更新日:2025年12月21日
神保町交差点よりスグ!昭和48年創業の「欧風カレーボンディ」
コク深く濃厚な欧風カレー バターや生クリーム、 ラードなどを使っていて、 とにかくまろやかで濃厚。 重たいのに美味い。 じっくり炒めた玉ねぎと果物の甘み がしっかり感じられる。 桃の甘みと牛肉の旨みの層が深い。 あとから来るスパイスの辛さとの 甘辛スパイラルが最高。 お店だと かすかな風味にはなりますがしょうがやニンニクなどを入れた オリジナルのブイヨンで炊いたバターライスなので、 よりボンディを楽しむべく、 再現してみました(^-^)v (生姜チューブ、ニンニクチューブ、牛脂をちょっと入れて炊き込み) ライスの上には付属のゴーダチーズをトッピング。 これまでお店で食べてきたカレーの中でも ボンディは1番好きかなと思っているのですが、 お取り寄せカレーの中でも 1番かも… めちゃくちゃ美味しかった。
とろけるチーズクルチャと本格スパイスの三色カレーが魅力の洗練インド料理店
久しぶりに伺いました! ✨グルガオン✨ 銀座一丁目にある百名店のカレー屋さん インドにある村をイメージした店内で インド人ベテランシェフが作るカレー ❇️カレー2種+ラッシー 本日のカレーから2種類を選びます。 ポークキーマとバターチキン +100円でチーズクルチャにしてもらいました٩(^‿^)۶ どちらのカレーもスパイスが効いていて 香りが奥深いです。 チーズクルチャはかなりのボリュームありますが、美味しいので完食❣️ イエローライスも割ともっちりしていて 違和感なく楽しめました☆ ランチタイムはかなりお得だと 思いました*\(^o^)/* 2025年6月訪問
大正創業、エッジの効いたスパイスと黒いルーの奥深いカレー体験
着座と同時にコーンスープが提供される。 初訪問なので一番上のポークカレーを注文。 注文後、30秒もしない内に着皿。 吉野家より遥かに早い、そのスピードにびっくり。 ・カレーは苦味があり、色の割にスパイスより旨味が立つ。ゴロリと入っている豚肉はホロホロになるまで煮込まれていてスプーンで容易く解せる。 苦いので福神漬けが合う。ご飯の量は普通でもちょい大盛り気味。白い皿に残るルーを見ると、無数の細かい黒い粒子がある。苦味の正体がそれ。数時間かけてスパイスを焙煎したものだと言う。苦味は避けるべき旨味なのに逆手にとって売りにするとは。そこが凄い。 ・コーンスープはコーン自体の味が感じられ好き。ただし相当胡椒が効いていて辛め。 #70
南インド定食とビリヤニでスパイスの奥深さを堪能できる八重洲の名所
2025.10.03 父を東京に送ったついでに訪問 3種(チキン、バターチキン、マトン)を注文。 久々に店でカレーを食べたせいか、評価がいい店のせいか凄く『美味しゅうございます』だった!(笑) 特にバターチキンがまったり濃厚でめっちゃ美味しかった! 全体的にきちんと?スパイスも効いていて、水もきちんとぬるくて皆様の言う通り、高評価でした! ご馳走様でした!
