好みで選べる鮮魚のお刺身が魅力
'13/12/07夜訪問。 新潟は行ってみたいお店が多くて、大変です(^^;; JリーグタイムのサンフレッチェJ1優勝インタビュー観てから出陣したら、残念ながら大助は本日閉店⁈ (ラストオーダー23時ぢゃないの⁇何で⁇号泣…) 大慌てで壱勢さんへ。 え⁇南蛮海老売り切れ⁈またもや号泣…>_<… とはいえ、大満足の磯盛り(2人盛) 〆張鶴の飲み比べセットに始まり、地酒が進む〜(≧∇≦) 新潟楽しい\(^o^)/ #地魚 #地酒 #マイベスト2013
会話も食事も楽しめる温かな和食処
とにかく、美味しい! そして、元気をもらえる。 接客が素晴らしい〜 また、会いに来たくなるお店。 はあ〜無限胃袋ほしくなる。その肯定感下がるのが、唯一の残念(笑)
鮮度抜群の魚介が自慢のお店
Y様凱旋! 初おにたいじ(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 二階の6名席に着席。 めっちゃ混んでる! これは予約必須ですね(๑>◡<๑) 飲み放題だけで、単品で食べたい物を注文。 二軒目も予約済みとのことなので、程々に食べ飲みました #日本酒の品揃え豊富 #新鮮なお魚
富山の美酒と郷土料理が楽しめる、女性一人でも立ち寄れる駅チカ居酒屋
正直、居酒屋さんなのかなと期待してなかったのですが、なにを食べても全て美味しかった♥ 氷見うどんと白エビ丼最高です‼️
和の味と美しい器で気軽に楽しむ小さな贅沢時間
0次会で利用 人気店ですが、さすがに16:00では空いてました 次はもう少しゆっくり いろんな料理と日本酒を楽しみたいです
多彩な和え物と美酒が光る寛ぎ空間
途中下車の口福探訪 @代々木上原 自分が電車の中で連想する、ふらりと寄りたいお店。 2回目の訪問だ。 とにかく、ここのカウンターが良い。 考え事をしながらお猪口を口に運びながら考え事をしつつ、食の合間に店主と会話するのも楽しく。 落ち着くと言うか、居心地が良いと言うか。 それを思い出して改札を出た。 ◆ホヤ塩辛 これは、濃厚。 酒は進むが自分には塩が強く感じた。 ◆枝豆 このコリコリ食感、好みだ。 そして追いかけるコクが良かった。 ◆秋刀魚塩焼き 今年の秋刀魚は上等でサイズも立派。 焼き加減が素晴らしく皮目の脂と塩が身の味とよく融合。 肝は苦味なく芳醇な美味さ。 ◆鯛と茄子の胡麻酢和え このお店の和え物はとにかく凄い。 数といい発想と言い。 鯛の冷やかな食感と甘み、茄子の青味が香ばしい胡麻でまとまる。 酒の肴として最高の一品。
新鮮な海の幸と温かな接客で心躍る札幌の大衆居酒屋
仲間内でお邪魔しました。北海道の幸に舌鼓。 蟹しゃぶいただきました口の中で蟹のみがほぐれてとてもおいしい!最近は北海道でブリも獲れるそうで、鰤しゃぶも!大変美味でございました。 またいつか行きたいです。
御徒町駅南口 徒歩1分◆新潟そば《へぎそば》と《越後地酒》を堪能できる蕎麦居酒屋
諸事情により写真僅か❗️ 協力会社との忘年会。 初めてお会いする方もいるので前半の料理の写真は撮れてません(^^;) 酒が進み場が和んで会話も弾んだ辺りからパチリパチリと。 一度ランチで来たことがあるへぎそばの店。 新潟推しなので日本酒は久保田、麒麟山、吉乃川など新潟一色。 刺し盛り、栃尾揚げに続いて生牡蠣、鴨鍋、天ぷらそして〆はへぎそば。 こっちのテーブルはへぎそばが余ってたのでしっかり2人分くらいいただきました(^.^) ラストオーダーで日本酒4合頼んで店員さんに残したら罰金と脅されたけどキッチリ飲み干してご馳走さまでした♪ #忘年会 #鴨鍋 #へぎそば #新潟
