水炊き鍋がおすすめ、赤坂鶏料理のお店

口コミ(4)

このお店に行った人のオススメ度：68%

行った

8人

オススメ度

Excellent: 2
Good: 5
Average: 1

フレンチ

和食

ワイン

100投稿西村愛
朝起きると「寒いな～」って感じる時期になりましたね。…となると思い出すのはお鍋のお店。都内には色んな水炊きのお店があるしいくつかお気に入りもあるのですがこのお店も美味しかった。水炊きと言えば博多の名物ですが、こちらは＜古処鶏・こしょけい＞という福岡の銘柄鶏を使っています。訪問した季節が少し夏にかかっていたので、前菜はゼリー寄せ。見た目にも元気な野菜が涼しく閉じ込められた一品。たっぷりポーションのサラダ（2人前）はふわふわ、自家製のさっぱりとした和風ドレッシング。またお刺身がちゃんと美味しいのが嬉しいところ。きんめが脂ノリノリ、期待を裏切らない。唐揚げもさくっと美味しくジューシー。写真撮ってる場合じゃないっ、アツアツのうちにいただきたいです。早速お鍋。こちらはまず最初に炙った古処鶏をスープに投入するんですね。香ばしい香りをほのかにスープにまとわせる、また皮目の脂っぽさを感じない効果的な方法ですね！既に火入れされているお肉といっても全く硬さを感じない。キレイな味の鶏肉です。またこのお店のポイントは自家製ポン酢。柑橘が生きていて丁寧な作りです。スープの美味しさをそのまま味わうのが最初、2回目はポン酢や柚子胡椒でアクセント、さらに色んな食材を投入してスープがさらに凝縮してきた頃にお麩を入れてひたひたでいただくのが最高です☆ 雰囲気から言っても接待にも使えるような和の設えなので、コースオーダーの方がお得かもしれません。何を食べても美味しいので安心です。旧名「可士和」ブログ記事はコチラです⇒http://love.exblog.jp/16062591/
2014/10/17 写真と本文をすべて表示
Tatsuya Kawashima
2013/10/18 写真と本文をすべて表示
Hiroo Minegishi
新年会で利用しました！飲み放題込みで5000円のコース料理でしたが、ボリューム満点でした鶏料理のお店ですが、お刺身も新鮮でしたし、出てきた料理は外れなしでした。メインは水炊き鍋です。鶏を先に焼いてから鍋に入れているからか香ばしくて今迄にない印象でした。
2014/1/17 写真と本文をすべて表示

菜々膳の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6277-8766
ジャンル	水炊き魚介・海鮮料理刺身鶏料理
営業時間	[月~金] 17:30〜23:00
定休日	毎週土曜日毎週日曜日祝日
予算	ランチ営業時間外ディナー～6000円

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住所

東京都港区赤坂３-１０-３大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩1分（78m）
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩6分（480m）

座席修正依頼

カウンター	無
喫煙	分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ご飯、個室、ディナー、喫煙可、二次会

更新情報

最初の口コミ: 金子賢典 2012年03月09日
最新の口コミ: 西村愛 2014年10月17日
最終更新: 2019年06月26日 20:23

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