刺身 テラスのある でおすすめのお店

JR御茶ノ水駅から秋葉原方面に延びるガード下に数店舗飲食店が並んでいます。ちょうどホテルジュラクの前あたり。その中の『酒亭じゅらく』さんでランチをいただきました。 わっぱに入った「わっぱ飯」か「しびれ豚丼」か悩んだ末『しびれ豚丼 900円』に決定。豚丼の写真が魅力的です。しかし「しびれ豚」とは何でしょう？ 【しびれ豚とは？（生成AIより）】 「しびれ豚」とは、牛や豚などの胸腺や膵臓の部位を指します。英語では「sweetbread（スイートブレッド）」と呼ばれ、これは「甘い肉」を意味します。 「しびれ」は、白い色でフワッとして柔らかく滑らかな食感と繊細な味わいがあります。脂肪が多く含まれているため、白子やフォアグラのようにふっくら、こってりとしていて濃厚な味わいを楽しめます。食感はとても柔らかく、一噛みするだけで口の中いっぱいに脂が流れ出します。 「しびれ」は非常に希少な部位で、まるでフォアグラのような、こってりとしたとろける食感が最大の魅力です。他の部位と比べると少しクセがあるのでツウにおすすめな部位とも言えます。 「しびれ豚」を使ったレシピには、次のようなものがあります。甘辛タレで絡めた豚ばら肉に山椒をたっぷり振り、痺れる旨さのしびれ豚丼。 ジャンに花椒（ホアジャオ）を加えた、舌がしびれるような刺激と爽やかな香りが楽しめるしびれ豚丼。 「しびれ豚丼」には、タレをまとった豚のばら肉のような豚肉がたっぷり乗っています。一見「ばら肉」のように見えますが、わざわざ「しびれ豚」と名乗っているので部位が違うのでしょうね？生成AIでは「胸腺や膵臓の肉」と部位を指しています。 豚肉はやや厚め。焼き過ぎなのか肉が硬い。噛み切ろうとしても噛み切れません。噛み切れないのそのまま一切れ頬張ります。でもタレは甘い醤油ダレで美味しい。私の好きな甘さ。ご飯が進みます。 ネットには『「しびれ」は非常に希少な部位で、まるでフォアグラのような、こってりとしたとろける食感が最大の魅力です。』と書いてありましたが、全くとろける様子もなく、硬い豚バラ肉ではありました。でもそれなりに美味しくいただけました。

✔︎恵比寿の中でもおしゃれエリアにある蕎麦居酒屋 ✔︎2Fの広々した空間は19時前でも若干埋まっていました ✔︎旬の食材でもある白子！舞茸！鴨！ ✔︎白子はお代わりしました ✔︎締めの蕎麦は見栄えあり！カレーもあります！ #おしゃれ蕎麦屋さんで飲み

西船橋駅北口から徒歩1分くらい 居酒屋【猿八】さんへ 店内は大衆居酒屋って感じテーブル席に掘り炬燵の席がありテレビが流れてます 居酒屋さんだと思ったら中華メニューがあり、猿八のオススメになってて中華も食べれるみたい いただいたのはこちら ✔︎烏龍茶¥418 ✔︎胡麻団子 お通しが胡麻団子で驚きました ✔︎回鍋肉¥968 久しぶりに食べる回鍋肉はざっくりカットされたお野菜達、もちろん、豚肉もIN もちろんあの甘辛いタレでめちゃ美味しい ご飯が食べたくなる一皿 ✔︎中華餃子¥715 1つがポーション大きめで餡もたっぷり入った餃子で一噛みすると溢れ出す肉汁がたまらない♪ ✔︎エビと玉子のふわふわ炒め¥1078 エビと玉子のふわふわ炒めってメニューにあると頼みたくなる1皿、プリップリのエビにふわふわ玉子がたまらない ネギがたっぷり入っててアクセントにもなりました 居酒屋さんですが中華のレベルは高く誰しも満足できるでしょう コスパは良いしお酒と合うお料理ばかりでした ごちそうさまでした♪♪♪

