和の心を纏った優美なフレンチと静寂が出会う隠れ家レストラン
市ヶ谷と九段下のちょうど間にあるフレンチ、九段プレジール。 フレンチの名店銀座レカングループ出身のシェフが振るうフレンチ。 料理はフレンチの技法を基軸にしながらも、随所に和の精神が織り込まれ四季を味わうことができます。 前菜からデザートに至るまで食材が丹念に扱われ、香り・温度にこだわりを感じる料理でした。 出汁や柑橘などの和のニュアンスが入り、フレンチの重厚さをほどよくほぐす印象で優しい淡いを楽しめます。 例えばオードブルは、リードヴォーのグラッセ。とろけるような食感に、じんわりと広がる旨み。 魚料理には、白身魚のポワレに桜えびの泡を合わせて。春の香りがふわりと立ちのぼり、口の中にやさしく広がります。 メインは青森県産・山崎ポークの肩ロース。ブルーチーズソースとの相性が絶妙で、香草との組み合わせで重たさを感じさせない上品な余韻が印象的。 舌馴染みの良い料理でフレンチが苦手な方でも楽しめるコースでした。 都会の喧騒をひととき忘れ、丁寧な料理と空気を楽しむにはぴったりの一軒。 記念日や落ち着いた会食に、そっとおすすめしたい大人の隠れ家です。 九段プレジール 東京都千代田区九段南3-6-9 1F #和フレンチ #アットホーム #九段下グルメ
河口湖で味わう、柔らかお肉と絶品マッシュポテトの心地よいフレンチランチ
【柔らかな豚肉のローストに美味しいマッシュポテトのフランス食堂】 河口湖で迎えたランチタイム。 お連れ様に連れてきていただきました ランチメニューは 4種類の前菜 2種類のメイン からそれぞれ選ぶとの事 前菜は合鴨のパテ メインは豚肉のローストをチョイス 合鴨のパテ パンにたっぷり乗せてパクッと 良い塩梅の合鴨のパテ 隣りで焼いているパンが美味しい (写真が保存されて無い) 豚肉のロースト 富士山の形をした?豚肉 ひと口大にカットして パクッと 柔らかな豚さん ソースの中に刻んだピクルスが入っていて その酸味と食感がいい感じ 添えられたマッシュポテトが絶妙な舌触りで美味しいなぁ〜 食後はホットコーヒーを。 ご馳走さまでした。 #ランチ #フレンチ #フランス食堂 #前菜 #豚肉のロースト #ホットコーヒー #河口湖ランチ #河口湖グルメ #山梨県ランチ #山梨県グルメ
友人とのランチに神楽坂ラトラスの姉妹店ラトラスフィスにお邪魔しました。 四谷三丁目の新宿通りから少し入ったところ、美術館に併設したコンパクトなお店で、清潔感と雰囲気のある素敵な内装です。 アミューズ、前菜、メイン、デザートのコース アミューズの鰹から美味しい。山形のだしがフレンチ風にアレンジされてさわやかな味わいです。 前菜はスペシャリテのブルーテ。しっかりめの味わいでお酒とパンが進みます…!旨味たっぷり。 メインはコショウ鯛を選びました。お魚もつけ合わせも大きめのポーションで、ソースも深みがあって美味しい。 デザートはオレンジのパフェ。綺麗でボリューミーでさわやかですが、ちょっと残念だったのは事前にカフェインアレルギーと伝えていたのに紅茶のシフォンケーキが入っていたこと。調理工程での混入程度なら構わないと伝えていたので大丈夫と判断されたのかもしれませんが、お茶菓子にも抹茶が入っていて、念のため確認してくれたらありがたかったなぁ…と。実際少量なので指摘せずいただきましたが。 でも接客も丁寧でしたし、お料理も全体的にすごく美味しくて、コース内容が変わった頃にまた行ってみたいなと思います。お見送りも丁寧にしてくださいました。 #落ち着ける店内 #ゆったり寛げる #フレンチ #女子会ランチにおすすめ
三茶のドイツパン屋さん、ボネダンヌが新しくオープンしたレストラン。ボネダンヌから数十メートルの距離にあります。ここのパンがとてもおいしいのでレストランも自然と期待値があがります。レストランでは、フレンチがメインで、そこにボネダンヌのパンが付いてきてしかもおかわりも可。これだけでお得感がありますが、お料理もどれも間違えありません。フレンチのシェフが作る、サラダランチやお肉、お魚ランチが楽しめます。席数が少ないのでお昼寝時はすぐ満席になってしまいますが11時からやっているので早めに入れば待つことはありません。お昼時に重なるようだったら予約するのが安全です。個人的にはスープランチがヒット。数人でシェアすればスープもお魚、お肉料理が一気に楽しめて良いです。 #三茶 #パン #人気店 #オープン #フレンチ
