福岡市中央区舞鶴3-5-3エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分!福岡法務局の側に位置します。 コチラの店主高田さんは「益子」と「鳥里庵」で修行され満を持して2017年にオープン!外観は一軒家で1階と2階があり!店内1階は焼き場をL字で囲むように白木のカウンター席にテーブル席が2つあり!2階席は掘り炬燵テーブル席で団体利用も可能と使い勝手が良さそうなお店です。 メニューを拝見すると、焼鳥コースは3種類あり5本、7本、9本のコースに、追加単品、一品、ご飯物、お土産とあります!頂いたのは、コースは9本コースを選び、単品で「地鶏のタタキ」に、ご飯物「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました。 焼鳥9本コースの内容は、「ささみわさび乗せ」「キモ 」「砂ずり」「うずらの卵」「ネギ巻き」「 団子」「ぼんじり」「 ハツ元 」「手羽先」にサラダとスープが最後に付いてきます。 先ずは「地鶏のタタキ」から、地鶏は薩摩地鶏を使用!胸肉とモモ肉どちらとも美味しい!味濃くて好きだな〜モモ肉も胸肉も焼き目パリッと肉身はしっとりとして旨みの輪郭がしっかりとした美味しい地鶏です。 焼鳥コースで使用する鶏は、どこの鶏とか拘ってないらしく、店主曰く「至って普通の鶏です」とのことでした!焼きコースの「ささみ」からスタート!火入れが完璧でしっとりとした食感に本わさびがいい塩梅で美味しい!本わさびを使用することでランク上の焼鳥になります。 「キモ」も同様に絶妙な焼き加減!甘すぎないタレがキモの旨さを引き出しています〜肝好きが唸る逸品です。「砂ずり」は大ぶり!焼き&塩加減も丁度よく美味しい!ゴリゴリと食べ応えある「砂ずり」は必食価値あり。 「うずら玉子」は、タレと塩を軽くのせて焼いたもので、燻されたかのような濃く深い味わいが特徴です!「ねぎ巻き」は、モモ肉を白ネギで巻いた串で、間に「しし唐と椎茸」がはサンドされています〜焼鳥1本のボリュームがあるので素材の美味しさを存分に愉しめます。 「だんご」は絶品でした!外側カリッと中から肉汁がジュワーと口の中に溢れだす「美味しい」つくねに軟骨とかも入れてあるのかな?食感も良くてリピしたい1本でした。「ぼんじり」は、タレで焼かれ細切り白葱を添えて食べるスタイルで「ぼんじり」の脂が旨い!ネギでバランスよくいいハーモニーでした。 「ハツモト」は、5連のハツ元が肉肉しくて美味しい!これ以上の食べさせ方ある?って思わせる完成度高いハツ元串です。「手羽先」はパリッとジュシーで何本でもいけそうな美味しい手羽先でした。 〆に「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました!小盛りなどお客様の胃袋に合わせたメニューがあるのは嬉しいですね〜そぼろ丼の「そぼろ」は味付けが優しい味わいです!もう少し味濃くしても良いかなと思うけど、常連さんは「鶏ガラスープ」を「そぼろ丼」に合わせて食すらしいのでこのような調和いになっているんでしょう。 カジュアルに本格的な関東風焼鳥が愉しめます!店主のおもてなし度も高く「良いお店やったよ」って紹介したくなるお店でした。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
予約必須、新鮮レバーレア炭火焼きが美味しい岡山市の人気焼き鳥店
【岡山 田町】 コースボリューム満点、人気の焼鳥屋さんで鶏を思い存分堪能できました、10人で初来店。 串焼きがバンバン提供されます。これがまたなかなか旨い、肉厚の品々をみんなすぐに平らげてしまってました。どの串も旨かったですね^_^ 個室もあり、仲間内で盛り上がるにはいいお店だと思います。5000円飲み放題付きで、この量と質はコスパ的に素晴らしい!次回は少人数で料理を楽しみたいと思いました、ご馳走さまでした!!
こだわりの『とりかわ』を楽しむ、人気の焼鳥店【博多とりかわ焼 隅】
少し早めに開いてるから サクッと0次会にいいかも 豚バラ旨かったー 苦手な鶏皮も これだと不思議に食べれちゃう 一口食べてのビールがうまい!!
