北陸の味覚を堪能できる個室和食ダイニング
のど黒煮付けと子持昆布の串揚げ。 この日は東京でカジュアルな接待。東京駅近郊で、個室が利用できる八吉を利用。 コースのメインはのど黒の煮付けと子持昆布の串揚げです。のど黒の煮付けは私が1番あたりの部位だったかも。子持昆布の串揚げはプチプチとした食感も良く、美味しかったです。 【先付け】北陸の珍味 【お造り】お造り四種盛り 【揚げ物】名物 子持昆布の串揚げ 【魚料理】のど黒の煮付け 【肉料理】ローストポーク 【食 事】柚子飯いなり 【甘 味】果実 #ビジネス利用
洗練された上質空間で味わう旬の魚介料理
丁寧なお仕事なんです!昆布締めのお刺身といい、塩辛も、おでんもしめの鯛茶漬けも美味しゅうございます。日本酒のセレクトは奥様にお任せ。失礼ながら、蒲田でこんなお店は考えられません(笑)。大ファンのお店。塩辛も鯛茶漬けも写真が無かった。(苦笑)
多彩な和食と居心地の良さが魅力のコスパ店
金曜日でしたが17:30予約して伺いました。 鈴むらさんは従業員さんがめっちゃ多いのですが、あまり気にならないのが不思議です。 お刺身、焼き鳥、揚げ物、何でも美味しく、リーズナブルであることに最近気が付き、よく伺うようになりました。 10,980円 #板橋区 #新板橋 #焼鳥 #お刺身 #揚げ物
旬食材と美酒を静かに味わう割烹
初めて伺いました オーダーしたのは【綾コース】季節の懐石 日本酒にピッタリ 料理と日本酒で楽しい時間を過ごせました
≪勝どき駅 徒歩5分≫堀ごたつ席でゆったりと♪~浮かぶ料亭屋形船晴海屋~
貸切で屋形船♪ 20名で貸切屋形船。国技館でお相撲観戦後道を渡ったお向かいの両国船着場から出発です。 料理はあまり期待してませんでしたがとてもゴージャスな内容になってました。2時間半の飲み放題つきです。 飲みながらのおじさん達なので完食できたのは私の他数名でした。 揚げたて熱々の天ぷらはうまかったです。 あとから聞きましたが最低20万円から貸切できるそうでこちらの晴海屋さんは6艘の屋形船を保有しているそうです。 船尾に調理場があり揚げたての天ぷらは一品ずつの提供、海老、穴子、帆立、鯛、南瓜、椎茸だったかな?お塩か天つゆでいただきました。 スカイツリー近くで錨泊し屋上に上がらせてくれました。 船尾屋外にありがたく灰皿が設置されてます。 調理場を覗くと洗い場まであり食器は船ごとにセットしてあるようで下げた食器はそこで洗われてました。 東京での屋形船は初めてで水面から眺める東京の街並みもまた格別でした。 #貸切屋形船 #飲み放題 #灰皿あり
リーズナブルな価格で本格お寿司が楽しめる人気店
2019.06/13(thu)❥❥母 ◎ アクセス / ★★★★☆ ◎ 雰囲気 / ★★★★☆ ◎ 食事 / ★★★★★ ◎ インスタ / ★★★☆☆ ◎サプライズ / ★★☆☆☆ ◎家族・友達・カップル・おひとり様 etc *とろうずら / ¥400 *鮪ほほ肉鉄板焼き *はまぐり貝焼 ランチタイムにちょっと豪華なお昼ごはん。 ずーっと行きたかったところ!! 席はカウンターとテーブルが選べます。 カウンター席は女性の一人客が多い。 少し高めな値段設定のためか、ランチタイムでも空いてました! お寿司はセットでも、バラでも注文でき、巻き寿司もあるので好きなものを好きなだけ食べられます!! 臭みは全くなく、めちゃくちゃ美味しかった。 一品ものもたくさんあるのでぜひ!!
