会津山塩キャベツらーめん¥900@大一 一気に冷え込んだ会津。雪に覆われた凍てつく大地が野菜を甘くする。 麺や大一さんの1~3月中旬の季節限定メニュー「会津山塩キャベツらーめん」、毎年楽しみにしている。 澄んだ山塩スープに雪下キャベツがたっぷりと盛られている。箸でつまみ開けた大きな口に放り込みモグモグと噛むと、じんわりとキャベツの甘い汁がこぼれ出す。 スープ自体の塩っ気もかなり薄めなのだけど、それがいっそうキャベツを引き立てている。 チュルチュルした麺もいい。 分厚いチャーシューと一緒にワシワシ食べても楽しい。食べていて、口から八分音符が飛び出すぐらいに美味しい♪ 猪苗代キャベツ研究会さんというところで作られたキャベツ、これからがさらに旬かもしれない。 超絶おすすめ。 麺や大一 会津山塩 会津山塩キャベツらーめん 猪苗代キャベツ研究会 雪下キャベツ ラーメン ramen 会津 aizu
田中将さんの行ったお店
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謝甜記 貮号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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坂内食堂
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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名代 万代そば
新潟駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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丸信ラーメン 駅前店
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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はせ川
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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食堂 なまえ
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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三吉屋
白山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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喜一
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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古川農園
広田駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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牡丹園
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~1000円
- ~4000円
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喜多方ラーメン 松食堂
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うえんで
芦ノ牧温泉駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん厨房 ケラン
安積永盛駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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白孔雀食堂
会津若松駅 / 定食
- ~1000円
- ~2000円
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中華蕎麦 こばや
金谷川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラ・ネージュ
猪苗代駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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かまや食堂
須賀川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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籠太
会津若松駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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鞍手茶屋 中山峠店
中山宿駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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味世屋食堂
泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円