久しぶりの訪問でこちら! 千歳烏山でもつ焼きならやっぱりここ。 串のサイズはほどよく大きめで焼き加減も最高! 全部美味しくて色々食べたくなっちゃう(*ノωノ) お肉の串ももちろん美味しかったけど、 この日はヤングコーンがめちゃめちゃヒットでした。 またチトカラ行く時は伺いたいです! ごちそうさまでした☆ #千歳烏山グルメ
季節ごとの素材にひと手間加えた串カツが楽しめます。安くてとても美味しい
【ご無沙汰&近況レポート!食べ歩記】◆絶品な串揚げで自粛明けの感涙の乾杯! 《串揚げマスターも元気に復活!》 大阪メトロ谷町線「平野」駅から徒歩1分。平野で開業24年、地元はもちろん、遠方からの常連客や家族3代で訪れる、大阪の串揚げの名店法善寺『串の坊』の流れをくむ、隠れた串揚げの名店『壺天 平野店』もコロナ蔓延防止のため8月より休業されていましたが、10月1日より営業再開されたと聞き、嫁はんと結婚記念日のお祝いも兼ねて実に1年ぶりに訪問しました。 《近況レポート》 開業24年ぶりに店内の椅子や調度品の一部が新調され、メニューも〈おまかせこうす〉が1串150円でお客さんが切りの良い5本、10本、15本で止めていただくというシステムに変更となりましたが、旬の食材はもちろん定番の「牛」「海老」「アスパラ」etc.なども含め、10本で満腹になるほど。 お値段もお一人様で、お酒も込みで2,000〜3,000円とリーズナブルなお値段で絶品な串揚げがいただけます。 《食感想メモ》 久々の外食&外飲みは、行きつけの『壺天 平野店』でと決めていたので、初秋にふさわしい「松茸」をはじめ、一串、一串、マスターが丹精込めて仕込んだこだわりの食材の旨味が薄皮の衣に閉じ込められ、食材によるさまざまな食感を堪能。 とにかく外飲みで生ビールに最高に合う串揚げとの黄金コンビに「やっぱり外食はええなぁ!」とつくづく感動した夜でした。 #ご無沙汰&近況レポート!食べ歩記 #串揚げの名店 #絶品串揚げ #平野の老舗 #熟練の技 #隠れた名店 #串揚げ専門店 #リーズナブルな価格設定 #おまかせこおす #プチリニューアル #コロナウィルス感染症防止対策店
比内地鶏の焼き鳥ときりたんぽ焼きやお鍋など秋田郷土料理と日本酒が豊富なお店です。
お通しから、美味しかったです。 予約が割と取りやすかったので、あまり人気がないのか…心配をしてましたが、ほぼ満席でした。 お通しのポテトサラダにはいぶりがっこが入ってて、肉味噌?も美味しかったです。 また、キャベツにも肉味噌があり、良かったです。 きりたんぽ鍋が目的でしたので、美味しく食べれて満足\(^o^)/ 意外と団体の人(8人位かな〜)が多く、賑やかなお店でした。 次回行ったら、唐揚げと、たたきユッケを食べてみたいです。 #きりたんぽ #秋田 #比内地鶏 #渋谷 #予約必須 #同僚と気軽に #カジュアルデートに使える
昔ながらの札幌焼き鳥と素朴な一品を満喫できる行列必至の名酒場
ここも札幌行ったらめっちゃ行ってみたかった金富士。タバコも吸えるしひたすら安いしたまりませんでした... 庶民に愛される古き良き酒場の引き出しがまた一つ増えました!
産地直送!丹波地どりと河内鴨が自慢のお店。プリマスやササミなど焼鳥が絶品です!
【上質な鶏がいただけます】 大阪の江坂にあるお店。 久しぶりに訪れました。 店内が高級感のある雰囲気になっていました。 料理のほうは鶏が上質で、とても美味しいです。 このようなお店が身近にあるのはありがたい。 ごちそうさまでした!