手の込んだ一品やお酒の種類も多い、人気の創作料理居酒屋
#特上握り寿司 #青森エール飯 #特別な日のデートに #観光客におすすめ #行き届いたサービス #カジュアルデートに使える #県外の人にもオススメ #店内が女子会にぴったり #カウンター席あり 運良く、当日の予約でも入る事ができました。特に女子率が高い人気のお店です。 本日の目当ては、特上握り寿司。仕入れ状況で若干違いあるけど、どのネタも美味しくハズレなし。他に、ふのりとしめじのみぞれ鍋。ふのりもたっぷりで最後まで熱々で寒い日には、ピッタリ!! 白子の天ぷら、馬刺、静岡産の新玉ねぎのステーキも注文。 新玉ねぎの甘味とステーキソース?スープ?との相性もバッチリで、ほぼ一人で完食。 今回も大満足の肴ダイニング心さんでした。ごちそうさまでした。
和×モダンが生み出す優雅な空間 四季折々を堪能できるこだわりの熟成鮨
これまで色々なお鮨をいただいてきたけれど、鮓 有無の一貫は本当に特別❣️ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 鮓 有無 住所:東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4F 電話:050-5596-8456 ♀️アクセス:西麻布交差点から徒歩約2分 営業時間:火〜金18:00〜22:30/ 土12:00〜13:30・18:00〜22:30 おまかせ26,400円〜 ☝昼12:00 ディナー 18:00/20:30 一斉スタート ☝カウンター席がオススメ ☝江戸前鮓を味わえる ☝日本酒もいいのが1500円くらいから揃ってます ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ----------------------- 隠れ家のような入口を抜けると、 洗練された白木のカウンターが迎えてくれる 車海老の低温調理のしっとり感、 ふわりと甘いホタテ、丁寧に隠し包丁を施した中トロ… どれも丁寧な手仕事を感じる絶品。 目にも美しい空間で、一貫ごとに心まで満たされる贅沢なお鮨時間でした。 茶碗蒸しはしじみ2キロ・ハマグリ40個・干しホタテ60個から取った出汁で作られたもので、贅沢にスタート。 お鮨だけでなく、フグのお造り、天然鰻の白焼き、真鱈の白子などのひと皿も、見た目も味も美しく大満足。 車海老は68℃で低温調理、ホタテは手で割いてふわっと、そして中トロは50回の隠し包丁で口の中でじゅわっと旨みが広がります。 大将の細やかな心遣いのおかげで、肩の力を抜いて料理を楽しめました。 日本酒も素晴らしく、松の司やオーガニック酒米の銘柄が1合約1,500円で楽しめるのも嬉しいポイント。 美味しいお鮨とお酒で、自然と会話も弾み、特別な夜に。 デートにも接待にも、おひとり様でも楽しめる、まさに大人女子の贅沢時間にぴったりのお店です。
銀座 久兵衛で四半世紀、修行を重ねた集大成。熟練の技が生み出す握りを
『匠の技と洗練された目利きの食材を最大限に堪能』 今日は銀座でお寿司デート 前からこのお店が美味しくて お勧めだよと聞いていたので こちらを予約してとても楽しみに鮨きよしに来ました。 銀座というよりは 新橋の銀座口からの方が近いようなので 新橋から歩いて5分ほどでビルに到着 少しわかりづらいビルなので Googleマップでチェックしてビルのエレベーターで エレベーターを降りると 酒井というお店と鮨きよしというお店が並列で 並んでいる。少し迷うがすぐに気がつく 扉を開けると カウンターが広がる ザ!