コース料理は品がありオシャレな料理が揃う、居心地の良いフレンチ
【宇都宮・フレンチ】ホテル東日本の最上階(10階)にあるフレンチ。フルコースにあわせて泡、白、赤、赤とワインも楽しめました。デザートプレートが非常に豪華。宇都宮での祝い事などにオススメ。 #宇都宮 #フレンチ #祝い飯
京都・東山を一望する幻想的空間と美食のひとときで五感を満たす
主人の誕生日にランチで利用しました。 窓から見える景色も素晴らしい素敵なレストランでした。 お料理は勿論、どのお皿も美しく美味しいものでした。ボリュームもありお腹いっぱいになります。 特別な日にいい思い出になりました。 また行きたいお店です。
開業40周年、さいたまで最も老舗のフランス料理店
埼玉会館1階にあるレストランです。 急な雨のためそとに出ていけず、こちらへ避難! 休憩の合間なので急ぎ目で。とお伝えすると時間は?って一時間ぐらいですって答えると「それなら大丈夫です」と頼もしいお言葉。 コースのみです。 スープ。メイン。パン2種類。デザート。コーヒーか紅茶。 これで1980円はお得かも!! スープは、パンプキンスープ。濃厚味もしっかり 大好きなスープです メインはお魚も選べましたがホースとポーク。こちらも柔らかくペロリ。付け合わせのポテトグラタンもおいしーい そしてデザートはアーモンドのアイスとイチゴのプチケーキ、甘すぎず善き 最後はコーヒーでしめる きちんとしたレストランでほんとにこれはお得でした
大阪の結婚式場でケーキ詰め合わせが売られていたとのことで、買ってきてくれました♡ レストランのケーキがたまに売られるそうです。 小ぶりサイズもちょうど良いし、可愛らしいし、美味しい(^^)酸味の効いたベリーやフルーツのケーキが特に美味でした♪ #とっておきのお店キャンペーン
丁寧な接客と本格ガレットが魅力のカフェ
初めて来たお店、来たけど駐車場が満車な状態。 あれ?あれ?…今回は断念か? それも嫌だったので、ダメ元で、お店に電話で聞きました。 隣の店舗前に停めて、との指示を受け、お店の方と同伴で停めさせて頂きました。 わざわざお店から出て来て、停める場所の指示までしていただけました!ありがとうございます〜 お店は、 店内は30〜40人が入れるキャパだけど、ほぼほぼ満席。空いている席は、予約用で空き席は2席だけあり。 予約できるんだ〜!、と思いながら、少しだけ待ちました。 2、3分で席を案内され早速メニューを見て注文。 ガレットは、そば粉から出来ているんだぁ〜、と思いながらメニューをみてました。 今回はAコースで⑤エピナールと⑥週替わりのガレットと、シャーベットはプラス450円追い金で、デザートクレープに変更して、ソースは、塩バターキャラメルに、トッピングは、自家製アイスクリームにしました。 おい金無しの場合は、ヨーグルト味のシャーベットになります。 エピナールは、ハムチーズに半熟玉子、ほうれん草のクリーム煮に、週替わりはBLTでトマトが前面な感じがしました。 ボリュームが心配してましてが、食べ終わる頃にはお腹もいっぱいになっていたところに、デザートもあったので結構満腹感がありましたね。 ご馳走様でした。
季節の美味しさとおしゃれ空間で過ごす、女子会にもぴったりなイタリアン
お正月旧友と飲み。 どれも美味しかった。スパークリングワインは25のカヴァのみとのことで、甘口でしたがフルーティで安定感のある味。モトックスでした。 赤ワイン2杯、 3のイタリアのミディアムはモンテ物産のイタリアのワインでマンモスに似た野生味がありながら飲みやすさがありました。5のアウスト カベルネソーヴィニョンはもう干し葡萄のような枯れた感があって、ドフルボディでした。これもモトックスみたい。 牛の柔らか煮込み、とても良かった。
ワインとキッシュが美味しい、薬院にある大衆ワイン酒場
キッシュが食べたくて見つけたお店。 牛挽肉とチーズのキッシュ、あつあつサクサクで美味しかった。 具沢山なアヒージョももちろん美味。 こじんまりした店内だったけど、適度におしゃれな感じで良かった。 店主?が明るい感じだったのも元気を貰えた。 #キッシュ #アヒージョ #福岡 #薬院大通
三宮で楽しむ、ドリンク飲み放題&選べる多彩なランチセット
お久しぶりの 上島さん。 ドリンク飲み放題やからランチ時間は激混みw 13時ぐらいにいくと、空いてるけど 売り切れ多数! 魚の気分だったが売り切れてましてw 表富士豚ロースのマスタードパン粉焼き をチョイス! ホントはサラダかスープかなんやけど、 ここのスープ好きやから 両方にしちゃった (ノ≧ڡ≦)☆ #三ノ宮 #ランチ時間ドリンク飲み放題
