更新日:2025年12月30日
今ここでしか味わえない、極上の空間と食。心と体の全てが満たされるもつ鍋の名店。
博多もつ鍋やま中本店。みそ味2人前、センマイ、キムチ2種盛りを注文。もつ野菜盛りを2人前追加して〆は雑炊、お腹いっぱい。とっても美味しかったです。
酢醤油と鶏出汁、極上モツを味わう福岡流もつ鍋体験
呉服町にある人気のもつ鍋屋さん もつ鍋 酢もつ みつせ鶏のスモーク ポンポン(牛の大動脈とニラの炒め) を注文 予約は3名以上ということで、大人しく順番待ち 少しつまんでから鍋という流れで 酢もつはお酢がしっかり効いていて美味しいですね。癖もなくおかわりしたいぐらい ポンポンはバターが効いており、コリコリ食感が良き メインのもつ鍋は酢醤油でいただく初めてのスタイル 鶏ガラベースのスープということもあり、さっぱりといただけるので気に入りました そして〆にはちゃんぽん。汁を煮詰めて、胡麻をたっぷりかけて、これまた旨い 美味しかった もつ鍋はあまり食べないけど、過去一美味しかった お店のスタッフも感じよく、また訪れたいお店です
明太子料理が豊富な大人向け居酒屋
築地にある「築地ふく竹 本店」にて一献です。 最寄駅は築地市場駅か東銀座駅で共に徒歩5分くらいのところに店舗を構えます。 今回は1番人気の「大人気コース!!明太づくし2時間5500円コースで事前に予約してお願いしました。ドリンクはダイニー製のモバイルオーダーで注文です。 とりあえずビールで乾杯。ビールは瓶ビールです。その後はハイボールや緑茶ハイ、ウーロンハイなどを頼みつつ、料理を楽しみましょう。 料理は以下の通りです。 ・前菜3点盛(明太子、昆布巻き明太、明太ポテサラ) ・だし巻き明太子 ・野菜サラダの明太ドレッシングがけ ・明太子の天ぷら ・揚げ明太しゅうまい ・揚げ鶏の明太マヨネーズがけ ・明太もつ鍋 ・選べるお鍋の〆(ちゃんぽん) ・デザート(黒胡麻プリン) これだけの品数が出てくるだけでもかなり満足度は高いのですが、どの料理にも明太子が使用されており、どれもみんな美味しいんだよな。お酒のツマミ最適でした。 明太子もつ鍋が見栄え良い。明太子を潰して、スープによく馴染ませてお野菜もクタクタになっており、大変美味しくいただきました! #築地ふく竹 #築地ふく竹本店 #ふく竹 #ふく竹本店 #ふく竹明太もつ鍋 #明太もつ鍋 #築地グルメ #築地ランチ #築地ディナー #築地居酒屋 #築地 #かねふく #かねふくのめんたいこ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
リピート率8割!知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
もつ鍋は醤油かなーと思ってたけど、味噌が1番人気とのことで味噌ベースにしてみましたが、正解だった!おいしかったー^^ 締めはチーズリゾットに。味噌系だけ選べるみたい。これもおいしかった。お腹はち切れそうになりました。 その他は馬刺し、梅肉山芋、酢もつをオーダー。 鍋以外はあんまり品数ないけど、お鍋メインで食べたので満足!
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
【店名】博多もつ鍋やま中 赤坂店 【最寄駅】福岡市 赤坂駅 【予算】4000〜 もつ鍋を食べられるお店は数ある中、しょうゆ味がスタンダードだったもつ鍋にみそ味を取り入れた、「みそもつ鍋」発祥の店として知られるのが「博多もつ鍋 やま中」✨ なかなか予約が取れない老舗もつ鍋専門店 #博多もつ鍋やま中 #もつ#ホルモン#福岡#歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
博多駅デイトスほろ酔い通り1F
初めてのお店。もつ鍋が食べたくてお一人様限定メニューがあるとの事で博多座で歌舞伎鑑賞後に行くと、席が空いててメニューの説明と食べ頃の説明を丁寧にしてくれました。もつが美味しい他の酢もつ・馬刺し等も美味しかったです。〆のちゃんぽんを入れたら更に美味しくて大満足。 ごちそうさまでした
団体様、最大72名様までご予約承ります!
