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050-5461-3415
ブラッスリーシュエットは、軽井沢町のフランス郷土料理のお店です。
フランス料理の原点は郷土料理にあり！ 昼は気軽なブラッスリー、夜はビストロチックな郷土料理の店として お陰様で２０年目を迎えました。 女子会・ママ会ご相談ください。別室のご用意あります！ オードブルメインのパーティーから、婚礼会食などのコース料理までお客様のニーズに合わせたプランをご用意いたします。
オススメのメニュー
ブラッスリー シュエットのコース
口コミ(6)
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軽井沢駅北側の通り沿いにあるこちらのビストロ。 お堅い雰囲気はなくリラックスして過ごせました。 店内に飾ってあるミュシャの絵画が素敵。 (ただ外装はちょっとださい笑) 今回はランチ利用、おすすめセットのお肉料理を注文！サラダとバゲットとドリンクがついて2,000円弱なのはかなりお手頃で嬉しい。しかも旅割クーポンが使えたので980円でいただけたという奇跡。。。 良い時間を過ごせました〜！
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ランチをいただきました。 オードブルはおつまみ程度の鴨のコンフュやお野菜が少々。 牛蒡スープは美味しかったです。 メインはスズキのポワレを選びました。（ランチのコースでは他にもお肉料理が選べます。） ふわっとした食感と皮目以外も表面を全体的にカリッと焼いたいい感じのお料理でした。 定番のトマトとバジルをオリーブオイルで和えたフレッシュなソースでした。 旧軽散策前の腹越しあえにちょうど良い量で美味しくいただけました。
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彼の誕生日祝いで訪れました お堅いフランス料理店とは違って アットホームなお店だったので変に緊張せず 終始楽しめました お店の方はとても親切で 乾杯写真を撮っていただいたり 誕生日プレートを準備していただいたり オルゴールを流して一緒に歌を歌っていただいたり…とアットホームな感じであるがゆえに とても心温まるお祝いができました 料理もすべて美味しかったです こんなにも口の中でとろけるような柔らかいお肉は初めてだったのでとても感動してしまいました 一度は訪れてみてください 本当にオススメのお店です
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お昼はせっかく軽井沢に来てるので、フレンチを食べようとしたのですが、Rettyで星のついてるお店は予約無しでは入れてもらえず、あちこち探し回ってこちらのお店に行き着きました。 私は牛肉ステーキセット@1,800円、家内は牛フィレ肉のステーキセット@2,500円を注文しました。 値段に対して量が多く、コスパが高いお店でした。 十分満足なお味でしたが、席数のキャパに対してキッチンのキャパが足りなかったのか、料理の提供までにだいぶ待たされたので、途中で眠くなってウトウトしてしまったぐらいでした。 アツアツのクリームスープ、オードブル盛り合わせ、メイン、ライスorパン、食後の飲み物でした。 ちなみに、今はコロナ禍で中止しているそうですが、普段はオードブルがビュッフェ形式で取り放題だそうなので、ちょっと残念でした。
お店からのオススメ
ブラッスリー シュエットの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5461-3415 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
しなの鉄道 ／ 軽井沢駅 徒歩11分（870m）
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| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
46席 （36席＋ペット同伴OKのテラス席10席あります） |
|---|---|
| 喫煙 |
不可 （テラスのみ喫煙可。混雑時、お子様ご来店の際はご配慮頂きます）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 7人用以上 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 20人 貸切可能人数上限（着席） 50人 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | http://www.karuizawa-chouette.com/ |
| https://www.facebook.com/karuizawachouette/ | |
| 備考 | 備考 ペット：テラス席のみ可。窓と屋根があるので全天候対応できます！ サービス料・チャージ：アラカルトご注文時、又お子様の人数分チャージ料300円 サービス料なし 駐車場：夜はスタッフが特約駐車場をご案内致します。 |
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり |
| ドリンクの特徴・こだわり | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ランチ、ディナー、テラスのある、接待、ワインが飲める、デート |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、隠れ家、テラスがある |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| ペット | 可 店外可能 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 電話番号 | 0267-42-0642 |
更新情報
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