魚焼き屋さんに夕食で行きました。 沼津から直送された干物と刺身の定食屋さんです。 魚焼きの種類が豊富です！ 頼んだのが、大アジの開き干し定食980円を頂きました。 干物美味しいです。さすが専門店の焼き加減と新鮮さ！ここまでの焼き魚はなかなかないです。 それと驚いたのは、ご飯と味噌汁の旨さです。コメも炊き方も洗練されていると感じました。 焼き魚を食べるなら、ここです！
日本のブリを世界へ。
大分県佐伯市蒲江蒲にある"道の駅かまえ Buri Laboratory"さんへ。 美人ブリを筆頭に目の前の市場直送だから新極上の鮮魚です。 店名を直訳するとブリ研究所、実験室となるが、ブリ以外もこの時期のオススメが多い。 ここは色々目が眩んだが｢刺身定食｣¥1800に。 美人ブリ、鯵、イサキ、イカ、マグロ、メダイの炙り。 味噌汁、小鉢やコーヒーはセルフテーブルで。 正解だった。ブリは勿論、メダイの炙り最高てす。 コスパから考えると遠方から来るのが納得となります。 #道の駅 #かまえ #美人ブリ #新鮮魚介類 #鰤研究所 #お土産 #豊後水道 #佐伯市 #蒲江 #大分県
今日から徳島。 色々調べで、酒肴結さかぐちさんに伺いました。 まず、感じたことが、お酒の種類がとても多い。 そして、一人の私でも快く案内をしてくれました。 料理も一人では、多いものはハーフにしてくれるなど、気を使ってくれるところが、とてもありがたい。 徳島産の鱧の湯引きは、梅肉と山葵、醤油の違う食べ方でとても楽しました。 忙しそうだけど、お店の方の対応もとても良かったお店です。
ココ、昔何のお店だったっけ？ コスパいいランチがいただけるみたいなので、行ってみたかったお店。 平日11時53分到着。先客数組。 何も言われなかったけど、タッチパネルを店員さんが立ち上げていたので、タッチパネルから注文した。 15分待って着膳。 他の後客は店員さんに直接注文したせいか、早く提供されたな。 ◆本日のBランチ 990円（税込） ＊カツオの中落ちメンチ定食 ＊ご飯小盛り 御前崎産の鰹を使っていて、お刺身も鰹だ‼️ 美味しい❗️ メンチ、デカッッ‼️ ジューシーで美味しい( ^ω^ ) この大きさなら、1個で十分だな(^◇^;) 番茶？が湯呑みだったから、そろそろ冷めたかなーと飲んだら冷茶だった(^_^;) この時期は冷たいのがいいね。 茶碗蒸しも付いていて、コスパいいな。 PayPay可 カウンター席あり 小上がり座敷あり
あまりにもお料理もおちゃけも うますぎて、写メ忘れました(笑) 帰りに店の玄関口を❗️ また来ます〜〜
美味しくいただきました。コロナ対応で19:00ラストオーダーとはやく閉まってしまいますが宿に近く美味しい牡蠣が楽しめました。一人でしたが接客も丁寧で楽しく食事ができました。ありがとうございました。
唐人町の名店「い志い」の大将が照葉で営業する海鮮居酒屋。自宅の一階に入っているお店。引越し以来、数回訪問している。シュウマイは海鮮とのことでお店のスタッフも一番に勧めてくるだけあり生シュウマイの皮。美味しい。また生簀にイカが泳いでいれば注文すべし。新鮮なイカをいけ作りして。あと造りは刺身がベストだろう。おすすめ雑炊もだし巻き卵も同じ海鮮ダシを使っているのだろう。市内から離れてはいるがお勧めのお店である。
やっぱ白子はまずい店と美味しい店は違いがでますよね！ どれを頼んでも美味しくてびっくり！ また違う季節にも行きたいです！
