開業40周年、さいたまで最も老舗のフランス料理店
楽天からお取り寄せ。 ●豚のコンフィ 1200円 さりげないローレル?ローズマリー?ハーブの香り。 塩気はしっかり。 コンフィなので脂たっぷり。 ジューシーで柔らかく、と言っても角煮ほど柔らかすぎず、ローストの様な風味(煮物とは違う)がはっきりあって美味しい。 ●和牛のトリッパ 1285円 物凄く柔らかくて、臭みなし! さり気ないけど、しっかり感じるハーブとトマトの優しいお味。 塩気も丁度良く、流石プロ。 ●羊と香草とトマトのキッシュ 1200円 タルトのクッキー 部分はサクサク。 ごろっとした ラム肉はほろほろに煮込まれていて アパレイユと一体感があります。 ただアパレイユ水っぽさと ボソボソ 感があります 冷凍 ゆえのデメリットでしょう。 でもよーく焼くとあまり気にならないのでセーフ。 ●ホタテのブルゴーニュ風 キッシュ 1200円 ブルゴーニュの風味が焼くと飛んでしまう。 帆立の風味はしっかり活きていて美味しい。
京の美意識に彩られた''イノベーティブ・ガストロノミー''
京都にあるホテルオークラ岡崎別邸内にあるフレンチレストランです。 Menu Diner 9plats 24200円(税込)をいただきました。 古代米のチップ 豆乳をベースにしたソースをつけて ほのかにニンニクの香りがして食欲のスイッチが入ります。 甘エビ火入れしたもの 下にはキヌア 間に玉蜀黍パウダー 竹墨シュー生地にさつま芋ピューレ 枯山水をイメージさせるような和の雰囲気を感じるお皿 フランス産フォワグラの酒粕と白味噌マリネと山科ナスのミルフィーユ仕立て 上には無花果、そして勝山” 元”のジュレ ナスとフォワグラが見事に融合している一皿 日本酒の風味をほのかに感じます。 山口県産ノドグロ フランス産ムール貝とセップ茸 (ポルチーニ) 九条ネギピューレ ジェノベーゼ風 上にはマイクロリーフを散らして コキュアーズソースにイタリアンパセリのオイル 佐賀県産黒毛和牛フィレ肉のロースト 季節の彩り野菜 ジロール茸 かぼちゃ、牛蒡はバルサミコで 紅芯大根、蓮根チップ 石垣島の紅芋、銀杏 メインのお魚とお肉は火入れ加減が抜群でとても印象に残っています。 国産フロマージュと京都亀岡そよご蜂蜜 今回は長野県産のチーズたちを蜂蜜で 山のチーズ アトリエドゥフロマージュ 軽井沢チーズ等 この「そよご」の蜂蜜はすっきりした甘味と花の香りが感じられる特徴的なものでした。チーズともとっても相性よかったです。 シャインマスカットとブラマンジェ 洋梨ムースとなめらかショコラ 丹波産の栗と季節の果実を添えて りんご、ピオーネ、梨 クレープシュゼット(別途注文) オークラ伝統の技といわれるクレープシュゼット。 目の前で作る様子を見られます。 手間と技量が試されるデザートです。 オレンジとリキュールの香りがするオトナの味。 可愛らしく美しい小菓子 コーヒー または紅茶 全体的にどっしり重いフレンチではなく軽やかな印象で最後まで食べ疲れせず楽しめました。 京都の穴場フレンチです。 ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をしたい方には特におすすめです。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #デート #大人デート
見た目にも味わいも個性豊かな鉄板焼きをメインとした無国籍料理