日本酒と極上の肴が楽しめる大人の隠れ家
【美酒メインで考えられた肴も絶品な日本酒好きの居酒屋】 大阪府大阪市中央区内久宝寺町2-7-12にある味酒 かむなびさんに訪問しました。 2022居酒屋人気店の味酒 かむなびさんに予約して訪問しました。 食べ物はショートコースになっています。 一品一品、食材などを丁寧に説明してくれます。 食材にも詳しいスタッフさん2名で、基本的に料理は大将のワンオペです。 塩豆 お造り まだい いわし つぼみ菜 ホタルイカのルイベ あん肝揚げ 黄金しょうがかき揚げ かぶら寿司 どれも酒の肴に最適なお料理ばかりで、あくまでも脇役的なスタンスででてきます。 日本酒を美味しく飲んでいただくためのアテが、最高に美味しいです! 初めのスタートの口取り塩豆のお豆さんからキャッチーな酒の肴で、特にあん肝揚げが旨味が凝縮された揚げ物で、新鮮でめちゃくちゃ美味しかったな。 また是非お邪魔したい日本酒好きな居酒屋さんでした。 ご馳走様です。 #味酒かむなび #かむなび #居酒屋 #日本酒 #谷町六丁目 #大阪 #KatsushiNoguchi #2024kn #274
本物の島料理とお酒を堪能できる、体験型の隠れ家居酒屋
西新宿にある青ヶ島料理のお店。オーナーが青ヶ島の出身。メニューは珍しいものばかりで、例えばアオウミガメの塩煮込みなる名前だけでもインパクトのあるものや、青ヶ島漁業女性部絶賛ムロメンチカツなど、ネーミングで勝負のもの等、気になるメニューばかり。明日葉の料理は天ぷらが多いなか、ツナマヨ和えがあったのは珍しいが味はイマイチか。天ぷらの方が良いかも。ドリンクは青ヶ島の焼酎をメインに八丈島の焼酎も提供。途中途中でオーナーから八丈島を紹介した冊子を渡される。珍しいメニューばかりだが味は個人的には普通なものも多く、値段もそこそこ高めが多いため、一回行けば良いかなーと思うお店。
新鮮な海鮮を贅沢に味わえる、居心地バツグンの使いやすいお店
いつもなら海鮮丼だなぁって感じでお店に入るんですけど、メニューを見てアジフライとカニクリームコロッケが!! そして刺身もつくってあるじゃないですか!! これはってことで、このセットを注文。 飲み物は、セルフでして お冷をって感じでもらいに行くと 温かいお茶や、ウーロン茶もある。 なんて優しいお店なんでしょうね。 ありがたい。 さて 料理が出て来ました。 揚げ立てで、サクサクで熱々。 当たり前なんですが 満足いく当たり前のことでした。 ご飯も美味しい そして刺身は三切れ 寂しいが、美味しい。 次回は、海鮮にするぞって 気になります。 美味しかったです。
静かな住宅街で旬の創作和食コースを味わう隠れ家的名店