安心素材と肉の旨みを堪能できる多彩なランチレストラン
那須烏山市にある本店 クローバーステーキハウスに行こうと思い電話したところ予約で満席 姉妹店のこちらに電話してみたら席に余裕あり 行ってきました 本店で食べて美味しかった あさのポークのソテー と 鰆のムニエル のランチセットを頂きました ポークソテーは本店とはちょい違いましたが 美味しかったです ごちそうさまでした #大田原 #人気店
コスパ重視のキッシュ&デリセット
【♥思い出し投稿です♥】 去年年末までに去年の投稿を出来ず…笑 ちょっとやる気を無くしてました( ´・ω・` ) だいぶサボってましたが、ぼちぼちゆっくり投稿していきますね。 ネイルサロンに行く前に時間があったのでちょっとカフェでお茶でもと思って行ったやつです。 ネイルまでの待ち時間にご飯を食べる時間も無かったからブリーゼの地下のカフェのBougnat Bougnatさんへ。 ▷ クレームキャラメル アイスティードリンクset 濃厚な甘さだからこれくらいの小さめサイズがちょうど良い。 アイスティーとも相性ピッタリでプリン好きな人にはおすすめです。 すっごく前にランチを食べに来たことがありますがプレートランチも美味しかった覚えがあります。 今はご時世柄、テイクアウトもしてるようです。 いいな〜。今度買ってみようかな♡ カフェは広々空間でソファ席なんかもたくさん。 たまにネイル行く前の時間調整で使ってます。 また、今度はランチでも食べに行こうっと( ¯▽¯ ) #ブリーゼブリーゼ #cafe #クレームキャラメル #ランチあり #テイクアウトもあり
メニュー充実&ゆっくり過ごせる癒しのカフェ
歩き疲れて何気なく入りましたが期待以上にオムライスもビーフシチューも美味しかったです。 ステラプレイス6Fフードコート内にあります。
季節感と丁寧さが光る、隠れ家フレンチランチ
大変遅くなりましたが明けましておめでとうございます☆彡 新年最初の投稿は例年通り2023年中に間に合わなかった分の投稿から始まります(;o;) こちらのお店は2023年のBEST投稿1位にしたかったのですが間に合わず、2024年BEST投稿とさせていただきますm(_ _)m 会社の後輩とのランチにEssence et gout(エッソンス エ グー)さんへ訪れました(*´꒳`*) 食べログWESTフレンチ百名店2021に選ばれたことのあるフレンチのお店で、住宅地の中にあるマンションの1階にお店があります。 外観からこじんまりしたお店に見えますが意外に奥行きがあります。 カウンター席と奥にテーブル席があり、どこかカジュアルな雰囲気なのであまり片肘張らずに利用できます。 ランチは全てシェフのおまかせコースとなっていて、メイン1皿コース・メイン2皿フルコース・ランクアップフルコースの3種類あります。 今回はメイン1皿コースを選択。 メニュー表は無く料理名は一品ずつ丁寧に食材を説明してくださります。 料理前にドリンクを勧められせっかくなので注文することに。 注文したのはスダチを搾ったジンジャエールで、爽やかな味わいでおいしくてすぐ飲み干してしまいました♪ (写真19枚目) メイン1皿コースは食後のドリンク含めて9品でした。 料理名の聞き取りがきちんとできず所々料理名が適当になってしまいましたm(_ _)m ◎アミューズ (写真4〜6枚目) 鴨肉のリエットを挟んだパンとグリッシーニでした。 鴨肉のリエットをじゃがいもを裏ごししたパンに挟んでいただきます。 鴨肉の臭みが無くおいしくいただきました。 ◎パン (写真7枚目) 自家製のフォカッチャでバターが付いてきます。 温かくもちもちの食感でおいしかったです(^^) パンはおかわり自由とのことで1回おかわりしちゃいました♪ ◎前菜 (写真8・9枚目) 季節のサラダでした。 レタスの上にリヨナソーセージ(?)・ズッキーニ(?)・紫玉ねぎ・ひよこ豆などがトッピング。 彩りが良くボリュームもあって驚きました‼︎ 野菜はシャキシャキかつみずみずしくておいしかったです(*^^*) ◎スープ (写真10・11枚目) 冷製のにんじんスープで、バジルソースやコンソメジュレがトッピングされていました。 すっきりした味わいでした。 ◎メイン料理 その日の仕入れによって肉か魚か変わるそうです。 