全てが美味しい気張らないフレンチ。 お店の中は落ち着くカフェのような感じ。 6000円くらいのコースをランチでいただきました。 全体的に気をてらったものはないけど、どの料理もバランスが絶妙に感じました。 意外と前菜のラタトゥイユとかフリットに感動しました。 ホールスタッフの方の気遣いも素敵だし、料理も全体的にお箸で食べやすいようになっていた?とホスピタリティ満載。 肩肘張らずにレベルの高い料理をというコンセプトを強く感じました。 値段も抑えられていて穴場です。 飲み物も居酒屋くらいの値段だった笑
水と緑の楽園 湖畔のリゾートレストラン
浜松の佐鳴湖を見渡す高台にある、ラグジュアリーな アジアンリゾートレストランは、老舗料亭をリノベーションした、素晴らしい施設でした!の巻。 今日のご紹介は、静岡県浜松市、お洒落店が軒を連ねる 佐鳴台に出店する、ジ・オリエンタル・トリゼンさん。 結論から言えば... 今年1番!私の感性をくすぐるSuper excellent店。 余す事なくお伝えするので、ハッキリ言って長いです。 此方のお店の始まりは今から150年前、 明治元年老舗の高級料亭として立ち上げられ、 皇族にも愛され、この地で歴史を紡いで来られました。 しかし、時代の変化に伴い顧客のニーズも急速に変化、 老舗料亭にもその波は押し寄せ、8年前に英断を下し 大改装。 現在はチャペルを備え、フレンチをベースにした、 高級アジアンリゾートを思わせる施設に大変貌! 一生の思い出のシーンをプロデュースするに相応しい、 素晴らしい空間、若く情熱溢れるスタッフ、 佐鳴湖を一望するロケーションに囲まれてのlunch となりました。 オーダー lunchコース CHEF'S MESSAGE 5.000円 ○Amuse 旬野菜、サヤインゲンのトマトゼリー寄せ たっぷりのバジルソース&イカ墨の特製ソースで頂く。 ○H.O.V 鶏モモ肉のコンフィ カリフラワーのムース添え 人参ベースのコンソメ仕立てスープ、 天然酵母パンと共に頂く。 火入れの良いお肉を、オランデーズソースで。 ムースの美味しさが鮮烈でした。 ○Poisson 鱸のポワレ サフランソース グリッシーニ添え 表面は香ばしく、中はふんわり蒸焼きで仕上げ。 五穀米を敷き詰め、食感の変化を愉しめる。 魚介の出汁を利かせたソースには、 桜海老が散りばめられてました。 本日のMVP! ○Viande 国産牛のロースステーキ レア仕立て 刻んだエシャレットの醤油ソースで頂く。 ○Dessert メロン&シャインマスカット入りバニラアイス ゼリーも添えられ、食感も愉しみながら頂きました。 この一品だけでも価値がある。 ○Caf'e 抹茶ラテ 13種類のcaféから自由にchoice出来ます。 クリーミーで嫌味の無い、爽やかな甘さが広がる。 ○Drink Acqua Panna 500ml 580円 このロケーション、設備、スタッフの振る舞い、 お料理でこの値段は破格に安い! しかも!価格も大変リーズナブルで、 なんと!1.200円のパスタからカジュアルにchoice可能です。 珍しい単独客である私に、マネージャーの伊達さん が熱心に質問 & 説明下さり、食事後に館内をゆっくり 案内して頂きました。 よくよく隅々まで拝見すると、溜め息物の凄さ&高級さ! *箱根のハイアットリージェンシーを思わせる、 和洋融合のラグジュアリー空間とインテリアの数々。 奥にはお庭に出られるテラス付き個室が4室。 お部屋毎に、表情&タッチが異なります。 (お座敷調の和テイスト部屋もあり) 食事を愉しんだ後に、テラスのデッキチェアに 寝転び、絶景を眺めながら一休み出来ます。 