■アクセス 東京メトロ千代田線・乃木坂駅より徒歩10分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 西麻布の閑静な住宅街にお店を構える和食屋さん。 趣のあるカウンターメインの店内で、旬の食材を使った少量多皿のフルコースを楽しめる隠れ家です。 ■メニュー お料理はコースが基本となっており、目の前で手際良く作られていくライブ感を楽しむことが出来ます。 締めはヒレカツやステーキ、エビフライが用意されており、それぞれ一つまたは複数オーダー可能。 この日は下記のお料理を頂きました。 ・パプリカのスープ ・ローストビーフ ・お刺身盛り合わせ ・鰯の胡麻和え ・海老とタルタルソース ・新物イクラと大根おろし ・ネギトロご飯 ・鰹のお造り ・鰻の押し寿司 ・雲丹そうめん ・落ち鮎 ・数の子のフライ ・黄韮のお浸し ・筑前煮 ・鰯の塩焼き ・秋刀魚の塩焼き ・ヒレカツ ・エビフライ ・松茸ご飯 ・シャインマスカット ■感想 友人に誕生日祝いをしてもらうことになり、友人がイチオシというこちらのお店を予約して頂き、初めてお伺いしました。 まさに隠れ家という言葉がぴったりなロケーションと店構えに、お料理が登場する前から期待が高まります。 お料理は工夫が凝らされた小皿がテンポよく登場し、和食をベースとしたハイセンスなお料理を次々に堪能。 どれも非常に美味しいですが、その中でも印象に残っているのは中盤で登場したネギトロご飯。 叩いたネギトロをシャリと合え、コーンフレークを合わせたオリジナリティ溢れる逸品となります。 ネギトロの甘みがシャリによって引き立ち、さらにサクサクのコーンフレークで立体感も生まれ、どんぶりで一杯頂きたいほど絶品な一皿でした。 締めは名物であるヒレカツとエビフライをオーダー。 ヒレカツは見ての通り鮮やかな火入れが為されており、衣のサクサク感とお肉のしっとり感がお見事なコントラストを演出しています。 ヒレの上品な旨みが素晴らしく、コース終盤ながらペロリと食べられてしまう軽さも兼ね備えた逸品でした。 大将と女将さんの空気感も心地よく、今後も定期的に通いたいと感じるお店です。 ご馳走様でした。
北海道の旬を味わう、心温まる家庭料理とお酒の語らい空間
札幌のラストナイト。自分の鼻を信じてみる日。ここかなと思って行ったおばんざいの店、札幌ではおばんざいじゃないのて、何と呼ぶのか分かりませんが、ショーケースに並んだおばんざいの多いこと、また、美味しそうなこと。美味しい店を発見。真たらの白子を真たちと呼ぶのは知らなかった。真鱈を昆布締めにしての焼き物も美味しかった。仙禽酒造の雪だるまも頂いて、酔っ払いが出来上がり。雪で滑って転ばない様に気をつけてホテルに帰ります。
九十九里の新鮮海の幸を存分に味わえる浜焼きスポット
浜焼きを食べに九十九里までやってまいりました! 新鮮・安い・旨し 中サイズ蛤、牡蠣、サザエ、帆立、アワビ、イカゲソを注文。仕上げはちらし寿司定食をビール・冷酒で流しました 網焼き最高 店内に大きな生簀があり、さながら海の家のテイストの作りです 旨し また来ます #九十九里 #浜焼き
新鮮な魚と選べる小鉢が嬉しい、ボリューム満点の居酒屋ランチ
9/24㈬【今秋最強のさんま塩焼き】@西船橋 No.1690) 西船橋駅南口にある吉田類もお偲びで通う民芸風居酒屋、此方の昼定食が最高なんです、 焼魚、煮魚、刺身、定食は一品料理くらいの小鉢が付いて1000〜1200円、 ちょっと値上がりしてすみませんとの貼り紙だが、炊きたてご飯もお代わりできて満足度200%です、 本日は午前中の健診も無事通過、4日間ノンアル、前日絶食で健康優良爺でした、 昨日からの断食で健診無事通過もあり、尾頭付きの新さんま、最高の焼き加減でいってみました、 丸々太った新秋刀魚は、やはりプロが焼くと違いますね、 皮目はパリッ、中はフワッフワだ、塩の振り加減もいい 