(221ページ目)刺身 おひとりさまOK でおすすめのお店

大原三千院の近くの北山モノリス。 接客が本当に気持ちよく、程よい距離感と可能な限りの計らいに感謝です♫ 紅葉の時期に訪れたので、色づいたお庭を眺めながら、季節を感じられる懐石料理。 空間、お料理、盛り付け、サービス、清潔感共に大満足でした

仕事で新潟市中央区女池まで、お昼はデッキー401の村さ来で日替わり定食¥950-税込❣️刺身はマグロとサーモンとタコとサザエ、揚げ物2種、牛肉しゃぶサラダ、小鉢は春雨‼️満腹満足、美味しくいただきました^_^

毎度々々しつこいようだが、私はグルメではない。グルメと呼ばれることそのものが嫌だと公言している。だってかっこ悪いではないか、明確な職能として成立しているわけではない、言わば「趣味者」のような存在なのだ。これは名乗るものではなく周囲から認められ、呼んでいただくものだ。そういえば昔々のバブル時代、「建築家」と自ら記載した名刺を持ち歩くバカがたくさんいたが、あれは観ていて恥ずかしかったぞ。  恥ずかしいといえば、知人が隣で「グルメぶり」「通ぶり」を始めたときほど恐ろしいことはない。よく申し上げることだが、そばの小麦の香りを楽しみたいと、つゆなしでうどんやラーメンを食べたり、コップの水に浸けてみたりするヤツとか。あるいは寿司屋のカウンターで符牒を使いたがるヤツとか。  「お手元ください」 くらいなら許してやるが、 「最初はギョクで」 と言ったときは後頭部をはたいてやった。玉子焼きや巻き物は最後に食べるものなのだ。どこで仕入れた知識か知らんが最初に食べるという事は、職人の技量を試すつもりなのかよお前は。  その他 「紫が足りないよ」 バカもの、醤油でよいのだ醤油で 「寿司は波の華で食べるのもいいですよね」 塩と言いなさい塩と。それともお前は落語に出てくる、居酒屋でクダ巻いている大工の八っつぁんか。 「アガリをひとつ」 バカ、お茶でいいんだよ。それにまだ途中じゃないか。  私がそこまで気を使うことはないのだが、ペラペライいきがっていた若いのを連れていったのは私だし、寿司屋の常識を教えていなかった（あそこまで無邪気にやるとは思わなかったが）私も悪い。私の冷や汗を観て板さんが苦笑いをしていたのをよく覚えている。   「すしはうす」 豊穣の街 須坂にて昼ごはん。本日はすしはうすにて。2週間ほど前にも来たのだが、その時は定休日に当たってしまい断熱。再訪問は問題なしで入店できた。じつに喜ばしい。   「づけぶり丼 大盛」850円 『いつもの』と化しているメニュー。気づかないうちにこれを注文してしまう。とはいえこれは美味いのだ。もう寒ぶりの季節から外れてしまったから、脂しっとりというわけにはいかないが、醤油とみりんによる、ほどのよい味わいがなんとも。さりげなく添えられた白菜の浅漬けも素晴らしい存在感を与えてくれている。   ガリ こちらはガリが美味いのだ。生姜の甘酢漬けという事になるのだろうが、これがよろしくてならない。自家製であろうこの生姜は、甘すぎずけっこうピリつくほどの辛味が感じられてよいのだ。卓上に器が置かれており、好きなだけ食べられるのもよい。ひと瓶食べてしまいそうになるほど魅力的な一品だ。   符牒、それも寿司屋の符牒はお客様にわからないよう、気を使わせないように用いる店内の暗号のようなもの。だからわれわれが使ってはいけないのがお約束。先の若いのに教えておかなかった私が悪いのだ。ああ恥ずかしい。  とはいえ ガリも符牒なんだよね。大きな声で 「ガリのおかわりください！」 なんて言わなくてよかった。

ふる～い感じの居酒屋さん。45年目だとか… お刺身新鮮!!全然生臭くなくて美味しい。ペロリ!!串巻きもすごく美味しい。焼きそば、唐揚げもあって子連れでも気楽に行けた。