訪れた時は肉料理でカイノミのステーキでした。 (写真1〜3枚目) バジルソースに冬瓜やナスなどの野菜やステーキが盛り付けされていて色鮮やかです。 ステーキは肉厚で非常に柔らかくジューシー♡ トッピングの岩塩がお肉の旨味を一層感じました。 バジルソースは優しい味わいでお肉はもちろん野菜にも合っていました。 ◎口直し (写真12・13枚目) レモンバームのグラニテでした。 さっぱりとした味わいで口の中に入れるとスーッと溶けていって口直しにぴったりでした。 カウンター席の所にグラニテを作る機械が設置されてあり、作る際にガガガと大きな音が響いて驚きました(*_*) ◎デザート (写真14・15枚目) シャインマスカットのゼリー寄せ 鳥取県産ペルルメロンアイスと自家製バニラアイス添え でした。 ゼリー寄せにはシャインマスカットがたっぷり♪ メロンアイスはすっきりした甘味、バニラアイスは濃厚な甘味がありどちらもゼリー寄せにマッチして非常においしかったです♡ ◎ドリンク (写真16枚目) コーヒー・紅茶・カモミールティーの3種類(全てホット)から選べて、カモミールティーを選択。 すっきりした味わいと香りに癒されました。 ◎お茶菓子 (写真17・18枚目) 一口サイズのプレーン・抹茶・チョコのマドレーヌとマシュマロでした。 デザートやドリンクで〆だと思っていたのでお茶菓子まで用意されて驚きました(゚ω゚) 料理は盛り付けが美しくて丁寧に作られていると感じましたし、全ておいしくて大満足でした(*^_^*) シェフお一人で回しているとのことでコース料理全ての提供に2時間半程かかりましたが、会話しているとあっという間に時間が過ぎたのであまり気になりませんでした。 また機会あれば食べに訪れたいです(o^^o) ☆食べログ評価:3.58
フレンチのお惣菜やデザートのテイクアウト専門店
・テイクアウトのフレンチ総菜とスイーツ 東中野駅近くにある商店街にある「ル・ジャルダン・ゴロワ」は、フレンチの総菜やスイーツのテイクアウト専門店。 オーナーパティシエさんは来日約20年。日本人の味覚を知り尽くしたオーナーさん自ら手作りのスイーツが手頃に味わえ、スイーツ党としては見逃せないお店だ。 3月のシェフのオススメは「いちじくのタルト」。 どこを食べてもイチジクの果肉の水分が抜けて甘みが残り、小さい種とイチジクの果実感。バターなどの風味は抑え、過度な油脂感や甘み、粉感を感じさせない。 ベース生地はパートフユイテ。ホロっと崩れる食感は、いちじくの魅力を引き出すのに一役買っている。 クロックムッシュはシュー生地に砂糖を付けてカリッと焼き上げ。 砂糖と生地の香ばしさがザクザクとした食感にそのまま乗ったかのような楽しい味わいだった。 美味しいスイーツを売る店の形態は「パティスリー」とは限らないのだろう。 #東京オススメタルト #中野オススメスイーツ #タルト
アラカルト、コース、貸切での大皿料理(ジビエ料理等)を楽しめる季節食材フレンチ
渋谷のライブを見た後、連れて来てもらいました。 オーナーシェフ1人で頑張ってるお店です。 今日は遅めの時間でしたので、お料理は、シェフお任せ” でお願いしました。 たった1人で切りもりしてるので、出てくるまでには、多少時間がかかりますが、ハンパじゃなくどれも皆美味しかったです! ブイヤベースの残ったスープでパエリアが出てきたのには ビックリ! ついつい写真を撮りわすれ、全部撮れなかったのが、とても残念です! 今度もっと早い時間に、ゆっくりと味わいたいな・・
自家製ハムをつかったアラカルト料理がとってもおいしいビストロ
ランチで2100円をいただきました。盛り付けが可愛くて、美味しかったので機会があれば又行きたいお店です。
そば粉100%で作るお食事ガレットから 甘ーいもちもち食感のクレープまで
高いけど美味しいガレットのお店。 ランチの時間、4組待ちでした。 ランチだとガレットにサラダがつく。 どっちのガレットもとても美味しかったー! どちらかといえば一枚目写真のキノコとベーコンの!。 でももう一個もじゃがいもチーズが美味しくて美味しくて…。 限定5食のお肉頼んでみましたが 確かランプだったような、 肉感あるし適度に柔らかくて満足感大!塩が好きだった。 付け合わせのポテトも激うま(°▽°) ポテトのテイクアウトやったら絶対人気になる…! ちょっと値が張るのでデートや女子会、そんな時に使いたいお店です。店内、みんなおしゃれでした(°▽°)