満腹はお約束のビリヤニランチ!他にも種類豊富なインド料理をご用意。
前から気になっていたビリヤニ専門店。 席に通されたら空調の真下で風力がすごい。 以前もビリヤニ食べ行ったときにこんなことがあったな。 ランチメニューが思いのほか何ページもあり、じっくり見ようと思ったら店員さんがすぐ来ちゃって慌ててビリヤニにしちゃった。 ビリヤニ食べに来たから良いんだけど。 インド人女性がシチューみたいなの食べていて気になりました。というか何組か現地の人いたけど誰もビリヤニ食べてなかった。 サラダとスープが先に到着。 サラダのドレッシングいいかんじ。 スープもスパイス効いてて酸っぱ辛い。 肝心のビリヤニはラム。 ゴロンゴロンしたラムが入っててフォークじゃ切れないからもう手で持って食べました。 うん、スパイスたっぷりのビリヤニ。 量も多くて達成感がすごい。 ドリンクはホットチャイ。砂糖は別添え。 ほとんどのかたはラッシー頼んでる。 他のランチメニューも気になります。 ごちそうさまでした。
レトロな古民家で楽しむ、身体にやさしいスパイスカレーと豊かなひととき
大阪に久しぶり戻ってきたので、大好きな空堀の旧ヤム邸に行ってきました! 今回はネコちゃんがいる2階ではなく1階のカウンターで! 本日は カブ鶏キーマ スパイスビーフカレー スパイシー牛豚キーマ のトリプルを注文! ご飯はジャスミンライスをお願いし、5年ぶりにヤム邸のカレーをいただきました。やはり美味いなあ! 絶対に外さないです! 様々なスパイスと食材を上手く合わせており、またお店の雰囲気もいい感じです!
~第1回 神田カレーグランプリ~ 『初代王者』に輝いた欧風カレーの老舗
本店が大行列だったので小川町へ。ミックス辛口1,850円を注文。甘くて辛くてうまい!エビがぶりぶりでした。付け合わせの福神漬け、らっきょう、レーズンが素晴らしい!
月替わりの創作スパイスカレーと和出汁スープが織りなす大人のカレー体験
香辛料が強くて、食べてから、二人ともお腹が痛くなりました。 店員さんはとても優しいです。 順番待ちですが、効率よく案内できています。
和食材も楽しめる、独創的スパイス使いの本格インド料理店
おすすめの月替わりカレーをいただく。ほうれんそうの何だかだったような、、、こだわり強いメニューが好きです。定番メニューを次回はいただきたい。約2000円。 #経堂 #カジュアルに使える #辛さが旨いスパイスカレー
世界を旅したシェフが織りなす、魔法のスパイス体験ができる古民家レストラン
美味でした。カレールーはもちろん、付け合わせもスパイスに合う味付けでした。ライスおかわりが1回無料なのが嬉しいです。
【渋谷駅5分オシャレエスニック×ネパール料理専門店】 心身が健康になる食事です♪
【娘の食べある記】 渋谷のカレー人気店。予約必須のようです。ネパール風餃子モモ、エビのスパイシーな揚げ物、美味しそうです。娘の食のアンテナ中々のものです。 #娘の食べある記 #渋谷
【JR神田駅西口から徒歩1分】本場南インドの家庭料理をご堪能ください♪
気が付くと2025全くpostしてなかった。500までがんばろ。 神田 アーンドラ・ダバのランチ。2回分まとめ。 神田駅南口のアーンドラ・ダバ、ミシュラン、某サイト百名店にも選出された名店でファンだが、場所の分かりにくさもあって平日昼時もそんなに混まない。客は結構グローバルで、半分くらい外国の方。インド系のみならず西欧系の方を含めたビジネスマンも多く、何気に公用語は英語かも。 テーブル席メインなので4〜6名で行ってもそんなに並ばず入れて使い勝手よし。 1枚目はビリヤニのハーフ。1000円。 定番メニューではなく不定期で提供されてると思われる。 バスマティライスは色が混在していて、フワフワ。味が均一でないのがよいなあ。思ったよりスパイシー、複数のスパイスが効いてる。 肉は骨付きで、なんならフライドチキンのような柔らかさとほぐれ具合。 