しかも!個室料要らず! lunchは2.500円以上、dinnerは5.000円以上の 利用+予約で、誰でも特別なひと時を味わえます。 (お一人様、利用料金) そのほかの場所も、世界的に有名な某デザイナーに よって、全く隙がなく造られていました。 高級料亭時代の名残りである、御影石の床や、 披露宴会場の壁などは、そのまま利用されてます。 (どうぞ写真をじっくりご覧下さい) 現在保存区に指定され、新しい商業施設を作れない 佐鳴台のこの地で、正に唯一無二!Only oneの存在である ”THE ORIENTAL TERRACE TORIZEN” 激しく訪問、オススメ致します。
アットホームな空間で美味しい食事にワインを楽しむ
ランチのB三元豚バラ肉のコンフィ、前菜はかぼちゃのムースと牛蒡の冷製ポタージュ、グリーンサラダで1900円。 新富町の街中で見つけたお店です。11時半過ぎに通りかかったところ、ちょうど開店してまもない感じでしたので入ってみました。前菜は250円で一品追加できるとのことで追加しています。どの料理も美味しくて、正午前には席が埋まって人気店でした。
渋谷の喧騒を忘れ、誰もが笑顔になれるレストラン”trias dining”
【開放感あるダイニングで充実の生パスタランチ】 天井が高く開放的なおしゃれダイニング。 青いタイルがアクセントになっているナチュラルテイストな室内。 ゆったりとしたレイアウトは、どことなくリゾートっぽさを感じるもの。 仕事の合間のランチタイムにリラックスできます♪ 注文したのは週替わりパスタ(1300円)で、今回は三元豚と蓮根の和風ペペロンチーノ。 もちっとした食感のパスタは、いかにも生って感じの食べごたえ。 醤油を効かせたソースには、ガーリック・唐辛子とペペロンチーノのアクセント。 わりとしっかりめな味付けで、三元豚もたっぷり。 なかなか食べごたえある美味しさです! 残ったソースはフォカッチャにつけて最後までいただいちゃいました! ここのランチで嬉しいのが、サラダ・スープ・ドリンクがついてくること。 しかもセルフなので…お代わりOK(だよね?) 4種類のドレッシングで味を変えても楽しいし。 食事中は烏龍茶やレモネードと合わせつつ、食後はコーヒーでまったり。 さらに嬉しいことに、コーヒーのテイクアウトOK! 渋谷の喧騒から離れたエリアだからできるのでしょうけど… この値段でこれだけ充実しているのは貴重です。 そりゃ、店内満席なのも納得!
リーズナブルで気軽に入れる、仙台市天白の美味しい洋食屋さん
【‘20.6.13】 一度目はコロナでランチ休業。 二度目はランチ12:00開店で稽古に間に合わないため断念。 さて本日。 ムエタイ稽古終わりにお店に電話。 駐車場も許可を貰って、Google mapがクソ過ぎて時間はロスしたもののなんとか着。 が?駐車場停めれない。 店に何度か電話し、指示に従ったが何処も満車。 店前は一台入ってもう一台のスペースにはテーブル席で食事中。 畜生、三度目でもここまで味噌が付くか?(笑) 仕方なく体育館の駐車場にという指示で駐車。 で店に着いたら店前空いてるし。 店内見てわかりました。複数台で来たグループです。 お店のルール違反です。ちょっとオコです。 さて何とか着席。 肉にも惹かれるけど、やはりたっぷり野菜と魚のランチBセット。 ライスとパンのチョイスはパン、ドリンクはアイスコーヒーを最初でお願いしました。 