海鮮丼（ランチ）を頂きました。 丼から切り身が溢れています。 初めは『これは食べ堪えあるな』くらいに思っていましたが…甘かったです。 一つ一つの切り身が分厚い＆デカい！ しかも、酢飯の中からも出てきます。 ある意味、フードファイトですよ これを食すなら、空腹＆体調管理が必要かもですね。 これで2,000円を切る値段は、大・大満足です お腹空かせて、また行きたいお店です ✨ なお、コロナ対策なのか、運営方針なのか分かりませんが、予約が必須なようです。
芳鮮@鶯谷！ 目立たない場所にスナックのような佇まい。 ランチ営業をするようになって、そこがお寿司屋さんだと初めて知った。 旬の海鮮丼@1,000円！ 一見コワモテの大将のワンオペ。 ワンオペなのでやや時間が掛かるが、10分ほどで海鮮丼が着丼した。 鮪、鯛、イカ、エビ、ブリ、アジ、タコ、サーモン、ナカジマ君… 沢山の種類の海鮮が丼を覆っている。 なかなか鮮度もよく、食感の変化を狙ったネタのオンパレード！ 味噌汁の具が非常に小さいナメコで美味しかったが、集合体恐怖症なのでちょっと鳥肌が勃った！
【≪天草オイスター≫を食べまくる(*´ω｀*)】 熊本ぐるぐるツアー編～その③～ 続いては今がシーズン真っ盛りの 牡蠣小屋へ～(≧▽≦) 宇土半島の付け根、住吉にある 「牡蠣王」へお二人をエスコート(^^)/ コチラ各席に炭火がくべてあり、 牡蠣はじめ熊本の海産物を焼いていきます♪ ＊天草オイスター ＊ヒオウギ貝 ＊ホタテ貝 ＊イカゲソ さー！大粒の天草牡蠣です(≧▽≦)!! 醤油たらして…美味しーっ ・・・えっ？ 「フツーの焼き牡蠣だと芸がないぞーっ」 ですって？？ (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 本日は≪秘密兵器≫があります。 「バジルソース」「とろけるチーズ」「ペペロンチーノソース」 「もずく醤油」「ポッカレモン」… 豊富な調味料ラインナップだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) この「牡蠣王」さんは調味料持ち込みOK！！ ３人で思い思いの調味料を持ち寄り牡蠣パーティーにｗ ワタシもピリリとスパイシーな 五家荘産の「柚子こしょう醤油だれ」を 持ってきました(=ﾟωﾟ)ﾉ ・・・で、思いのほか 「バジルチーズ」と「ペペチーズ」がドツボでして ワタシは延々イタリアン風牡蠣を量産してました(笑) 続いてカラフルな 「ヒオウギ貝」（画像４枚目）!! スゴい色でしょ？(笑) アバンギャルドな見た目と裏腹に、 甘味ある優しい風味にウットリ(*´▽｀*) 王道のホタテのバター醤油、 イカゲソには一味マヨネーズを楽しんだら満腹大満足！！ ～あとがき～ 以上、シーズンの≪天草オイスター≫を ３カゴ＝３kgほど大堪能してきました～ コチラの特筆すべきは 設備が全て清掃が行き届いていて綺麗。 この手の牡蠣小屋にありがちな、 ドロドロ感とかヌメヌメ感が 全くなく非常に快適でした(^^)/ 食べ終えたらお二人を ・長田部海床路（画像４、２６～２８枚目） ・御輿来海岸（画像２９～３３枚目） ・三角西港（世界遺産）（画像３４～３６枚目） とご案内しました～ ≪長田部海床路≫は満潮時に海に沈む道路で、 『千と千尋の神隠し』の海中道路そっくりと話題のインスタ映えスポット。 麦焼酎「二階堂」のCMでも使われてます。 この日は海中道路は「半分海に沈んだ状態」。 背景には快晴の空の下、 有明海の対岸に雲仙普賢岳と とても幻想的な絶景でしたよ(*＾▽＾*) 牡蠣＆絶景ツアーに ぜひ行ってみてください(*^▽^*) #天草オイスターを堪能 #海に沈む道 #熊本 #宇土市 #熊本食べ歩き