オードブル5400円もおすすめです！ オードブル注文された方はお子さま向けのオードブル2500円も注文可能なんですよー！

異業種交流会の30名ほどの懇親会で利用しました。 お鍋含めどれも美味しく頂きました。 何度か利用してますが、どこよりも居心地よく、盛り上がりますね。

#土日限定ランチ 今日のお昼ご飯に、初めての来店。 私が注文したのは、名物胡麻カンパチ御膳 カンパチが分厚くて、食べ応えがあり全体的に、美味しかったなぁ～。 自宅から、直ぐのお店。 店内のスタッフは、男性二人 最初の開店した時は、夜のみの営業でしたが、最近、土日限定のランチを始めた。 主人は、鶏の入ったメニューでした。 私は、ご飯が足りなくて、おかわりをしました(笑) 少し主人に、ご飯をあげる。 明太子を揚げたのが、変わってた。 お客さんは、私達の前に男女 後から男性一人がカウンター席に

うにといくらをふんだんに使った 最高の料理を楽しめる居酒屋 注文したのは ・うにtoいくらtoかき ¥1200 ・カニクリームコロッケ うにソース ¥990 ・だし巻き卵　いくら乗せ ¥1500 ・お刺身5種盛り ¥2400 ・うにtoいくら（土鍋）¥3900 うにtoいくらtoかきは 店名を冠した看板メニュー 牡蠣の上にうにといくらさらに濃厚なジュレが キラキラ輝いていてまさに海の宝石のよう 欲張って一口でちゅるんといくのが正解 口いっぱいに幸せが広がります カニクリームコロッケは 揚げたてアツアツで登場 とろ〜りクリーミーな中身に 濃厚なウニソースを絡めます 背徳感たっぷりだけど最高の組み合わせ お刺身盛り合わせは ドライアイスの煙と共に現れる演出に気分は上々 マグロ、真鯛、甘エビ、そして厚切りのサーモン 特に水タコは驚くほどプルップルで 鮮度の良さが伝わってきます いくらたっぷりのだし巻き卵は お箸を入れるとぷるぷる震える プロの技が光るだし巻き そこに溢れんばかりのいくらが…！ ありそうでなかった贅沢コンビです ドリンクで印象的だったのは 女子会にも嬉しい果実酒がずらり みかん、キウイ、もも、ぶどう、ゆずなど お酒が弱い人でも選ぶ楽しさがあるのが高ポイント デート、飲み会どちらの用途でも◎ 全力でおすすめします！

【溝の口】予約しないとほぼ入れない溝の口の人気店！無性に刺身が食べたくなると予約してなくても行きたくなっちゃいます。遅い時間だったらタイミングあえば入れるので狙い目。ただし、刺身盛り合わせは自分で好きなのを選べますが、遅い時間だと売り切れメニューも多くなるので注意。 刺身もいいけど日本酒も好みのが揃っているのもgoodポイント。 初めてグラタンも食べたけど、美味しかった。 溝の口で魚食べるなら外せない名店です。 2025.3.24

新宿タカマル2号館さんお邪魔しました！　本館に続きこちらもリニューアルしてきれいになりました！今回はランチにて人気のタカマル定食頂きました！このボリューム、鮮度で1500円ですコスパ最高、またライスと汁はおかわりもでき、満腹になりました…笑 #鮮度が自慢 #安うまランチ #リーズナブルな価格設定 #ランチデート #活気がある店内 #一人ランチ #ご褒美ランチ #メニューが豊富 #ガッツリ食べたい時に #旬の食材を味わえる