席の脇にあった発砲スチロールから魚の入ったバットを取り出すお姉さん。 吉次やらサーモンありましたが、カレイがお勧めとのことでカレイにしました。 アイスコーヒーを飲みながら待ちます。 パンが出てきました。 片面をトースターでカリッと焼いたもの。 でも裏面はフワフワ。 この相対感を味わえるのは面白い。 そして小麦の風味もしっかりしてます。 そこからグリーンサラダと前菜3種盛り。 ドレッシングは自家製のようです。 この日の前菜は、 ・夏野菜のラタトゥイユ ・牡蠣とホッケとじゃがいものリエット ・マンボウの腸(お店ではホルモンと命名)のフリット です。 ラタトゥイユは、茄子、パプリカ、トマトなど。 しっかりとした味の野菜を使ってます。 リエットは夏牡蠣の淡い風味とホッケの旨味がじゃがいもに出てます。 そしてマンボウホルモンのフリット。 これは良いです。 クセがなく歯応えがいい。 キリッと冷えたワインが欲しくなる。 人参の細切りも良いアクセントになってます。 でメイン。 調理を覗きましたが、フライパンというより鉄板で何度も焼き加減を見ながら焼いたカレイを溶かしバターを作ったフライパンに入れ、バターソースを掛け回して仕上げてました。 見てびっくり。 カレイの下にはたっぷりの野菜。 まずはカレイ。 カリカリに焼いたと思ったら、皮も身もトロトロ。 これは食べたことのないソテーです。 身も甘く、素材の良さは分かりますが、火の通し加減が最高です。 バターの甘さがカレイを引き立ててます。 塩梅も良いです。 和食で食べることの多いカレイですが、洋食で食べると違った味わいで新鮮です。 色々な野菜が入ってます。 写真ではアスパラっぽく見えますが、ヤングコーンのデカいやつとか竹の子、キャベツ、葉付きの人参、じゃがいもなど。ちょっとわからない野菜もありました。 バルサミコの酸味が効いてスイスイ口の中に入ります。 美味しいです。 「ランチ、ラストオーダーです」 とのことでしたので岩塩のクリームブリュレを注文。 砂糖を振りかけ、バーナーで炙ります。 カリカリとしたカラメルを割ると、あらびっくり。 スプーン入っていかない。 凍ったクリームブリュレでした(笑) 溶けてる部分と凍った部分の相対が面白いです。 クリームブリュレのアイスクリーム初めてです。 価格を考えると凄いコスパの良いランチです。 これで税別とはいえ、¥1650で食べられるなんて。 Kazuhitoさん、Takashiさんの両Watanabeさんのレビュー参考になりましたが、通知は行くきっかけになったKazuhitoさんにさせていただきました。 お二方、良いお店の紹介ありがとうございます。 #素材を生かした料理がいただけるビストロ #長町の人気店 #テイクアウトできる #コスパ最高のランチ
南欧フランス料理を堪能、特別な一日に華を添えるひと時を
吉祥寺の南欧料理の老舗。 久しぶりに行きました。 昔と変わらず美味い。特にキノコのプディングが美味かった。 デザートは相変わらず美味い。ケーキの店も出せば良いのに…
【宇都宮駅徒歩3分】〜本格ビストロ料理×世界中のワインがリーズナブルに楽しめる〜
何度か来ているが改めて来るとやっぱりいいね 舌平目のトマトチーズ焼き写真全てで1000円! サフランライスもいいけどパンにして余ったソースを付けて食べるのもいいなぁ〜 因みにライスは少なくして貰ってます。大盛り無料です! 2018/12/19、写真追加。 魚料理だけど名前忘れた、チョット塩味を感じてとても美味しい、デザートのティラミスも口の中でとろけてとても美味しかった!
