会津でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

坂内食堂

喜多方に朝ラーメン文化を定着させた人気のラーメン店

恐るべし、ラーメン文化。ラーメン都市。はしご予定なので、シンプルな中華そば、喜多方ラーメンは、優しい味。麺は、中太縮れ。旨し。 ここは、塩系の優しいの極みのスープで最高です。 人が集まるのがわかります。 大変美味しく頂きました。 松食堂は次回の課題にします。

喜多方駅 徒歩13分（980m）

ラーメン

毎年1月1日 毎週木曜日

食堂 なまえ

１０席位の小さな喜多方ラーメンの有名店

せっかく喜多方いるからもういっぱいラーメン行くか。いや、既に直近3時間でラーメン2杯食ったじゃん、ま、いっか、となまえさんに突撃しました。 着いたら2人待ちでその後に並んで、その後僕の後ろにも４・５人並んでました。一番最後に並んでいる人が、本日売り切れ、みたいな札を店員さんから渡されて、新たに並びに来た人に、ここで最後みたいです、なんて話ししてましたｗｗ 暖簾あげてチラッと中見たら3テーブルぐらしかなかったので当初思ってたよりも結構並んだような。20分ぐらいで2階でも良いですか？と聞かれて、大丈夫ですと話して2階に案内されて、大体30分ほどで提供してもらえました。 キレイなスープだなー。しっかり味あります。待ってる途中に雨ふってきて寒くなってきたので、スープ一口ですっげー暖まる。綺麗なスープ、平打ちちぢれ麺、バラ肉、すっごくオーソドックスな喜多方ラーメンって感じでした！ この日既にラーメン3杯目だから楽しめるかどうか迷ってたけど、来てよかった。満足してもう一杯食おうとしたからね。さすがに4杯は健康に悪いとやめました\(//∇//)\

喜多方駅 徒歩8分（580m）

ラーメン/日本料理

不定休

源来軒

喜多方ラーメン発祥の店。ぷりぷりとした縮れ麺に煮干の効いたスープが合う

【蔵のまち喜多方】✴︎ORIGIN✴︎✴︎喜多方ラーメン✴︎今日は日本三大ラーメンでもある〝喜多方ラーメン〟を食べに福島県喜多方市まで車を走らせて…元祖喜多方ラーメンで発祥のお店大正13年創業『源来軒』さんにランチで伺いました(^^)12時30分ごろに着いて駐車場は数台空いていて席も数卓空いていてすんなり入店できました(^^)《チャーシューメン（¥850）》をチョイス(^^)シンプルながらも麺もスープも絶品で…これほどに美味しいラーメンを提供されたら地域に広まり根付くのは頷けます(^^)まだ食べ終わってない時点でもう一回食べたい衝動がくる絶品ラーメンをいただきました(^^) #蔵のまち喜多方 #日本三大ラーメン #元祖喜多方ラーメン #喜多方ラーメン発祥のお店 #源来軒 #ORIGIN #NOWAR

喜多方駅 徒歩5分（400m）

ラーメン/中華料理/定食

毎週火曜日

うえんで

絶品スープと麺の相性抜群、会津若松のおいしいラーメン屋さん

会津山塩ラーメンは普通麺は850円手打ち麺は950円 中華そばは普通麺は750円、手打ち麺は800円です。 豚丼セットは+600円です。 焼き鳥は5本で950円です ラーメン屋さんで焼き鳥も面白いですね。 限定商品があり、辛油そば750円手打ち麺は800円 辛つけ麺900円手打ち麺950円です 濃厚辛味味噌中華は900円で手打ち麺は980円です。 小上がりとテーブル席の間の仕切りには漫画がおいてありました。 山塩ラーメンと辛油そばを注文しました。 山塩ラーメンはスープは透き通っています。 味はあっさりしていました。 辛油そばはスープ付きと勘違いしていたので出てきた時はちょっとびっくりました。 チャーシューは結構味が濃いのでスープが欲しくなります。 今度は普通に中華そばを食べてみようかと思います。

芦ノ牧温泉駅 徒歩3分（230m）

ラーメン/焼き鳥/餃子

毎週火曜日

はせ川

柔らかいチャーシューが美味しい、喜多方ラーメンの超人気店

ラーメンも繊細で美味しかったです。喜多方の銘店です。

福島県喜多方市大荒井

ラーメン/丼もの

毎月第1水曜日 毎週木曜日

めでたいや

中太縮れ麺と煮干しスープのラーメンと、ソースカツ丼が名物のお店

会津名物のソースカツ丼と中華そば。 どデカいソースカツは 外はカリッ揚げられ中は柔らか。 旨みたっぷりなお肉がたまらない！ 煮干しベースのスープの中華そば。 塩味はあっさりで 出汁の旨みを存分に味わえる！ もはやソースカツ丼と 中華そばのセットは最強でサイコー！ ごちそうさまでした。