洗練された空間で美味な宴を　@日本橋 日本の道路の起点は日本橋。 その日本橋一丁目一号一番地にあるお店。 当日は仕事仲間の宴会で伺った。 モダンでシックなインテリアに質感のある木のテーブルが映える。 料理は多彩で楽しい。 大皿盛りでシェアするスタイルだが、驚くほど丁寧に調理されていて美味し。 涼しくなったら外のテラスで日本橋を眺めながら美味を楽しみたい。

2025/06/13 昔の職場仲間3人で訪問。お通し(長野米のおかゆ、茄子の煮浸し、小松菜のお浸し)、刺し盛り(本マグロ、ニシン、黒ソイ)、餃子、つくね、昆布キャベツ、焼きそら豆を、酔右衛門、作、出雲富士、神亀真穂人、玉川でいただきました。酒も肴も良し。

浅草飲み歩き、最後はこちら。 ホッピー通りに入る前にあります。こちらもRettyで検索。ホッピー通りにないのでコスパがいいと口コミにありましたが、まさにその通り！ ★弥太郎もつ刺し 380円 ★ソース焼きそば 480円 どちらもボリュームたっぷり。味濃いめ。つまりお酒がススム！もちろんホッピー白をいただきました。こちらもかなりオススメ！ #今日も順調に飲みすぎました #久々の浅草飲み #家から1本で行きやすい #またすぐ行きたい

横浜へ行く途中、こちらで遅めの朝ごはん 平日9時半到着 車は停まってたけど、2階へ上ると先客ゼロ テラス席も先客ゼロ 物販に先客達がいるのかな？ 干物は自分で焼くから焼きたてをすぐ食べることができる 海鮮も食べたくて、朝ごはんとは思えない金額笑 この日は生牡蠣がないと言うので焼き牡蠣を ◆朝どれ地鯵漬け丼 税込 2380円 ＊ご飯少なめに変更 ◆朝どれ豪華海鮮丼3280円 ＊ご飯少なめに変更 ◆あじの干物500円 ◆焼き牡蠣 450円 干物は焼いてる間も見てられるから楽しい♪ 地鯵漬けは、いくらまでのってる❗️ 一切れがデカ目で漬けの味もちょうどいい 海鮮丼はご飯減らしてもこのボリューム‼️ 深めの丼で、8割くらい白飯なので、通常なら並々まで入ってるかも 釜揚げしらすといくら、海老の他にデカ目にカットされたネタが10切れほど 白身やマグロ、カンパチ系とか 玉子や海藻もいいね しっかり刻み海苔も敷いてある ツマも結構な量で、ツマ用のドレッシングまである 半分食べたところで既に腹パン あじの干物は表面こんがり焼けて、脂ものってて美味しい 牡蠣は殻のカスがちょっと付いちゃうけど、旨味があって美味しい 1階で会計 物販と同じレジなので、干物を購入する人の対応が時間がかかり、15分待ってやっと会計 キャッシュのみ テーブル5卓 小上がり4卓 テラス席あり 駐車場12台

数年ぶりのかなや( ◠‿◠ ) 千葉ドライブなら必ず寄って欲しい！ お席もたくさんあるので予約なしでも余裕で入れる。 隣にお土産屋さんもあるから観光に最適♪ テーブル席もお座敷席もあり家族連れ、カップル、お年寄り、老若男女問わず楽しめます~ 久しぶりに行ったら猫ちゃんロボットが配膳してました！可愛い！笑 新鮮なお魚と綺麗な景色を楽しめて大満足。 車必須なので、今回は運転のない私だけビールをいただきました笑 今度行く時は宿も取ってゆっくりお酒も楽しみたいねと話してました~

グルメについて全幅の信頼をおく方との夕餉、ここは酒飲みのワンダーランドです。それでいて一品一品の洗練度が素晴らしい。一軒目でも、長めにじっくり楽しむのも両方いけるお店。