離島レストラン、松島の2号店 松島より漁師直送の海鮮イタリアン
本日は近所の人気店にダメもとで予約入れたら取れたのでランチに伺いました 久しぶりでしたが、前菜からメイン迄と行き届いていてリラックスできました☺️
【特別なひと時を…】和を基調としたぬくもり溢れる空間で、洗練された一皿に舌鼓。
概要:屋外席(テラス席)なら愛犬同伴可能な京都市東山区のフランス料理店。京野菜などの地元の食材から作られた美味しいフランス料理を愛犬同伴で楽しめます。 レストランKIYOMIZU東山庭(ヒガシヤマガーデン)は、京都市東山区の清水寺に至る清水坂の中腹に位置するフランス料理店です。京野菜や地元の食材を使用して、和食とフランス料理のそれぞれの良さを併せ持った料理を提供しています。 愛犬同伴可能な条件としては、屋外席(テラス席)なら可能です。店内は不可です。清水坂に面した入口から敷地内に入り、建物の外周を経てテラス席まで至ることが可能です。お席は大きなパラソルがあるものの、雨天時には利用できません。予約した時間帯に雨が降っている時の対応は、予約時に相談しておく必要があります。今回は6月中旬のディナータイムに予約しました。曇天でそこまで暑くなかったので、快適に過ごすことが可能でした。 今回注文してのは、東山コース(8712円)です。フルコースで肉は4種類の中から選択する形です。この日のアミューズは、稚鮎煮とミニメンチカツバーガーでした。稚鮎は優しい酸味で良い感じ、メンチカツバーガーは全く脂っぽさを感じない上品ですっきり濃厚な味わいで美味しく頂けました。前菜の真鯛・ホタルイカ・海老の昆布締めは、海老が密度が濃いのと、野菜の味が濃くて美味でした。近郊野菜のポタージュは、ぽってりとした舌触りで、濃厚なコクが良い感じでした。真鯛のポワレは、しっかりと充実した味わいがとても上品でした。肉料理は、京都高原ポークローストと、京鴨ロースとフキ味噌のオーブン焼きを、それぞれ選択しました。ポークローストは、肉そのものが濃厚な味わいで、程よい脂具合が良いだけでなく、グレービーソースが上品で美味しく頂けました。鴨ロースのオーブン焼きは、鴨肉が柔らかくて上品な上に、ふき味噌が攻めてくる積極的な味付けなのが好印象でした(苦手な方には注意が必要ですが)。デザートは、すっきりとしたアイスクリームと、コッテリ甘いココナッツのブランマンジェ、爽やかな季節のフルーツとジュレがしっかりと堪能できる、締めにふさわしい一品でした。前述の通り、和食とフランス料理のそれぞれの良さを併せ持ったメニューが楽しめるので、また違う季節に伺いたいと思いました。 愛犬同伴で、京都らしいフランス料理を楽しみたいと思う方には、こちらのお店はとてもおすすめできます。もちろん、愛犬同伴でない方にも良いかと思います。 #京都 #東山区 #犬同伴
1962年創業の老舗洋食店。晴れの日はテラス席でワンちゃんとランチが楽しめます。
御幸の浜で遊んだ帰り、飛び入りでランチに駆け込みました。オシャレな内装のお店なのに、濡れた短パンで入って来た私を受け入れてくれました。。。 とても気品溢れる店内で、お店の方の服装もきちんとしています。聞けば自動車が普及した時代に、小田原まで車を飛ばしてでも来たいレストランを作ろうと思ったのだとか。 名物のカニクリームコロッケを頼みました。 蟹の身は勿論のこと、濃厚な旨味がギッチリと詰め込まれていて、まさに絶品です。 食後のコーヒーの器もかわいかったです。
《テラス席あり》ロイヤルパークホテル内、美しいガーデンが自慢のレストラン
ガーデンテラス席が新しくなり、テントでブュッフェが楽しめます。グランピングですね!12月にしては暖かい日で子供たちが芝生で楽しそうに走り回っていました。ベビーカーでも気兼ねなく90分のランチをいただけます。無料駐車場と地下鉄駅からの送迎バスもあり、観光客の方にもぴったりですね。お料理はどれも外れ無し!宮城の食材を堪能させて頂きました。スタッフの方の気配りも素晴らしくお料理が少なくなるとすぐに補充されて暖かいものをいただくことができました。ラウンジではスイーツが好きなだけいただけるコースもあったので、また行こうかなと思います。クリスマスのライトアップも素敵ですね!夜のガーデンも行ってみたい!