先日知人と会食のため訪問しました♪ 今回はコース料理をチョイス 先ずは生ビールで乾杯❤️ 次から次と出てくる料理に大満足‼️ 食べ切れなかったので息子に回し食べてもらいました 飲み物も途中でハイボールに切り替え会話も弾み楽しいディナータイムでした 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨

父の1周忌に兄弟夫婦で " まえ田 " さんを利用させて頂きました。 新宮市にある老舗海鮮割烹を予約 魚は 那智勝浦産を使用した 鮮度良い魚介類を握りと刺身で♪ 弟のリクエストで天ぷらも追加 お互いこの後 車の運転を控えており お酒を頼め無かった事が残念。 父母の諸々を弟任せにしてきたので 感謝の気持ちと御礼を… ようやく一区切りかな。 GW中の事もあり 退店時には行列が出来ていました ∑(º ﾛ º๑) 久しぶりに兄弟でゆっくり 食事をする事ができ、 亡き父母もひと安心しているでしょうか… 有難う御座います ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:15-12:50 おすすめ度 ★★★★

2018.06.17 ◯ご無沙汰をしております。 ⚫︎大阪府吹田市 本年3月、Rettyの定期認証で「FB」か「Twitter」でログインしますが、中国で両者とも認証ができず、それ以来、Rettyを見ることも投稿することもできなくなりました。 その間でも、沢山の「いいね」や「コメント」「行った」「参考通知」などメッセージをいただきましたが、お礼のメッセージを送る事ができず、申し訳ありませんでした。 今週、一時帰国する機会があり、やっとこの事をお伝えする事が出来ました。 また、中国に戻りましたら、ログインできなくなると思いますが、何卒、ご容赦下さい。 ◯料理について 今日はよくお世話になっている「ほたる」さんで、美味しい海鮮料理をいただく事が出来ました。 ◯追伸 7時58分大変な地震がありました。 我が家は震源地近くでしたが大きな被害はなく大丈夫でした。 被害に遭われました方、避難を余儀なくされてる方に対し心よりお見舞い申し上げます。

#本当に日本酒が好きな方へ #マスターのウンチクたくさん聞かされるけどねー(笑) #でもためになるよ #料理も毎回変幻自在ですごいよ ®️友のももさんと本郷三丁目の中村屋へ。中村屋は本郷三丁目の交差点の近く、菊坂を春日方面に降りていくと坂の真ん中あたりに右手に見えてきます。 中村屋さんは、前の会社に新入社員として入ってからのお付き合いなので、かれこれ20数年間のお付き合い。マスターによると、こちらは神楽坂の本家の分家なんだそう。 お昼はいたって普通のお蕎麦屋さん、お昼は出前もしてくれて雨の日とかよくお世話になってたなあ。しかし夜になるとレアな日本酒をこれでもかと飲ませてくれるお店に変身。 夜は必ず予約が必要で、料理とマスターが収集した日本酒が振舞われます(笑)。マスターは唎酒師だけど、下戸。ホームページ見ると、ワインの試飲会もやってるみたい。ぽくはいったことないけど。 正直今回も一人16000円なので、安くはないですが日本酒が分かる方なら飲める銘柄や量を考えるとものすごくお得だと思います。品評会に出されるお酒も入手できてると出してくれます。 料理も毎回手の込んだものをいろいろ出してくれます。今回は 刺し盛り あわびのソテー よもぎ豆腐 雲丹醤油ぞえ すき焼き(どじょうの柳川のなべに入ってた) サマートリュフのサラダ 最後にぼくのリクエストでマスターが蕎麦がきを作ってくれました。 「蕎麦がきなんて下品なもんじゃないよ。木の葉だよ。」 とマスター談(笑)。 個人的には、よもぎ豆腐が美味しかったかな？口に入れたときのよもぎの香りがすごい(笑)！あと蕎麦がきありがとう！ さて、日本酒ですがたくさん飲んだので、ママが作ってくれたリストをご覧ください(笑)。てか、リストなんてもらったことねーぞo(｀ω´ )oいままで(笑)。やっぱり女子がいると対応がちがいまつ(笑)。 私が美味しいと思ったのは、十四代の龍月、風の森(微炭酸でシャンパンみたい)、磯自慢(静岡限定版)、東一あたりかな。 またマスターのウンチクを聞きにいこう(笑)。ごちそうさまー！ Special thanks☆ to ももさん、撮り忘れとかリストとかご提供ありがとー。また飲みにいこうー！ #忘れられない味キャンペーン