福島県会津若松市千石町

ラーメン/とんかつ/定食

毎週火曜日

牛乳屋食堂

元牛乳屋さんが作る手打ち極太ミルク味噌ラーメンが絶品のラーメン屋さん

ミルクみそラーメン 大ファンです また来ます ごちそうさまでした #ラーメン #会津 #行列覚悟の人気ランチ

芦ノ牧温泉駅 徒歩3分（180m）

ラーメン/とんかつ/味噌ラーメン

毎週水曜日

喜一

高級感漂う和食レストランの様な雰囲気のラーメン屋さん

福島県ラーメンランキングで殿堂入りしている喜多方ラーメンの喜一へ！ 10時前に並んだ人で完売する事もあるので早目に並びました。 藻塩も気になったが淡麗塩ラーメンにした。 透き通ったスープならコクのあるスープ、胡椒とお酢を途中から投入したが絶品スープの出来上がり(^^) 連れは熟成醤油が好みだった様です。 美味しかったのでお土産ラーメンを購入させて頂きました。

福島県喜多方市関柴町上高額

ラーメン/塩ラーメン

毎週土曜日 毎週日曜日

古川農園

常に満席！リピーター間違いなしの、看板のない本格喜多方ラーメンの店

ワンタンラーメンで麺を手打ちに変更して注文しました。スープがすごく凝縮していて、麺とワンタンが想像以上にもっちりと歯応えがありました！ただ、ワンタンのタネがすごく小さく残念でした。。

福島県会津若松市河東町倉橋

ラーメン

毎週水曜日

ラーメン 一平

本場の喜多方ラーメンが味わえる、喜多方のラーメン店

じとじとラーメンです♫ デフォのラーメンに背脂注入！ってやつですね(^｡^) 提供も早い！ んんんーーーーうんめっすっ！ 私の喜多方ラーメン番付ではかなり上位に食い込みますよ！ 次回は味噌ラーメン食ってみたいな。 #喜多方ラーメン

福島県喜多方市松山町村松

ラーメン/つけ麺/味噌ラーメン

毎週水曜日

まるいち食堂

懐かしさを感じるスープ、自家製麺が特に美味しい、ソースカツ丼も最高の店

ラーメンなども人気で食べて見たかった。 #ソースカツ丼

猪苗代駅 徒歩19分（1460m）

ラーメン/カツ丼/カレー

不定休

麺や大一

会津若松ワシントンホテルの元総料理長が作る、絶品ラーメンのお店

山塩ラーメン大盛り1000円 なぜか近隣のラーメン店が皆さんおやすみや廃業で、Rettyで探して5軒目 上品な味で満足

会津若松駅 徒歩15分（1190m）

ラーメン/塩ラーメン

毎週火曜日

くるくる軒

太麺と醤油ベースのスープが絶妙。絶品の喜多方ラーメンが食べられる店

開店3組目で入店し「ラーメン・半チャーハン・餃子」をオーダー。 待っている間もどんどん入店ですぐ満席になりました。 まずラーメンをスープから、美味い。 麺もモチモチでスープに絡み美味しいです。 やわらかチャーシューも良い感じです。 チャーハンもまた美味しい、やばいです。 そして少し大きめ餃子、モチモチの皮にニンニクの効いた餡が絶妙です。 餃子は１個からのオーダーできるのもポイント高めです。 喜多方の中で上位ランクの(私個人の)お店です。 ごちそうさまでした。

喜多方駅 徒歩9分（680m）

ラーメン/定食/餃子

毎週月曜日

うえんで 山鹿店

つけ麺より普通のラーメンの方が好み。 美味しかった！

七日町駅 徒歩15分（1190m）

ラーメン/クラフトビアバー

毎週火曜日

うえんで 喜多方店

胃に優しいラーメンでしたが、私的にはチャーシューが多く感じました。チャーシューをもう少し少なくして¥1100位だと嬉しいです。

喜多方駅 徒歩17分（1340m）

ラーメン

無休

来夢 会津若松駅前店

卵未使用の麺でアレルギーの人でも安心していただけるラーメン店

会津若松から徒歩10分のラーメン屋で喜多方ラーメンを頂く。注文したのは醤油チャーシュー麺。 中太のやや縮れのある麺に滋味溢れるけどあっさり系の醤油のスープがごくごくと飲める美味しさである。チャーシューは濃い味付けで、優しい味のスープに心地よいアクセントを与えてくれる。喜多方では朝ラーメンを提供する店が多いというが納得できるのである。