生玉ねぎ、辛いかなと思ったが衝撃的な甘さ。レモンと一緒に、ビリヤニに好相性。 カレー1種類付くが、チキンビリヤニだったのにチキンカレー頼んだのはちょっと失敗。(今日のカレー3種から選択) 2枚目は、一番よく頼むAランチ。カレーは同じく今日のカレー3種から2種選択(この日はシーフードと野菜)、ナンまたはチャパティ、サラダのセットで、神田としては破格の890円!ナンはもちろん焼きたてで巨大なのがうれしい。 周りが軒並み値上がりする中、あまり値段を上げすにがんばってくれてるのがすごくありがたい。 大手町出社時のランチ ルーティンの中核。 #コスパ #インドカレー #1000円以下で満足 #現地感
体も心も癒やす、やさしいスパイス香る週替りカレー
こだわりの美味しいカレーが食べたい、そんなワガママな気持ちに寄り添ってくれる名店。いかつい見た目の店主からありえない丁寧なカレーが出てくる。副菜3種もついてくるので、味の複雑性も楽しめる。ぜひまた伺いたい。
スパイス香る個性派カレーと癒しの空間で至福の時間を
高円寺にあるスパイスカレー「negombo33」さん 猫の看板が目印のカレー屋 オーダー時にセットをSサイズというと小さいことを確認してくれたり 食べてる間にUberちょいちょい来ていて人気なお店 時間かかること率直に伝えてくれて 忙しいタイミングでマサラチャイは最初に提供 余裕ある時は食後にもできるそうです 熱々で提供されたからキャロットケーキが届いた時にほどよい熱さでちょうど良かったかも ◆カレー1種セットSサイズ ・ラムキーマ ラムの風味を楽しめる キーマはやさしい味付け ・キャロットケーキ ・マサラチャイ スパイスしっかり効いてておいしい #negombo33 #ネゴンボ33 #高円寺グルメ
カレーファン必見!月替わりスパイスカレーが彩る、駅直結のミクスチャー空間
オールがけカレーをいただく。 初めてのお店はとりあえず全部盛りにしておけばいいと思ってます。小さいポットにトムヤムカレーが入っているので味変が途中でできます。食べている時は意外にもマイルドで刺激は少なめな気がします。トムヤムカレーを掛けると辛さが増して良い感じです。カレーとご飯のバランスがちょうど良く、どちらかが余ってしまうことはありませんでした。 今月のカレーは野菜多めな感じてきっと健康にも良い美味しいカレーでした。 #カレー #大阪 #梅田
野菜と豆が主役、心温まる味わい深い欧風カレーの老舗カフェ
吉祥寺で定評のあるカレー専門店。 実はこの日は悉く行きたいお店に振られ、最後の最後に辿り着いた未訪店。 欧風カレーを外食する風習がなくて… 特別カレー欲があった訳ではないのですが、後用もあって重すぎず美味しく食べれそうなお店をチョイスしました。 入店すると木目調の喫茶店に近い雰囲気。 アートが下手ウマ系で、造詣のない私は残念ながら理解しにくかったのですが、有名な画伯の作品なのでしょうか? チキンカレー ¥1,200 をオーダー。 カレーなのでサクッと出てくるかな?と思いきや、入店が重なったせいか20分近く待った気がします。 出てきたカレーはじっくり煮込んだカレーの様子。 大きめのチキンとカイワレが添えてあったのが印象的。 ライスの頂を崩してカレーを食すとじっくり煮込んで作ったであろうと想像出来るカレーの味わいが舌を伝ってきました。 個人的には卓上にあった香味のスパイスを掛けた方が、より自分好みになりました。 極論言うと、カレーもラーメン同様個人の好みが強く出る食べ物だと思うのです。 カレーのルゥのタイプ、お肉野菜の具材、スパイスの種類など奥が深い食べ物だと思います。 その中で食べ慣れた食事の中で、自分なりの欧風カレーの最適解を自身で作れるようになってしまったので、なかなか外食でこれだ!と思える欧風カレー屋さんに巡り合える可能性はかなり低いのではと思います。 