カウンター鮨 と言った店内 すぐにカウンターの真ん中の席に案内される 先ずはスパークリングワインと生ビール で乾杯 美味いなぁー、グラスも良いのかめちゃくちゃ美味しく感じます。 早速お任せ料理がスタートします。 前菜3種 とうもろこしのポタージュ、蛸の柔らか煮、白バイ貝の旨煮 どれも最高に美味しい 前菜から感動する。 お造りは珍しい鯨のお刺身 想像を覆す美味しさでびっくり 次はムール貝の酒蒸し こちらは出汁を楽しむといつまた感じで めちゃくちゃ旨い にぎりは、 のどぐろ、アオリイカ、鯵と シャリもネタで酢を変えるスタイルで 楽しい! 次に焼き物、銀鱈の西京焼き 繊細な焼き加減と味付けで これまた最高にお酒が進む、 この時点でハイボールと白ワインに切り替える 次は最高級のマグロ3種の握り、小肌と続く こんなに赤身が上手いのかと思うほど 鮮度とシャリがめちゃくちゃ旨い 牡蠣のコンフィも寿司屋?と思うほど 本格的 日本酒に切り替えて ここでサプライズの驚きの器で車海老が登場 デカデカと存在感のあるガラスの器に車海老が2尾 その場で握ってくれる パフォーマンス!間違いなく旨い 更に雲丹の握り?というよりは 雲丹丼 雲丹の殻を器にシャリを中に入れ その上にこれでもかって程の雲丹 雲丹好きにはたまらない逸品だ 続いてグリーンアスパラのオランデーズソース グリーンアスパラのを食べ終わると そのソースにシャリと黒胡椒でリゾットに うまーーーい 最高に美味い! 最後は自家製干瓢巻きとアラ汁 締めのデザート メロンの淡雪でフィニッシュ まるで舞台を見に来たようで 大満足でした。 また来ます!ご馳走様でした。
【新橋駅2分】炭火串焼や旬の刺身&土佐の地酒!
新橋駅烏森口から徒歩3分くらいのところにある「串焼 しばてん 新橋店」にて居酒屋ディナーです。QRコードを読み取っていざ、モバイルオーダーで注文です。ドリンクは生ビールからスタートです。まずはお目当ての「しばてん晩酌セット」1100円をいただきましょう。 お通しのしらすおろしには醤油をたらしていただきます。キムチ、玉子焼き、ポテトフライ、おまかせ串3本(ねぎま、ししとう、梅シソササミ)、つくね、アスパラ肉巻き、手羽先、サラダなどを頼み、ハイボールなどで仕上げていくスタイル。予想以上に美味しいおつまみを楽しむ事ができたので、長居しちゃいましたよ。 #しばてん #串焼しばてん #新橋グルメ #新橋ディナー #新橋居酒屋 #新橋酒場 #新橋 #新橋やきとり #新橋焼鳥
地元の素材をシンプルに一番美味しく食べさせてくれる嬉しいお店
【 #鎌倉の夜 創業100年間近の超老舗の居酒屋!】ここは大正14年(1925年)に若宮大路で創業、小町通り、その小町通りから路地裏を入った現在の場所にあります。老舗の喫茶店「ミルクホール」の近くです。4代続く酒場は、佇まいは割烹屋のようで、内装は大人の隠れ家的な趣き。ワイワイガヤガヤの酒場ではなく、大人が酒と肴を嗜むという雰囲気です。 清潔感溢れるカウンター席には、燗酒用の溝が埋め込まれています。 メニューを見ると、日英表記されています。宿泊ホテルの紹介でインバウンドの外国客もたまに来るらしく、さすが日本を代表する人気の観光地ならではですね〜 3代目の大将は料理の仕込みに専念して、4代目の若女将が料理の仕上げに手を振るい、3代目大女将が接客して、お酒を用意してるようです。 先ずは、キリンのクラシックラガーの中瓶で! お通しの刺身蒲鉾を肴でグビっと頂きます。 ■鎌倉野菜の焼き浸し 焦げ目が艶っぽい美しい鎌倉野菜は、茄子、紅くるり大根、玉葱と蕪! 出汁がジュワッと染みた焼き浸しはシンプルながら美味! 