートブレッド）」と呼ばれ、これは「甘い肉」を意味します。 「しびれ」は、白い色でフワッとして柔らかく滑らかな食感と繊細な味わいがあります。脂肪が多く含まれているため、白子やフォアグラのようにふっくら、こってりとしていて濃厚な味わいを楽しめます。食感はとても柔らかく、一噛みするだけで口の中いっぱいに脂が流れ出します。 「しびれ」は非常に希少な部位で、まるでフォアグラのような、こってりとしたとろける食感が最大の魅力です。他の部位と比べると少しクセがあるのでツウにおすすめな部位とも言えます。 「しびれ豚」を使ったレシピには、次のようなものがあります。甘辛タレで絡めた豚ばら肉に山椒をたっぷり振り、痺れる旨さのしびれ豚丼。 ジャンに花椒（ホアジャオ）を加えた、舌がしびれるような刺激と爽やかな香りが楽しめるしびれ豚丼。 「しびれ豚丼」には、タレをまとった豚のばら肉のような豚肉がたっぷり乗っています。一見「ばら肉」のように見えますが、わざわざ「しびれ豚」と名乗っているので部位が違うのでしょうね？生成AIでは「胸腺や膵臓の肉」と部位を指しています。 豚肉はやや厚め。焼き過ぎなのか肉が硬い。噛み切ろうとしても噛み切れません。噛み切れないのそのまま一切れ頬張ります。でもタレは甘い醤油ダレで美味しい。私の好きな甘さ。ご飯が進みます。 ネットには『「しびれ」は非常に希少な部位で、まるでフォアグラのような、こってりとしたとろける食感が最大の魅力です。』と書いてありましたが、全くとろける様子もなく、硬い豚バラ肉ではありました。でもそれなりに美味しくいただけました。

#川床デビュー 今回は、緊急事態宣言中でしたが 5月のイベントが10月になり、その 10月のイベントが無期延期になり 今回9月に、行って来ました。 京都に行く前に川床をネットで調べ ましたが、現地に行き決めました。 9月13日は、晴れていたので良かった 色々と迷い、こちらのお店にしました。 川床のお客さんは一人も居なくて 後からカップルが、横の席に来て なんだか私は一人だから嫌だったけど 仕方ないですね（笑） お料理は、私が注文したのは、お盆に 纏まった物でした。 一つ一つのお料理が、繊細に出来ていて 京都らしい夕食になりました。 今年初めて鮎の塩焼きを食べて感激した。 どれも美味しくて満足した川床料理デビューとなった。 風も夕方は、心地良かった

新橋駅前ビル横の昔からある寿司屋で取引先の方と懇親飲み、基本的にはコースのお店、当然おまかせコースで頼んだ。いろいろなネタが出てくる、どれもネタが分厚い。美味しい寿司だった。

先週の日曜は、東向島の『光寿司』へ。 マスターが病気で一時休業していたようですが、再開されたとのことで訪問。 刺盛から始めて、あん肝・ゲソ焼き・銀だら西京焼きを堪能し最後に握りを♪ 刺盛のボリューム感等たまらん。 しかも、値段も良心的♪ おまけに、復帰したマスターの軽快なおしゃべりも付いてくる(笑) マスターが元気な内にまた再訪せねば。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

コロナの制限がなくなってようやく食べ歩きも記録できるようになった。 なんばの丸十寿司、ずっと前々から行ってみたかった寿司屋さんですが歴史ありそうな感じの外観はなかなか入るきっかけも勇気もなく。 たまたま召集がかかった店がここでラッキー。 たまごは絶対食べろと言われ食べてみたらなんだか今まで食べたことない美味さ。 見た目も素敵だし。 そして肝心のお会計も懐に優しく満足しました。

蒸ししゃぶを求めて来店 今回はコースがお得と勧められた為コースをチョイス 前菜から、繊細な料理が出てきてこの時点で満足感すごい メインの蒸ししゃぶは、自分の好きな塩で食べられ （塩の種類多い）色々たのしめます。 飲み物も本格的な中国茶があり入れ方から丁寧に教えてもらえ とても満足しました。