焼き鳥の手作り感と多彩な味を楽しめる居酒屋
久しぶりに下北で好きな焼鳥屋さんへ(';') 三茶でお世話になってる方と。 ここは何食べても美味しい! 印象だったのですがこの日はちょっと△・・ ポーションも何か小さくなった気がします。 特になんこつは寂しいビジュアル(;;) かと思えばハツモトは美味しかったりして、 串によってのふり幅がすごかったです(>_<)苦笑 そして串やお料理も大事なんですが 同じくらい大切なドリンク。 白ワインのボトルをオーダーしたのですが めちゃめちゃぬるくて(多分常温) ワインの良さが消えてしまっていました・・・・。 白ワインはぜひ冷やしておいてほしいです。泣 #下北グルメ
名古屋コーチンの魅力溢れる、上質な個室空間で特別な時間を
【名古屋 名古屋といえば名古屋コーチン】 名古屋コーチンのお店〜ヾ(*´∀`*) 名古屋コーチンで調べたら人気との事だったので突撃です。・*・:≡( ε:) メニューみたらどれもコーチン、コーチン((ε( ° Θ ° )з))w ここまで一貫すると凄いな(*˙꒫˙* )オォ! コーチン刺しに串を色々、釜飯やカニ入り茶碗蒸しԅ(¯﹃¯ԅ) コーチンはやっぱり弾力があってプリンプリンしてますね〜Ψ( 'ч' ☆) 味付けはやや甘めなのは名古屋だからなのかな( ˘ω˘ ) 今度は親子丼食べたい(´つヮ⊂)ウオォォwwww ご馳走様でした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #名古屋 #名古屋コーチン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
目の前で楽しむ巧みの技。大人のための空間でこだわり職人が作る焼き鳥を堪能
サラリーマンの憩いの場、鳥ともへ。 予約していなかったのですが、カウンターに滑り込めました。 目の前のライブ感。焼かれているとあれもこれも食べたくなりますが、初訪問なので5本盛りをオーダー。 盛り合わせで来るわけではなく、一つひとつ、一人前ずつ焼いてくれるスタイル。 オーソドックスな盛り合わせなので、希少部位が食べたい場合は個別オーダーを。 せせり はつ もも ささみ つなぎ と 鶏タタキ 親子丼 をいただきました。 盛り合わせには漬物とスープもついてきます。 オープンキッチンなので、アルバイトの子が大将に怒られている様子もダダ漏れですが(笑) 仕事帰りにふらっと寄る程度なら気になりません。 絶対やグループで利用される場合は個室もあります。 金額も、エリア的にはリーズナブルなので利用はしやすいかも。
本格串焼きと並々ドリンクが楽しめる高コスパの隠れ家
【北新地でコスパ抜群の絶品やきとん!】 関西最も話題のセレクトショップ「IMA:ZINE」のレセプション後に南大阪のヴィンテージキングと突撃(^o^)/ ☆豚刺風五種盛 手前から タン(舌) ハラミ (横隔膜) コブクロ(子宮) ガツ(胃) ハツ (心) どれも新鮮で様々な食感のオンパレード!とくにハラミは柔らかく肉汁滴り、口の中が旨味で満たされます。ガツのコリッコリッの食感はたまりまへんで〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 焼 ハラミ(左) 豚バラ (右) もつ煮込み のどぶえ (左) ガツ(右) タン(左) ハツ(右) しろ (大腸) 色々な弾力、歯応え、旨味が手軽に味わえ、やはりNo.1のガツは最高(((o(*゚▽゚*)o)))♡ もつ煮込みは予想を覆すアッサリ感でパクパク食べれます。 自己評価★★★3 何を食べても美味しくコスパ抜群なので、焼きとんならやはりオススメでおまっ #ガツが好き #ガツッとイキたい #最近ぐだぐだ
ワインや日本酒を炭火焼きと、その他諸々と共に楽しめるお店!!
ありがとう。たまプラーザ。 職場の仲間と歓送迎会です。 そう、ここはランチの親子丼定食を8分で流し込んだお店。 今回はゆっくり。 飲み放題付きのコースがお得ですが、アラカルト利用 残念ながら牡蠣は売り切れ サラダ 山芋わさび 刺し盛り 明太子オムレツ 冷麺 お茶漬け 鶏の炭火焼き カキフライ たこわさ 焼き鳥色々 ワイン2本、ビール、サワー、焼酎色々 デザート 個人的には、山芋わさび、カキフライ、明太子オムレツが美味しかった 気が付けばあっという間の3時間 コロナを挟んで、6年ぶりの異動 今回は特別に感慨深いですね。 #焼き鳥 #DAI系列 #会社の歓送迎会におすすめ #たまプラーザ駅近 #居酒屋ランチ #サ飯 #2025/7月