もちろんこちらのカレーは味わい深かったですが、突き抜ける感動までには辿り着けず…(カレーだけに辛口だったらごめんなさい)※ちなみに欧風カレーで衝撃を受けたのは初期の代々木のcampの野菜カレーだけです。 そして退店時に気づいた! まめ蔵という店名にちなんでまずは豆カレーを食べるのが正解だったのでは?ということ。 後は常連さんだけではないので、一見さん向けにスパイスの紹介などはあると嬉しいですね。 オーナーさんらしき男性が厨房からありがとうございましたと丁寧に声掛けしてくださったのは印象的です。 #吉祥寺 #カレー #欧風カレー #チキンカレー
洞窟感あふれる地下空間で香ばしいコーヒーと本格欧風カレー
入り口は厳かな雰囲気だったけど入ってみれば程よくフレンドリー。良いお店。 #1人だったのでカウンター席へ #平日13時前はちらほら席も空いてたよ #珈琲うま #カレーもそんなに辛くないけど奥深い感じ #遠方から忘れられないって来てるお客さんもいたよ
欧風もインドも楽しめる、絶品スパイス香る下町カリー食堂
百名店、Retty人気店三つ星のトプカ❣️ 今回は、絶賛コメントの多いキーマとビーフを食べてみました★ キーマカレー 鶏肉と牛肉の挽き肉は、 キシュキシュとした独特の歯ざわりが心地よく、噛むほどに肉の旨みが広がります。 とても美味しい。 お店だと、 160gのキマカリーに、40gのじゃがいもを混ぜているそう。 食感は若干お店とは違うかも。 ゴロゴロと入ったホールスパイスが存在感抜群で、 噛んだ瞬間にふわっと広がる香りがたまらない♪ スパイスの鮮烈なフレッシュさが印象的で、 一口ごとに新しい刺激を楽しめます。 お豆との相性も抜群で、 (自分でダル的なの添えました。) 重層的な味わいのハーモニーがクセになる逸品です! 欧風カリー ベースは欧風チキンカレーと同じかな? ただ、チキンが入っていない分 スパイスの辛味をより感じます。 お勧めされていたカツと合わせましたが オーソドックスに美味しかったです★ 黒ビーフカレー これが食べたくてお取り寄せしたと言っても過言ではありません笑 とても美味しい❣️ ビーマジチューと同じ手法で 柔らかく仕上げた牛肉がたっぷり! 野菜とフルーツの甘みの後にジワリと来る辛さがクセになる濃厚な黒ビーフカレーです。 と公式の説明がありますが、 そんなにフルーツの甘さみたいなのは無いかな?(ボンディとかに比べて) 欧風かと思いきや、 サラッとしたテクスチャで スパイシー でも、どこか優しいシチューのようなカレーでした! 牛バラ肉がとろっとろでたくさん入っていました♡ いろいろ食べてみて、 欧風チキンが一番好きだったかな。 いつかお店で食べてみたいな♪
銀座の昭和漂う懐かしのスパイシーカレー専門店
カライライスの蒲田を頂く こちらのカレー屋さんはカレーライス一択。 サイズにより京浜東北線の品川から川崎までの駅名で注文。大盛りが川崎で品川が少ない。何故か普通盛りはつん蒲でちょい少なめが蒲田と設定されているようだ。品川と大井以外は目玉焼きは付いてくる。チーズのトッピングは追加でできるようだ。 よく煮込まれたカレーは辛さも丁度よく美味しい。 目玉焼き崩して食べるとマイルド感出てくるので二度美味しい。 #カレー #銀座
フレンチの技が光る、野菜たっぷり彩りカレーの大人なご褒美空間
西荻窪のフレンチカレーの人気店、カウンター8席のみのコンパクトなお店ですが、11:30の開店から続々と来店客が席を埋めます。 小麦粉を使用せず、欧風カレーとも一線を画すオリジナルカレーをワインと併せていただくスタイルは、休日のお昼にぴったり。 フレンチカレーのトロ肉増しをランチセットでいただきましたが、10種以上の中挽きスパイスとフォン・ド・ヴォーとのバランスが絶妙で、独特ながら王道のおいしさを堪能しました。 締めの自家製ラッシーに至るまですべてが高いレベルで、大満足のランチになりました。 ごちそうさまでした。再訪決定です。