【うまし】食べログ3.37 北海道すすきの鮨処ひのきさん訪問。旬のお料理からにぎりと一通り楽しめる。好みに応じてのお任せも可能。コハダのシメ具合も良い。

【神奈川県川崎市高津区溝の口駅近く】 溝の口のマルイファミリー内10階、レストラン街にあるお寿司屋さん。商業施設でよく見るお店（同じような店名の所があるからハッキリわからない）ですが、自分が住んでるのが三浦半島なので「何も出かけて地元のお店に行かなくても。。」とスルーしてました。 お店で流れてる映像を見ると、城ヶ島で見たことのある会社（恵水産）が出てきて親近感♡三浦半島にトラックが走ってるのもよく見ます(^o^)これは行かなくては！←勝手な仲間意識。 こちらは職人さんを囲んだ形のカウンター席がほとんど。レーンがありますが、レーンの上には何も回っていません。テーブル席は3人以上のご利用で可能ですが2席のみ。テーブル席は争奪戦なので「1時間は待ちます」との事。入り口の受付用紙に「どちらでも」と記載しましたが、カウンター席でも20分は待ったと思います。 荷物入れはカウンター下にもありますが、後ろのフックにも掛けられるようになっていて便利。お茶はセルフ。注文は取り皿さえもタブレットでします。 今日は母と長女と3人で夕飯。限定20食の「まぐろ恵（めぐみ）セット」1650円。大トロ、中トロ、漬け、巻き物などが大皿に乗っています。これだけでもなかなか満足だしお腹いっぱい。後はアラカルトで注文して3人で8000円ちょっと。 アラカルトで注文したのは茶碗蒸し、いくら軍艦、牛蒡の唐揚げ、たこの吸盤軍艦、卵焼き、鮭の炙りです。卵焼きはほんのり甘い系。いくらがとても美しかった♡ 注文してはいませんが、我が横須賀の地名が入った「横須賀軍艦7」という気になるメニューもあるし、なかなかしっかりとしたかき氷メニューなどもありましたよ(^^) 最後にお皿を数えてもらってレジへ。お支払いは各種できます。今回は歩いて行ったので駐車場の利用はありませんでしたが、丸井の駐車サービス券がでますよ。

近くに予定があったので、席だけ予約して行きました。 やはり人気店のようで、オープンからお客様がたくさん入って来て、満席に！ 板前さんが1人で厨房を回していますが、手際よく待たずに美味しいランチを頂きました(^^) ・焼き魚膳　1,150円 脂の乗った焼きサバと手作りの唐揚げは最高でした。 また近くに行くときはランチで角煮の定食を食べたいです♪ #御徒町ランチ　

上おまかせ握りで入りました。 19時予約で21時位のちょうど二時間程でした。 飲み物含め、2人で38000円でした！ 個室も丁度良く、美味しく食べれました！

【品川港南口の駅近穴場居酒屋】 駅すぐ、カラオケの一口から入り エレベーターで登っていきます。 金夜ですが、少し待つ程度で入れ 半個室、暗めの店内。 覚えておくといいお店。 #品川 #港南口 #まほろぐ #半個室

前回ご招待頂いた方にまた連れて行って頂きました。 やっぱり美味しい。 この日は大勢でしたので、色々なお料理を頂けました。

法要のあとの会食で利用。 品の良い料理で皆さんに喜んでもらえて良かった。 20名程度で個室にしていただきましたが、小さなお子さんも気兼ねなく過ごせるようサービスしていただけました。

昼飯でさけのさかなへ。 鶏カツ定食350円を注文。 一口より少し小さめの鶏肉が5個とお吸い物、漬物、ご飯のセット。 おかずが少ないかなと思いましたが、ダイエット中の自分には腹八分目で丁度良いくらいの量でした。 なにより広島市中区でランチがワンコインでお釣りがあるのは嬉しいですね^_^

久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間