1人で19:30頃に入店。 予約でいっぱいだったようですが、タイミングよく入れてもらえました。もつ鍋が食べたかったのですが、メニューには「二人前から…」との記載あり。ダメならコースにしようかなと思って聞いてみたら、もつ鍋だけでも大丈夫でした!ありがたい!! おすすめの味噌味もつ鍋、出汁も美味しく、いい感じにピリッと辛みもあり美味しかったです。 店員さんオススメの「すもつ」は、美味しかったけど、おひとり様には量が多かったです。当たり前ですね笑 ごちそうさまでした。また来ます。
中洲川端駅徒歩4分|活いか・もつ鍋・土鍋ご飯!福岡名物を堪能できる宴会処がここ!
寒い時に行った博多ほたる 季節のものが何でも美味しい お酒もしっかり冷えてて美味い 最後の土鍋ごはんが最高すぎる
料理よし!雰囲気よし!接客よし!とゆー三方よしのお店
もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったのはやはりもつ鍋。 もつの脂の甘いこと!噛むほどに旨みが滲み出て幸せ。ニラも合うね。ホント美味しい。 ごま鯖もいける。イカ焼売はもっと食べたかった。 全部美味しかったな。 #74
京風もつ鍋と華やかなサイドメニューが自慢の隠れ家ダイニング
薬院周辺でモツ鍋が食べたくなり 検索したところ 1番近いトコがここでした 写真はモツ鍋2人前です。 ここのモツが臭みなく柔らかい美味しい あまり煮えすぎないうちにモツを堪能 追加モツまでやりました サイド注文で →タン先とタンすじの炙り リピ確定 →荒木豆腐店のすだち豆腐とざる豆腐 荒木豆腐は有名でして、すだちとの相性も良い
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
博多でもつ鍋が食べたいとこちらのお店へ。 コースで注文しました。 前菜で明太子やモツ煮など福岡の名物が食べれます。 馬刺しもおいしい! もつ鍋はミソを選択おいしかったもののちょっと期待が高かっただけに普通においしいぐらいだな〜と思ってしまいました。 雰囲気はゆっくりできていい感じでした。
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
福岡好きとしては たまらん品揃え、酒のアテに最高なおばんざい。 麻婆豆腐はシビカラ たん刺し、名物の鶏の唐揚げめちゃくちゃ美味い。 リピート確定!
炙りもつの香ばしさと旨味スープが癖になる、家族団らんにもぴったりのもつ鍋処
福岡で出会った本場の味に、心の底から感動…! 「もつ鍋 一慶」さんで、本場のもつ鍋を堪能してきました。 主役の「もつ鍋」は、プリップリのもつの旨みがスープに溶け出して、もう一口目から衝撃の美味しさ。 さらに、贅沢にも「3種類の熊本直送 馬刺し」を。 部位ごとの食感と甘みの違いに驚きつつ、お酒と一緒にいただく時間はまさに至福でした。 博多名物の「イワシ明太子」も、脂の乗ったイワシとピリ辛明太子の組み合わせが絶妙で、これだけでご飯もお酒も止まりません…! 最後の〆は、旨みが凝縮されたスープに「中華麺」を投入。 モチモチの麺にスープがしっかり絡んで、最後の一滴まで余さず完食しちゃいました 本場のクオリティに圧倒されっぱなしの夜。 福岡に来たら、ここは絶対に外せない名店です! #もつ鍋一慶 #一慶 #博多もつ鍋 #福岡グルメ #博多グルメ #馬刺し #イワシ明太子 #福岡旅行 #博多ディナー #もつ鍋 #麺スタグラム #本場の味
ぷりぷりもつと行列覚悟の本格もつ鍋
#もつ鍋 ゆーたら、神戸辺りじゃ #才谷 さんかなぁ? #人気店 ゆえ、今から行こか!?てなると、 だいたい2ターン目の20時ぐらいからなら 入れます。 今回も 2ターン目狙いで行ってきた! ぷりぷりの もつちゃん たまりまへんな。 Ψ( 'ч' ♡)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" もちろん 追加してw 腹パンでつ。
薬味が選べて締めも楽しめるもつ鍋の名店
やっと行けた。 予約が取れないもつ鍋屋さん 大蒜が効いて楽天地を少しアッサリさせた様なモツ鍋でとても美味しかった。
博多駅(博多口)から徒歩7分!食材からこだわり抜いた自慢の料理に舌鼓☆
