うえんで

うえんで

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
会津鉄道 / 芦ノ牧温泉駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
ラーメン 焼き鳥 餃子 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
0242-92-3253

限定販売 会津地鶏そば 新しいんだけど、ちゃんと会津らしい 良い週末になりました スープ:会津地鶏の丸鷄とガラをベースに魚介類、乾物、香味野菜など十数種類の素材を合わせ、徹底した温度管理の下、旨みを抽出した無添加の黄金スープ。 鶏油:会津地鶏の新鮮な脂のみを使用し、低温でじっくりと抽出した黄金色の芳しい香味油。中性脂肪の増加や皮膚の老化を防止する不飽和脂肪酸が多く含まれている。 麺:国産小麦を使用した会津地鶏そば専用の特注麺。〜全粒粉入り・低加水・細ストレート麺。コシの強さ、歯切れの良さが特徴。 醤油ダレ:火入れした福島県産の淡口醤油と群馬県産の再仕込醤油をブレンドし、乾物と調味料を合わせたもの。香ばしく力強い旨みが特徴。 チャーシュー:国産豚肩ロースを使用し、低温調理製法で数時間かけて火を入れ、しっとりジューシーに仕上げたもの。(メニュー表より)

Ichijo Yukinoriさんの行ったお店

うえんでの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0242-92-3253
ジャンル
  • ラーメン
  • 焼き鳥
  • 餃子
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                会津鉄道 / 芦ノ牧温泉駅 徒歩3分(230m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

33席

(カウンター:5席 2人掛けテーブル:5卓 6人掛け座卓:3卓)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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