久々行って来たこちら！ 「新潟一番しょっぱい、入りにくい店」 と自ら名乗るこちらは以前食べれなかった イムパンを食べにきました！ 前に行った時は食べずに帰ったので 悔やまれた！その名も「イムパン」 ここのお店は「イムパン」以外も気になるのが 多いのです！ イムパンとは、フランスパンにバターとジャムを 乗せて焼いたものです！ 仏パンです！(笑) 本日のオススメはメバルとイカ！ メバルはマスターが釣ってきたモノです。 キスの骨せんべいはパリパリで旨し！ メバルの煮付けも美味しいです！ だって今日釣れたんだもん！ (o^^o) こちらは新潟のオモウマいお店です！ ごちそうさまでした！ #古町グルメ #オモウマい店

呉のとび島コースでのランチタイムは、あらかじめ調べていたところまではまだ時間がかかるということで、徒歩エリアの近辺で見つけたこちらに伺うことにしました。 「営業中」の看板は出ていますが、店頭にメニューが出ているなどの「営業しています感」がなく、恐る恐る扉を開けると、あらら、かなりのお客さんが入っていました。イベント系だけでなく地元の方もいらっしゃます。カウンター席に案内され、メニューを見ようとしたら大将から「刺身、うまいよ‼︎」と熱烈アピールされ、刺身定食となりました。サウスポーの大将が目の前で刺身を切り出しますが、1枚が分厚いのです。しかも新鮮なので身がツンツンしています。そのまま切り身が立ちそうな刺身は身が締まり、味も濃く、朝獲れたものを使うので決まった魚はないとのこと、じゃこ天といいこちらの刺身といい、海の恵みを一身に受けている感じが羨ましいです。 先客のイベント系な人たちが会計を済ませて出ていこうとするときに「暑いから倒れないように水分とってね‼︎」と声をかける優しい大将が切り盛りする地元の定食屋でほっこりして、また出発です‼︎ #刺身がオススメ #とっておきキャンペーン

JR三宮駅から北、北野坂から西に2本目の路地のバレイビル2階にあるお店。 カウンターとテーブル15席。 《つきだし》 枝豆・鶏胸ハム・チンゲン菜胡麻煮 《お造り盛り合わせ》 北海道 ボタン海老 淡路 ハモ焼き霜 北海道 いかうに 和歌山 ケンケンかつお 鮮度抜群のお造りは、特にボタン海老・ハモ焼き霜がオススメ❤️ 《水なす￥500》 フレッシュな水なすは、今が旬✨ 辛子が添えられています。 《鯛の子旨煮￥950》 薄味なのに、しっかり旨味があります✨ こういうお料理を作ってみたい。 《わかさぎ南蛮漬け￥650》 お酢の効果でやわらか✨ 酸味が絶妙です❤️ 《酢もつ￥800》 プリッとしたもつを酢でさっぱりと。 何を食べても美味しい❤️ 前来たときに、チキン南蛮￥900と季節の炊き込みごはんを食べようと思っていたので 今度こそは食べたいな✨ お手洗いには奥様の好きなキティちゃんが並んでいて、癒されます✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #よしはら #和食

黒門市場は、今や、アジアン市場と化してます(^^) 魚屋さんも、テーブルと椅子を用意して、その場で食べられる店が増えていて、美味しい魚がリーズナブルに食べられます(^^) 周りのお客さんは、ほとんど中国や韓国の方々です(^^) 刺身盛り合わせ1500円を買って、右奥のテーブルで頂きます(^^) 缶ビールと缶ハイボールをよそで買ってきて、当たり前のように飲んでいると、店員さんに、「ここは、お酒は禁止です」と注意されてしまいました(´Д` ) 知らんかった、ごめんなさいm(_ _)m （でも、こそっと頂きました…>_<…） 今日も何処かの取材クルーが撮影をしていました(^^) 有名人のサインもずらっと貼られてました(^^) 酒も置いて欲しいなぁ(´Д` )