日本橋の料理もお酒も絶品な隠れ家ダイニングバー
本当に美味しすぎます! わんちゃんと一緒にテラス席でゆっくり出来て、 本当に全部美味しかったです! 値段も良心的で大満足です! また必ず通います!
ブラッスリーシュエットは、軽井沢町のフランス郷土料理のお店です。
彼の誕生日祝いで訪れました お堅いフランス料理店とは違って アットホームなお店だったので変に緊張せず 終始楽しめました お店の方はとても親切で 乾杯写真を撮っていただいたり 誕生日プレートを準備していただいたり オルゴールを流して一緒に歌を歌っていただいたり…とアットホームな感じであるがゆえに とても心温まるお祝いができました 料理もすべて美味しかったです こんなにも口の中でとろけるような柔らかいお肉は初めてだったのでとても感動してしまいました 一度は訪れてみてください 本当にオススメのお店です
松戸でのランチに是非! 営業時間は11時OPEN~♪ 当日のご予約も承ります!
焼きたてパン食べ放題美味しかったです〜。 どんどん来るのでわりとすぐお腹いっぱいになります。。ビーフシチューのセットにしましたが、チキンのマスタードソースも気になる。。 スタッフさんも対応よく、良い休日ランチを過ごせました♪
素材にこだわった、和の香が漂う新しさ満点のフレンチ料理
妻の実家の義父の法事で、伺いました。和風な感じのフレンチでした。懐かしい醤油の香りがするお料理です。スープは、松茸のコンソメの底に茶碗蒸しが入っていました。メインのオマール海老のグリルの下にはサツマイモの揚げものが敷いて有り、まるで天婦羅のようでした。
【本町駅2分】フランス・ブルターニュの郷土料理そば粉のガレットをシードルと共に。
半日で仕事を終わらせた今日、13時を少し回った頃、こんな日にランチってないよな~~、、って見るとなかなかおしゃれなお店がやってました、、ホント?!?半信半疑で階段を下りた地下一階、、 普段私が行かない感じでお洒落なお店です、、、 ガレットってなんだか知りませんでしたが、クレープのことのようですね、、ハムと卵のガレット900円はスープもついてました、、 っま当然のビールもね(^^)/、、デスペラードス300円、二杯目は桜の香りバージョンをグビグビ、、 ハムがたっぷりのガレットって、美味しい、、誤解を恐れずに表現すると、日本のイカ焼きをリッチにお洒落にした感じです、、、 お店の方がとっても気持ちのいい対応をなさってくださいましたので、満足感もいっぱい、、 まあ、こんなにいいお店なのに今の時期ですから、お客さんがおられません、、、 少し心が痛みました、、、 ごちそうさま~~~ランチ900円にビール300円×2、〆て1500円、ご馳走様~~、、 ホントいいお店でした、、、!(^^)!、、、 #テイクアウトできる
フレンチベースの俺んち料理でおもてなし!
夜、目の前を通る度に気になっていたお店。ランチがやっていたので入ってみました!つけ天の名店角平からすぐです。店内は可愛らしい洋食やさんの雰囲気。知る人ぞ知る、地元の人に愛されてるかんじでした!店主さん、皆さんアットホームなかんじです。若鶏の赤ワイン煮が食べたかったけど売り切れで、豚フィレかつを注文。スープとライスがついてきます。The 洋食というかんじで、サラダも豚フィレかつも美味しい~ヽ(*´▽)ノ♪デザートはスイカ!そこもまた良い。夜も美味しそうなのでまた来たいです! #投稿1番乗りキャンペーン #裏横 #アットホーム #洋食
来客があり自宅でもてなしたかったのでランチボックスのテイクアウトを利用しました。 どれを食べても美味しくて、 舌鼓ばかり〜! 客人にも喜んでもらえて大変良かったです。 サンドイッチも付いていたのでボリュームも有りました。 個人的にはキッシュと鴨とテリーヌが本当に美味しくて! 大満足です!