夏バテの時期にはぴったりでしょうね〜 ◆鎌倉五山 純米酒(群馬/永井本家) 目の前の燗酒用の溝へそっと置いて、少しワクワクしますね〜(笑) 待つこと5分で、ぬる燗の出来上がり! ■たたみいわし 合わせた肴はコレ! 香ばしく鰯の旨みたっぷり、パリッと食感がいい感じですね〜 ■黒毛和牛の串焼き じっくり炭火焼きで焼き上げた串焼き(食べやすいようにと最後に串から外します)、脇を固めるのはピリッと辛い青唐辛子! 和辛子を軽くつけて美味しく頂きました! この日はここで打ち止め、ほろ酔い気分で家路に着きました! ご馳走様でした! #2025年で創業100年 #路地裏に佇む店 #超老舗の居酒屋 #大人の隠れ家 #落ち着く空間 #肴と酒の店いさむ #鎌倉の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #カウンターで一人飲み
岐阜食材と四季を味わう彩り創作会席
食事会で訪問 長月の創作会席 #前菜 なめこおろし和え 銀杏うずら串 菊花寄せ 秋刀魚甘露煮 豚肉八幡巻 茗荷甘酢漬け #向附 旬のお造り盛り合わせ #台物 飛騨豚柚子鍋 #焼物 鮎の塩焼き #揚物 煮穴子天婦羅 #冷鉢 海老と冬瓜の菊花餡掛け #強肴 牛サーロインステーキ #食事 薩摩芋ご飯 #甘味 栗アイスクリーム 岐阜の食材をふんだんにつかった美味しいコースいただきました。 久しぶりの鮎の塩焼きが特によかった。 2025年9月
お魚が美味しい、1人飲みもありな居酒屋さん
1人で♪天井高めな入口♪ 店内も広くて綺麗♪♪♪♪ 靴を脱ぐから、かなり寛げちゃう(*^^*) カウンターは座り心地◎BGMはジャズ♪ 店内はすごく賑わってます♪♪♪♪♪♪ ★愛知県産もち豚の 八丁煮味噌込み(880円) ★三河湾の地ダコの酢の物(580円) ★アサリの酒蒸し(780円) ★国産 観音山レモン 白もんサワー←カルピス 煮込みーーーーーーーーっ! お肉がめちゃ柔らかくて、プルプル卵入り♪ とても良かったのでリピありですO(≧∇≦)O
地元グルメの人が集まる和食とワインの店
友人の行きつけであるオシャレ居酒屋☆ 待ち合わせしていた友人から到着が遅れるという連絡があり先に1人で入店。 桶一杯に小鉢が並べてあり、その中から1品を選ぶという斬新なお通しスタイル(^^) 私が選んだのは魚とチーズと明太子が入った小鉢。パッと見では明太子がトマトに見えてました(笑) 食べてみると滅茶苦茶美味くて、速攻でビールが空いてしまいました(^^;) 続いて生サバの刺身を食べましたが、コレもまた美味く、山葵と生姜とミョウガで美味しく頂きました(^^) 友人が到着し、馬刺しと生牡蠣をオーダー。 馬刺しはまあまあのシャーベット感がありましたが、少し時間を置けば美味しく食べれました☆ マグロの三種握りは前述の馬刺しの様にシャーベット感が強く、少し残念でした(^^;) ココでは長崎鉄火の様な巻き寿司系の寿司メニューの方が私は好きでした。野菜も摂っておこうと思い、3種類のサラダの中からローストビーフサラダを注文。ドレッシングがビーフにも野菜にも合ってて美味しかったです(^^) 外観も店内も凄くオシャレな感じで雰囲気が凄く良かったです☆お酒の種類もかなり豊富で、後半はどれを飲もうか迷いまくりました(^^;)
【大井町駅徒歩2分】香ばしい干物の香りと共に日本酒、焼酎を嗜めます 飲み放題も♪
久しぶりに会う友達と大井町で飲もうということで行きました! 魚が美味しいー!(((o(*>▽︎<)o))) 1階で干物を焼いてくれるようで、店内は煙たい感じもなく、干物を満喫しました♪ ひものの煮付けが珍しく、とろとろで美味しかったです!