三軒茶屋の三角地帯にあるオシャレ炉端焼き屋「ROBATA虎龍」 普段あまり飲む機会のない三軒茶屋ですが、友達にオススメのお店を予約てもらい行ってきました～ 炉端焼き屋だけど海鮮料理も美味しい！ お刺身3点盛りは、サービスで5点盛りに。 美味しそうだったので日替わりメニューからイチヂクと栗のクリームチーズ頼みましたが、これがめちゃくちゃ美味しい！ 炉端焼きからナスのミートグラタンを頼みましたが、大きな茄子の上にミートソースとたっぷりのチーズが。 茄子もとろとろで美味しいです。 他にもお店名物のもも焼きを。 ハーフサイズがあるのが嬉しい…！ お肉ぷりっぷり。 ハーフでも結構ボリュームありました。 鯛のカブト焼きも塩加減ちょうどよくて身がふっくらしてて、何を頼んでもハズレ無し。 なのに値段が全体的に高くなくて、若い子が多いのも納得。 店員さんの雰囲気も良く、とてもいいお店でした。

目黒駅から徒歩数分、地下にひっそり佇む「茶割」さん。 名前の通り、こちらは「茶」をテーマにしたお酒と料理が楽しめる、大人の隠れ家居酒屋です。 ■ お酒について 圧巻なのはやはり、100種以上の茶割ラインナップ。 緑茶、焙じ茶、黒豆茶、ルイボス、ジャスミン、玄米茶など茶のベースが豊富で、 そこに焼酎やジン、日本酒などの割りものを組み合わせる、“お茶×お酒の組み合わせで楽しむ”という新感覚の一杯。 香り重視・渋み重視・後味すっきり…と選び方も多彩で、お酒初心者から通まで楽しめる構成になっています。 ■ この日の料理から： 【緑すぎるポテトサラダ】 まずビジュアルのインパクトがすごい…！ 名前の通り、緑茶パウダー（？）が練り込まれたような淡い苦味と旨味が印象的。 じゃがいものなめらかさと香りのバランスが面白く、最初の一品にぴったりでした。 【茶のベーゼ】 いわゆる“茶葉のジェノベーゼ”。 鶏肉の唐揚げに合わせるソースが選べるので、こちらをチョイス。茶葉とバジルを合わせたようなソースがかかっていて、香ばしさと清涼感が共存する個性派プレート。 パンにも合いそうな味わいで、グラス茶割との相性も抜群でした。 【茶割うどん】 〆に頼んだこの一杯が想像以上に完成度高くて驚き。 香り高い出汁とほんのりお茶の苦味、コシのある麺。 飲んだ後でもすっと入ってくるやさしい味で、“また食べたい〆”に確定です。 ■ 空間とサービス 店内は落ち着いた照明と程よい音楽で、しっぽり飲みたい夜にぴったりの空気感。 スタッフの方の説明も丁寧で、好みに合わせた茶割の提案も的確でした。 1人でも入りやすく、デートや会話中心の飲み会にもおすすめ。 「お茶ってこんなに料理にも合うんだ」と新しい発見がある一軒。 どの皿もお茶が主張しすぎず、むしろ“香りの設計”として料理に溶け込んでいて、非常に印象的でした。 次回は焙じ茶系の茶割と、別のメイン料理を合わせてみたいと思います。

