『築地青空三代目』さんへ 地元の方に連れて来ていただきました。 今回は“おまかせコース”を注文。 小鉢のおつまみから、刺身、煮付け、茶碗蒸し、握り、デザートという内容。 沖縄らしい魚なども出て来て、琉球鮨らしい料理でした。 ガリは、黒酢が効いて酸味が強かったですがハマる味。 カウンターではなく個室でしたのでライブ感はなかったですがゆっくり食事ができました。 とても美味しかった。
個室あり
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
沖縄の新鮮魚介を満喫できる琉球鮨体験
地元の方からも愛される沖縄のお鮨屋さんでは、おまかせコースを通して、沖縄ならではの魚や食材を堪能できます。コースは小鉢から始まり、刺身や煮付け、茶碗蒸し、握り、デザートまでバランスよく構成されていて、南国の魚を使った鮨や海ぶどうの巻物など、沖縄らしさあふれるひと皿にも出会えます。特に黒酢が効いたガリは酸味が強くクセになる味わい。落ち着いた個室で、ゆっくりと美味しい料理を楽しめるのも嬉しいポイントです。沖縄の魚の新たな美味しさを発見できる鮨店です。

