身をほぐしひとくち、ハラワタの苦味もたまらない〜、 小鉢は無料だが、+270円で刺身の小鉢に変更できる、 小鉢と言え、大きな海老、ブリ、ヒラメ、マグロ、ドジャースの上位打線のようなラインナップです、 海老は割り箸くらいあり、甘みがある、ハマチもヒラメもコリコリしている、一品料理なら700円以上はする代物だ、 刺身定食or焼き鯖定食に小鉢(肉豆腐か鶏唐揚げ)が人気だが、今日は新秋刀魚の塩焼きを頼んでいる方が多い、 あまりの美味さに、炊きたて熱々のご飯をお代わりして最後まで美味しくいただきました、 ◆新さんま塩焼定食(1300) ご飯おかわり無料、味噌汁 ◆小鉢ミニ刺し身(+270) 魚定食といえば、船橋地方卸売市場の『福田屋』と西船橋の『百花亭』船橋で大好きなお店です、 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/9/24㈬ 14:30 #港町船橋の最強魚定食 #プロが焼く新さんま塩焼 #吉田類もお偲びで通う店
大将自慢の海鮮料理が人気の居酒屋さん
酔鶴のお母さんの息子さんのお店へ♪ ウワサ通り、お魚はもちろんどのお料理も美味しくて大満足でした^ ^ 中でも天ぷらは最高! また伺いたいお店です╰(*´︶`*)╯♡
串焼きの他、リーズナブルなメニューが豊富に揃う、大衆的な居酒屋さん
18時入店、口開け客でした。生ビール頼んでツマミは生タコの刺身とマグロのスペアリブと串3本。早い時間は一杯目の生は290円、2杯目からは400円。 生タコの吸盤美味しいよね串(シロ・レバー・タン)は普通だけど、つくねは軟骨入りでコリコリの食感が嬉しい。 マグロのスペアリブは結構デカかった!薄く塩をかけてる感じでの調理。大根おろしと醤油で食べても更に塩を振っても美味しい。 生絞りレモンサワーは480円、妥当な価格設定かな。 〆はモツ焼きそば。具材はモツとニラとキャベツで塩味。 これって、まんまもつ鍋やん❗と笑ったし美味しかった。 気楽に入れる良心的な居酒屋でした。
南麻布路地裏で味も量も満足できる和食居酒屋
南麻布の路地にひっそりとたたずむ居酒屋さん こんな場所なのに、多くのお客さんで賑わってました。 出てくる料理皆素晴らしく、かつボリューム満点 中でもお刺身が気に入ったんですが、写真を撮り忘れ 最後の締めは梅じゃこ飯と、卵かけご飯で終わらせて、お腹は大満足です
駅近【横浜駅きた西口より徒歩1分】 産直鮮魚の刺身が美味い和食居酒屋
‘25/10/02 【鴨南蛮つけ蕎麦 三崎まぐろ入り秋の刺身御膳】 前回VIPと同席で来店したことがあり、実は2回目 鯛飯はおかわりし放題! #つけ蕎麦 #鴨南蛮蕎麦 #刺身定食 #鯛めし #横浜ランチ
お値打ち寿司と多彩なおつまみで楽しむお酒好きにぴったりの居酒屋
今日の夜は、今池エリアにやって来ました。 魚料理を求めて、Rettyで検索 『すし旬 今池店』 名古屋に3店舗あり、じつは本店らしく、地元の鮮魚から一品料理まで幅広く酒の肴を提供… お客様も地域の方が多いみたいで、予約満席らしいです。 とりあえず、生ビールと刺もり 刺もりの柚子醤油漬けのイカが最高に美味い。 その他サーモン、トロ、中トロ、タイどれも肉厚! その後、飲み物はサワーと焼酎水割りへ つまみは、漬けサバとサワラの握り サバは脂が乗って旨み大。 サワラ肉厚 回る寿司屋とは桁違いの美味しさ 又、寄らせて頂きます