『外国人の友人も大喜び！野毛の二次会は“魚と酒”が主役の名店へ』 太陽ホエール野毛本店で楽しい一次会を終えたあと、まだまだ話が尽きないということで二次会へ。 今回一緒に飲んでいたのは外国人の友人。 せっかく日本に来てもらったなら、「これぞ日本！」という雰囲気と美味しい魚料理を楽しんでもらいたいと思い選んだのが、 魚と酒 はなたれ 野毛一番街店。 場所は桜木町駅から徒歩数分。 野毛の飲み屋街の中心にある野毛一番街の中にあり、アクセスも抜群です。 店内へ入ると活気のある和空間。 カウンター越しには新鮮な魚介が並び、日本酒や焼酎の瓶がずらり。 まさに「日本の居酒屋」を体現したような雰囲気で、外国人の友人も入店した瞬間から興味津々。 野毛らしい賑わいの中にもどこか温かみがあり、大人がゆっくりお酒を楽しめる空気感が心地良い。 まず注文したのは、お店自慢の ◆旬の魚魂盛り 8点4切 運ばれてきた瞬間、思わず歓声。 色鮮やかな刺身が豪快に盛り付けられ、その日の仕入れの良さがひと目で伝わってきます。 こちらのお店は毎日、横浜中央市場と佐島漁港から仕入れているとのことで鮮度は抜群。 どの魚も身が締まり、旨味が濃い。 特に脂の乗った魚は口の中でとろけるようで、日本の魚のレベルの高さを改めて実感しました。 友人も「Amazing！」を連発。 やはり日本の刺身は海外の方にも強いですね。 続いて、 ◆いぶりがっこチーズ 燻製の香りをまとったいぶりがっことクリーミーなチーズの組み合わせ。 和と洋が絶妙に融合した一品で、日本酒はもちろんお酒全般との相性抜群。 食感も楽しく、ついつい箸が止まらなくなります。 そして、 ◆釜揚げしらすおろし シンプルながら抜群に美味しい。 ふわふわのしらすに大根おろしのさっぱり感。 素材の良さがダイレクトに伝わる一皿で、魚料理中心の二次会には最高の箸休めでした。 賑やかな野毛の街。 活気ある店内。 市場直送の新鮮な魚介。 そして日本らしい居酒屋文化を存分に味わえる空間。 外国人の友人も終始楽しそうで、「日本で一番印象に残った食事かもしれない」と言ってくれたのが嬉しかったです。 野毛で魚を楽しむなら間違いなく候補に入れたい一軒。 一次会でも二次会でも満足できる名店でした。 また伺います。 ご馳走様でした。✨

土曜日の18時ごろに訪問。8割くらいの席が埋まっていました。カップルが多め。 ラインを追加するとドリンクが一杯無料ということで早速。 お通しは春雨のマヨ和えでした。 厳選3種串(1,518円) ☑︎岩手県産岩中豚串 ☑︎A5黒毛和牛串 ☑︎さつま純然鶏ねぎま串 こちらは塩で注文。A5黒毛和牛はじんわり広がる甘みある脂が特徴。とにかく脂がのってます、コレ。 ねぎまは鶏肉がとにかく大きい！香ばしさ倍増です。ネギの甘みもいいですね〜。 岩中(いわちゅう)豚は、岩手県の最高級ブランドポークだそうです。柔らかく臭みが少ないのが特徴で、東京食肉市場の銘柄豚として指定第一号に認定されているんだとか。濃厚な脂の甘みを感じられます。 おまかせ串5本盛(1,078円) おまかせはタレで注文。つくね・ぼんじり・砂肝・もも・鶏皮です。 特に驚いたのは砂肝！この見た目でレアに焼き上げられているんです。砂肝の焼き鳥はコリコリ系が王道だと思っていたのですが、コリ×しっとりの両方が楽しめます。 なにより全てお肉がぎっしり刺さっているので、食べ応えがあります。 和牛もつ辛みそ煮込み(748円) 肉の旨みがスープに溢れてる〜！ ピリ辛！辛味が結構効いています。 柔らかいモツと旨み溢れるスープ。これ、完成度高いと思う！ 鶏の揚げ皮ポン酢(528円) これ、お店で食べた鶏皮ポン酢の中で一番の美味しさでした！見た目はカリカリに見えるのですが、ジュワッとポン酢が広がる味わいで、しっとりとサクサクの間のような食感がクセになるんです。 鶏皮ポン酢はどちらかと言うとカリカリ派なのですが、このくらい絶妙な歯応えがちょうど良い！と感じられました。 ハイボールがティーチャズハイランドクリームを使用しているらしく、めちゃ美味しかったです。 ご馳走様でした！