ここの肉どうふがボリューム満点のしみしみで美味しかった〜!@博多駅すぐ。 この日三件目のお店として利用させてもらいました。 三件目なのであまり食べれませんでしたが、 23:00ぐらいからの利用にも関わらず笑顔でお出迎えいただいたお店。 お姉さんの笑顔が素敵でした。 そしておすすめいただいた肉どうふ(肉じゃが?)が一皿1000円弱でしたが、 これだけのボリュームに加え、このシミシミ感が美味しい! かなり飲んでいるおじさんのお腹にも優しい美味しさでした。 ここはまたシラフの時に一件目として利用したいなぁ。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ボリューム満点 #丁寧な接客
濃厚スープと丁寧仕込みのもつが自慢の酒好き必見のもつ鍋店
もつ鍋の概念が180度変わる感動の美味しさ。 ここのもつ鍋を食べたら他のが食べられなくなるほどのもつ鍋やさんが祇園にあります。 もつ鍋1人前 800円 メニューはもつ鍋一本なので、メニュー表はありません。まず来るのが酢モツと明太だし巻き。これがまー美味しい。こんな美味しい酢モツ初めて。日本酒と焼酎がすすむすすむ。 最初にまず食べるもつ鍋は、モツとニラのみの鍋。モツは、小腸、シマチョウ、センマイ、ハツ、ミノなど約8種類を使っていて食感がそれぞれ違うので面白い。ちなみに、よくあるクニクニの脂みたいなのはありません。無駄のない、4時間じっくり丁寧に下処理された和牛モツのみを使用しています。 濃いめの醤油スープが後を引く美味しさ。2杯目からは1杯目と同じモツとニラのみか、博多の町田豆腐店の豆腐とキャベツを加えたものか選べます。せっかくなので豆腐とキャベツありのにしてみましたが、こちらは若干濃いめの醤油スープが薄まってより食べやすくなります。ただ、スープは言わなくても追加してくれたり、濃すぎたらお湯を入れてくれます。 〆はちゃんぽん麺。最後まで美味しくいただきました。 美味しいもつ鍋と美味しいお酒。ノリの良い女将さんと最高な博多の夜を過ごすことができました。 また絶対行きます!! (芸能人や力士もたくさんくる大人気店なので、予約なしではまず入れません。1ヶ月前予約がおすすめです)
とろろがたくさん入ってて見た目もかわいくて女子ウケするもつ鍋
東京 恵比寿駅西口3分のビルに佇む 大人の隠れ家居酒屋 恵比寿はよく知っていたのですが、 わぁ✨ここの角に道があったんだと発見!! びっくりしました。店員さんも親切でステキな接客 いただいたのは 泡やワインとともに⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* ⭕️博多もつ鍋(目黒鍋) ⭕️馬刺し5種盛り(ヒレ、赤身、タテガミ、霜降りなど) ⭕️馬刺し炙り焼き ⭕️肉豆腐 *目黒鍋は、マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油 黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジされ、オリジナル感あったもつ鍋で →→今まで食べたことない独特の味わい深い濃厚スープでした( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 他にも名物の本場博多もつ鍋は、味噌、醤油、塩ベースなどもあり。馬肉も馬刺しをはじめ炙りや 明太子、餃子などの一品料理の種類も豊富。 黒毛和牛を使用した、遊び心・シズル感溢れるお肉料理です渋谷などに系列店あり ドリンクはサントリー多し、山崎・響・知多・白州といった国産ウイスキーがずらり〜 ワインや日本酒もありました。 店内は和モダンな個室とカウンターを備えた、スタイリッシュで居心地の良い空間でした。 #恵比寿 #シズル感 #博多鍋 #路地裏
予約してお邪魔しましたが、ほぼ満卓でしたので、予約必須です。 天神駅から徒歩5分くらい、天神の繁華街ど真ん中にあります。 コースだと重くなりそうなので、単品でもつ鍋と馬刺しを戴きました。 もつ鍋は、人気の味噌にしてみましたが、白味噌ベースで結構あっさりとした上品な味でした。 私的には、もつはガツンとした味が好きなので、ちょっと物足りなかったです。 もつは新鮮でぷりぷりしていましたが、白コロのみでした。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
【JR大阪駅直結】ひと口目の美味いに全力を注いだ濃厚美味(こゆうま)もつ鍋!!
お盆休み最終日(16日)のランチで訪問。 正午頃でしたが、待たずに入店出来ました。 今回は妻と2人で「もつ鍋定食(みそ)」をいただきました。ルクアの方は始めて。こちらの方が店内落ち着いてる感じがします。 お味は個人的にはかなり好きです。 2人分がひとつの鍋ですと、少し多めに食べれるし。。。