会津若松駅 徒歩4分（320m）

ラーメン/餃子/塩ラーメン

無休

喜多方ラーメン 松食堂

喜多方ラーメンの本場の味が堪能できる超人気ラーメン店

さすがラーメンを軸に観光に力を入れてる自治体、よくわかってらっしゃる。 市内には100店舗を超すラーメン屋があり、ラーメンマップも手に入る。 その中から選んだのは「松食堂」。 なんと一番人気な坂内食堂の並びにあります。 市役所から徒歩で5分くらい。 まず、手前の坂内食堂には長蛇の列。ちょうど12:00頃になっちゃったので、100人近くいたのでは？ 一方、松食堂、並ばないという口コミだったのに10人くらいの並びでした。このくらいなら待てる。 店構えは、なんとも歴史漂いますね。 以下にも食堂、という店内。30分は待たず、テーブルと座敷に別れて入れました。 チャーシューが旨い、とのことなので、私だけチャーシュー麺、あと家族3人はラーメンにし、私のチャーシューを分け与えます。もう歳なのでこのくらいがベスト。 そしてこのチャーシュー、とろけるような煮豚で脂身もそれほど多くなく、サラッと食べれてしまいます。 醤油味のあっさりスープ、太めのモチモチした縮れ麺に、刻んだネギがアクセント。 ウチが好きな感じで、あっという間に全員完食。

喜多方駅 徒歩13分（990m）

ラーメン/定食/丼もの

不定休

来夢 喜多方本店

こってりチャーシューとさっぱりスープが絶妙な味をを醸し出すラーメン店

そのため、テラス席の利用はできなかったので、テイクアウトして車内でラーメンを頂きました。 今回注文したのは、人気No.1の「喜多方チャーシュー麺半熟煮玉子乗せ（910円、別途容器代・税）」でした。つるつるモチモチのちぢれ麺、スッキリあっさり系のスープ、そしてふわふわとろとろ柔らかいチャーシュー麺、程よい半熟感の煮卵が、それぞれの良さを引き出すように存在して、非常にバランスの良い美味しいラーメンとなっていました。特にチャーシューは口の中でとろけるような食感だったので、たくさん載っていたはずなのに、あっさり食べ終えてしまったくらいです。 喜多方市内で、本格的な喜多方ラーメンを愛犬同伴と楽しめるのは、しろくまんが調べる限りではこのお店のみでした。喜多方ラーメンを本場で楽しむのは、福島観光の醍醐味の一つと言えるので、お近くまでいらした際には、ぜひお寄りください。もちろん、愛犬同伴でなくとも十分楽しめるお店です。 #犬同伴 #喜多方 #福島 #ラーメン #テラス席

喜多方駅 徒歩14分（1070m）

ラーメン

無休

奥裏磐梯らぁめんや

絶品塩ラーメンのとりこ、檜原苧畑沢のおいしいラーメン屋さん

奥裏磐梯らぁめんや （【旧店名】Sio-YA）に来ました。 10時から営業しているので、丁度開店したばかりのようです。 10時なのにもう食べ終わって出てくる人が居ました。 会津山塩ラーメンは900円チャーシュー麺は300円アップの1200円大盛りは150円アップです。 2年前に比べると150円アップしていました。 醤油ラーメンや味噌ラーメンもありますが、やっぱり山塩ラーメンですよね。 私は会津山塩ラーメン、友達はチャーシューメンにしました。 チャーシューメンはチャーシューが5枚多いようです。 1枚100円ですね。笑

檜原苧畑沢

ラーメン/塩ラーメン

毎週火曜日

まったり

日新町にある名店「一平」で修行した店主が作る美味しい喜多方ラーメン店

すっきりシンプル醤油らーめんと、 まったりマイルド豚の背脂入りらーめんを注文。 私の担当はマイルド豚の背脂入りらーめん。 うーん、背脂が細かく浮いてます。 しつこくもなく、まさにマイルド。 味も濃くなく、ついつい飲み進めてしまいます。 麺は中太チジレ麺で、コシがしっかりしてます。 美味しく頂きました。 個人的にはすっきりシンプル醤油らーめんの方が好きです。

七日町駅 徒歩9分（710m）

ラーメン

毎週水曜日