ご飯おかわり自由の満足ランチ
東京都品川区、大井町駅近くにある沼津魚市ひなの家で飲む。金目鯛の煮付@990円などをいただく。 大井町でいい感じの魚系居酒屋といえばひなの家。 金目鯛の煮付は、箸ではきちんとつかめますが、口のなかでほろほろと崩れる様な絶妙の食感。 若干甘めの味付けもキマってます。 しかしひなの家個人的おススメメニューは厚切りベーコン炙り焼きだったりするんですが。 #東京都 #品川区 #品川 #大井町 #居酒屋 #海鮮 #魚介 #魚貝 #ビール #beer #日本酒 #焼酎 #ハイボール #沼津魚市ひなの家 #金目鯛の煮付 #厚切りベーコン炙り焼き
木の温もりと和情緒あふれる空間には個室や掘りごたつ席を完備
【刺身定食7点盛り】 今日のランチは職場近くのこちらのお店。魚とおでんのお店で、【魚殿(うおでん)】とのこと。 店内に入るとカウンターに案内されました。 ランチメニューは全て850円で、朝獲れ鮮魚刺身7点盛りを注文。他には海鮮丼やバラちらし、日替り焼魚定食等があります。 5分程で提供された定食は、お刺身、サラダ、味噌汁、漬物、ご飯のセットです。お刺身7点は2切れずつあります♪このお値段は驚きです。 この日は鯛やハマチ、カツオ、サーモンなど7点。しかも、朝獲れだけあって、ネタが新鮮で美味しいですd(^_^o) 身に弾力があって、歯ごたえ良し。 お刺身も美味しいですが、ごはんも美味しい^ ^ これで850円は満足ですね。次回は夜に来てみたいです。どうもご馳走様でした^ ^ #新橋 #ランチ #居酒屋 #カウンター席あり #お一人様OK
浦和西口、赤酢のシャリと旬のネタが味わえるカウンターのある寿司店
あとから知ったけどランチは限定15食。雨で運良く間に合った〜。カウンターなので握りたてをすぐにほうばる!美味しい❤️とても丁寧な仕込みを感じる。これは教えたくない名店。昼から贅沢した〜
個室完備◆職人技が光る寿司をおまかせコースで堪能。ワインと共に肩肘張らずに愉しむ
初訪問、定番ネタは勿論、鮪にライムの創作も美味しかった。シャリは赤酢でまろやか、新鮮な素材を引立てる。鮨はすべて味付けされており、提供されるまま口へ運べば言う事なし。これから淡路のウニが旬だそうで、また是非訪問したい。 モダンな空間にて雰囲気が話題になるが、味も素晴らしかった。気取らない空気の中、大将の手仕事を見ながら、コースを堪能する時間は誰もが幸せになれるはずご馳走様でした。
日本一の地鶏名古屋コーチンと日本酒のお店
ディナーで訪問。 久しぶりに二子玉川で飲むことになり、美味しそうだったので予約しました。 駅から徒歩三分ほどです。 お店は地下になります。 店内はこじんまりした感じで30席くらい? カウンターとテーブル席です。 カウンターでは一人飲みもできそうな感じです。 料理は名古屋コーチンなどの串焼きを中心にどれも美味しかったです。 鶏レバーは絶品でした。生プリンも最高です。 お通しのカンパチとナスが美味しすぎた。。 ドリンクも種類は豊富で日本酒や焼酎も数多く取り揃えています。 次回また使いたくなるようなお店なので、 おススメです!