【毎週土日は「お刺身DAY」】 岡山市東区にある、完全予約制の古民家飲食店。 薩摩出身のご夫妻が営まれてる、九州産の魚やお肉、地域の食材にこだわられたお店でございます。 人気メニューは… ○きりさめ定食 ○アジフライ定食 のようです。 が、他にも気になる定食メニューが… しかしながら… 一番気になっていたのが… 「お刺身DAY」 事前予約する時に聞いてみたところ… 毎週土日が「お刺身DAY」とのことでした。 ならば、まずは「お刺身DAY」を堪能しようと… 今回は…高知県産ハマチがメイン。 オススメの、鹿児島産の甘めな醤油がめっちゃ合う‼️ 何か忘れてしまったが…22雑穀米に鹿児島産の味噌ジュレみたいなヤツ…めっちゃいい‼️ 黒豚とん汁もめっちゃ好みなヤツで… 久々に、全メニュー制覇したいなぁと思わされる、こだわりのお店に遭遇。 デカ過ぎるらしい「アジフライ」や、三重県産の「特大エビフライ」も、めっちゃ気になる。 近いうちに、また予約して再訪決定です。 #完全予約制 #お刺身DAY #特大エビフライ #特大アジフライ #古民家
ランチは町屋の「海鮮 ダイニング 永」へ。 ここ、人ひとり通れるくらいの狭んまい路地にある隠れ家的なお店。 メニューが多くていつも迷うんだけど、刺身10点盛定食（1,500円）を。選べる2つの小鉢は五目煮物と梅みそれんこん。 刺身が新鮮で、わさびちょこっと載せて醤油チロッとつけてごはんと一緒に口に放り込んでやればもぉ至福！ 小鉢も旨いし、ごはんとあら汁はおかわりできちゃう！ いやぁ午後仕事する気失せちゃいましたww
大間産マグロ切り落とし。 赤身、中トロ、大トロの3種盛り。赤身でも充分過ぎる旨さでお買い得です。 ご馳走様でした。
伊勢遠征(｀･ω･´)ゞ 十数年ぶりの伊勢〜 学生の頃に数回来たけれど、当時は貧乏学生だったので、伊勢エビを食べるなんてあるわけもなく、多少自由にできるお金もできた今！！伊勢で伊勢エビを食べる！！の旅行〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+ 問い合わせると夜はやっていないが、完全予約制らしくコースはしているらしい〜 問い合わせて良かった(*´ω｀*) コースが始まる前に、メニューで美味しそうと頼んだしまったのが、松阪牛の串と伊勢エビの入ったタコ焼き(?)。。。美味しかったけど、コースの量を知らなかったので、頼み過ぎでした。。。( ^o^ ; ) 刺し身の盛り合わせは、伊勢エビの他にハマチ、カツオはタタキと刺し身の二種類でボリュームの凄いこと！！これで2人前なのと驚かされる。。。伊勢エビのお口はまだ動いていて、メチャ新鮮( ˘ ³˘) プリプリだわ(*˘︶˘*).｡*♡ 伊勢エビの焼きは、マヨネーズ焼きと塩焼きの二種類〜(〃ﾟ3ﾟ〃) 香ばしくて、お造りとはまた別の美味しさ〜 無言で身をほじくりました（ ^_^ ; ) お造りのエビの頭は鬼殻汁にしてもらい、最後まで伊勢エビを堪能できたので満足です(*´ω｀*) 店員さんの対応も良くて、また行けたらいいなぁ( ꈍᴗꈍ)
生マグロ丼、これで1650円は安い みりん焼きのカマ、500円、貪り喰いました
#生け簀が有る 海の直ぐそばに有るお店。 今年は、もう最後の来店 になるだろう。 今日は二人共アワビづくしを 注文した。 鮑がコリコリして、歯ごたえが あり美味しい グラタンには、海老の頭付きと 頭なしの二尾 雑炊付きで、多くて全部は 食べられ無かった。 お客さんは、日曜日のせいか お昼も過ぎてるのに、お客さん は結構きてた。 私達は、２時近くでした。
日本全国の旬の食材を三郷でお楽しみください！！
10月からふぐの時期、たまに行きます。 海鮮丼や、鰻丼などの和食も美味しいです。 前面喫煙可。
市場の中で立ったまま頂くスタイル。 お魚を安く買えそうです。 牡蠣は、２つで550円でした。