美味しい雌鶏だけの国産備長炭で焼き上げる焼鳥やもも焼が大人気のお店
お初の京都焼鳥製作所さんへ。メニューが豊富で楽しいラインナップです。もも焼きに柚子胡椒を乗せて食べると美味しかった。つくねは月見で頼んで黄身をたっぷりまぶして食べるのが一番好き。 肝ニンニク醤油炒めはニンニクがしっかりと効いてビールに合います。河原町近くで値段も手頃な使い勝手の良いお店です。
昭和の温もりと女将の心遣いが織りなす、ほっと落ち着く鶏料理の名店
【名物女将?のお店の名物きじ焼重】 東京・丸の内で迎えたランチタイム。 何を食べようかなぁ〜。 ®️の行きたいリストから京橋にあるお店に初訪店。 店内に入るとカウンターに案内され座ると同時に 元気な女将さんからチョイ早口で 『お店ははじめて? お昼は1種類… こちらのきじ焼き… テレビでも有名な… 創業50年… ごはんは大盛り、普通、少なめ…』 ちょっと圧倒されながら 「大盛りで!」 きじ焼き重 (900円) ごはん大盛り無料 注文後、約4分で女将さんの配膳できじ焼き重の着膳させると同時に 『こちらの山椒は味変で… お味噌汁は50杯でも100杯でもお代わり出来るからネ!』 きじ焼き重に小鉢の冷奴、お味噌汁とお新香。 さぁ〜いただきまーす♪ 先ずはきじ焼き重から 鳥そぼろの部分からパクッと 甘辛の鳥そぼろごはん好き(^^) 鳥肉をパクり 柔らかぁ〜 女将の言われた通り山椒をかけていただきましょう! パラパラかけてパクッと おぉー合うネ! もっとかけても平気かなぁ 再度山椒をかけてパクパク 次の味変は七味唐辛子を お味噌汁は普通のわかめの具のお味噌汁ですが せっかくなのでお代わり! 山椒を入れてみようっと… パラパラ投入。 大盛りにしたけどペロリと完食。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2024,01,30) #ランチ #焼鳥屋 #きじ焼重 #ランチは1種類 #ごはん大盛り無料 #お味噌汁お代わり無料 #カウンター #お一人様OK #元気な女将さん #京橋グルメ #京橋ランチ #中央区グルメ #中央区ランチ
焼き鳥と多彩な一品を落ち着いた空間で味わえるお店
#おしゃれな居心地のよい空間で、美味しい焼き鳥を食べたいならこちらへ! 今回はアラカルトで注文!鶏のお刺身盛り合わせ、だし巻き、名物つくねを卵黄で、ソリレス、こころ、鴨ネギ、ぼんじり、椎茸グリル、雲仙ハムカツ、親子丼、漬物盛り合わせ、ポテサラ等をいただきました!どれも丁寧の仕事をされている逸品です!特に、鳥のお刺身盛り合わせ、だし巻き、ソリレス、椎茸等はおすすめです!お店もガヤガヤしておらず居心地もよかったです!デート使いもできると思います!またリピートします! #天満の焼き鳥の人気店
東京湾を一望できる「権八 お台場」で地酒とおいしい肴と打ち立てのお蕎麦を!
権八inアクアシティお台場。 雰囲気のある洞窟(?)ゾーンの中にあります笑 親子丼のランチセット(ウーロン茶、サラダ、蕎麦+親子丼)と、単品で里芋のポテサラ。 自家製ジンジャーのハイボールがおいしかった! お料理も安定でおいしくて雰囲気コスパも良いです(^^)
サクッと絶品鶏皮串と多彩なおつまみ、コスパ抜群の焼き鳥酒場
久しぶりに(4年ぶり) むさし さんへ 予約は1週間前にしました 相変わらず満席です 混んでいるので提供時間がかかるのが 少し残念ながらところですが 美味しくいただきました! ちょうど良い塩加減で パリっとした鶏皮串が大好きなんですが むさしさんの皮串が安すぎて 逆に頼みづらいのもいつも通り
24時間営業! 新世界でも一際華やかな横綱通天閣店!
午前中、奈良吉野で花見をした後、大阪に戻って来てから、新世界で晩飯と反省会!4月に転勤してきた連れがいたので、やっぱり、串かつと言う事で横綱さんへ!飲んで食って腹一杯やー!
洒落た空間と厳選串、多彩な一品が楽しめる焼き鳥店
町田レンガ通りに構える【やきとり処 大舞】に訪問しました。以前、同じ場所にあった月とんと同じお店となります。 店内は明るく清潔感があり、焼き鳥屋らしからぬ洒落た雰囲気。やきとりはベーシックなものから一手間加った創作系まであり充実のラインナップ。串物は焼き鳥のみならず牛豚もあります。そのほか一品料理も数種品ありました。 先ずはタン刺しとハツ刺しからスタート。クセのないコリっとした触感で鮮度が光る一品。 串物は豚レバ、牛ハラミ、シロ、つくねをいただきました。いずれも鮮度の良いお肉を炭火で焼き揚げた極上の一品。黒ブタメンチも旨味が濃厚で美味しかった。お値段が高めなので気軽にちょいちょい気軽に行けないのが難点かな。