ソウルの江南駅近くのホテル内にある、高級焼肉店の姉妹店「ボンピヤン」。 食べるべきは「ボンカルビ」、「冷麺」。 300gオーバーと思しき豚カルビは焼きやすいように切り目が入っていて、ソースにしっかりと漬け込まれている。 お店のアジュンマが焼いてカットまでしてくれます。 ここは大衆的な焼肉屋と違い、エゴマ等の葉っぱで肉を包む形式ではなく、サラダと一緒にオーダーする形式。 パンチャンも少なめ。 冷麺はそば粉多めの「平壌式」。 一般的に想起する冷麺は弾力のあるでんぷんを使うものですが、こちらは日本の蕎麦に近いです。 絶品すぎでした! 全般的にお値段高めですが、かなり美味しいです。
口コミ(1)
オススメ度:100%