昼食で魚神さんの本マグロ中トロ丼（酢飯）をいただきました❗️ 何と言ってもマグロが新鮮でホントに美味しかったです 定食の種類も豊富で絶対オススメの一店です マグロの解体ショーも見てみたいですね

あんかけチャーハンが美味しかったらしく、8歳の娘が大好きになりました。 豆腐ハンバーグも、とても柔らかくて大根おろしが上に生姜味で沢山盛ってあり、これも美味しくて５歳の娘がパクパク食べてました。 老夫婦の二人でされてある懐かしい雰囲気のお店でした。

3日前にも行ったんだけどね… 手近で食事済ませちゃいたい時はこちらです でも、もう新しいメニューが しかもハンバーグ⁈ ビーフ100% もう寿司関係なくね？ 大手回転寿司チェーン初の試みだそうです そりゃそうでしょうよ べつにここでハンバーグ食わなくても… と、文句言いつつ頼んじゃいましたー(*^_^*) 美味しい！( ・∇・) もうなんでもアリだね（＾_＾） 新人？若い美人さんスタッフも入った 接客も丁寧、テキパキ、ベテランさんみたい ご馳走さま #コスパ最高 #新メニュー

東北の百名山を三つ完登して、今宵は温泉で疲れを癒やします。 夕食はバイキング。いや〜、食べ過ぎました。 マグロのぶつとステーキはとても美味しくて、何度もおかわりしてしてしまいました。(^_^;) お腹がはち切れそうです。 もちろん、大満足でした！

会社メンバーと会食。ワタリガニからシャコ、アワビや海老の踊り食いなど海の幸をふんだんに楽しめたね。満足！ #南知多

広島県／広島駅ほど近い定食屋さん。店内は広く昔ながらの全席喫煙可(^^) チキンカツ丼+ミニそばで580円。ほとんどの定食が700円以下という、とってもリーズナブル。 おばちゃん一人でやっておられました。 広島は酒どころ、日本酒が揃っているようでしたので、夜の商いが賑やかなお店かと(*^^*)

宿泊時にいただいた夕食はアメゴの刺身と塩焼きが美味なお膳でありました。ヤマメにはない朱点がチャーミングです。 で、わざわざRettyに書き残しておきたいのは食事のお供に選んだ竹酒（たけざけ）¥1,000です。 立派な竹徳利を水に浸してキンキンに凍らせ、そこに日本酒2合を注ぎ供されます。 中身は地元の土佐鶴だそうですが、冷たさが食事中ずっと持続したのに驚きました。肉厚の竹筒の繊維の奥まで凍らせているためだと思うのですが、風情もあって夏場なんかはたまらん旨さであろうと思います。 宿泊の際はぜひお試しを。

久しぶりの実家。 世の中はゴールデンウィーク10連休なんて 言ってましたけど、そんなもんありません。 そんな中、2連休になったので ちょっと広島へ。 年老いた両親にせめてもの親孝行。 来週は母の日もあるので、「ご飯でも食べに行こうか〜っ」の掛け声で、出発‼️ 実家近くの「さくら」へ。 前はよく車で通ってましたが、いつも素通り。 気になっていたので、両親引き連れて突入じゃー！ お店は、カウンターとテーブル席を合わせて 約20席。 ちょうどいい広さです。 寡黙な大将と、奥様で切り盛りされてます。 連休ということもあり、お客さんでいっぱいでした。 とりあえず、両親には元気になってもらわねばと ビールを。 両親は日頃は全く飲まないのですが わてが帰ると嬉しくて飲むんだって。 じゃあ、飲んでね。わてはドライバーするからね。こんな事でしか親孝行出来んからね。 お料理も、お刺身、天ぷら、サラダに、あら炊きなど両親が好む物を注文。 年老いていく、両親の笑顔を見ながら ほっこりとした時間を過ごすことが出来ました。 小言も多いお年頃の両親ですが、 そのへんは、上手にスルーしながら 仲良くしていかんとね。 久しぶりの親孝行話しでした！ あっ！ランチも数量限定で営業してるそうです。 今度は、そちらも…❤️